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      “鴨血西施”的創(chuàng)業(yè)秘訣

      2009-05-25 09:59:36
      名人傳記·財(cái)富人物 2009年1期
      關(guān)鍵詞:夸贊彩霞丫丫

      “彩霞街上,有個(gè)賣鴨血粉絲湯的美女老板,應(yīng)該叫‘鴨血西施!”最近,有個(gè)叫“兔兔丫丫”的網(wǎng)友四處發(fā)帖,宣揚(yáng)彩霞街上飛宇網(wǎng)吧對面一家鴨血粉絲店很有“特色”,不僅女老板長得猶如西施般漂亮,鴨血粉絲味道也不錯(cuò),關(guān)鍵是價(jià)格很便宜,只要3.5元一碗。

      “鴨血西施”火爆互聯(lián)網(wǎng)

      “兔兔丫丫”還圖文并茂,一口氣上了“鴨血西施”5張寫真靚照,呼吁大家?guī)兔χ庙斕印?/p>

      跟帖人果然很多,每天有幾十條,有人夸贊:“真是美味加美女,改天去吃吃看看?!币灿腥吮硎荆骸安粌H去光顧,還要合影!”還有很多人懷疑發(fā)帖子的人是個(gè)“托”,并一再質(zhì)問發(fā)帖人:“你怎么有鴨血西施寫真的?”

      “兔兔丫丫”開始解釋:“寫真是從QQ上復(fù)制的?!焙髞砀纱嗖辉倮頃@些質(zhì)疑了,就說:“實(shí)地考察,證明是真的,味道很正?!痹诹粞灾?,記者發(fā)現(xiàn),他每天不是跟帖“頂一個(gè)”,就是夸贊這家鴨血粉絲味道“good”。

      “兔兔丫丫”真是托兒?這個(gè)“鴨血西施”究竟長啥樣?她的手藝果真一流?記者帶著好奇走進(jìn)彩霞街。

      皮膚白白的,微微有一點(diǎn)兒胖,記者眼前的這位傳說中的“鴨血西施”看上去少了一份嫵媚,卻多了一份可愛。

      她姓童,今年26歲,原本在一家公司做文員,老公檀先生在一家單位當(dāng)司機(jī),兩人月收入4000多元錢?!斑@樣下去,我們哪一天才能買房買車呢?”一直擠住在岳母家的檀先生由此想到創(chuàng)業(yè),由于童小姐工資低,雙方商量先由她辭職“試水”。

      2008年9月份,童小姐選定了彩霞街上一處11平方米的門面房,小店就正式開張了。“生意還沒起色,‘鴨血西施已經(jīng)先火起來了?!蓖〗沆t腆地笑著說。

      丈夫想出促銷絕招

      起步階段,鴨血粉絲小店沒請幫工,童小姐一個(gè)人又當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì)。這可難為了她,父親沒去世前,她嬌生慣養(yǎng),別說做鴨血粉絲湯了,她連碗都不用洗。

      為了支持她,全家總動(dòng)員。當(dāng)會計(jì)的母親每天凌晨5點(diǎn)起床買鴨血、鴨肝,并幫她煮好。老公更是全力支持,每天上班之前,先趕到店里煮好一鍋湯料。童小姐也不輕松,每天上午11點(diǎn)開門營業(yè),晚上11點(diǎn)關(guān)門打烊。

      “第一天只賣了兩串關(guān)東煮,鴨血粉絲湯一碗沒賣掉。第二天,賣掉了兩碗鴨血粉絲湯。”兩天下來,童小姐的積極性被打消了,又累又急的她回到家哭了。她以前的生活很充實(shí),每天除了跟客戶談判,更多時(shí)間能與同事共事,有很多話題可聊。如今,她不僅要忍受生意清淡的煎熬,還要天天干粗活,學(xué)習(xí)使用以前從未燒過的煤爐。

      “創(chuàng)業(yè)就是這樣的。”妻子掉淚了,檀先生心疼地說,“不要怕,有我呢!”

      一夜不眠不休,檀先生想到了一招,上網(wǎng)發(fā)帖給妻子做宣傳?!霸诮诸^賣鴨血粉絲湯的外地人多,像她這樣漂漂亮亮的南京女子很少?!碧聪壬`機(jī)一動(dòng),“古有豆腐西施,今有我妻子鴨血西施?!庇谑?,他在網(wǎng)上又發(fā)妻子寫真,又稱她“鴨血西施”,“最終的目的是為了抓眼球,讓更多人關(guān)注她的鴨血粉絲店,多給妻子一份支持?!?/p>

      不少人慕名看西施

      檀先生發(fā)了帖子后,童小姐的生意漸漸有了起色。有一天,童小姐剛開門營業(yè),就有一名男子走了進(jìn)來,告訴她,他是看了帖子,特意過來品嘗鴨血粉絲湯的。童小姐納悶之際,又有一對老夫妻從中華門趕來吃鴨血粉絲湯,還說很好奇,要順便瞅一瞅這個(gè)西施長什么樣。為了弄清楚情況,童小姐趕緊給檀先生打電話,這才得知老公給她在網(wǎng)絡(luò)上做了“鴨血西施”的宣傳。

      面對網(wǎng)友各種各樣的討論,性格內(nèi)斂的童小姐“很不習(xí)慣”,不過她表示理解老公。她悄悄告訴記者,老公也不容易,為了支持她,他天天輪流換上不同“馬甲”,上網(wǎng)置頂這個(gè)帖子,夸贊她。

      “上個(gè)周六、周日,我的營業(yè)額過了100元!”童小姐說,她的心跟著營業(yè)額的上漲而寬慰起來,還不禁感嘆起老公“有創(chuàng)意”。(編輯/張科)

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