探索辣椒疫病發(fā)病主導(dǎo)因素及綜合防治技術(shù)

【摘 要】筆者通過(guò)2006-2008年在多年辣椒重茬地的田間試驗(yàn),定點(diǎn)、定期調(diào)查研究,基本明確了辣椒疫病發(fā)生與栽培方式、灌水方法、降水、中心病株的出現(xiàn)等主導(dǎo)因素的關(guān)系;通過(guò)病原菌不同接種方法,了解到了病原菌的傳播過(guò)程。提出了栽培防病、化學(xué)防治等綜合防治技術(shù),達(dá)到控病增產(chǎn)的目的,最終實(shí)現(xiàn)廣大種植戶增產(chǎn)增收。

【關(guān)鍵詞】辣椒疫病 發(fā)病主導(dǎo)因素 浸染過(guò)程 綜合防治

一、材料與方法

1.供試驗(yàn)地點(diǎn)及材料

供試驗(yàn)地點(diǎn):位于金沙江東岸,海拔高度為1900m至2180m之間的甘孜州得榮縣古學(xué)鄉(xiāng)毛屋村,平均氣溫15.8℃,屬亞熱帶氣候,相對(duì)濕度為50%,一般風(fēng)速為2.2米/秒。降雨量為356.3mm,土壤為沙壤到輕壤,土體松散,疏松多孔,PH值為8.2;日照充沛,晝夜溫差較大,全年無(wú)霜期為305-324天,是作物及病菌生長(zhǎng)的良好環(huán)境。供試材料為辣椒和沙壤。

2.試驗(yàn)方法

采用田間試驗(yàn)、定點(diǎn)觀察和定期調(diào)查相結(jié)合的方法,同時(shí)還不定期觀察發(fā)展情況。

二、影響發(fā)病的主導(dǎo)因素

1.栽培方式與發(fā)病的關(guān)系

栽培方式試驗(yàn)分高壟栽培及平畦栽培。高壟栽培又設(shè)壟高30㎝、15㎝兩種。試驗(yàn)結(jié)果如表1所示。

表明不同栽培方式對(duì)辣椒疫病的影響是相當(dāng)明顯的。由于灌溉水或自然降水均可淹沒(méi)根頸部,平畦病害發(fā)生相對(duì)較重,高壟15cm病害次之,30㎝高壟病害則發(fā)生輕,其原因則灌水或自然降水一般難以淹沒(méi)根頸部。其實(shí)質(zhì)是水?dāng)y帶土壤中大量病菌傳播的問(wèn)題,還可以看出攜帶土壤中大量病菌的水跟植株根頸部接觸量及接觸時(shí)間長(zhǎng)短的問(wèn)題。

2.灌水與發(fā)病的關(guān)系

疫病為土傳病害,水是傳播病害的動(dòng)力。灌水方式可控制疫病傳播。不同灌水方式的試驗(yàn)結(jié)果如表2所示。滴灌發(fā)病輕,膜下灌次之,漫灌水流量大、速度快,攜帶土壤中大量病菌傳播,且漫灌淹沒(méi)植株根頸部,為病菌孢子萌發(fā)與侵染提供了足夠的水分條件。

3.降雨量與發(fā)病的關(guān)系

降雨量與辣椒疫病株率二者呈正相關(guān)系,發(fā)病不是很明顯。但是,濕度隨著溫度15℃-30℃變化呈正相變化很明顯。因此,辣椒田在雨季能迅速排漬是減較病害的重要措施。

4.中心病株的出現(xiàn)與發(fā)病關(guān)系

中心病株一般在5月下旬至6月上旬左右出現(xiàn),中心病株的出現(xiàn)是全田發(fā)病的信號(hào)。中心病株出現(xiàn)后,在溫度滿足的條件下可擴(kuò)大侵染。根據(jù)調(diào)查,中心病株出現(xiàn)到全田發(fā)病僅7-10天左右時(shí)間。因此,中心病株的處理是防治本病的又一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

