高職物流學(xué)課程教學(xué)改革探討

陳　俊

摘要：為適應(yīng)廣西北部灣港口物流發(fā)展的需要，通過對物流人才需求的知識結(jié)構(gòu)與能力調(diào)查，文章針對目前高職院校物流學(xué)課程教學(xué)中存在的一些問題，從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了有益的探索和實踐， 并制定出重在培養(yǎng)學(xué)生能力的考核方案。對完善學(xué)生的知識體系和提高教學(xué)質(zhì)量具有很強的實際指導(dǎo)作用。

關(guān)鍵詞：物流學(xué)；課程；改革；高職院校

中圖分類號：G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Abstract：In order to meet the Beibu Gulf in Guangxi port logistics development, through the logistics needs of the knowledge structure of talent and ability to investigate, the article for the current high school curriculum teaching the logistics of the existence of a number of issues, from teaching philosophy, teaching content, teaching methods made useful explorations and practice and to develop the ability to focus on students program evaluation. Perfect for the student body of knowledge and improve the quality of teaching is of great practical guide.

Key words：logistics; courses; reform; higher vocational colleges

目前，根據(jù)北部灣港口物流發(fā)展的實際，廣西急需培養(yǎng)一大批物流專業(yè)人才，以滿足廣西北部灣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)各口岸、港口、機(jī)場、物流園區(qū)、物流倉儲基地和各個物流公司對人才的需求。全社會對物流人才的迫切需求是物流專業(yè)教學(xué)的原動力，如何盡快為社會培養(yǎng)合格的物流人才是擺在物流專業(yè)教育者面前的一個重要課題。物流學(xué)課程在物流專業(yè)的課程體系中具有舉足輕重的地位，是專業(yè)基礎(chǔ)課。因而進(jìn)行物流學(xué)課程教學(xué)改革研究是當(dāng)務(wù)之急的。

1廣西北部灣港口物流人才需求的知識結(jié)構(gòu)與能力調(diào)查

課題組老師通過與防城港、欽州港、北海港等物流企業(yè)、工商企業(yè)的物流部門進(jìn)行廣泛的接觸與調(diào)查，了解了物流部門對物流人才知識結(jié)構(gòu)、能力等方面的需求，為有針對性地進(jìn)行課程教學(xué)改革奠定了基礎(chǔ)。

目前，廣西北部灣港口物流發(fā)展對專業(yè)人才的需求主要來自三方面：首先是港口物流企業(yè)的人才需求。港口物流供應(yīng)方企業(yè)包括了港航企業(yè)及其他運輸企業(yè)、倉儲企業(yè)與代理企業(yè)及從事綜合港口物流服務(wù)與增值服務(wù)的企業(yè)等。其次是港口物流服務(wù)對象企業(yè)的人才需求。作為港口物流服務(wù)需求企業(yè)同樣需要港口物流人才對企業(yè)物流活動進(jìn)行策劃，對生產(chǎn)活動與物流活動進(jìn)行銜接，與港口物流服務(wù)企業(yè)進(jìn)行協(xié)調(diào)。最后是港口物流環(huán)境層的人才需求。北部灣港口物流環(huán)境層對人才需求主要來自相關(guān)產(chǎn)業(yè)以及職能部門兩個方面，如國際貿(mào)易、金融保險、信息通信及修造船與物流設(shè)施設(shè)備制造建設(shè)行業(yè)。

高職院校培養(yǎng)物流管理專業(yè)人才，一是要針對現(xiàn)實的崗位需求，針對物流管理專業(yè)的職業(yè)特點，突出學(xué)生的物流應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)。二是要結(jié)合現(xiàn)代物流實踐和理論的最新發(fā)展，不斷創(chuàng)新，要適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展趨勢。既要在課程設(shè)置方面不斷跟蹤新知識、新專業(yè)的發(fā)展，為學(xué)生及時開展新的課程和內(nèi)容，又要注意新的操作方法和技能的涌現(xiàn)，不斷為學(xué)生提供新技術(shù)和新技能的訓(xùn)練，以培養(yǎng)出綜合性的職業(yè)技能型人才。

