企業(yè)存貨成本管理研究

朱 偉

提要本文通過對企業(yè)存貨成本管理的目標及現(xiàn)狀進行分析,就現(xiàn)階段如何提高企業(yè)存貨成本管理工作效率,以提高企業(yè)業(yè)績,節(jié)省存貨管理成本給出建議。

關(guān)鍵詞:存貨;成本管理;對策

中圖分類號:F27文獻標識碼:A

存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或者耗用而儲備的物資,包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、商品等。它具有以下特點:一是流動資產(chǎn),即存貨處于不斷的銷售、重置或耗用當中,具有較強的變現(xiàn)能力;二是游行資產(chǎn),即存貨以一定的物質(zhì)形態(tài)存在。另外,存貨在流動資產(chǎn)中所占的比重較大,存貨管理水平的高低對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利與否具有直接的影響,并且最終會影響到企業(yè)的收益、風險和流動性的綜合水平。因此,存貨管理在整個流動資產(chǎn)管理中具有重要的地位,直接影響到企業(yè)競爭力的強弱。

一、存貨成本管理的重要性及目標

企業(yè)儲備一定的存貨是為了降低進貨成本,來滿足生產(chǎn)、銷售或經(jīng)營的需要。但是,如果存貨過多就會占用較多的資金,并且會增加包括倉儲費、保險費、維護費、管理人員工資在內(nèi)的各項開支。因此,進行存貨管理的目標就是要在充分發(fā)揮存貨作用的前提下,盡力在各種存貨成本與存貨效益之間作出權(quán)衡,不斷降低存貨成本,以最低的存貨成本保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利進行。

二、存貨成本管理現(xiàn)狀

在市場競爭越來越激烈的情況下,企業(yè)靠提高產(chǎn)品售價來賺得更高的利潤已變得不現(xiàn)實,因此降低成本就顯得尤為重要。然而,由于企業(yè)在存貨成本的控制和管理方面存在認識上的不足和實務(wù)操作中的缺陷,使得存貨成本管理已遠遠不能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)成本管理的需要。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

(一)忽視外部物流資源的利用。現(xiàn)階段企業(yè)存貨管理注重了內(nèi)部物流系統(tǒng)的整合,但忽視了企業(yè)外部物流資源的利用。企業(yè)在存貨計劃、采購、儲存、領(lǐng)用、出庫全過程的管理,占用了大量的人力、財力和物力,但卻沒有充分利用和整合社會物流管理資源。多數(shù)企業(yè)沒有設(shè)立供應(yīng)鏈管理這一職能,有些甚至根本沒有這方面的意識,這使企業(yè)難以通過職能整合和整體流程管理來實現(xiàn)利潤。

(二)缺乏對資金流的管理。實際上,對存貨的預測和控制就是為了提高資金利用率,全面提高企業(yè)資金收益率。無論是訂貨點的選擇、訂貨數(shù)量的確定,還是貨品的分類驗收與儲存,都是為了降低存儲成本、資金占用的機會成本,加速資金周轉(zhuǎn)速度。但目前企業(yè)現(xiàn)狀是,一方面由于對資金效益管理的意識和水平不高,從而對存貨的管理要求也就不高;另一方面由于無法準確獲得存貨信息,因而也就無法實現(xiàn)為資金管理提供依據(jù)。

(三)存貨管理的信息化程度低。庫存管理技術(shù)手段落后,倉庫除了一本賬簿記載著存貨的收、發(fā)、存數(shù)量外,貨品其他方面的基本資料很不建全,信息的收集與交換主要依靠手工來進行,使得存貨管理的信息化程度低。雖然在對存貨的核算上,我們也可能采用了會計核算軟件,但它畢竟只能滿足核算的需要。自動識別技術(shù)、監(jiān)控技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等方面的落后使我們無法實時、動態(tài)、高效地了解各種存貨信息,并實現(xiàn)存貨信息資源在部門與部門之間、部門與員工之間、部門與供應(yīng)商之間的共享。

