甘薯的田間管理及病蟲害防治

王立軍

摘 要:本文主要闡述了甘薯施肥、灌溉、除草、松土、培土等主要田間管理技術(shù),并分析了甘薯病蟲害種類及防治措施。

關(guān)鍵詞:甘薯;施肥;灌溉;病蟲害;防治

盧龍縣地處河北省東北部,為秦皇島市轄縣,位于東經(jīng)118°46′-119°08′,北緯39°42′-40°08′之間?？h域總面積960平方公里,境內(nèi)多為低山丘陵和山麓平原,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫11.2°C,年積溫4010°C,年平均降水量724.5mm,年平均相對濕度59,年日照總時(shí)數(shù)2739小時(shí),無霜期180天,晝夜溫差大,極適合甘薯的生長。全縣常年甘薯種植面積34萬畝,甘薯總產(chǎn)46.8萬噸, 是全國甘薯主產(chǎn)區(qū)之一,素有“薯縣”、“粉鄉(xiāng)”之稱。目前,許多地方的甘薯多種在干旱、土層薄、肥力低的差地,有些地方則是連年種植甘薯,土壤得不到輪作和休閑,土壤保水保肥能力降低,土壤的水肥條件滿足不了高產(chǎn)甘薯的生長要求,這是甘薯低產(chǎn)劣質(zhì)的主要原因之一。下面就如何加強(qiáng)甘薯的田間管理做以介紹:

1 施肥

甘薯的根系發(fā)達(dá),且莖蔓匍匐生長,莖節(jié)可遇土生根,吸肥能力很強(qiáng)。甘薯主要吸收氮、磷和鉀肥,其需要量以鉀最多,氮次之,磷居第三位。

氮能促進(jìn)甘薯莖葉生長,擴(kuò)大光合作用面積,從而增加光合能力,直接增加莖葉產(chǎn)量。早施氮肥能促進(jìn)甘薯早生快發(fā),多分枝,莖葉快長,盡早封壟,為高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。如氮肥供應(yīng)不足,則莖葉生長緩慢,葉面積小,顏色淡,植株生長不良,最終影響產(chǎn)量。但施用氮肥過量或過晚,則容易造成莖葉貪青瘋長,結(jié)薯不良,影響產(chǎn)量。

磷能加快甘薯養(yǎng)分的合成與運(yùn)轉(zhuǎn),提高薯塊品質(zhì),缺磷莖細(xì)葉小,葉片顏色暗綠沒有光澤,老齡葉片出現(xiàn)黃斑,以后變紫脫落。

鉀能促進(jìn)甘薯根部的形成層活動(dòng),從而使塊根不斷膨大,在生長中后期,鉀肥能起到提高甘薯碳水化合物的合成和運(yùn)轉(zhuǎn)能力,促進(jìn)塊根膨大、增重和改善品質(zhì)的作用。生長前期缺鉀,植株節(jié)間短,葉片小,葉面不舒展;生長中后期鉀素不足,莖葉生長緩慢,嚴(yán)重的葉片黃化。

據(jù)研究,甘薯生長期長、所需養(yǎng)分較多,每畝目標(biāo)產(chǎn)量3噸鮮薯,約需15公斤純氮(N)、12公斤五氧化二磷(P2O5)、24公斤氧化鉀(K2O)。總的施肥原則是平衡施肥,促控并重,掌握前期攻肥促苗旺,中期控苗不徒長,后期保尾防早衰,具體施肥原則是以有機(jī)肥為主,化肥為輔,以基肥為主,追肥為輔,追肥又以前期為主,后期為輔。一般來說,由于甘薯多種在沙壤土或瘦地,所以,要注重早施重施,并多施有機(jī)肥和草木灰等,并且,施足基肥,早施苗肥,合理密植,可提早封壟以增強(qiáng)覆蓋,減少水分蒸發(fā),提高土壤含水量,從而提高甘薯產(chǎn)量。推薦施肥方法:

苗肥:在犁耙地或起壟時(shí),每畝施足火燒土等有機(jī)肥1~3噸,畝施磷肥20~30公斤。插薯苗前,可在壟心施尿素和復(fù)合肥,然后蓋土,插或放薯苗,再蓋土,這樣比較省工,且薯苗既不接觸肥料防止傷苗,苗期又能及早吸收肥料營養(yǎng),早生快發(fā)。如備耕和插苗時(shí)未施肥,也可在植后7~15天,當(dāng)苗和葉直立回青,馬上早施苗肥,一般可適當(dāng)淋施人糞尿,或施尿素和復(fù)合肥,一般畝施尿素10公斤和20公斤復(fù)合肥(15:15:15)。

種后1個(gè)月,重施壯薯肥,一般畝施尿素15~20公斤,氯化鉀20~30公斤,可兩邊開溝施肥。有條件可在壟面適當(dāng)撤施草木灰或火燒土。

種后3個(gè)月,看長勢適施壯尾肥,遲熟品種或后期長勢差的甘薯才考慮,一般不施。

2 灌溉、除草、松土、培土、翻蔓

灌溉、除草、松土、培土好處在于:充足水分和通風(fēng)透氣有利甘薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),且可防治病蟲害。當(dāng)天氣干旱蒸發(fā)量大,主要根據(jù)壟面干燥開裂來判斷灌水,一般半個(gè)月灌一次水。灌水要灌透全壟,一般當(dāng)水浸過壟的一半以上,觀察水是否能逐漸濕潤到壟頂即可,淋水噴水則要觀察是否濕透壟。