2結(jié)合“雙證溝通”的要求，優(yōu)化物流學(xué)課程的內(nèi)容

（1）課程的主要內(nèi)容。目前我校已有三屆學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)過物流學(xué)課程。課程組發(fā)現(xiàn)，從教師的施教情況和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況來看，該門課程特點使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中常會感到教材內(nèi)容空泛枯燥、不知所云，甚至懷疑專業(yè)課的實用性，加上初學(xué)學(xué)生對專業(yè)課程認(rèn)識模糊、對物流行業(yè)缺乏了解，因此，課程組老師共同努力對物流學(xué)的教改進(jìn)行了長時間的探索和研究，教學(xué)體系以物流功能為基礎(chǔ)，從物流的歷史、物流的相關(guān)概念出發(fā)，延伸到包裝、裝卸搬運、儲存、運輸、流通加工、配送等使學(xué)生認(rèn)識物流、了解物流；側(cè)重點在于電子商務(wù)下如何進(jìn)行物流流通，側(cè)重于學(xué)生的具體操作。課題組在教學(xué)過程當(dāng)中根據(jù)學(xué)生的實際情況進(jìn)行了內(nèi)容的取舍和補充，從國外經(jīng)典教材中引進(jìn)原理性、基礎(chǔ)性的知識，對體現(xiàn)中國國情特色的案例類的教材通過網(wǎng)上或其他書籍查尋。在教學(xué)工作中將教學(xué)重點轉(zhuǎn)移到從若干功能要素的有機(jī)聯(lián)系中探討物流系統(tǒng)總體優(yōu)化方向上來。結(jié)合廣西北部灣物流企業(yè)的特色（港口物流），加強知識的拓展性，還增加國際物流、國際貿(mào)易、財務(wù)管理、績效管理、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、組織管理等后續(xù)課程的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生從事港口物流、國際物流、國際貿(mào)易的興趣。

（2）教材和參考資料的使用。教材的選擇要適合于高職院校的實際教學(xué)。偏難，學(xué)生難以理解；過于簡單，則難以敘述全面的物流知識。課題組選用了東南大學(xué)出版社錢廷仙主編的《現(xiàn)代物流管理》，主要是為了在教學(xué)中體現(xiàn)“現(xiàn)代物流以信息實現(xiàn)各物流功能集成”這一理念，且研究范圍為企業(yè)物流，側(cè)重于物流軟技術(shù)?？紤]到實行職業(yè)資格證書與學(xué)歷證書相銜接和溝通（即“雙證溝通”）的辦學(xué)要求，教學(xué)參考書分為三部分，第一部分，適當(dāng)參考了物流師執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)教材——中國物資出版社出版吳清一主編的《物流管理》等；第二部分，對物流管理實務(wù)課程內(nèi)容按國家物流采購聯(lián)合會的助理物流師資格考試內(nèi)容為主要依據(jù)進(jìn)行整合；第三部分，對國際物流實務(wù)課程內(nèi)容按國資委商業(yè)鑒定中心的國際物流師考試、國際貨運代理協(xié)會組織的國際貨運代理資格考試及海關(guān)總署的報關(guān)員考試內(nèi)容為主要依據(jù)進(jìn)行整合。職業(yè)技能資格考試的內(nèi)容基本涵蓋了其所對應(yīng)的崗位技能，具有較強的針對性，學(xué)生獲得職業(yè)資格證書既能增強其職業(yè)技能，又可以增加其就業(yè)保障。