(四)內(nèi)部控制制度不健全。在存貨的采購、領(lǐng)用等環(huán)節(jié),內(nèi)部控制制度不健全,內(nèi)部稽核和審計工作也存在流于形式的現(xiàn)象,許多企業(yè)材料采購、產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)往往由同一個人完成采購銷售、付款收款、入庫出庫等全過程,使采購銷售工作不但無章可依,同時還提供了暗箱操作的溫床,增加了營私舞弊的可能性。

三、企業(yè)存貨成本管理對策

通過對我國企業(yè)現(xiàn)階段存貨成本管理現(xiàn)狀的研究,提出以下應(yīng)對策略:

(一)存貨成本管理環(huán)節(jié)的策略。為了提高存貨管理的信息化水平,重視存貨價值形態(tài)的管理,建立能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需要的數(shù)據(jù)化、標準化、信息化的存貨管理模式,主要有以下幾種途徑:

1、充分利用企業(yè)內(nèi)外部物流資源,提高存貨管理水平。第三方物流企業(yè)作為專門從事物流工作的行家里手,有豐富的專業(yè)知識和經(jīng)驗,有利于提高企業(yè)的物流水平,加快企業(yè)產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)速度,有利于企業(yè)占領(lǐng)市場,提升產(chǎn)品服務(wù)形象。不僅能有助于降低了企業(yè)的倉儲費用和運輸費用,而且可以減少存貨儲備資金的占用,提高資金利用率,同時還能加速存貨的流轉(zhuǎn)速度,有利于企業(yè)占領(lǐng)市場。一般企業(yè)可以采用貨物運輸外包、倉儲外包、物流系統(tǒng)設(shè)計外包等方式,加強與外部資源的整合與協(xié)調(diào),以提高資產(chǎn)效率。另外,還要充分利用企業(yè)內(nèi)部的物流資源,以客戶需求為中心,對供應(yīng)鏈中的采購、產(chǎn)品設(shè)計、制造和分銷等每一個環(huán)節(jié)進行分析,充分利用企業(yè)內(nèi)部物流資源的目的,節(jié)省存貨成本。

2、從企業(yè)客觀情況出發(fā),選擇適合本企業(yè)的存貨管理模式,加強存貨資金流管理。目前,主要存貨管理模式有以下幾種,應(yīng)根據(jù)自身的實際情況進行選擇:(1)零庫存管理模式。零庫存管理是指在生產(chǎn)與流通領(lǐng)域按照JIT方式組織物資供應(yīng),使整個過程庫存最小化的技術(shù)總稱。零庫存是指通過實施特定的庫存策略,實現(xiàn)庫存最小化,“只在需要的時候,按需要的量,生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”,是該管理模式的基本思想;(2)存貨ABC分類管理模式。存貨ABC分類管理是庫存管理中常用的方法。企業(yè)的存貨可按重要程度、價值高低、資金占用或消耗數(shù)量等進行分類排序,從中找出關(guān)鍵的少數(shù)A類和次要的多數(shù)B類和C類,并對關(guān)鍵的少數(shù)A類存貨進行重點管理,以收到事半功倍的效果;(3)存貨經(jīng)濟批量模型管理模式。存貨總成本由進貨成本、儲存成本、缺貨成本三要素構(gòu)成。存貨經(jīng)濟批量控制是指在不考慮缺貨成本的情況下,使進貨成本和儲存成本總和達到最低水平下的進貨批量,這是一種理想的模型,在實際應(yīng)用中受到一定限制。企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況,選擇適宜的存貨管理模式,也可以綜合運用不同的存貨管理模式,以達到最優(yōu)效果。