5.其他因素與發(fā)病關(guān)系

偏施氮肥,磷肥、鉀肥不足,微量元素缺乏也是病害發(fā)生嚴(yán)重的原因。重茬邊作,地勢(shì)低洼,排灌不暢的田塊可加重病害的發(fā)生。

三、病原菌侵染過(guò)程

1.病原菌侵入途徑

試驗(yàn)結(jié)果表明,用孢子懸浮液的3種接種方法中,灌根和針刺處理的均可使辣椒發(fā)病,且針刺接種處理發(fā)病率高于灌根接種,而噴霧處理的辣椒未發(fā)病。試驗(yàn)結(jié)果如表3所示。

由此表明,病原菌孢子主要從根部侵入,并且以傷口侵入為主。根部傷口是影響病害發(fā)生及發(fā)病程度輕重的主要因素。

2.病原菌侵入潛育期

經(jīng)測(cè)定,辣椒根部于室內(nèi)(25℃左右)接種,保濕培養(yǎng),最早在第6天見到萎蔫,第9天有10株萎蔫,發(fā)病率近30%,最終發(fā)病率為40%,達(dá)到發(fā)病高峰。初步證明,在25℃條件下,病原菌侵染發(fā)病的潛育期為6-9天。

四、綜合防治

1.農(nóng)業(yè)防治

(1)種子消毒。用52℃溫水浸種15分鐘或1%硫酸銅浸種5分鐘。浸后洗凈、晾干、催芽,然后播種。

(2)土壤消毒。每畝用3㎏96%硫酸銅,磨碎撒施地面,隨耕地翻入土中。同時(shí),施肥要注意多施腐熟的有機(jī)肥,增施磷肥鉀肥。

(3)實(shí)行輪作栽培。與非茄果、瓜類蔬菜實(shí)行2-3年輪作。

(4)做好培土、疏通排水系統(tǒng)。雨季來(lái)臨前,做好培土、疏通排水系統(tǒng),做到雨后及時(shí)排水、排漬等。

(5)高壟栽培。按高壟標(biāo)準(zhǔn),以水流不會(huì)淹沒(méi)根頸部為準(zhǔn)(即壟高標(biāo)準(zhǔn)為30cm),各地可以靈活運(yùn)用。

2.病害的防治

(1)零星發(fā)病期。零星發(fā)病期,采取控制與封鎖相結(jié)合的施藥技術(shù),重點(diǎn)控制初侵染。用58%甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑500倍液,噴灑植株下部及其周圍地表,形成藥膜,阻止和殺死隨苗出土的病菌,也要可在藥液中加入0.2%KH₂PO₄,提高植株支撐與抗病能力。藥后7天用達(dá)克寧600倍液全田噴藥,保護(hù)未發(fā)病植株,鞏固內(nèi)吸劑效果。

(2)及時(shí)處理中心病株。田間發(fā)現(xiàn)中心病株,要迅速拔除病株,用石灰撒入病株穴內(nèi)消毒,防止病菌擴(kuò)散。同時(shí)配置75%百菌清可濕性粉劑(達(dá)克寧)按1:50稀釋,涂抹根部。還可用75%百菌清可濕性粉劑(達(dá)克寧)按1:500稀釋,或者58%甲霜靈錳鋅400倍全面淋洗式噴灑,7-10天再灑1次,可防治發(fā)病。

(3)病害發(fā)生期。病害發(fā)生期,主要控制再侵染。仍有用上述治療劑與保護(hù)劑,交叉使用,可使降低損失,高達(dá)75-85%。

五、結(jié)論

筆者認(rèn)為控制灌水,高壟栽培,降雨排漬均可降低土壤濕度,保護(hù)植株根頸部,可取得控病良好效果;處理中心病株時(shí),全田噴藥,配以高濃度藥液涂抹根頸部,可取得較好的保護(hù)效果,為預(yù)防病害奠定基礎(chǔ);控制初侵染與再侵染時(shí),保護(hù)劑與內(nèi)吸劑交叉使用,封鎖地表,可提高防病與控病的效果。這些僅僅可以提供給基層技術(shù)從業(yè)者參考,具體還得根據(jù)具體情況具體實(shí)施。

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作者簡(jiǎn)介:李朝應(yīng)(1978-),男,四川岳池人,碩士研究生,主要從事農(nóng)業(yè)高新技術(shù)推廣及高原地區(qū)高產(chǎn)優(yōu)良品種選育研究工作。