物理課應該“有滋有味”

陳長謀

一堂成功的物理課應像一頓美餐,讓人感覺有滋有味,食欲大開。物理課欲“開”學生的“胃口”,就一定得講究它的“味”。那么,物理課應有哪些“味”呢?筆者認為最重要的應有以下“三味”。

一、本味

既是物理課,就應有濃烈的物理本味。物理學是以實驗為基礎的科學。就是通過“物”——物理現(xiàn)象和物理實驗來探究物理規(guī)律,就是以“物”喻出“理”的本質(zhì),以“物”揭示“理”的真諦。因此,物理實驗最能體現(xiàn)物理課的本味。那么如何使物理課富有本味呢?應主要做好以下三點。

1.開足、做足物理實驗。進行演示和學生實驗,能夠使學生對物理事實獲得具體明確的認識,這種認識是理解物理規(guī)律的必要的基礎,觀察實驗和動手實驗對培養(yǎng)學生的觀察、實驗和探究能力,實事求是的科學態(tài)度,激發(fā)學習興趣都有不可替代的作用。物理新課程特別強調(diào),讓學生經(jīng)歷科學探究過程,學習科學研究方法,培養(yǎng)學生的探索精神、實踐能力以及創(chuàng)新意識。這都要求應將實驗作為物理課堂教學的主線。蘇科版物理教材,安排了大量的物理實驗,這為教師調(diào)好物理課的本味提供了基本保證。在教學中應該做到:教材中有的實驗要全部做;教材中沒有但教學過程需要的實驗要增加做;條件具備的實驗必須做,條件不具備的實驗,使用身邊隨手可得的物品,改進方法也要做。教師應提倡使用身邊的物品進行物理實驗,不僅保證了課堂的實驗教學,也可以拉近物理學與生活的距離,讓學生深切地感受到科學的真實性,感受到科學和社會、科學與日常生活的關(guān)系。同時,由于這些物品本來的用途并不是進行物理實驗,所以這種做法本身就是一種創(chuàng)新。這不僅突現(xiàn)“從生活走向物理,從物理走向社會”的課程理念,也更能讓學生咀嚼出物理課的本味。

教師應該因地制宜地設計這種類型的簡單實驗。如用盛水的玻璃杯代替凸透鏡研究成像規(guī)律、代替三棱鏡觀察太陽光的色散等。教學中應該多做“試一試”、“動動手”之類的隨堂小實驗,通過觀察和感受使學生受到啟發(fā),并歸納出結(jié)論。還應該布置學生多做一些家庭小實驗。演示實驗應該與學生隨堂小實驗相結(jié)合,不要用演示來替代學生的動手操作,也不要將學生實驗僅僅作為驗證規(guī)律的手段?！墩n程標準》中已經(jīng)把過去教學中的許多演示實驗,例如阿基米德原理、歐姆定律的演示等,明確寫成學生的探究活動,讓學生自己通過實驗歸納出規(guī)律。

2.提高實驗的成功率。物理實驗的成功率,是衡量物理課本味品質(zhì)優(yōu)劣的標志,如果實驗失敗了,就會導致本味的變質(zhì)或喪失,不僅不能開學生的物理胃口,反而會降低學生學習的熱情。這就要求教師在課前對每一個實驗的每一個操作環(huán)節(jié)進行研究和設計,充分估計和預想可能導致實驗失敗的因素以及解決的方法。

3.改進和優(yōu)化物理實驗?；蛟S有的物理教師認為,教材中的實驗是經(jīng)過許多專家審定的,只要按照教材做好實驗就可以了。其實不然,教材中的實驗并非個個都十全十美,其中有的實驗在取材、原理、步驟、可信度等方面或多或少地存在一些不足和缺陷,需要教師在授課時改進優(yōu)化。

例如,蘇科版教材安排用如圖1所示的裝置演示“真空不能傳播聲音”,一般中學無法完成該實驗,因為手搖式抽氣機的抽氣效果不好。為此,筆者將該實驗進行了如下改進,取得了很好的效果。

實驗器材:一只100ml的大注射器,音樂賀卡上的聲光發(fā)生電路,泡沫塑料塊(減弱聲音通過固體傳播),凡士林,帶絕緣皮的細導線。

實驗制作:將上述電路中的喇叭取出,把泡沫塑料塊(大小略小于注射器內(nèi)徑)同喇叭的磁鐵面粘合,用電烙鐵接上帶絕緣皮的細導線,取出注射器的活塞,將導線穿過針口,并放進喇叭。讓泡沫塑料面貼緊針口端,在注射器活塞上涂上凡士林后放進注射器,再轉(zhuǎn)動幾圈,這樣就防止不均勻而導致漏氣。用透明膠把電路固定在注射器上(開關(guān)要露出便于控制),用電烙鐵接上喇叭引出的導線,如圖2。

