初中生物實(shí)驗(yàn)課的四種處理方式

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-1875(2009)10-154-02

并不是初中所有的生物實(shí)驗(yàn)都是有條件做的，教材提供的生物實(shí)驗(yàn)素材，有的是因?yàn)榧竟?jié)的因素，找不到實(shí)驗(yàn)的對(duì)象；有的雖然可以找到實(shí)驗(yàn)對(duì)象，然而可供實(shí)驗(yàn)的對(duì)象的數(shù)量不足，無(wú)法進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)；當(dāng)然也有的是有條件讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的。這樣的三種情況，我在教學(xué)時(shí)采用了三種方式去處理。下面是我在教學(xué)過(guò)程中的一點(diǎn)體

會(huì)。

一、對(duì)教材提供的生物實(shí)驗(yàn)的素材進(jìn)行分類(lèi)

（一）暫無(wú)條件實(shí)驗(yàn)的

1、探究人自身在食物網(wǎng)中的位置2、觀察人體的基本組織3、測(cè)定種子的發(fā)芽率4、空氣流動(dòng)對(duì)蒸騰作用的影響5、酸雨對(duì)生物的影響6、廢電池對(duì)生物的影響7、萌發(fā)的種子吸收氧氣8、膽汁對(duì)食物的消化作用9、鳥(niǎo)適于飛行的特點(diǎn)10、動(dòng)物的繞道取食11、螞蟻的通訊12、花生果實(shí)大小的變異13、模擬保護(hù)色的形成過(guò)程。14、測(cè)定某種食物中的能量15、比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量

（二）數(shù)量不足，或?qū)嶒?yàn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，難以進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)的

1、光對(duì)鼠婦生活的影響2、菜青蟲(chóng)的取食行為3、觀察家畜小腸的內(nèi)部結(jié)構(gòu)4、酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響5、植物對(duì)空氣濕度的影響6、種子萌發(fā)的過(guò)程中伴隨著能量變化7、光合作用產(chǎn)生氧氣8、檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌

（三）可以進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)的

1、觀察植物細(xì)胞2、觀察人的口腔上皮細(xì)胞3、觀察草履蟲(chóng)4、觀察種子的結(jié)構(gòu)5、觀察葉片的結(jié)構(gòu)用顯微鏡6、觀察人血的永久涂片7、觀察小魚(yú)尾鰭內(nèi)血液流動(dòng)8、膝跳反射9、魚(yú)鰭在游泳中的作用10、饅頭在口腔中的變化11、種子萌發(fā)的環(huán)境條件12、綠葉在光下制造有機(jī)物13、葉片正、背面氣孔是否一樣多14、飼養(yǎng)和觀察蚯蚓15、測(cè)定反應(yīng)速度16、種子萌發(fā)時(shí)放出了CO2氣體17、二氧化碳是光合作用必需原料嗎？

對(duì)教材提供的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)，結(jié)合學(xué)?，F(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)器材，確定哪些是學(xué)生可以做的實(shí)驗(yàn)，哪些是老師應(yīng)該去做的演示實(shí)驗(yàn)，哪些讓學(xué)生去找資料，哪些讓學(xué)生動(dòng)手去做實(shí)驗(yàn)，才可以有的放矢地對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)，讓學(xué)生掌握必要的實(shí)驗(yàn)方法，提高動(dòng)手操作的水平。

二、暫無(wú)條件實(shí)驗(yàn)時(shí)，讓學(xué)生“動(dòng)”手查找資料，然后“動(dòng)”口匯報(bào)資料、討論求解

比如《是什么將蝴蝶引到花上去的？》，在下半年的時(shí)候，不可能找到許多蝴蝶，也很難將蝴蝶引到花上去，那么怎么解決這一問(wèn)題呢？我采用課前布置學(xué)生查找資料的辦法，設(shè)置了蝴蝶是怎么樣的一種動(dòng)物、花有什么特征這樣的問(wèn)題？第二天的課堂上，我就組織學(xué)生根據(jù)自己找到的資料，說(shuō)說(shuō)是什么將蝴蝶引到花上去的理由。

