摘 要:迪斯尼是享譽(yù)世界的游樂場(chǎng),對(duì)所在城市旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)有相當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)作用。作為著名的游樂場(chǎng),合理的定價(jià)是其成功因素之一。文章運(yùn)用定價(jià)理論,并通過問卷調(diào)查,對(duì)中國香港迪斯尼的票價(jià)合理性進(jìn)行了分析和論證,提出了改進(jìn)建議。當(dāng)前,上海興建迪斯尼的討論如火如荼,分析對(duì)此或有借鑒之處。
關(guān)鍵詞:中國香港迪斯尼 門票定 價(jià)研究
中圖分類號(hào):F045.31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1004-4914(2009)08-047-02
前一段時(shí)間,筆者與幾位中國香港朋友同去中國香港迪斯尼樂園游玩,并做了一個(gè)游玩中國香港迪斯尼體驗(yàn)的問卷調(diào)查。①筆者發(fā)現(xiàn)門票價(jià)格是游客非常關(guān)注的問題之一。那么中國香港迪斯尼350元港幣/人次(全價(jià))是否合理呢?
一、中國香港迪斯尼門票定價(jià)應(yīng)考慮的因素
中國香港迪斯尼樂園是繼美國加州、佛羅里達(dá)州、法國巴黎、日本東京后,全球第五個(gè)迪斯尼樂園,亦是全中國唯一的迪斯尼樂園。它位于美麗的香港大嶼山竹篙灣,在2005年9月12日成立,主要以提供游樂場(chǎng)、飲食、酒店等多元化服務(wù)為主。門票價(jià)格的制定是其營(yíng)銷的重要問題之一。
價(jià)格是買賣雙方經(jīng)過博弈達(dá)成交易的標(biāo)志。買方如果認(rèn)為產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值超過價(jià)格,就會(huì)增加消費(fèi),反之,則會(huì)減少消費(fèi)。而賣方必須提供合適的產(chǎn)品或服務(wù),在既定價(jià)格條件下將銷售量提高到保本點(diǎn)銷量以上,才能贏利。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為最終要轉(zhuǎn)化為成交價(jià),才能體現(xiàn)出它的績(jī)效。企業(yè)不應(yīng)當(dāng)僅僅根據(jù)自己的生產(chǎn)成本定價(jià),還必須在消費(fèi)者有效需求與自身有效生產(chǎn)或服務(wù)能力之間權(quán)衡,制定出合理的產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格。一般來說,企業(yè)制定價(jià)格要經(jīng)過確定產(chǎn)品或服務(wù)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),測(cè)定需求,估計(jì)成本,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品或服務(wù)的成本、價(jià)格和內(nèi)容,選擇定價(jià)方法,確定產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格,修訂價(jià)格等七個(gè)步驟。其中,產(chǎn)品或服務(wù)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是定價(jià)的基礎(chǔ),不同的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)決定了不同的定價(jià)策略。如果把利潤(rùn)最大化作為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),則可通過其需求及成本函數(shù)定價(jià),市場(chǎng)撇值定價(jià)也是可選方法之一;如果以收入最大化為當(dāng)前經(jīng)營(yíng)目標(biāo),則主要利用需求函數(shù)定價(jià);如果以銷售增長(zhǎng)最大化為當(dāng)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),則可用市場(chǎng)滲透法定價(jià);還有長(zhǎng)期質(zhì)量領(lǐng)先、社會(huì)責(zé)任等其他經(jīng)營(yíng)目標(biāo),也會(huì)影響定價(jià)方法的選擇。
