基于工作過程的高職建工專業(yè)《建筑設備工程》課程設計

陳翼翔

高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)適應社會需要的專業(yè)技能型人才，基于工作過程的課程開發(fā)成為高等職業(yè)教育進行顛覆性改革的突破口。職業(yè)教育(包括高等職業(yè)教育)的課程開發(fā)應以情境性原則為主、科學性原則為輔。[1]德國高職教育體系中“基于完整工作過程的教學模式”，即進行以學生為主體、以素質教育為核心、以突出能力培養(yǎng)為重點，建立基于完整工作過程的教學模式，已成為高職教育者們課程開發(fā)與設計的主要思路。

德國高職教育采用課程方案指導編制職業(yè)學校的教學課程，依據(jù)行動導向的原則實施教學活動。德國職業(yè)教育中“以工作過程為導向”的課程開發(fā)方法，其步驟如下[2]：

1.分析歸納—行動領域

本文論述的《建筑設備工程》課程（以下簡稱該課程）開設的對象是建筑工程技術專業(yè)學生（以下簡稱該專業(yè)），該專業(yè)的培養(yǎng)目標是：培養(yǎng)掌握該專業(yè)基礎知識和專業(yè)技能，能從事建筑工程一線崗位的高技能人才。

該專業(yè)的課程有建筑力學、建筑材料、砌體、混凝土施工等。畢業(yè)生畢業(yè)后面向的工作崗位群是建筑行業(yè)的“五大員”，在行業(yè)中，這些崗位的從業(yè)人員俗稱為建筑主體工程的相關人員。他們的工作并不涉及建筑設備工程的安裝施工與工程管理。

該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)后的行動領域將是：識讀建筑主體工程的結構施工圖、運用所學專業(yè)知識，組織、安排、實施建筑主體的施工，并要能識讀相關建筑設備工程的施工圖紙，為建筑設備工程的開展提供服務，并配合其他各方面的工作。

2.轉化開發(fā)—課程

該課程包括建筑給水排水、供暖通風與空氣調節(jié)和建筑電氣三專業(yè)的內容。在本科教學體系中，每一專業(yè)都需要長達四年的學習過程，且各自均有理論基礎、專業(yè)核心課程、課程設計、畢業(yè)設計等一整套體系。

筆者在十多年的建筑設備設計職業(yè)生涯中，接觸了大量建筑工程、施工現(xiàn)場的主體施工“五大員”和設備施工的相關人員。在進入高職教育隊伍后，與課程專家、資深教師共同研討審定，將本門課程作為一個整體化的行為過程進行分析并總結出：該專業(yè)的畢業(yè)生對口就業(yè)上崗后，在建筑設備各專業(yè)范圍內運用的知識點和技能點集中在識圖、預留預埋、認識設備實物，了解設備用途、設備安裝施工面、一般安裝工藝，協(xié)調各專業(yè)之間的關系、保護建筑本體和建筑設備等，對于建筑設備的系統(tǒng)原理、理論基礎、施工規(guī)范、工藝、組織等內容涉及較少。同時，對各專業(yè)內容接觸機會也有區(qū)別。

現(xiàn)有該課程教材，基本都是三專業(yè)本科教材的濃縮版，大多數(shù)內容還是在表達基本理論、系統(tǒng)原理，轉引各種規(guī)范等，受篇幅和課時的限制，對課程內容機械地進行了刪減，并未進行上述工作過程的分析，沒有對課程進行有機的解構與重構。

基于此，筆者在授課前重新對該課程三專業(yè)內容進行了重新編排，提取上述分析中的必要知識點和技能點，劃分其重要程度，并圍繞它們進行了補充和刪減。把教材的地位降為學習、培養(yǎng)知識點和技能點時的文字講義。

針對該專業(yè)對本課程最需要掌握的內容—識圖，使用較為典型的實際工程案例的建筑設備施工圖紙，以補充教材中的不足。

針對高職學生形象思維能力強的特點，利用多媒體教學設備，向學生展示大量的建筑設備實物照片、設備安裝施工場景，在學生的頭腦中建立最快捷的對建筑設備實物的認知過程。

3.過程設計—學習情境

讓學生把課堂當做工地辦公室，扮演工程承包者、項目經理、施工員等角色，把一堂課當做在工地實際工作的一天，利用圖紙、建筑設備實物照片，進行充分的識圖和識物的學習。盡力使這些高職學生，淡化以前抽象的公式運算和理論分析，進入一種角色代換的情境。

4.系統(tǒng)設計—教學實施

在教學實施過程中，任課教師必須注意：留意觀察學生的表現(xiàn)，縮短不同進度的學生之間的差距，適時調整授課方式，掌握加深學習內容的時機，引導學生在工作情境中漫游，并結合實例融入職業(yè)標準和職業(yè)道德的內容等。

教學效果檢查也必須采用工作過程的檢查方式，以技能考核為中心，以工作過程和工作情景中常出現(xiàn)的難點、工程事故通病、工程糾紛等為考題，摒棄傳統(tǒng)考卷和答題方式，設置靈活的標準答案，鼓勵創(chuàng)造性和培養(yǎng)獨立解決實際問題的能力。

結果證明，采用了“以工作過程為導向”的課程開發(fā)方法，對為該專業(yè)開設的該課程進行開發(fā)，處理資訊、詳細計劃、慎重決策、周密實施后，進行了三個測驗。最終的評價結果證明教學實施的效果已超出預定目標?；诠ぷ鬟^程的該專業(yè)該課程設計達到了預期效果。

參考文獻：

[1] 姜大源.關于職業(yè)教育的課程觀.中國職業(yè)教育技術，2003.

[2] 姜大源.職業(yè)教育學研究新論.北京：教育科學出版社，2007.