（3）習(xí)題集的編寫。課程組老師自編了一套較好的完整的習(xí)題集，可看成一種簡單的教學(xué)大綱，有助于教師采用問題式教學(xué)，啟發(fā)學(xué)生思考，也有助于學(xué)生系統(tǒng)練習(xí)，掌握所學(xué)知識的重點。在三屆學(xué)生的教學(xué)中，通過定期練習(xí)或檢測，培養(yǎng)了學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力，保證了教師教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

3適應(yīng)高職特點，不斷創(chuàng)新物流學(xué)課程的教學(xué)方法

（1）講授與多媒體演示結(jié)合法?？紤]到物流課程所涉及的內(nèi)容比較抽象枯燥，許多事物都是學(xué)生第一次接觸，所以在教學(xué)過程中，課題組從多方面、多渠道收集教學(xué)用的第一手資料，盡量利用圖片、圖表為學(xué)生講解，如配送與采購的基本流程。對于學(xué)生沒有接觸過的物流設(shè)施和設(shè)備，如手推車、托盤、堆垛車等，利用網(wǎng)絡(luò)資源，搜索有關(guān)的圖片。利用多媒體課件把投影片、電視錄像片帶入課堂，將物流倉儲、機(jī)械設(shè)備、國際物流園區(qū)及現(xiàn)代物流企業(yè)的實際運作錄相資料展現(xiàn)在學(xué)生面前，讓學(xué)生有立體真實的印象。這樣使學(xué)生將課程與物流實務(wù)背景聯(lián)系起來，加深理性認(rèn)識，也為后續(xù)的實驗實習(xí)奠定基礎(chǔ)。

另外，課題組精選教學(xué)光盤，采取課堂時間和課余時間相結(jié)合的方式，課堂所授內(nèi)容與光盤內(nèi)容相關(guān)時輔之觀看，其他內(nèi)容找業(yè)余時間組織學(xué)生觀看，收到了很好的教學(xué)效果。課題組還提供電子課件、電子教案、網(wǎng)上習(xí)題、網(wǎng)上答疑等教學(xué)資源，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和分析問題、解決問題的能力。

（2）案例小組學(xué)習(xí)法。這是一種具有啟發(fā)性和實踐性的教學(xué)方法。它根據(jù)一定的教學(xué)目的，通過對案例的閱讀、分析、討論，就有關(guān)問題做出判斷和決策，培養(yǎng)學(xué)生運用掌握的物流理論知識解決實際問題的能力。像企業(yè)物流管理、采購管理與庫存控制、運輸與配送等課程內(nèi)容都非常適合運用案例小組學(xué)習(xí)法。

班級學(xué)生分為四個學(xué)習(xí)小組（約10人一組），每組公開推選出一名組長，在一學(xué)期內(nèi)小組成員基本固定。在每次理論講授結(jié)束后，布置某一小組的案例分析作業(yè)，由該小組組長在課下組織并安排小組成員共同討論、分工收集相關(guān)資料并集思廣義；學(xué)習(xí)小組討論的過程要求有記錄，各司其職地完成分析報告的初稿；在下一次課的“交流討論”環(huán)節(jié)，上臺做該案例的闡釋；由老師和其他同學(xué)一起對該案例分析提問并進(jìn)行深入探討，再經(jīng)過老師對專題疑問的解答點撥，真正讓學(xué)生掌握可運用的知識點有哪些；課后學(xué)生們要對初稿進(jìn)行補充形成定稿，在規(guī)定時間上交。小組成員的表現(xiàn)情況作為本門課期末實踐成績評定的參考。

