六安瓜片搶市場(chǎng)

李　霞

又到春茶飄香時(shí)。為了搶占全國(guó)茶葉市場(chǎng)，中國(guó)十大名茶一六安瓜片，近日將在京舉行大型春茶推介活動(dòng)。

據(jù)介紹，六安瓜片是世界茶葉品種里唯一不帶梗芽的單片茶。六安瓜片原產(chǎn)地是安徽省的六安、金寨和霍山三縣，其中金寨縣齊云山蝙蝠洞，山高林密，云霧彌漫，空氣濕度大，年降雨量充足，所產(chǎn)“齊山名片”為瓜片極品。安徽一笑堂茶業(yè)有限公司將六安瓜片三大原產(chǎn)地盡收囊中。通過購買、合作和一線茶農(nóng)簽約等形式擁有蝙蝠洞、鮮花嶺、冷水沖、抱兒山四大基地、數(shù)萬頃茶園。鮮花嶺基地近臨響洪甸水庫，四周茂林修竹，群山環(huán)繞，營(yíng)造了六安瓜片奇特的自然生長(zhǎng)環(huán)境，2007年獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

據(jù)了解，一笑堂聘請(qǐng)擁有數(shù)十年工齡的老制茶師全手工炒制，歷經(jīng)獨(dú)有的數(shù)十道火功淬煉而成，結(jié)合先進(jìn)的低溫貯藏保鮮技術(shù)，制成了一笑堂六安瓜片，是天然的有機(jī)綠茶。安徽一笑堂茶業(yè)有限公司還根據(jù)六安瓜片的產(chǎn)地、采摘時(shí)間、制茶師工齡不同，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，推出了蝙蝠洞、鉑金、黃金、家裝四大系列十大品級(jí)，成為國(guó)內(nèi)茶界的頂級(jí)單品品牌。其中一笑堂蝙蝠洞瓜片，產(chǎn)自海拔804米的齊頭山蝙蝠洞口，獨(dú)有的微域氣候成就了其極品地位，有“山高路險(xiǎn)、一葉難求”的美譽(yù)，每年限量生產(chǎn)發(fā)行。