下面是學(xué)生們找到的有關(guān)資料:

1.蝴蝶。是昆蟲(chóng)的一種。全世界大約有14000余種。蝴蝶一般色彩鮮艷，翅膀和身體有各種花斑，頭部有一對(duì)棒狀或錘狀觸角。最大的蝴蝶展翅可達(dá)24厘米，最小的只有1.6厘米。觸角端部加粗，翅寬大，停歇時(shí)翅豎立于背上。蝶類(lèi)觸角為棒形，觸角端部各節(jié)粗壯，成棒錘狀。體和翅被扁平的鱗狀毛。腹部瘦長(zhǎng)。蝶類(lèi)白天活動(dòng)。在鱗翅目158科中，蝶類(lèi)有18科。蝶類(lèi)成蟲(chóng)取食花粉、花蜜；

2.花是種子植物的有性繁殖器官。在一個(gè)有限生長(zhǎng)的短軸上，著生花萼、花瓣和產(chǎn)生生殖細(xì)胞的雄蕊與雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成，有各種顏色，有的長(zhǎng)很艷麗，有香味。

我把學(xué)生悶提供的資料的重點(diǎn)部分打上下劃線(xiàn)，顯然可以得出結(jié)論：色彩和香氣才是將蝴蝶吸引到花上去的原因。歸根結(jié)底，蝴蝶飛到花上是為了食物，花吸引蝴蝶是為了傳播花粉，這是一種雙贏的局面。

通過(guò)查找資料，并在課堂上組織學(xué)生匯報(bào)資料的活動(dòng)，也是解決實(shí)驗(yàn)條件不足的一種方法，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生利用間接經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)研究的一條途徑。

三、實(shí)驗(yàn)對(duì)象的數(shù)量不足時(shí)，可以利用多媒體

暫無(wú)實(shí)驗(yàn)條件的或?qū)嶒?yàn)對(duì)象的數(shù)量不足的時(shí)候，除了讓學(xué)生“動(dòng)”手找資料外，還可以用多媒體展示生物實(shí)驗(yàn)的方式，讓學(xué)生猜想實(shí)驗(yàn)的每一過(guò)程。比如《青蛙解剖實(shí)驗(yàn)》，我就利用百度提供的青蛙解剖實(shí)驗(yàn)的視頻，讓學(xué)生猜想的方法步驟。方法步驟有：

把青蛙腹面向上放平，四肢用大頭針固定好。左手用鑷子夾起青蛙的腹部的皮膚，右手用解剖剪剪開(kāi)青蛙的腹部的皮膚。再把皮膚與下面的肌肉剝離開(kāi)，并且翻向兩側(cè)。這時(shí)，可以看到皮膚內(nèi)壁上分布著很多毛細(xì)血管。再用同樣的方法，把腹部的肌肉壁剪開(kāi)（并且剪斷胸骨），把剪開(kāi)的肌肉壁翻向兩側(cè)，再用大頭針把肌肉壁固定在解剖盤(pán)上。這樣，青蛙的體腔就完全打開(kāi)了，內(nèi)臟完全暴露出來(lái)。

在體腔上部有一個(gè)鮮紅色的、有節(jié)律地跳動(dòng)著的心臟。辨認(rèn)左心房、右心房和心室。在心臟的兩旁有兩個(gè)囊狀物，這是肺。用細(xì)玻璃管插入青蛙的喉部，向管里吹氣，肺就膨脹起來(lái)，這時(shí)要注意仔細(xì)觀察的肺的結(jié)構(gòu)。掰開(kāi)青蛙的上下頜，注意看舌的特點(diǎn)，然后依次觀察咽、食管、胃和腸；胃粗大，袋狀；腸細(xì)而曲折，末端變粗。肝臟很大，上有綠色膽囊，胰腺在胃和腸的回折部分。