教學(xué)案例的選擇非常重要。課題組把各章所附的案例習(xí)題等設(shè)計成不同的“專題”；注意引用當(dāng)前物流企業(yè)中較先進(jìn)的物流運作管理的典型案例；選一些本專業(yè)教師為政府、企業(yè)所作的一些研究項目，這種案例理論聯(lián)系實際非常強，并且所用到的知識點多，對于提高學(xué)生的知識水平和實戰(zhàn)能力有很大作用。另外，課題組還引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系日常生活撰寫調(diào)查報告，比如在講授“物流可以創(chuàng)造時間價值和空間價值”等課程時，要求學(xué)生實地分析校園物流活動的現(xiàn)狀及問題，包括校園垃圾物流分析；學(xué)校食堂物流調(diào)研；學(xué)校商業(yè)中心物流情況調(diào)查等。這樣既考查了學(xué)生對概念的理解情況，同時也考查了學(xué)生比較與分析問題的能力，有利于全面客觀地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況。

經(jīng)過三屆學(xué)生的教學(xué)實踐，小組成員帶著問題去學(xué)習(xí)，目標(biāo)更加明確；老師與學(xué)生互動，啟發(fā)了學(xué)生的思維；培養(yǎng)了現(xiàn)代大學(xué)生們的團(tuán)隊合作精神、競爭意識以及組織協(xié)調(diào)的能力。

（3）角色模擬法。通過這種學(xué)習(xí)，讓所有的學(xué)生都能參與到明確的集體任務(wù)中，小組成員在任務(wù)目標(biāo)上是共同的，同時資源上又是相互依賴的，學(xué)生可以學(xué)會溝通、學(xué)會處理分歧，分享學(xué)習(xí)成果，極大地鍛煉了學(xué)生的綜合能力。如講授供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作關(guān)系時，讓學(xué)生分組扮演供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商、制造商和分銷商，分別給定各組學(xué)生的角色任務(wù)，讓學(xué)生自己去體會供應(yīng)鏈協(xié)作中的障礙，讓學(xué)生自己去尋求有效地克服協(xié)作障礙的方法及如何建立合作伙伴關(guān)系。學(xué)生若想扮演好相應(yīng)的角色，不僅需要認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，還需要準(zhǔn)備更多的有關(guān)角色模擬細(xì)節(jié)的資料。在模擬中，加上老師的現(xiàn)場點評與指導(dǎo)，更使學(xué)生活躍了思維、推動了氣氛。這場搬進(jìn)教室的模擬教學(xué)內(nèi)容迅速深入人心，達(dá)到了傳統(tǒng)單一講授所不可能達(dá)到的教學(xué)效果。

面臨就業(yè)壓力的學(xué)生們，他們內(nèi)心都有著更加脆弱敏感的一面，加之高職院校大學(xué)生普遍存在著自卑迷茫的心理，他們可能不易主動地參與，而角色模擬法的過程提倡參與，鼓勵學(xué)生們的公平競爭，給學(xué)生們提供了一種更有挑戰(zhàn)意義的展示機(jī)會。課題組教師在課堂上經(jīng)常鼓勵式地啟發(fā)學(xué)生，給予落后者鼓勵和幫助、給予優(yōu)秀者表揚與激勵，從心理層面上調(diào)動了學(xué)生參與課堂活動的熱情。

（4）現(xiàn)場直觀法。物流現(xiàn)場參觀能提高知識的傳遞速度，使學(xué)生獲得正確、鮮明、切實的感性知識，因此在相應(yīng)的課程學(xué)習(xí)過程中組織學(xué)生實地參觀可得到事半功倍的效果。比如在學(xué)習(xí)國際物流的課程中，課題組老師組織學(xué)生到防城港、欽州港、北海港等物流企業(yè)、工商企業(yè)的物流部門等單位參觀學(xué)習(xí)，把教室搬到物流工作現(xiàn)場，讓學(xué)生熟悉物流工作環(huán)境，認(rèn)識JIT、電子訂貨管理系統(tǒng)、庫存自動控制系統(tǒng)、車輛運行調(diào)度管理系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、財務(wù)結(jié)算系統(tǒng)和叉車、集裝箱、旋轉(zhuǎn)貨架、吊裝設(shè)備、自動化分揀設(shè)備等的操作。請物流企業(yè)管理人員現(xiàn)場講解物流流程，讓學(xué)生學(xué)習(xí)物流企業(yè)的管理章程，學(xué)習(xí)物流企業(yè)員工良好的職業(yè)素養(yǎng)，為他們今后順利的就業(yè)打好基礎(chǔ)。

