高職ＢＥＣ考級教學(xué)的方法研究

趙　爽

劍橋商務(wù)英語證書(Cambridge Business English Certificate),簡稱BEC考試,是由英國劍橋大學(xué)考試委員會專門為母語非英語國家人員進(jìn)行國際商務(wù)活動的需要而設(shè)計(jì)的。劍橋商務(wù)英語考試是由我國教育部和劍橋大學(xué)考試委員會共同主辦的一項(xiàng)商務(wù)英語證書考試。該系列考試是一項(xiàng)水平考試,根據(jù)商務(wù)工作的實(shí)際需要,對考生在商務(wù)和一般生活環(huán)境下使用英語的能力從聽、說、讀、寫四個(gè)方面進(jìn)行全面考查,對成績及格者提供由英國劍橋大學(xué)考試委員會統(tǒng)一頒發(fā)的成績證書。該證書由于其頒發(fā)機(jī)構(gòu)的權(quán)威性,在英國、英聯(lián)邦各國及歐洲大多數(shù)國家的商業(yè)企業(yè)部門均獲得認(rèn)可。在學(xué)生求職時(shí),BEC證書也是許多外企認(rèn)可的英語水平等級證書。BEC考試分三級,BEC1為初級語言水平考試,難度相當(dāng)于我國大學(xué)英語四級,BEC2介于我國大學(xué)英語四、六級之間,BEC3介于我國大學(xué)英語六級和英語專業(yè)八級之間,BEC考試分兩個(gè)階段進(jìn)行。第一階段為筆試,包括閱讀、寫作和聽力,第二階段為口試。

高職BEC考級教學(xué)的對象和教材選擇

與本科院校學(xué)生的英語水平相比,高職院校學(xué)生的英語水平無論在基礎(chǔ)知識方面還是口語水平方面,都存在著一定的差距,而且高職院校內(nèi)各個(gè)專業(yè)間學(xué)生的英語水平也是參差不齊的。根據(jù)BEC考試的上述特點(diǎn)和BEC考試要求學(xué)生達(dá)到的英語水平,在高職院校不分專業(yè)地推行BEC考試,開設(shè)BEC考級課程的方法是行不通的。必須做仔細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查和分析,根據(jù)學(xué)生的水平,明確哪些專業(yè)的學(xué)生通過對BEC考級課程的學(xué)習(xí)能有效提高英語水平,然后再開設(shè)BEC考級課程,以避免拔苗助長,適得其反。通過對全院學(xué)生的英語水平進(jìn)行調(diào)查和分析,筆者發(fā)現(xiàn)大部分商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生大一時(shí)就能在大學(xué)英語四級(CET-4)的考試中取得理想的分?jǐn)?shù)。其中許多通過了CET-4的學(xué)生認(rèn)為參加BEC考試是一個(gè)很好的選擇。如果考試通過,一方面體現(xiàn)學(xué)生不僅具有一定的英語功底,而且具有用英語進(jìn)行商務(wù)交流的能力,另一方面也可以作為畢業(yè)求職的一份資格證書。但是一些通過了CET-4考試的學(xué)生在參加了BEC2考試后,普遍反映成績不理想,對商務(wù)英語的學(xué)習(xí)找不到思路。因此在高職院校根據(jù)學(xué)生的英語水平和課程的設(shè)置,對英語專業(yè)學(xué)生在大二開設(shè)BEC考級課程,受到了很多學(xué)生的歡迎。畢竟高職英語專業(yè)學(xué)生雖然已經(jīng)具有了一定的英語基礎(chǔ),但是缺乏工作經(jīng)驗(yàn),對商務(wù)活動的知識還是一知半解,教師不能將BEC考級課程視為考級輔導(dǎo)課,簡單地講解題型、考試技巧等內(nèi)容,而是要在教學(xué)過程中,選取恰當(dāng)?shù)慕滩?將英語與商務(wù)活動結(jié)合起來。

