克瑞森無核葡萄品種特性及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

朱建芝　馮啟云

克瑞森(或克倫生)無核又稱緋紅無核、淑女無核。歐亞種，美國加卅1983年用C33-99與皇帝雜交育成。1988年通過鑒定。1999年引入我國，2000年在龍口市復(fù)發(fā)中記基地大量栽培，2004年引入安丘市凌河鎮(zhèn)凌河村栽植，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到66.7公頃，667平方米產(chǎn)3000千克至3500多千克，667平方米收入高達(dá)2-2.6萬元。成為本村主要的經(jīng)濟(jì)來源。經(jīng)幾年的連續(xù)觀察發(fā)現(xiàn)，該品種管理容易、豐產(chǎn)性好、抗病力強(qiáng)、耐貯運(yùn)、色澤艷麗。是一個(gè)很有發(fā)展前途的優(yōu)良無核晚熟紅色品種。

1生長結(jié)果特性

1.1植物學(xué)特性

幼樹生長旺盛，結(jié)果后樹勢中庸。嫩梢綠色。有茸毛。幼葉淺紫紅色，光滑無毛。成齡葉心臟形或園形，葉片大，五裂，裂刻較淺，葉面無毛，葉背有稀疏茸毛。葉緣鋸齒鈍。

1.2生長結(jié)果習(xí)性

本品種樹勢較旺。萌芽率、成枝力均強(qiáng)。幼樹新梢貪青徒長，成熟較差。4年生以上結(jié)果樹枝條生長相對緩和。副梢易形成花芽。枝蔓成熟后芽眼飽滿，2個(gè)果穗的結(jié)果枝率較高。結(jié)果早，特豐產(chǎn)。苗木定植后第2年即結(jié)果，第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期。(但應(yīng)注意幼樹時(shí)自第8～12芽才有花序，冬剪時(shí)盡量采用長梢修剪法。)1-3物候期

在煙臺地區(qū)。4月中旬萌芽，5月下旬至6月上旬開花，花期10天左右。8月下旬開始上色。9月上旬至10月上旬果實(shí)成熟。在枝條上可掛果1月，品質(zhì)不變(但有時(shí)出現(xiàn)裂果)，11月下旬落葉。

1.4果實(shí)性狀

果穗較大，園錐形，有岐肩。穗型緊湊整齊，單穗質(zhì)量800-1200克，果粒卵園型，緋紅色，果粒著生中等緊密，果粉較厚。平均粒質(zhì)量8.5-9.5克，最大11克。果皮薄，果肉脆硬，無核，口感好，果皮與果肉難分離?？扇苄怨绦挝?8％-20％。果肉硬而脆，能切成薄片，淡紅色，半透明。果刷淡褐色，中長，著生牢固，不易落粒。耐貯運(yùn)。在冷庫內(nèi)可貯存8～10個(gè)月。

1.5落花、落果習(xí)性

坐果率中等，在盛花期追施肥水可引起大量落花。

2栽培技術(shù)

2.1適宜地區(qū)

克瑞森無核抗寒性中等，-8℃易引起凍害。在栽培時(shí)盡量下架培土防寒。因生長勢較旺，在7-9月份雨水較多也易引起貪青徒長。選擇建園時(shí)一定注意排水防澇。

2.2建國

選擇排灌良好，土層深厚，早霜、晚霜相對較輕，小氣候較好的地塊栽植。栽前挖50-80厘米深的定植溝，每667平方米施入優(yōu)質(zhì)土雜肥4000-5000千克。栽前灌水沉實(shí)。

3月下旬選生長健壯、芽體飽滿、無檢疫對象的苗木。對根進(jìn)行修剪后，在清水中浸泡20-30小時(shí)。然后用1波美度石硫合劑或500倍甲基托布津醮根消毒，及時(shí)栽完。栽后澆水蓋地膜，保溫保濕。