企業(yè)通過這七個(gè)步驟,采取一系列定價(jià)方法或定價(jià)方法組合,制定合理價(jià)格。定價(jià)不僅要考慮短期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),更要實(shí)現(xiàn)股東利益最大化的最終目標(biāo)。因此,產(chǎn)品定價(jià)要綜合考慮戰(zhàn)略目標(biāo)、生產(chǎn)成本、消費(fèi)者購買力與需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成本與價(jià)格、社會(huì)責(zé)任等因素。只有對(duì)影響具體產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格的因素研究分析透徹,才能制定出合理的價(jià)格,持續(xù)有效地營(yíng)銷,取得良好業(yè)績(jī),最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
二、迪斯尼門票定價(jià)合理性的分析
迪斯尼門票價(jià)格應(yīng)怎樣定價(jià)?筆者認(rèn)為,中國香港迪斯尼票價(jià)的制定也應(yīng)遵循產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià)的一般規(guī)律,并考慮自身的特殊性。中國香港迪斯尼門票的定價(jià)應(yīng)主要考慮經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與成本、顧客購買力、國際品牌、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格以及其它修訂因素等幾方面因素。這里,將從定價(jià)因素著手分析判斷現(xiàn)在中國香港迪斯尼票價(jià)的合理性。
1.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與經(jīng)營(yíng)成本。企業(yè)是一個(gè)盈利組織,不管其短期目標(biāo)是銷售收入最大化,還是銷售量增長(zhǎng)最快,最終都要實(shí)現(xiàn)贏利。贏利的前提,是其產(chǎn)品的定價(jià)應(yīng)首先涵蓋產(chǎn)品所負(fù)擔(dān)的成本。這里用成本加成法分析香港迪斯尼票價(jià)的合理性。
由于中國香港迪斯尼的投資結(jié)構(gòu)及效益預(yù)測(cè)非常復(fù)雜(如迪斯尼總部按收入的12%~18%收取特許及管理費(fèi),股本結(jié)構(gòu)有股權(quán)與附屬股權(quán)),這里均做簡(jiǎn)化處理以便定價(jià)分析。假設(shè):
(1)定價(jià)分析只考慮一期投資總額141億元。土地費(fèi)用、公共配套,視為多期投資和服務(wù)于公眾需求,不作為本期投資。
(2)投資總額中,5%為鋪底流動(dòng)資金,可滿足半年經(jīng)營(yíng)所需;95%為資本化投資額,在5年建設(shè)期滿后分20年攤銷。
(3)預(yù)測(cè)年游客為560萬人次。
(4)社會(huì)平均利潤(rùn)為10%~15%。
年度總經(jīng)營(yíng)成本=資本化投資額年攤銷額+年付現(xiàn)經(jīng)營(yíng)成本
=141×(1~5%)/20+141×5%×2=20.8(億港元)
每人次游客均攤經(jīng)營(yíng)成本=年度總經(jīng)營(yíng)成本/560萬人次
=20.8億港元/560萬人次=371.43港元
每張門票應(yīng)攤經(jīng)營(yíng)成本=每人次游客均攤經(jīng)營(yíng)成本×門票占收入的比重=371.43×60%=222.86港元
