李斌超 黃新平
摘要分析了貼梗木瓜樹(shù)衰老低產(chǎn)的原因,提出衰老貼梗木瓜園回縮更新復(fù)壯的措施,并提出害蟲(chóng)害防治、花期防寒、科學(xué)管理的方法,以期指導(dǎo)最大限度地挖掘貼梗木瓜樹(shù)種的生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞貼梗木瓜:衰老:更新復(fù)壯
中圖分類(lèi)號(hào)S661.6
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A
文章編號(hào)1007-5739(2009)16-0108-02
木瓜在我國(guó)栽培歷史悠久,品種有貼梗木瓜、木桃、木瓜海棠、光皮木瓜、西藏木瓜、榅槨等,尤以貼梗木瓜分布最廣,其北起淮河以南,南到廣東、福建,西至四川,東到山東、江蘇。木瓜用途廣泛,果可入藥,性味酸、澀、溫。內(nèi)含10多種有機(jī)化合物,如皂苷、黃酮類(lèi)等,對(duì)人體十分有益。木瓜果可以豐胸,木瓜酒可以疏經(jīng)活絡(luò),抗風(fēng)濕等,深得人們喜愛(ài)。此外,木瓜樹(shù)樹(shù)冠緊湊,枝葉濃密,生長(zhǎng)較慢,是城鎮(zhèn)、庭院綠化和盆景制作的優(yōu)良樹(shù)種。因此,發(fā)展木瓜樹(shù)及對(duì)衰老木瓜樹(shù)回縮更新復(fù)壯具有極大的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
1貼梗木瓜樹(shù)衰老低產(chǎn)原因
1.1根際生態(tài)環(huán)境失調(diào)
1.1.1土壤耕層淺,有機(jī)質(zhì)含量偏低,使土壤板結(jié),通透性差。是果園長(zhǎng)期不墾復(fù)。不間作,單一經(jīng)營(yíng)。二是未適時(shí)地施肥澆灌,只求索取而不愿投入,嚴(yán)重的“靠天收”思想所致。
1.1.2養(yǎng)分極端分散。一是衰老果園因長(zhǎng)期沒(méi)有間作、墾復(fù)及熟化土壤,果園中雜草灌木叢生,造成與果樹(shù)爭(zhēng)水爭(zhēng)肥;二是雜灌草的物候與貼梗木瓜樹(shù)物候基本相同,屬于同季生息的生物群。由于物候相同,春季木瓜正處大量開(kāi)花授粉及幼果形成期,而雜草也處于萌發(fā)生長(zhǎng)期,造成春季水肥大戰(zhàn)。三是夏秋季節(jié)正是木瓜樹(shù)果實(shí)膨大,果實(shí)完熟及花芽形成期,與雜灌草處于同一生理物候期。更為嚴(yán)重的是雜灌草的根系90%分布在土層0~40cm范圍內(nèi),又與貼梗木瓜樹(shù)吸收根分布在同一層間,而多年未墾復(fù)的果園土壤中有機(jī)質(zhì)95%以上分布在土壤表層,可見(jiàn)果園養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)是十分激烈的,養(yǎng)分也是極端分散的。
1.2樹(shù)形放縱,架構(gòu)欠合理
1.2.1樹(shù)形放縱。雖然貼梗木瓜樹(shù)在我國(guó)栽培歷史悠久,分布范圍廣范,但由于建園早、樹(shù)齡大,加之建園初期管理粗放,未能科學(xué)地根據(jù)貼梗木瓜樹(shù)的生物特性培養(yǎng)合理的豐產(chǎn)樹(shù)形,最終導(dǎo)致大齡貼梗木瓜樹(shù)上強(qiáng)下弱,上密下禿內(nèi)膛空,樹(shù)冠外圍枝葉濃密,內(nèi)膛陰暗,光風(fēng)不透,結(jié)果部位快速外移的現(xiàn)象。原因是貼梗木瓜樹(shù)屬中性樹(shù)種,樹(shù)勢(shì)為頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng),結(jié)果部位處于枝條中下部位的2~5年以上短(刺)枝。由于樹(shù)形放縱,造成此部位長(zhǎng)期見(jiàn)不到陽(yáng)光而自然淘汰。