3、應(yīng)建立適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需要的數(shù)據(jù)化、標準化、信息化存貨管理模式,嚴格執(zhí)行財務(wù)制度規(guī)定,使賬、物、卡三者相符。對貨到發(fā)票未到的存貨,月末應(yīng)及時辦理暫估入庫手續(xù),使賬、物、卡三相符。簡單的來說,首先是合理的設(shè)計單據(jù)的格式,要做到全面有用。然后及時填取發(fā)貨單、領(lǐng)貨單,貨物收到后立即進行歸整,根據(jù)收貨確認信息付款,按時把原始單據(jù)交給財會人員入賬登記,利用科學的方法進行存貨管理。另外,還應(yīng)利用互聯(lián)網(wǎng)降低采購成本:①減少人為因素和信息不暢通問題,最大限度地降低采購成本;②統(tǒng)一從供應(yīng)商訂貨,以求獲得最大批量折扣;③將生產(chǎn)信息、庫存信息和采購系統(tǒng)連接在一起實時訂購,最大限度降低庫存,實現(xiàn)“零庫存”管理;④與供應(yīng)商進行信息共享,這樣可以幫助供應(yīng)商按照企業(yè)生產(chǎn)的需要進行供應(yīng),同時又不影響生產(chǎn)。

(二)存貨成本內(nèi)部控制策略。存貨內(nèi)部控制涉及的部門較多,一般會涉及到計劃部門、倉庫、生產(chǎn)部門、銷售部門、會計部門。根據(jù)存貨的業(yè)務(wù)流程,可以分為采購、庫管、領(lǐng)用、盤存等多方面,而其中采購和領(lǐng)用兩個方面是重點。在存貨采購成本方面,我們應(yīng)嚴格執(zhí)行存貨采購計劃,并通過互聯(lián)網(wǎng)開展訂購與銷售業(yè)務(wù),通過信息共享最大限度地滿足企業(yè)訂貨的要求,經(jīng)過多家供應(yīng)商的競價,從中選擇最優(yōu)的供應(yīng)商,從而減少采購中的人為因素和信息不暢通的問題,降低采購成本。在存貨領(lǐng)用方面,應(yīng)注意以下幾點:首先,加強存貨領(lǐng)用審批內(nèi)部控制。生產(chǎn)部門應(yīng)根據(jù)已制定好的計劃、定額,填制限額領(lǐng)料單向庫房領(lǐng)料,存貨領(lǐng)用須經(jīng)部門負責人審批簽字;其次,在存貨發(fā)出方面,應(yīng)保證存貨領(lǐng)用無誤,倉庫保管要審核領(lǐng)料單。雙方要檢查數(shù)量和質(zhì)量,并簽字或蓋章。材料發(fā)出后,保管人員要按計劃價格標明金額,登記材料卡片,并轉(zhuǎn)材料記賬員記賬后隨發(fā)料匯總表定期送往財務(wù)部門;再次,在存貨領(lǐng)用核算方面,應(yīng)保證存貨領(lǐng)用業(yè)務(wù)記錄真實,領(lǐng)發(fā)無誤。要求倉庫保管員發(fā)貨后及時登記存貨臺賬;財會部門根據(jù)材料記賬員的發(fā)料匯總表按用途匯總分配,匯總領(lǐng)料單,分攤材料成本差異,分類制證,登記有關(guān)賬務(wù)。然后,在存貨領(lǐng)用內(nèi)部稽核和審計方面。應(yīng)保證存貨安全,記錄正確。由內(nèi)部稽核人員審核領(lǐng)料單,核對收發(fā)憑證和存貨臺賬,檢查收發(fā)記錄和結(jié)存余額,查看存貨領(lǐng)用的會計核算是否準確;最后,在存貨盤點及處理方面。為保證存貨賬實相符,倉庫保管員應(yīng)定期盤點庫存存貨,編制存貨盤點表。財會人員年底應(yīng)抽查存貨盤點表。

綜上所述,存貨成本管理關(guān)乎企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利進行。企業(yè)只有在思想上提高認識,狠抓存貨成本在管理環(huán)節(jié)和內(nèi)部控制方面的策略。同時,培養(yǎng)一批素質(zhì)高、責任心強的保管員才能管好企業(yè)經(jīng)營管理過程中非常重要的存貨方面,企業(yè)的經(jīng)濟效益也會因此得到提升。因此,作為企業(yè)的管理者應(yīng)充分重視存貨管理工作,努力抓好存貨管理工作。

(作者單位:新疆新能實業(yè)有限責任公司)

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