“物態(tài)變化”復習導航

一、知識梳理

1，溫度計

溫度計是用來測量物體溫度的儀器，常用的溫度計是根據(jù)酒精或水銀等液體熱脹冷縮的規(guī)律制成的使用溫度計時，首先要看清它的量程，然后看清它的分度值，這樣才能正確讀出所測的溫度，并且不會損壞溫度計。

2，汽化和液化

物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫汽化，汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰，蒸發(fā)是只在液體表面進行的汽化現(xiàn)象液體溫度越高，液體表面積越大，液面上空氣流動越快，蒸發(fā)越快，液體蒸發(fā)時有制冷作用，沸騰是在液體內(nèi)部和表而同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰時必須滿足兩個條件：一是液體的溫度達到沸點：二是液體要不斷吸收熱量，物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫液化，氣體液化時放熱，使氣體液化的方法有兩種：降低溫度和壓縮體積。

3，熔化和凝固

物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固，固體分為晶體和非晶體，有固定熔化溫度的物質(zhì)稱為晶體，如：冰、金屬、水晶等，沒有固定熔化溫度的物質(zhì)稱為非晶體，如：松香、瀝青、玻璃等，熔化吸熱、凝固放熱。

4，升華和凝華及水循環(huán)

物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做升華，物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象叫凝華，升華過程要吸熱，凝華過程要放熱，物質(zhì)由一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化，物態(tài)變化過程伴隨著能量的變化，水、冰雪、冰晶、水蒸氣，它們都屬于水的三態(tài)，它們不停地運動著、變化著、循環(huán)著，形成一個巨大的循環(huán)系統(tǒng)。

二、重、難點剖析

1，如何正確使用溫度計?

使用時應注意：①不能測量超過溫度計量程的溫度；②將玻璃泡與被測量物體充分接觸，示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；③讀數(shù)時，視線與液面相平：④不能將溫度計從被測物體中拿出來讀數(shù)，在讀數(shù)前，應要認清分度值，方可快速準確讀出溫度計的示數(shù)。

2，怎樣理解蒸發(fā)與沸騰的異同點?

3，如何認識水循環(huán)?

冰山上的積雪一部分熔化后變成水，匯入江河；另一部分積雪升華直接變成水蒸氣，升入天空，江、河、湖、海、土壤、植物中的水通過蒸發(fā)變成水蒸氣，升入天空，水蒸氣隨氣流運動到各處，水蒸氣在高空遇冷時，有的液化成水蒸氣，有的凝華成小冰晶，形成千姿百態(tài)的云，云中的小水滴也會凝固成小冰晶，云中的小水滴大到一定程度后，向地面降落，這就是雨，云中的小冰晶大到一定程度后，降落到地面、高山，這就是雪。

三、易錯點掃描

1，實驗室用的溫度計和體溫計

常用溫度計的測量范圍根據(jù)應用的環(huán)境而有不同，但是都比較大，而體溫計的測量范圍為適應人的體溫范圍比較小，為35～42℃，由于體溫計的玻璃泡和直玻璃管之間有很細的細管，當體溫計的玻璃泡離開人體后，管內(nèi)的水銀柱能夠停留在原來示數(shù)處，方便讀數(shù)，因此每次使用體溫計前，都要拿著體溫計把水銀甩下去如果不甩，體溫計將顯示未甩之前所測量的最高溫度，而常用溫度計不能離開被測物體讀數(shù)。

2，判斷物質(zhì)所處狀態(tài)

物質(zhì)的狀態(tài)與物體所處的溫度有關，因此解答這類問題首先要明確該物質(zhì)的熔點和沸點，然后看物體所處的溫度，當物體的溫度低于熔點，處于固態(tài)：高于沸點，處于氣態(tài)；高于熔點，低于沸點，處于液態(tài)；等于熔點，可能處于固態(tài)、液態(tài)或固液共存態(tài)；等于沸點，則物體處于氣態(tài)、液態(tài)或氣液共存三種狀態(tài)均有可能，對于后兩種情況，究竟處于哪一種，由物體當時的時間決定可參看如圖1所示的圖像確定狀態(tài)。

2，晶體的熔化圖像

如圖2所示，AB段物質(zhì)處于固態(tài)，吸熱溫度升高；BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，吸熱熔化且溫度保持不變；CD段物質(zhì)處于液態(tài)，吸熱溫度升高；B點和c點雖然溫度相同，但物質(zhì)在B點處于固態(tài)，在c點處于液態(tài)；BC段對應的溫度t即是熔點(同樣也是凝固點)。

