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      長高不是問題

      2009-05-31 02:28
      農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2009年18期
      關(guān)鍵詞:銀魚成長期沙丁魚

      東 飛

      很多媽媽都會(huì)問“有沒有什么食物能有效地讓身體長得更高?”如果真的有這種食物,那世界上就沒有個(gè)矮的人了。但是均衡攝取五種營養(yǎng)物質(zhì),不挑食,按時(shí)吃飯是長個(gè)最有效的方法。

      雖然沒有針對身高的特效食物,但是有些食物確實(shí)對成長有幫助。我們周圍有很多營養(yǎng)豐富、有助于成長的食物。

      牛奶

      牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣,而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。

      不喜歡牛奶→酸奶,奶酪

      雞蛋

      雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì),非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好,但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值,每天吃1~2個(gè)雞蛋是比較合適的。

      不喜歡雞蛋→豆腐,奶酪

      黑大豆

      大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高,是有利于成長的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去,或者磨成豆?jié){喝都可以。

      不喜歡黑大豆→花生

      沙丁魚

      沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀魚粉喝牛奶時(shí)一起喝。

      不喜歡沙丁魚→秋刀魚,青花魚

      (東 飛)

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