當(dāng)品牌費(fèi)(含提取特許費(fèi)及管理費(fèi))為收入12%、平均利潤(rùn)為收入10%時(shí):
門票價(jià)格=每張門票應(yīng)攤經(jīng)營(yíng)成本+品牌費(fèi)+平均利潤(rùn)
=222.86+286×12%+286×10%=285.78港元
當(dāng)品牌費(fèi)為收入18%、平均利潤(rùn)為收入15%時(shí):
門票價(jià)格=222.86+332×18%+332×15%=332.42港元
從經(jīng)營(yíng)成本角度看,門票價(jià)格應(yīng)在285.78~332.42港元之間,實(shí)際主要門票價(jià)格為295港元,在此區(qū)間內(nèi),屬合理。
2.顧客購買力。產(chǎn)品或服務(wù)只有最終被消費(fèi)者購買,才能實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。顧客會(huì)權(quán)衡購買力與產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格,才會(huì)做出消費(fèi)決策。因此,顧客購買力是定價(jià)的主要考慮因素。
從游玩迪斯尼體驗(yàn)問卷調(diào)查看,內(nèi)地游客與香港游客各占四成,是消費(fèi)主體。月收入在5000元以下的游客占三成三,主要為內(nèi)地游客,人數(shù)眾多,雖覺票價(jià)昂貴,但多為一次性消費(fèi),價(jià)格彈性小;月收入在10001至30000元之間的游客占二成七,主要為中國港澳游客,還有月收入在30000元以上的高收入游客占二成,購買力強(qiáng),且多次消費(fèi)可獲得優(yōu)惠價(jià)(年票)。因此,受收入結(jié)構(gòu)影響,四成五受訪者認(rèn)為票價(jià)合理,三成五覺得昂貴,心理上對(duì)票價(jià)接受的游客稍占優(yōu)勢(shì)??紤]到中國人窮家富路的文化心理和中國香港是該區(qū)域最富地區(qū),票價(jià)不算便宜。
還可以用各國購買力的定量分析,來佐證這個(gè)結(jié)論(表略)。從中國香港以外地區(qū)的單位購買力票價(jià)對(duì)比看,美國最便宜,東京次之,巴黎最貴。
中國香港迪斯尼現(xiàn)在的成人票價(jià)主要為295元,在184.84~276.4港元之外,顯然價(jià)格偏貴。因此,從問卷調(diào)查和各地購買力對(duì)比看,中國香港迪斯尼票價(jià)偏貴。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格與國際品牌。當(dāng)在產(chǎn)品銷售地有類似產(chǎn)品時(shí),兩者就構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,在產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià)時(shí)就要考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。中國香港海洋公園游樂設(shè)施與迪斯尼在許多方面類似,直接形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,中國香港迪斯尼在定價(jià)時(shí)必須考慮相對(duì)價(jià)格對(duì)客流的影響。
如果產(chǎn)品或服務(wù)類似,那么具有獨(dú)特性、知名品牌的產(chǎn)品或服務(wù),其價(jià)格就可體現(xiàn)這種差異性。迪斯尼樂園具有聲名顯赫的國際品牌又因家喻戶曉的迪斯尼卡通人物受專利保護(hù)而具有不可替代的獨(dú)特性。