目前市面上針對BEC考試的書籍五花八門,種類繁多。通過對各種BEC書籍及施教對象水平的分析,針對高職英語專業(yè)學(xué)生,可采用經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社的《新編劍橋商務(wù)英語》(以下簡稱BEC中級)教材。該教材是教育部考試中心和英國劍橋大學(xué)考試委員會專為BEC證書考試而編寫的教材,已經(jīng)受到廣泛使用和好評,其特點(diǎn)是商務(wù)活動素材真實(shí)鮮活,BEC證書考試針對性強(qiáng),涉及商務(wù)內(nèi)容實(shí)用廣泛,教學(xué)實(shí)踐中可操作性強(qiáng)。一方面,通過此書的學(xué)習(xí),學(xué)生可以有效地備戰(zhàn)BEC中級考試,另一方面,學(xué)生可以在英語語境中比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)商務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)知識,強(qiáng)化商務(wù)英語技能,積累商務(wù)英語素材,并且熟練地用英語進(jìn)行商務(wù)交際。

BEC考級課堂教學(xué)的方法

商務(wù)活動的英語演示BEC考級這門課程具有很強(qiáng)的開放性、綜合性和應(yīng)用性,它不單單涉及英語水平、商務(wù)交流、考試技巧,也涉及多門學(xué)科(廣告學(xué),公共關(guān)系,國際貿(mào)易等),更涉及商務(wù)活動中的一些細(xì)節(jié),比如員工之間的團(tuán)隊(duì)合作(team work)、訂購貨物(ordering goods)、產(chǎn)品描述(product description)、商務(wù)旅行(business trip)、產(chǎn)品推廣上市(new product launch)等細(xì)節(jié)問題,甚至還包括公司部門職能的區(qū)別(比如PR VS Marketing)、小公司的資金管理(cash flow)、品牌延展(brand stretching)、員工權(quán)益(health and safety)等學(xué)生以前幾乎沒有接觸過的新知識。此外,保險(xiǎn)、廣告、辦公設(shè)施、銀行服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)等專業(yè)知識在其中也有所體現(xiàn)。用母語講授這些知識會讓學(xué)生應(yīng)接不暇,而用英語來接受這些專業(yè)知識對于學(xué)生無疑是一種前所未有的挑戰(zhàn)。這就使得教師有必要給學(xué)生布置課下預(yù)習(xí)的任務(wù),涉及學(xué)生以前沒有接觸過的上述商務(wù)內(nèi)容時(shí),可安排學(xué)生在課下查閱參考書,上網(wǎng)搜集相關(guān)資料,對所要講的商務(wù)知識有一定的了解。利用課上時(shí)間組織學(xué)生用英文進(jìn)行討論,交換意見。但教師應(yīng)注意,這部分時(shí)間不宜過長。10～15分鐘即可。這樣既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又可以集思廣益,讓學(xué)生對這一商務(wù)內(nèi)容有初步的了解。建議教師在授課過程中利用PPT課件,穿插一些與每一單元內(nèi)容相關(guān)的案例、圖片、影音材料、配合習(xí)題等輔助資料,使學(xué)生用英語接受商務(wù)知識來得更加直觀。BEC考級這門課程不但對學(xué)生是一個(gè)挑戰(zhàn),對教師來說難度也不小。這門課的特點(diǎn)要求教師不僅要掌握好英語語言知識,而且要不斷學(xué)習(xí)其他專業(yè)常識,擴(kuò)大知識面,與時(shí)俱進(jìn),努力克服在模擬商務(wù)活動演示中出現(xiàn)的困難。