等灌水后壟溝稍干不沾泥,即要除草、松土和培土,用松土蓋好壟面裂逢,防止象鼻蟲和莖螟等地下害蟲鉆入壟中蛀食塊根和藤頭,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。不論在灌水后或不干旱灌水的甘薯全生長期,都可隨時(shí)用畦溝泥蓋好畦面裂逢,防治病蟲害。

栽插前后,要適當(dāng)澆水?；畲匍L。在苗期封壟前,結(jié)合施肥,松土1~2次,切斷地表毛細(xì)管,減少地表蒸發(fā)。當(dāng)甘薯莖葉基本覆蓋壟面后,則不要扯動(dòng)薯藤,防止打亂莖葉的正常分布和損傷根系,影響光合作用和營養(yǎng)吸收,并可利用薯蔓的不定根吸收水分抗旱。

由于目前的甘薯新品種選育目標(biāo)多是短蔓和莖蔓少發(fā)根的良種,所以,一般不提倡翻蔓。但在連續(xù)大雨后或連綿陰雨天,會(huì)引發(fā)甘薯莖蔓徒長和滋長新根,這會(huì)增加營養(yǎng)損耗,并且中后期的新根難結(jié)薯,就算成薯也小,應(yīng)適當(dāng)翻蔓控長和抑制莖蔓長根。翻蔓應(yīng)是提蔓斷根,輕放回原位,不可翻亂莖葉的原有正常分布,特別是莖葉反放,需較長時(shí)間才能恢復(fù),會(huì)嚴(yán)重影響光合作用和產(chǎn)量。

3 病蟲害

甘薯的主要病害有甘薯黑斑病、甘薯莖線蟲病、甘薯軟腐病、薯瘟病、甘薯瘡痂病、甘薯蔓割病、甘薯根結(jié)線蟲病、甘薯根腐病、甘薯病毒病和甘薯紫紋羽病等。甘薯的主要害蟲有象鼻蟲、螻蛄、金龜子、地老虎、甘薯天蛾等。甘薯病蟲害的防治,堅(jiān)持以防為主,目前主要以象鼻蟲危害最大。

象鼻蟲,又稱甘薯蟻蟓或甘薯小象甲,屬鞘翅目,蟻象蟲科,是熱帶和亞熱帶地區(qū)甘薯生產(chǎn)上的一種毀滅性害蟲,通常使甘薯減產(chǎn)20~50%,損失嚴(yán)重,甚至絕收,是甘薯生產(chǎn)的主要限制因子之一。分布于長江以南各省,全年發(fā)生6~8代,成蟲壽命長,世代重疊。從甘薯幼苗到收獲,象鼻蟲幼蟲和成蟲均能為害甘薯,而以幼蟲蛀食薯蔓和薯塊為主,使莖葉生長緩慢,同時(shí),大量幼蟲蛀入薯塊,使薯塊變黑,氣味辣臭,人和家畜均不能食用。目前,世界上尚沒有找到有效的抗蟲基因,至今仍沒有培育出高抗象鼻蟲的品種。

由于象鼻蟲多在地下塊莖為害,世代重疊,給人工和藥物防治帶來很大困難,目前,對該蟲還沒有較理想的防治方法?？刂聘适硗寥篮οx的方法主要有生態(tài)防治及化學(xué)防治等。一般用化學(xué)農(nóng)藥防治成本高,且因殘毒等問題,較少應(yīng)用。此外,有推薦象鼻蟲性誘劑,各地反映防治效果不一,象鼻蟲性誘劑是象鼻蟲雌蟲分泌的一種揮發(fā)性的無毒的化學(xué)物質(zhì),不存在殘毒及抗藥性問題,用于誘殺雄蟲,使雌蟲找不到雄蟲交尾,不能繁殖后代,從而大量減少田間象鼻蟲害蟲密度。但也有反映難以殺盡雄蟲,就算殘余少量雄蟲,都可能會(huì)引發(fā)新一輪的象鼻蟲大危害。

建議綜合防治象鼻蟲措施:(1) 水旱輪作;(2)對甘薯病蟲害多的田地,進(jìn)行灌水殺滅蟲源,充分犁耙翻曬土壤,并用“好年冬”和“殺蟲丹”等土壤處理劑處理;(3)殺滅種苗蟲源,可用樂果等殺蟲劑先噴殺準(zhǔn)備采苗的甘薯田地,種前,可用樂果500倍液浸甘薯藤的基部1~2分鐘,種后1星期,打一次樂果或敵百蟲(正常用藥量),對準(zhǔn)薯苗和藤頭噴,或用80%敵百蟲500倍液澆灌蔓頭1~2次,可殺小象鼻蟲。以上防治措施不必全用,應(yīng)根據(jù)具體情況靈活選用,樂果等農(nóng)藥均按正常用藥說明使用。

甘薯的其它主要害蟲有卷葉蟲、甘薯天蛾、斜紋夜蛾等,可用樂果、敵敵畏和殺螟松等殺蟲藥,按正常用藥說明使用,在午后噴殺。

主要防治甘薯病害措施:(1)選用抗病品種,注意種薯和種苗的病害檢疫;(2)培育無病壯苗,從無病區(qū)選留無病種薯和種苗,或選用脫毒種苗;(3)用50%多菌靈或50%甲基托布津500倍液浸甘薯藤2分鐘以上,涼干后種植;(4)大田發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除燒毀,并用50%多菌靈1000倍液噴灑,根據(jù)情況,可連續(xù)隔7天噴1次,直到根除;(5)收獲時(shí)徹底清理病殘植株,注重水旱輪作,加強(qiáng)水肥管理,注意排水、通風(fēng)透氣,適當(dāng)增施草木灰和石灰,使植株生長健壯,增強(qiáng)抗病力。