“吸引游客到迪斯尼樂園游覽的原因”是我們調(diào)查的結(jié)果。從中可看出迪斯尼樂園氣氛、迪斯尼人物、巡游表演是吸引游客的最主要方面。這證明了迪斯尼文化的吸引力,而文化內(nèi)涵正是品牌的重要組成部分。迪斯尼的獨(dú)特性和品牌效應(yīng),正是香港迪斯尼比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手香港海洋公園定價(jià)高的主要因素。但是,從表2“海洋公園與香港迪斯尼票價(jià)對(duì)比”中,筆者估計(jì)了香港迪斯尼票價(jià)中品牌的價(jià)格,假設(shè)品牌收益由迪斯尼總部與中國香港迪斯尼公司共享(品牌收益相當(dāng)于迪斯尼總部收取品牌管理費(fèi)的2倍),則扣除品牌價(jià)格后比較兩競(jìng)爭(zhēng)者的凈票價(jià),發(fā)現(xiàn)中國香港迪斯尼門票價(jià)格仍略高。
4.其它價(jià)格修正因素。
(1)客戶滿意度——重要因素?!爸贫▋r(jià)格的理論基礎(chǔ)應(yīng)該是對(duì)顧客價(jià)值因素的分析。消費(fèi)者認(rèn)知的商品價(jià)值要超出商品的價(jià)格,才能引發(fā)顧客的購買力?!雹垲櫩蛯?duì)服務(wù)滿意,則會(huì)接受價(jià)格。反之,顧客對(duì)價(jià)格不認(rèn)可,會(huì)降低銷售量的增長(zhǎng)幅度,隨著不認(rèn)可程度的加深,會(huì)使客戶絕對(duì)數(shù)下降。通過匯總問卷調(diào)查資料表明,其中,受訪者最滿意的項(xiàng)目為交通接駁(18.42%)、機(jī)動(dòng)游戲可玩性(16.22%)、園內(nèi)氣氛與布置(16.22%)、員工服務(wù)質(zhì)素(15.79%)及員工處理問題效率(15.79%)。游客基本上認(rèn)可迪斯尼的服務(wù)。
相反,令受訪者最不滿意的項(xiàng)目占比很小,似乎反證游客較滿意。但是,將不滿意和最不滿意項(xiàng)累計(jì)看,不滿意的項(xiàng)目依次為食品價(jià)格(18.42%)、場(chǎng)地大小(15.79%)、排隊(duì)等候時(shí)間(13.16%)、食物種類的選擇(10.52%)等,不滿意的比例也不低。同時(shí),回答“一般”的也占相當(dāng)比例,這在中國的社會(huì)文化中可能就意味“不滿意”。這反映中國香港迪斯尼離人們的期望還有相當(dāng)?shù)木嚯x,必須高度重視并予以改進(jìn),否則會(huì)逐步改變顧客好感度,對(duì)中國香港迪斯尼票價(jià)有負(fù)面作用。
整體而言,受訪者對(duì)迪斯尼樂園感覺非常滿意的人占11%,感覺滿意的占45%,一般的有39%,不滿意的占4%,極不滿意的占1%??傮w滿意度達(dá)到56%,顧客對(duì)香港迪斯尼總體上是滿意的。
(2)服務(wù)內(nèi)容及種類——重要因素。場(chǎng)地狹小、等候時(shí)間長(zhǎng)的背后,反映了節(jié)目?jī)?nèi)容及種類偏少、設(shè)施不完備,對(duì)中國香港迪斯尼票價(jià)有長(zhǎng)期的負(fù)面作用。
(3)時(shí)間性因素。月亮有圓缺,銷售有旺淡。通過靈活的票價(jià)組合,鞏固節(jié)假日與旺季的客源,增加平日與淡季的客流,也是非常重要的。
(4)其他因素。定價(jià)也要考慮社會(huì)責(zé)任,對(duì)老人、小孩、殘疾人、學(xué)生等可實(shí)行特殊票價(jià)。
綜上所述,筆者認(rèn)為:從企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本角度看,中國香港迪斯尼樂園的門票定價(jià)是合理的。但是,產(chǎn)品或服務(wù)的對(duì)象是消費(fèi)者,從長(zhǎng)期來看,顧客對(duì)產(chǎn)品價(jià)格有最終的決定權(quán),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也有重大影響,所以從前述顧客購買力、國際品牌、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格和服務(wù)不足之處的分析看,中國香港迪斯尼門票價(jià)格偏貴。短期內(nèi)由于迪斯尼稀缺性和新奇性,且背靠經(jīng)濟(jì)急速增長(zhǎng)的祖國大陸龐大消費(fèi)群,面向東南亞多個(gè)國家,雖然定價(jià)偏貴,但仍被顧客所接受,每年游客出現(xiàn)雙位數(shù)字上升。隨著時(shí)間的推移,這種偏貴的票價(jià)能否維持?