1.2.2架構(gòu)欠合理。貼梗木瓜樹(shù)一旦樹(shù)形放縱,樹(shù)冠的架構(gòu)如主枝層間距、各主枝承載的各級(jí)枝組等。不僅無(wú)序而且主次關(guān)系不明,最終出現(xiàn)枝條競(jìng)相生長(zhǎng),樹(shù)冠表面枝葉濃密,旺盛,實(shí)際是內(nèi)膛空虛、光禿。原因是樹(shù)冠內(nèi)果枝(短刺枝)長(zhǎng)期得不到光照而肌餓死亡被自然淘汰。這種枝無(wú)主次,果枝與營(yíng)養(yǎng)枝比例倒置,是造成低產(chǎn)低效的根源。
1.3花期及幼果形成期遭低溫危害
每年3~4月間,境外寒流從西北席卷我國(guó)廣大地區(qū)(即倒春寒)而使農(nóng)作物遭受寒害,而貼梗木瓜樹(shù)的花期正好處在3~4月間,常遇倒春寒影響。實(shí)踐證明,貼梗木瓜樹(shù)花期及幼果形成初期,當(dāng)氣溫下降至1~3℃時(shí),寒害現(xiàn)象必然發(fā)生,花蕾期遇到-6.0~-1.7℃低溫時(shí),必然遭到寒害危害,因此預(yù)防低溫是提高木瓜產(chǎn)量重要而不可忽視的技術(shù)措施之一。
1.4蟲(chóng)害嚴(yán)重
每年6~8月,當(dāng)木瓜果2次膨大,到果實(shí)成長(zhǎng)至拳頭大小時(shí),是桃蛀螟、桃小食心蟲(chóng)猖厥之機(jī),木瓜果一旦遭受食心蟲(chóng)危害,遇風(fēng)搖晃便很快脫落。衰老的木瓜園因管理粗放,未能科學(xué)地預(yù)防和實(shí)時(shí)地防治蟲(chóng)害。實(shí)踐證明,這些果園一旦發(fā)生蟲(chóng)害,往往是一棵樹(shù),影響一大片,輕者產(chǎn)量減半,重者棵粒無(wú)收。
2衰老貼梗木瓜園回縮更新復(fù)壯措施
2.1改良土壤環(huán)境,促使根系復(fù)壯
衰老的木瓜樹(shù)具有有生機(jī)活力以及代謝功能旺盛的吸收根(須根),其60%~75%分布于樹(shù)冠垂直下方,而距離樹(shù)干較近的根多形成大側(cè)根,少數(shù)被淘汰。在衰老果園中,樹(shù)冠幅度及根際幅度已達(dá)最大,根系彼此不僅交錯(cuò)而且營(yíng)養(yǎng)面積競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。因此,調(diào)解土壤與衰老根系之間的關(guān)系,發(fā)揮衰老根作用,是樹(shù)體更新的措施之一。
2.1.1活化土壤。打孔澆灌營(yíng)養(yǎng)液或放射狀挖溝施肥法效果均明顯。打孔法是在每年樹(shù)木休眠期,用打孔機(jī)或鋼扦在距樹(shù)干1.0~1.2m以外的樹(shù)冠下,外至樹(shù)冠緣正下方1圈,斜向呈40~45°角打出直徑8~10cm、深40~50cm的孔6~8個(gè)以上,然后用5%復(fù)合肥溶液將孔注滿(mǎn),待肥液滲下1/2后,用農(nóng)家肥將孔填平,表面用土封口。放射溝法是在距樹(shù)干1.0~1.2m外,分別4個(gè)方向縱向挖深40cm、寬25~30cm、長(zhǎng)至樹(shù)冠外緣下方。挖好后用農(nóng)家肥、河沙(粘土用)、土3樣均等混合料將溝填平并用土封好。
2.1.2封填樹(shù)盤(pán),活化表土層,促使淺層根系更新。每年冬初,用鋤在樹(shù)冠下方以5~10cm(內(nèi)淺外深),標(biāo)準(zhǔn)墾復(fù)1遍,然后以每棵樹(shù)25~50kg腐熟農(nóng)家肥為基準(zhǔn)撒鋪,最后將樹(shù)盤(pán)墊8~10cm厚的土壤即可。
2.1.3鋪草,防旱保土,增加有機(jī)質(zhì)。該方法四季可作,在果園行間或樹(shù)盤(pán)下均勻鋪10~15cm厚的草,也可壓綠肥。該法在果樹(shù)生長(zhǎng)季可防旱保墑,改良土環(huán)境,可增加土壤有機(jī)質(zhì),有利于根系更新和生長(zhǎng)。
2.2科學(xué)修剪,回縮更新復(fù)壯
