中藥在雞白痢沙門桿菌病中的應(yīng)用

盧斯亮 劉芳萍 王圣思

1.雞白痢沙門桿菌病的病因及臨床癥狀

該病由沙門桿菌引起，菌體革蘭染色為陰性，呈桿狀或近似卵圓形，無莢膜和芽孢，也無鞭毛。帶菌雞是該病的主要傳染源，可以通過血便傳播，并且受到污染的周圍環(huán)境及物品都可感染接觸的健康雞，也可由帶菌雞垂直傳播。在雞的交配和性別判定時(shí)可相互傳染，蒼蠅和麻雀等也是傳播媒介。

如果雛雞在卵內(nèi)感染，在孵化過程中可出現(xiàn)死胚、不能出殼的弱雛或在出殼后短時(shí)間內(nèi)死亡。急性癥狀表現(xiàn)為精神不振，絨毛松亂，兩翼下垂，縮頸低頭，昏睡；不愿走動(dòng)，擠在一起；食欲降低或停食；腹瀉且呈糊狀，污染肛門和周圍絨毛進(jìn)而影響排便。最后因呼吸困難及心力衰竭而死。有些病雛雙目失明；有些病雛脛關(guān)節(jié)腫脹，跛行，嚴(yán)重時(shí)蹲伏在地，不久即死。成雞一般不表現(xiàn)急性癥狀，可在雞群內(nèi)長時(shí)間感染而不表現(xiàn)明顯癥狀。

2.中藥在治療雞白痢沙門桿菌病中的應(yīng)用情況

2.1 中藥體外抑菌試驗(yàn)的效果

目前，篩選中草藥抗菌藥物用于防治疾病已成為解決抗生素濫用問題的有效途徑之一。近年來有很多關(guān)于中草藥體外抑菌試驗(yàn)的報(bào)道，從不同角度對(duì)中草藥的抑菌作用進(jìn)行了多方面探討，其中大多數(shù)以定性試驗(yàn)為主。

陳虹等在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：五倍子和黃連、黃芩和大黃配伍后對(duì)雞白痢沙門桿菌的抑菌效果相當(dāng)顯著，最小抑菌濃度高達(dá)3.9mg／mL；訶子和大黃水提物的抑菌效果達(dá)到了7.8mg／mL；訶子和艾葉配伍后的最小抑菌濃度達(dá)到15.6mg／mL；五倍子和烏梅、五倍子和黃柏、訶子和烏梅、黃芩和烏梅、黃芩和艾葉的配伍液次之，最小抑菌濃度均為31.25mg／mL。王向榮等的試驗(yàn)結(jié)果表明，白頭翁、馬齒莧、大青葉的水提物體外抑菌活性較醇提物強(qiáng)，秦皮的醇提物抑菌活性較水提物強(qiáng)。崔錦鵬等對(duì)一些方劑進(jìn)行了一系列體外抑菌試驗(yàn)，方劑1的抑菌環(huán)直徑達(dá)到14 mm，方劑2的抑菌環(huán)直徑達(dá)到19mm，方劑3的抑菌環(huán)直徑達(dá)到13 mm。秦華等將中藥方劑配伍并進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)1組抑菌環(huán)直徑為19mm，2組抑菌環(huán)直徑為10mm，3組抑菌環(huán)直徑為16mm。