三、中國香港迪斯尼票價(jià)分析的啟示
1.長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展需要什么。雖然香港迪斯尼的游客年增長(zhǎng)率較高,但運(yùn)營(yíng)三年半以來,年均游客僅430萬人次,遠(yuǎn)未達(dá)到項(xiàng)目預(yù)測(cè)的年560萬人次。必須要加以改進(jìn),應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
(l)加快建設(shè)樂園二期,擴(kuò)大場(chǎng)地,增加游樂設(shè)施,解決節(jié)假日擁擠現(xiàn)象,減少排隊(duì)時(shí)間,增加票價(jià)的內(nèi)在價(jià)值。
(2)增加機(jī)動(dòng)游戲的種類,要更新穎、更刺激,增強(qiáng)客戶吸引力;改善餐飲服務(wù),增加后勤設(shè)施,提高顧客對(duì)票價(jià)的認(rèn)知,刺激需求。
(3)不搞特權(quán),熱情服務(wù),公平對(duì)待所有顧客,樹立良好口碑,扎根香港,擴(kuò)張周邊,以規(guī)模經(jīng)濟(jì)提高票價(jià)競(jìng)爭(zhēng)力。
(4)靈活利用價(jià)格優(yōu)惠,加大淡季、特殊人群的促銷。
2.上海迪斯尼票價(jià)定價(jià)要注意什么問題。
(l)在上海建迪斯尼,無疑對(duì)上海的經(jīng)濟(jì)有拉動(dòng)作用,可提高上海聲譽(yù)。但投資不僅要考慮社會(huì)效益,更要考慮企業(yè)盈利,一定要算好經(jīng)濟(jì)賬,合理定價(jià)。否則,企業(yè)長(zhǎng)期虧損,以致“竹籃子打水一場(chǎng)空”,最后難以維系,也將對(duì)社會(huì)造成重大不良影響。這樣巨大的投資,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)才能收回成本,一定要將短期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)結(jié)合。
(2)上海迪斯尼門票定價(jià)要建立在充分分析客戶購買力的基礎(chǔ)上。迪斯尼樂園的經(jīng)營(yíng)僅靠上海一地的客戶群是無法支撐的,票價(jià)要與上海及周邊廣大區(qū)域,乃至全中國的居民消費(fèi)水平相對(duì)適應(yīng),不要熱鬧一時(shí),清冷長(zhǎng)期。
(3)要事前詳細(xì)規(guī)劃,在合理需求量的條件下做好成本控制,使成本適應(yīng)客戶購買力,與票價(jià)相配比。
(4)上海迪斯尼并不會(huì)天然形成壟斷,實(shí)際上它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手非常強(qiáng)勁。在上海及周邊地區(qū)有多家大型游樂場(chǎng)所構(gòu)成直接的競(jìng)爭(zhēng)。還有臨近的中國香港迪斯尼、日本東京迪斯尼,其目標(biāo)顧客群有相當(dāng)?shù)闹丿B。在定價(jià)和營(yíng)銷時(shí)要深入研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況,密切了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)。
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6.LIST OF COUNTRIES BY GDP(PPP,US$)PER CAPITA,http://en.Wikipedia.Org.
注釋:
①游玩香港迪斯尼體驗(yàn)的問卷調(diào)查,是由劉楚嬌、吳常青、曾柄全、余瑞生、梁繼文、王志軍設(shè)計(jì)和實(shí)施。梁繼文還進(jìn)行了數(shù)據(jù)的匯總和初步分析。共對(duì)57位香港迪斯尼游客進(jìn)行調(diào)查,并填寫了問卷。雖然調(diào)查的樣本選擇及分布存在一定局限性,同時(shí)有部分人對(duì)部分內(nèi)容未發(fā)表意見,但對(duì)事項(xiàng)整體判斷無重大影響。
②GDPPERCAPITA(PPP):購買力評(píng)價(jià)GDP。在對(duì)國內(nèi)生產(chǎn)總值進(jìn)行比較時(shí),通常采用官方匯率對(duì)各國貨幣進(jìn)行統(tǒng)一換算。但官方匯率并不完全反映各國貨幣購買力之間的比價(jià),購買力評(píng)價(jià)是比較國內(nèi)生產(chǎn)總值的標(biāo)準(zhǔn)之一。
③Janes R.McGuigan,R.Charles Moyer&FrederickH.deb.Harris合著,李國津翻譯.管理經(jīng)濟(jì)學(xué)(中國版原書第10版).北京:機(jī)械工業(yè)出版社第216頁
(作者單位:招商局集團(tuán)有限公司 廣東深圳 518067)
(責(zé)編:呂尚)