聽力和口語結(jié)合在教學(xué)中,BEC中級聽力的內(nèi)容對學(xué)生來說是個(gè)難點(diǎn)。教材中和考試中的聽力內(nèi)容都處于一個(gè)真實(shí)的場景下,背景嘈雜,而且大部分內(nèi)容都涉及專業(yè)商務(wù)知識,在高職高專學(xué)院,即使是英語專業(yè)的學(xué)生,學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容也是有一定難度的。在教學(xué)中,學(xué)生聽過一遍之后,教師可以使用PPT課件,將聽力內(nèi)容展示在課件上,講解學(xué)生普遍存在的疑問;也可以在重點(diǎn)詞句處挖空,讓學(xué)生來填,提高其興趣和積極性。然后再聽一遍,以便學(xué)生加深理解。但課上的時(shí)間畢竟有限,只利用課上時(shí)間要使學(xué)生完全適應(yīng)BEC聽力的題型的可能性不大,這就需要安排學(xué)生在課下增加練習(xí)。《新編劍橋商務(wù)英語》(中級)這本教材聽力部分只有磁帶的形式,不利于學(xué)生課下練習(xí)。教師可以通過網(wǎng)絡(luò)下載MP3格式的教材聽力內(nèi)容,共享給學(xué)生,以便他們課下邊聽邊模仿。因?yàn)榻滩闹械穆犃Χ际窃兜恼鎸?shí)場景或是模擬BEC考試內(nèi)容,學(xué)生通過朗讀和模仿,以及適當(dāng)?shù)谋痴b,久而久之可培養(yǎng)語感,同時(shí)為口語積累一定的素材。教師可以根據(jù)學(xué)生聽過的內(nèi)容的主題組織學(xué)生進(jìn)行討論,在積累口語素材的同時(shí),鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。

跨文化交際的培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生,相當(dāng)一部分會在將來從事國際商務(wù)領(lǐng)域的相關(guān)工作,這就要求學(xué)生不僅要具備扎實(shí)的語言知識和業(yè)務(wù)能力,而且要具有出色的交際能力,尤其是學(xué)生應(yīng)用英語進(jìn)行跨文化交流的能力更是不可或缺。由于各國的政治制度、經(jīng)濟(jì)體制、傳統(tǒng)文化以及生活習(xí)慣的不同,各國國民的商業(yè)價(jià)值觀、消費(fèi)理念、經(jīng)營習(xí)慣也有很大的差異。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生利用書籍、影音資料、網(wǎng)絡(luò)等便利條件了解英語國家的文化背景,包括其歷史、地理、教育、政治、宗教、生活習(xí)慣等,培養(yǎng)健康的商務(wù)文化意識。教師在課堂上講解BEC教材中的一些案例時(shí),可盡量與其文化背景相結(jié)合,反映其文化特征,提高學(xué)生的跨文化交際能力。此外,在商務(wù)交際活動中,交際雙方不可避免地按照母語的語言規(guī)則、交際習(xí)慣、文化背景及思維方式來表達(dá)思想,不同的文化因素在交流的同時(shí)會產(chǎn)生交叉和碰撞。教師應(yīng)在日常教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生直接用英文進(jìn)行思考,而不是機(jī)械地將想法、觀點(diǎn)等翻譯成英文。可利用教材中一些相關(guān)的話題,通過小演講(mini-presentation)及學(xué)生之間的合作對話(collaborated conversation)的形式,讓學(xué)生發(fā)表自己的看法。教師也可提供一些相關(guān)論點(diǎn)、論據(jù)、案例等供學(xué)生參考,并對小演講、合作對話這兩部分的技巧進(jìn)行輔導(dǎo),在培養(yǎng)學(xué)生跨文化交流能力的同時(shí),提高學(xué)生BEC口語的技巧。

BEC考級課程對培養(yǎng)學(xué)生的閱讀、聽力、口語及商務(wù)寫作都有很大促進(jìn)作用,可使教師對商務(wù)英語的教學(xué)方法,教學(xué)手段,考核辦法產(chǎn)生新的思考。伴隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,現(xiàn)代商務(wù)英語廣泛地應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域和各個(gè)行業(yè)中。因此,具有較強(qiáng)商務(wù)能力的BEC人才的培養(yǎng)也越來越成為經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的迫切需求。作為高職高專院校的BEC教師,應(yīng)不斷提高自我的知識儲備,認(rèn)真總結(jié)教學(xué)實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),改進(jìn)教學(xué)方法,為國家培養(yǎng)出具有扎實(shí)的英語功底并精通商務(wù)知識的復(fù)合型人才。

參考文獻(xiàn):

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作者簡介:

趙爽(1981—),天津市人,天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院助教,研究方向?yàn)橛⒄Z教學(xué)。