2.3架式

2.3.1棚架株行柜0.5米×3米，架高2.2-2.5米。選用獨(dú)龍干2主蔓修剪方式。當(dāng)年生長到2米時(shí)新梢打頭，促加粗生長，及時(shí)處理副稍。第2年萌芽后選2個(gè)生長主蔓，長至平行架面1米時(shí)新梢打頭促枝條成熟。以后每年在架面上每個(gè)主蔓隔20-30厘米選留3-5個(gè)結(jié)果蔓結(jié)果。

2.3.2單干雙臂雙籬架株行距0.8米×2米。當(dāng)年選1個(gè)新梢長至離地面50厘米時(shí)打頭，迫使分生出2個(gè)新梢向兩邊生長成雙臂。分別長到40厘米，前后株相接時(shí)打頭，不再生長，同時(shí)及時(shí)留1-2片葉處理副梢，促使枝條加粗生長，避免徒長。第2年在雙臂上萌發(fā)的新梢上選留6-8個(gè)新梢，間隔分向兩邊生長，至1.5米時(shí)打頭，促成熟。架上共有5道鋼絲，為1-2-2。第2層鋼絲的間距是30-40厘米，第3層鋼絲的間距是50-70厘米。

2.4肥水管理

每年的10月中旬每667平方米施人腐熟的有機(jī)肥4000千克加50千克硫酸鉀復(fù)合肥。幼樹在5月、6月、7月每667平方米分別追1遍30千克的尿素。促加快生長。結(jié)果樹在萌芽前后每667平方米施50千克的優(yōu)質(zhì)果樹專用肥，謝花后半月每667平方米追施30-40千克硫酸鉀復(fù)合肥，采收前一月(約在7月下旬至8月上旬)每667平方米施100千克的純硫酸鉀肥。同時(shí)在春天噴1-2次氨基酸肥，在6、7、8、9每月結(jié)合病蟲防治噴1次500倍的磷酸二氫鉀。

必須保證萌芽水、花前水、花后水、果實(shí)膨大水和封凍水，同時(shí)及時(shí)排澇。

2.5花果管理

2.5.1疏花克瑞森的坐果率高，枝穗比以1:1為好。在花序分離期及時(shí)疏除過密花、側(cè)生花、副穗，掐去穗尖1／5。每667平方米留產(chǎn)約為2000千克左右。

2.5.2疏粒果粒長至3毫米時(shí)開始。自上而下留第1、2、3、4、5、9、10、11、12共9個(gè)小穗，去掉6、7、8和尖。

2.5.3激素處理為增大果粒必須采用赤霉素(GA)(以美國生產(chǎn)的奇寶為好，有效成分20％)。第1次在盛花初期用1毫克，升的GA處理。(將1克奇寶對水200千克配成1毫克，升的溶液噴用)。第2次在果徑7～8毫米時(shí)，用30毫克／升的CA處理。(將1克奇寶對水6.667千克配成30毫克／升的溶液。浸穗)。

2.5.4套袋激素處理后及時(shí)噴藥、套袋。9月中旬摘袋去老葉，多接受直射光，促著色。

2.6修剪特點(diǎn)

(1)幼樹修剪宜輕，著重根據(jù)架式培養(yǎng)樹形，適當(dāng)選留副梢結(jié)果。

(2)生長勢強(qiáng)，成花較差，冬剪時(shí)應(yīng)以中長梢修剪為宜，選留的結(jié)果母蔓留4～7芽為宜。2-3芽沒有花序。

(3)夏剪要及時(shí)，保證充足的光照，利于著色。一般是疏果結(jié)束后剪1次，第2次浸GA后剪1次，采收前1月連續(xù)修剪副梢2次。

(4)采用環(huán)剝、環(huán)割措施控制樹勢，促進(jìn)成花、增大當(dāng)年果粒，提早成熟。果徑達(dá)4毫米時(shí)進(jìn)行，(第1次使用GA和第2次之間進(jìn)行)。寬度以枝條生長的粗度和生長勢為標(biāo)準(zhǔn)。

2.7病蟲害防治

貫徹預(yù)防為主防治結(jié)合方針。