此外，課題組老師還引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系日常生活進(jìn)行學(xué)習(xí)，隨時關(guān)注身邊的物流管理運作，注意理論聯(lián)系生活實際。比如講授物流信息管理過程中，要求學(xué)生在逛超市時，不僅僅了解自己想買的商品，認(rèn)識條形碼，認(rèn)識超市的POS系統(tǒng)，還要思考這些超市的貨物怎樣配送、貨架如何擺放、物品怎樣分區(qū)管理等；在回家返校的旅途中，讓學(xué)生不僅觀察高速公路上行駛的車輛，而且要關(guān)注它們的滿載率、物流效率等。通過日積月累，提高學(xué)生自己的專業(yè)素養(yǎng)，逐步成為具備良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)知識和職業(yè)技能的專門人才。

4逐步完善，實施一個合理的物流學(xué)課程的考核辦法

課題組把該課程的考核成績由理論成績、實踐成績和平時成績?nèi)糠謥磉M(jìn)行綜合測評，除筆試外，還采取了口試、案例答辯、實習(xí)作業(yè)和現(xiàn)場測試、操作等多種考試形式，并適當(dāng)加大了實踐考核成績的權(quán)重，引導(dǎo)學(xué)生重視實踐，從而真正提高了該課程的學(xué)習(xí)效果。通過閉卷考試的形式來檢查學(xué)生對物流學(xué)基本知識的掌握情況；通過撰寫案例分析論文、報告的形式來檢查學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的綜合能力；通過口試、答辯形式來檢查學(xué)生的應(yīng)變能力和口頭表達(dá)能力；通過實驗和實習(xí)來考核學(xué)生的動手能力。在筆試試題的設(shè)定上，也加大了理論聯(lián)系實際的開放性試題的比例，使學(xué)生有更多自由發(fā)揮的空間，比如“結(jié)合物流的發(fā)展過程，請你談?wù)剬ΜF(xiàn)代物流的認(rèn)識”。課程總成績評定方法是課程總成績滿分為100分；課程總成績＝期末閉卷考試成績+實踐考核成績+平時考試成績；各項成績所占比重為期末閉卷考試成績占60％，實踐考核成績占25％，平時考試成績占15％。

5物流學(xué)課程教學(xué)改革方案的實施初見成效

從2005年以來，上述的改革內(nèi)容已投入到三屆高職物流學(xué)生的教學(xué)中，收效良好。通過校園的網(wǎng)上評教信息反饋，教學(xué)改革在總體上得到了認(rèn)可，學(xué)生中認(rèn)為學(xué)習(xí)效果很好的由原來的21％提高到67％；教改中課程內(nèi)容的安排更趨合理，學(xué)生對課程內(nèi)容的興趣由原來的25％提高到75％；74％的學(xué)生同意課程總成績評定辦法。

高職院校的物流學(xué)課程的教學(xué)改革不能一蹴而就，需要在實際教學(xué)過程中不斷探討和完善，高職人才培養(yǎng)模式的基本特性之一是以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系，基礎(chǔ)理論教學(xué)以應(yīng)用為目的，以必須夠用為度，專業(yè)課加強針對性、實用性。在這三年的教學(xué)改革探索中，課題組沒有脫離這一特性，堅持以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，將傳授知識和發(fā)展學(xué)生智力相統(tǒng)一，靈活運用各種教學(xué)方法，并尋求更加適合物流學(xué)科教學(xué)新的教學(xué)方法，不斷完善物流教學(xué)體系，提高教師教學(xué)質(zhì)量，從而培養(yǎng)出適應(yīng)廣西北部灣港口物流發(fā)展需求的實踐型人才。

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