2.2 常見復(fù)方藥的應(yīng)用

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，應(yīng)用中草藥防治傳染病既可抑制或消滅病原體以及消除毒素，又可提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。周淑芹等用中草藥制備藥物添加劑，其高、中、低劑量組的有效率分別為90.0%、85.0%和85.0%，增重率分別為82.14%、76.89%和72.23%。鄭明學(xué)等對(duì)復(fù)方中藥制劑瀉利康的研究和分析結(jié)果表明：瀉利康對(duì)雞白痢沙門桿菌病具有明顯的防治作用，預(yù)防保護(hù)率為96.7%。王晶玨等以石榴皮、地榆、訶子等藥物為主藥組成“白痢康”制劑，發(fā)現(xiàn)其對(duì)雞白痢沙門桿菌的抑菌效果明顯。用“白痢康”制劑對(duì)雞白痢沙門桿菌人工感染雞進(jìn)行預(yù)防和治療，其保護(hù)率達(dá)88%～90%，治愈率達(dá)75.0%～84.4%；用其對(duì)雞白痢沙門桿菌陽性父母代產(chǎn)蛋雞進(jìn)行治療，可使該病的陽性率由100%降到13.3%以下。崔錦鵬等用中草藥制劑和土霉素粉對(duì)雞白痢沙門桿菌病進(jìn)行療效比較，結(jié)果以白頭翁、黃柏為主藥的中草藥制劑在治療效果上與土霉素粉相當(dāng)。蔡衡青等用石榴皮、火炭母等制成“雞胃靈”，并用其治療雞白痢沙門桿菌病，治愈率達(dá)81.0%以上；用其預(yù)防雞白痢沙門桿菌病，存活率在98%～99%之間。郭小清等報(bào)道用“雛痢凈”中草藥制劑治療雞白痢沙門桿菌病的有效率為90.85%。祝國強(qiáng)等報(bào)道用“白頭翁湯”中草藥制劑治療雞白痢沙門桿菌病的有效率為95%。

2.3 中藥與西藥聯(lián)合應(yīng)用的情況

一些中藥方劑在臨床試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐中被證實(shí)若與西藥配合使用往往可以發(fā)揮更好的效果。聶慶軻等用“KL口服液”防治雛雞白痢病。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：“KL口服液”對(duì)雛雞白痢病的預(yù)防保護(hù)率達(dá)92%；若結(jié)合乳酸諾氟沙星共同治療雛雞白痢病，治愈率達(dá)80%，有效率達(dá)88%。郭大偉等用青霉素鉀2000 IU／羽飲水，連用2d；再用三黃血凝素500羽／瓶飲水，連用5d再配合海南霉素100L/袋飲水，連用5d，通過采取以上措施后基本控制了病情，減少了病雞的死亡。劉雁軍等研究發(fā)現(xiàn)：雞白痢沙門桿菌與雙黃連作用后除諾氟沙星和頭孢噻肟無變化外，其余14種抗菌藥物的抑菌環(huán)直徑都有不同程度的擴(kuò)大，且部分原來耐藥的藥物敏感性發(fā)生了變化，由耐藥變?yōu)橹忻?，慶大霉素的敏感性變?yōu)楦呙?。原來抑菌環(huán)直環(huán)為6.0 mm的頭孢曲松鈉、泰樂菌素、黏桿菌素都擴(kuò)大到9.7～12.3mm；而原來敏感藥物的抑菌環(huán)直徑都有了0.6～5.7mm的擴(kuò)大；相比之下，菌株與雙黃連口服液作用48 h后泰樂菌素的抑菌環(huán)直徑擴(kuò)大了6.3mm。

3.展望

中藥方劑本身毒副作用小，符合目前藥物無公害、無殘留的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)。在使用中藥方劑治療雞白痢沙門桿菌病時(shí)，對(duì)于那些民間流傳的偏方也可以選擇性地使用，往往會(huì)收到意想不到的效果。另外，中藥方劑本身除了抗菌作用外，還可以消除細(xì)菌耐藥質(zhì)粒，增強(qiáng)抗菌藥物作用。因此，在治療和預(yù)防雞白痢沙門桿菌病時(shí)也可以采用中西醫(yī)聯(lián)合應(yīng)用的方式。

中藥屬于天然藥材，來源廣，價(jià)格相對(duì)低，在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛，但大多數(shù)中藥方劑的治療機(jī)理還需要進(jìn)一步研究、確認(rèn)。另外，在使用中藥治療雞白痢沙門桿菌病時(shí)，一定要注意環(huán)境的清潔，定期消毒和通風(fēng)，做到預(yù)防為主，爭取建立一個(gè)無雞白痢沙門桿菌病雞群。