美食

Wilbers

放慢腳步，每天都是星期天

掩映在的竹絲崗樹影中的Wilbers由一幢老別墅改建而成，它不光提供飲食，還為這個(gè)都市的“慢生活”提供了一個(gè)空間。不管什么時(shí)候，只要你到了這樣一處優(yōu)哉游哉的地方，腳步自然放慢，心情自然平靜。

Wilbers最新推出的夏日午餐特惠，50元一位,基本款是湯+主食。湯可以在三款當(dāng)中任選一款，主食則可以在六款當(dāng)中任選一款。平時(shí)他家一款湯的價(jià)格已經(jīng)是38元了，50元湯+主食，差不多是買一送一。

我比較喜歡他們那款西蘭花忌廉湯，將新鮮的西蘭花打碎熬制而成，光是養(yǎng)眼的綠色，還沒吃，已經(jīng)感覺到一種清爽的涼意。

主食可以選擇的范圍包括意粉、沙拉、魚柳等等。我最欣賞的主食是紅沙拉和風(fēng)干火腿欖菜意粉。紅沙拉雖然很清爽、很特別，但顯然不能吃飽，還是要點(diǎn)肉比較靠譜。那個(gè)風(fēng)干火腿欖菜意粉用的是西班牙伊比利亞的火腿，也就是那種漫山遍野跑著吃榛果長大的小豬的腿制成的火腿，味道很不錯(cuò)，加上欖菜提味，怎一個(gè)鮮字了得？

在這個(gè)50元套餐的基礎(chǔ)上，倘若再加一杯咖啡、茶或者其他軟飲，則需68元/位。強(qiáng)烈推薦他們家新鮮出爐的面包，10塊錢一個(gè)，名不虛傳，我覺得50元一個(gè)湯一個(gè)意粉（或沙律）再加一個(gè)面包，這頓“Brunch”已經(jīng)可以讓大胃王很滿足了，不信你自己去試試。

地址：越秀區(qū)竹絲崗二馬路62號(hào)

Brunch消費(fèi)：50—68元/人

四海一家

笑破肚皮泰式咖喱Brunch

番禺四海一家向來以“最豐盛的東南亞自助美食”的名頭行走江湖，最近為了順應(yīng)廣州夏季的隆重到來，他們專門設(shè)計(jì)了一個(gè)泰國風(fēng)情美食節(jié)來應(yīng)景。據(jù)說每天還有泰國MM站在門口大跳迎賓舞呢。Brunch不光要悠閑，還可以有勁歌熱舞的陪伴，這個(gè)泰式Brunch的味道就更加濃郁了。

泰式美食節(jié)的主打自然是泰國乃至其周邊國家的咖喱，用黃咖喱、香茅、雜椒、椰菜花精心烹制的咖喱蟹，首先在視覺效果上就已經(jīng)勝了一籌。泰國咖哩分青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等種類，青咖哩屬于最深情的一種，也就是說一般人在品嘗青咖喱的時(shí)候最容易被頂?shù)搅鳒I，黃咖喱便不用有此顧慮。

吃這頓泰式Brunch，最特別的是你進(jìn)門時(shí)聽到的歡迎詞。泰國人民表達(dá)“你好、早安、再見”全用一個(gè)字，但是尾音因?qū)ο蠖煌?，如果是?duì)女性說的，則是“撒哇地卡”，那個(gè)“卡”字發(fā)普通話的第三聲，倘若對(duì)男性，就成了“撒哇地喀”，“喀”發(fā)普通話的第一聲，要是對(duì)人妖，就變成了“撒哇地哈”。我覺得最強(qiáng)的那句是“美女你很美”，用泰語說來就像是廣州話發(fā)音的“烏蠅，水晶晶”，汗死一車人。

這幾句泰文比他們的青木瓜沙律更開胃，不服不行。

地址：番禺迎賓路萬博中心A2棟

Brunch消費(fèi)：108元/人（無需服務(wù)費(fèi)）