2.2.1衰老樹(shù)形及主枝的回縮更新方法。衰老的貼梗木瓜樹(shù)冠態(tài)勢(shì)是主枝及側(cè)枝多,呈現(xiàn)禿枝多、老枝多、壯枝少、梢頭擠、內(nèi)膛空的面目。若要更新復(fù)壯,實(shí)現(xiàn)主枝變壯,枝組變旺,外圍勻,內(nèi)不空,應(yīng)堅(jiān)持“因樹(shù)修剪,隨枝作形”的原則進(jìn)行。主枝更新分批次進(jìn)行,首次更新2個(gè),以后每年1~2個(gè)直至完成?;乜s主枝先后的確定法,一看衰老狀況,以老、衰弱、急須搶救定先后;二看與相臨主枝間關(guān)系,以先密后稀為原則進(jìn)行。對(duì)每一主枝進(jìn)行回縮更新時(shí),部位應(yīng)選擇在主枝中后部位營(yíng)養(yǎng)枝,萌芽條或生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的枝組處,因這些枝條經(jīng)短截或回縮修剪后易更新復(fù)壯。
2.2.2對(duì)剪口保留枝的修剪方法。一是營(yíng)養(yǎng)枝的處理。若該枝所處空間大,可重壓到基部5~7個(gè)短(刺)枝處,待抽枝后根據(jù)需要進(jìn)行去留。二是盟芽條的處理。若有1個(gè)盟芽條,就進(jìn)行中短截,保留4~6個(gè)短(刺)枝;若多個(gè)盟芽枝,則選方位較好的枝保留2~3個(gè),對(duì)1個(gè)進(jìn)行重短截,1~2個(gè)長(zhǎng)放,其他除掉。三是枝(組)的處理。衰老樹(shù)的主枝基部枝組多光腿,僅直立枝梢較有活力,修剪時(shí)保留1~2個(gè)較長(zhǎng)的枝,1個(gè)在壯芽或壯枝(刺)處重回縮,另1個(gè)用拉或拿枝進(jìn)行改變角度,目的是起到息枝養(yǎng)壯,促發(fā)新枝后再處理。
2.2.3對(duì)尚未更新主枝的修剪方法。一是清。清除樹(shù)冠內(nèi)所有枯枝、病枝。二是控??刂髦ι翌^生長(zhǎng),達(dá)到控前促后之效果。三是息。對(duì)主枝中后部位枝(組),實(shí)行1:1的息枝和結(jié)果方法(即1/2養(yǎng)枝、1/2結(jié)果),待來(lái)年更新可用壯枝當(dāng)頭。
3病蟲(chóng)害防治立體化
貼梗木瓜樹(shù)病害主要有輪點(diǎn)型毒素病(Ringspot virus)、白粉病、銹病等;蟲(chóng)害主要有梨小食心蟲(chóng)(Grapholitha molesta Busck)、蛀干害蟲(chóng)星天牛(Anoplophora chinensis Forster)和葉片害蟲(chóng)桃蚜蟲(chóng)(Myzus persicae Sulzer)等。
具體防治方法:①蚜蟲(chóng)。在5~6月蚜蟲(chóng)發(fā)生時(shí),用1:500倍液煙葉浸泡液待露水干后噴灑,連續(xù)2~3d;也可用馬拉硫磷或西維因600倍液防治。②梨小食心蟲(chóng)。一是入夏在園中按黑光燈誘殺;二是用50%殺螟松乳劑1000倍液噴殺:三是套袋護(hù)果;四是發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)果,立即摘除并消毀。③葉枯病。一是在果樹(shù)生長(zhǎng)季,保證果園排灌暢通;二是雨后天晴后用0.6%~0.8%的波爾多溶液噴灑:三是用50%退菌特1000倍液防治。④木瓜銹病。該病春暖時(shí),氣溫上升至15~22℃時(shí),木瓜葉初展就發(fā)生危害??社P除該病寄主刺柏,雨后噴灑25%粉銹寧可濕性粉劑2000倍液防治,或摘除病葉并銷(xiāo)毀。
4花期防寒
貼梗木瓜樹(shù)花期幾乎每年受寒潮影響,造成果樹(shù)年年減產(chǎn)??捎醚瑹煼ㄟM(jìn)行防治,方法如下:寒流到來(lái)之際,收集一定數(shù)量碎秸稈、柴沫、腐木等,在果園上風(fēng)頭每3~5m堆一堆或一字排成一壟,夜間10~11時(shí)點(diǎn)火,直到次日天明。
5完善更新,科學(xué)管理
木瓜樹(shù)經(jīng)過(guò)地下和地上各部位更新,造成許多傷口和傷流,同時(shí)樹(shù)體不僅負(fù)荷減少而且各部位光照充分,有益于枝條的萌生和發(fā)展。為獲得更理想更新效果:一是用0.5%尿素噴灑樹(shù)冠,起到根外追肥的目的;二是進(jìn)行冬季施肥墾樹(shù)盤(pán),活化土壤,夏季壓綠肥,起到強(qiáng)壯根系作用;三是有目的地保護(hù)萌芽苗,遇到樹(shù)體過(guò)度衰老可起到替補(bǔ)作用;四是對(duì)早期更新已形成的果枝,控制結(jié)果,以息枝、養(yǎng)樹(shù)和結(jié)果三不誤為原則。