實驗操作:把活塞慢慢地推到針口端,直到接觸喇叭為止,盡量排出里面的空氣,閉合開關(guān),有音樂聲,且二極管發(fā)光(顯示已通電)。將食指堵住注射器的針口,仍能聽到音樂聲,二極管發(fā)光,向外迅速移動活塞,二極管仍發(fā)光,音樂聲由大到小,由小到無,這是由于注射器筒內(nèi)的空氣很稀薄,近似真空,說明真空不能傳播聲音。把食指慢慢移開針口,又聽到音樂聲,由小到大,說明空氣能夠傳播聲音。

二、趣味

物理課要有趣味,這是人們的共識。有趣味,就有興趣,就會表現(xiàn)出積極的態(tài)度,并伴隨著愉快的情緒體驗和期待,是推動學習的一種最實際的內(nèi)在動力。那么,如何讓物理課富有趣味呢?筆者認為應從以下三個方面去努力:

1.巧設懸念,激發(fā)趣味。巧設懸念,容易營造良好的心理態(tài)勢和思維環(huán)境,激發(fā)學生的求知欲望,使學生趣味十足地積極開動腦筋去思索,去探求。特別是巧設懸念導入新課,教學效果會更佳。

2.力求教學語言生動、形象、有趣,富有感染力。在教師的引導下,學生雖然可根據(jù)觀察和實驗歸納出一些物理規(guī)律和結(jié)論,由于中學生受多方面思維能力的限制,往往對概念或規(guī)律只注意表象、按字面似是而非地理解,而對其內(nèi)涵和外延不去深入思索,在靈活運用知識解決實際問題時會產(chǎn)生障礙。這就要求教師在知識的講授上除了要準確、科學、新穎外,還要有藝術(shù)性,力求用通俗、形象、生動的語言和恰當?shù)谋扔鱽硪龑麄?打開他們的心扉,啟迪他們的智慧,從形象過渡到抽象,消除他們理解上的缺陷。其中,恰當?shù)谋扔髂芑饨虒W難點,提高教學效率,有時能在笑聲中輕而易舉地解決那些原來很難說清楚的問題。

3.利用實驗營造趣味。直觀、形象的實驗,以客觀的事實說明抽象的理論,便于學生理解和記憶,特別是能增強學生聽課的趣味性,啟發(fā)他們觀察和分析。這就要求教師機動靈活地設計和改進實驗方法,使一些呆板實驗變得有聲、有色、有趣。

如在《摩擦力》教學時,取一根玻璃棒,叫一位有力氣的男同學和一位女同學到教室前臺,讓他(她)們各握棒的一端爭奪,結(jié)果必定是男同學取勝。此時教師接過玻璃棒,用事先準備好的油布給棒的一端抹一下,把有油的一端給男同學,再叫他(她)們各握一端爭奪,結(jié)果女同學獲勝。前后兩次結(jié)果的變化,同學們看在眼里,疑在心上,情趣高漲。此時教師稍作停頓,引出《摩擦力》一節(jié)。這一有趣的開頭使學生把上課前一些其它想法全部忘掉,不由自主地將注意和思維集中到“摩擦”上來了,新課也就有了一個良好的開端。

三、美味

這里所說的美味是指美學熏陶,即指美育。物理課要有美味,是隨著現(xiàn)代教育理論和實踐而確立的,正逐漸被物理教師所認識和接受。蘇霍姆林斯基說:“我一千次地相信,沒有一條富有詩意的和感情的和審美的清泉,就不可能有學生的全面發(fā)展。學生思想的天性本身要求富有詩意的創(chuàng)造,美與活生生的思維,如同太陽與花兒一樣,有機地聯(lián)系在一起?！爆F(xiàn)代的課堂不再是傳統(tǒng)的靠一支粉筆、一張嘴進行呆板的知識灌輸,而是運用多種現(xiàn)代教育技術(shù)和手段,創(chuàng)設或真實的、或模擬的優(yōu)美教學情境,讓學生產(chǎn)生“內(nèi)心視像”,撥動學生“趣”的心弦,“美”的情感,在“視”中感受形象美,在“聽”中感受音韻美,在“想”中感受意境美,使學生更加興趣盎然地投入物理學習。

物理教師要想在課堂上調(diào)制出濃郁的美味,當然自己得擁有豐厚的“美源”,這就要求教師不斷加強美學修養(yǎng),不斷提高審美感受力、審美鑒賞力、審美表達力和審美創(chuàng)造力。在教學過程中,要懷美而教。課件的選材和制作,要體現(xiàn)物理與自然、與社會、與生活和諧統(tǒng)一的美;用自己的教學儀態(tài)和教學語言及教學方法展示教學藝術(shù)的美的個性;從豐富多彩的活動中激發(fā)學生感受快樂的美、創(chuàng)造心中的美;用師生的平等對話、互動合作、情感碰撞等教學行為透視師能師德的美和情感的美,促進學生產(chǎn)生美感共鳴,使物理課堂美味飄逸。[e]

(江蘇省淮安市楚州第五中學 223200)