3，汽化和升華

物質(zhì)經(jīng)歷升華或汽化過程后，其最后的狀態(tài)相同，都是氣態(tài)，但是物質(zhì)在發(fā)生物態(tài)變化之前的狀態(tài)不同，只有固態(tài)物質(zhì)才可能發(fā)生升華，而發(fā)生汽化的物質(zhì)的初始狀態(tài)是液態(tài)，物質(zhì)從同態(tài)變成氣態(tài)，第一種方式經(jīng)歷兩種物態(tài)變化，依次是熔化和汽化：第二種方式經(jīng)歷一種物態(tài)變化即升華，因此特別強調(diào)“直接”兩字的重要性同樣，在理解凝華的概念時也要注意“直接”兩字。

四、典型例題放送

例1有一種“固體糧蟲凈”，放在糧倉里能預防糧食生蟲，“固體糧蟲凈”過一段時間會變小，在這個過程中所發(fā)生的物態(tài)變化是(

)。

A，凝華 B，升華 C，熔化 D，汽化

解析 對“同體糧蟲凈”過一段時間會變小所發(fā)生的物態(tài)變化進行分析時，我們應從所研究物質(zhì)及物態(tài)變化前所處的狀態(tài)人手：“固體糧蟲凈”在物態(tài)變化之前是以固態(tài)存在的，固體糧蟲凈發(fā)生物態(tài)變化后所處的最終狀態(tài)是氣態(tài)，然后再分析物態(tài)變化過程：“固體糧蟲凈”在物態(tài)變化過程中沒有出現(xiàn)液態(tài)，根據(jù)升華的定義，物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫做升華，因此說“固體糧蟲凈”過一段時間會變小所發(fā)生的物態(tài)變化是升華。

答案選B。

例2在探究海波熔化的規(guī)律時。小紅和小明分別設計了如圖3所示的a、6兩種方案。

(1)結合你的探究經(jīng)歷，分析評價他們的方案。

(2)某同學在處理數(shù)據(jù)分析論證時，在方格紙上描出了實驗數(shù)據(jù)對應的坐標點(圖4)，請你作出海波的熔化圖線，指出海波的熔點為。

(3)如果讓你自己實驗探究海波熔化的規(guī)律，你在實驗中會想到注意哪些問題呢?請你至少寫出一條注意事項。

解析(1)在評價不同的實驗方案時，應該從實驗探究的可行性和科學性等幾個方面人手進行分析，根據(jù)圖4可知，這兩種方案采用的加熱方式不同，小明的方案是“水浴法”加熱，而小紅是直接加熱，易發(fā)生過熱現(xiàn)象，不能使海波受熱均勻。

(2)在應用圖線處理實驗數(shù)據(jù)時。應該剔除錯誤或誤差比較大的實驗數(shù)據(jù)，然后描點，再用光滑的曲線將各個點連接起來，則所作出海波的熔化圖線如圖5所示，分析海波的熔化圖線可以看出海波熔化過程中溫度保持在48℃不變，所以海波的熔點是48℃。

(3)在探究海波熔化的規(guī)律時的注意事項應該從實驗儀器的使用和可能給實驗探究造成的誤差兩個方面人手考慮作答。

答案(1)小明的方案是“水浴法”加熱，能使海波受熱均勻、緩慢；而小紅是直接加熱，易發(fā)生過熱現(xiàn)象，小明的方案較好。

(2)熔化圖線如圖5所示；48℃

(3)讀數(shù)時，視線要與溫度計的液面相平：燒杯中的水不宜過少或海波選取要適量等。

例3 2009年春，我國北方地區(qū)發(fā)生嚴重旱災

(1)人工降雨是緩解旱情的重要手段，干冰等物質(zhì)可用于人工降雨，撒在云層上的干冰(填物態(tài)變化)時吸熱，使空氣中的水蒸氣迅速凝結成水滴形成降雨。

(2)面對旱情，我們更要節(jié)約用水，寫出一種生產(chǎn)、生活中常見的節(jié)水方法。

解析利用干冰等物質(zhì)進行人工降雨的具體措施是：用飛機在適當?shù)脑茖又腥霾几杀扛杀纳A吸收大量的熱量，使云中的冰晶增多，從而使空氣中的水蒸氣迅速凝結成小水滴，使得小水滴增大，從而形成降雨

答案升華：采用噴灌方法澆地、用洗衣水擦地等。