生殖系統(tǒng)如果解剖的是雌蛙，可以在體腔內(nèi)看到一對(duì)卵巢。卵巢中含有很多黑色的卵。如果是雄蛙，可以看到一對(duì)淡黃色的精巢。

通過(guò)猜想實(shí)驗(yàn)的步驟和方法，學(xué)生就有了強(qiáng)烈的參與感，而且多媒體呈現(xiàn)了非?？陀^的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，所以學(xué)生的印象是非常深刻的。

四、實(shí)驗(yàn)對(duì)象不足時(shí)，也可以改為教師的演示實(shí)驗(yàn)

如《酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響》，我在課堂中實(shí)驗(yàn)給學(xué)生看。

除了給學(xué)生講清目的“通過(guò)探究酒精對(duì)水蚤心律的影響，理解酗酒對(duì)人體健康的危害”外，我把實(shí)驗(yàn)材料器具展示給學(xué)生看。有“顯微鏡，載玻片，吸管，酒精，量筒，計(jì)時(shí)器，水蚤等”。

然后是實(shí)驗(yàn)方法步驟：

(1)在池塘用小網(wǎng)捕撈水蚤，或在花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)水蚤。

(2)用吸管吸取一只水蚤放在載玻片上，輕輕蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察水蚤心臟跳動(dòng)并記錄速率（次/分）

(3)將不同體積分?jǐn)?shù)的酒精（5%、10%、15%、20%）滴加到載玻片上。

提醒學(xué)生，想一想，老師是如何配制不同體積分?jǐn)?shù)的酒精溶液？

(4) 觀察酒精對(duì)水蚤心律的影響。

注：水蚤的心律很快，計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)注意。

討論：

(1)酒精對(duì)水蚤的心律有什么影響？

(2)哪種體積分?jǐn)?shù)的酒精對(duì)水蚤有致死作用？

(3)根據(jù)教師提供的相關(guān)資料，理解酗酒對(duì)人體健康的危害。

通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生清楚地知道這一實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，而且告訴了學(xué)生酒精或煙草對(duì)人體的危害，從而教育學(xué)生遠(yuǎn)離煙酒。

不能進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)的改為老師的演示實(shí)驗(yàn)，也可讓學(xué)生有較深刻的印象。

五、有條件的盡量讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)

如《種子的解剖》，這是可以讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的，因此我就組織學(xué)生對(duì)菜豆種子和玉米種子的解剖。在解剖過(guò)程中，我首先在課堂上講解觀察的方法，實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)，重點(diǎn)是種子的結(jié)構(gòu)，然后介紹實(shí)驗(yàn)的步驟和注意點(diǎn)。如實(shí)驗(yàn)的步驟和注意點(diǎn)有：

1）在觀察菜豆種子和玉米種子時(shí)，先仔細(xì)觀察種子的外形、顏色等特征。

2）在觀察玉米種子時(shí)，明確什么是橫切面，什么是縱切面。

3）針對(duì)解剖方法，對(duì)照課文插圖認(rèn)識(shí)種子各部分的結(jié)構(gòu)和作用。

4）提出問(wèn)題：了解種子相應(yīng)的功能。如“胚根、胚軸，胚芽與子葉的關(guān)系”、“胚根、胚軸、胚芽中的哪一部分與子葉相連”。

5）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比，總結(jié)出雙子葉植物種子與單子葉植物種子結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)。

尋找條件，積極為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)條件，讓學(xué)生多動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的興趣的培養(yǎng)和科學(xué)的研究方法的積累，所以不管教學(xué)進(jìn)度有多困難，我總是想辦法力爭(zhēng)讓學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)，以增加感知。

總之，教師只有對(duì)教材有深入的研究，多想辦法，不要以為客觀條件的限制，就不去組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)。應(yīng)該可以利用找資料，應(yīng)用多媒體，教師演示，學(xué)生實(shí)驗(yàn)這四種方式，去幫助學(xué)生、滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)科學(xué)的好奇性。