從不同的視角進(jìn)行概念教學(xué)

王建文　呂亞軍

〔關(guān)鍵詞〕 概念教學(xué)；傳播；同化；精加工；升華

〔中圖分類號(hào)〕 G633.8〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 C

〔文章編號(hào)〕 1004—0463（2009）04（B）—0029—02

一、在探究概念的形成中傳播概念

化學(xué)概念反映著化學(xué)事物內(nèi)部的共同屬性。它的形成同其他概念一樣，都是將事物的共同屬性用程序性的知識(shí)概括起來(lái)即成了概念。如高一化學(xué)中，學(xué)生對(duì)電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念的形成，教師可以引導(dǎo)他們了解：有些化合物在溶于水還是熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姡行┗衔餆o(wú)論是在溶于水還是熔融狀態(tài)下都不能導(dǎo)電，這是化合物的兩種不同性質(zhì)，也是兩類化合物截然相反的屬性。根據(jù)這一點(diǎn)，人們把它們定義為電解質(zhì)與非電解質(zhì)。如NaCl、BaSO₄等在溶于水或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電是電解質(zhì)，而酒精、蔗糖等無(wú)論是在溶于水還是熔融狀態(tài)下都不能導(dǎo)電是非電解質(zhì)。最后，教師再把上述的共同屬性通過(guò)一定的語(yǔ)法規(guī)則與邏輯推理關(guān)系組織起來(lái)，結(jié)合概念的內(nèi)涵和外延賦予一定的修飾與限制關(guān)系，組成程序性知識(shí)，即形成了概念。如此一來(lái)，電解質(zhì)與非電解質(zhì)的概念就能夠比較準(zhǔn)確地在學(xué)生的頭腦當(dāng)中形成了。

在這個(gè)過(guò)程中，教師要耐心地引導(dǎo)學(xué)生探究概念的形成條件、原因和過(guò)程，并將敘述概念的程序性知識(shí)和講授概念的陳述性知識(shí)相互轉(zhuǎn)化。如果能做到這兩點(diǎn)，將會(huì)對(duì)概念的傳授得心應(yīng)手、游刃有余，并使其趨于完整、嚴(yán)密和科學(xué)。

二、在“下位學(xué)習(xí)”和“上位學(xué)習(xí)”中同化概念

學(xué)習(xí)概念實(shí)質(zhì)上就是掌握同類事物的關(guān)鍵特征，因此，在學(xué)生對(duì)概念的學(xué)習(xí)中，教師可以運(yùn)用“下位學(xué)習(xí)”和“上位學(xué)習(xí)”的方式幫助其學(xué)習(xí)概念。如在講電解質(zhì)分類時(shí)，我們可認(rèn)為原有概念為“電解質(zhì)”，新概念為“強(qiáng)電解質(zhì)”與“弱電解質(zhì)”。在原有概念和新概念中，原有概念在包容和概括水平上都比新概念要高，因此在學(xué)習(xí)強(qiáng)弱電解質(zhì)時(shí)需要進(jìn)行“下位學(xué)習(xí)”。即首先幫助學(xué)生復(fù)習(xí)電解質(zhì)的概念。當(dāng)電解質(zhì)的概念掌握好之后再學(xué)習(xí)強(qiáng)弱電解質(zhì)的概念，學(xué)生便能輕松、愉快地接受了。而概念的“上位學(xué)習(xí)”則是在學(xué)生的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)中已經(jīng)形成幾個(gè)概念的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)另一個(gè)包容程度更高的概念時(shí)進(jìn)行的，這也是我們教學(xué)中常用的一種方法。如在講有關(guān)鹽類水解的概念時(shí)，我們便可以運(yùn)用這一方法。“鹽類水解” 是在“鹽”、“電離”、“離子”、“弱電解質(zhì)” 和“水的電離”等幾個(gè)概念的基礎(chǔ)上包容程度更高的概念，因此在學(xué)生學(xué)習(xí)鹽類的水解這個(gè)概念之前，我們要讓他們對(duì)原有概念進(jìn)行復(fù)習(xí)、鞏固，為其學(xué)習(xí)鹽類的水解搭建一個(gè)平臺(tái)。

在概念學(xué)習(xí)中運(yùn)用“下位學(xué)習(xí)”和“上位學(xué)習(xí)”，不僅符合學(xué)生的心理自發(fā)規(guī)律，還能促進(jìn)他們良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。

三、在概念的構(gòu)成成分中精加工概念

1．概念例子。每一個(gè)概念都指的是一個(gè)類，這個(gè)類中有許多成員，符合概念本質(zhì)特征的例子是概念的正例，不符合概念本質(zhì)特征的例子就是反例。如化合物這個(gè)類中， NaCl、HCl、NaOH是電解質(zhì)的正例，SO₂、CO₂、蔗糖則是其反例。

2．概念名稱。對(duì)大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)，“電解質(zhì)”這幾個(gè)字所引起的是概念的意義而不是具體的化合物，因此，“電解質(zhì)”這個(gè)詞只是概念的符號(hào)或名稱。

3．概念定義。即對(duì)其正例共同本質(zhì)特征的概括。如電解質(zhì)概念的共同本質(zhì)特征是“在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姟薄?/p>

4．概念屬性。又稱關(guān)鍵特征或標(biāo)準(zhǔn)屬性，是指概念中一切正例的共同特征。例如，電解質(zhì)都有“在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姟焙汀盎衔铩边@兩個(gè)屬性。

在化學(xué)概念的教學(xué)中，教師如能將化學(xué)概念進(jìn)行分解，然后精加工分解的成分，再對(duì)各成分精講精練，便能使學(xué)生更好地掌握和吃透概念。

四、在對(duì)概念的理解中升華概念

在對(duì)概念的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)概念的理解程度、掌握水平可以分為三個(gè)階段和四個(gè)水平。所謂三個(gè)階段即“懂”、“透”、“化”；而四個(gè)水平則為：1.符號(hào)水平。即知道概念的名稱。2.語(yǔ)音水平。即能定義、分析概念，對(duì)命題能判斷，但不能舉例，對(duì)于概念的理解處于“刻板”的印象，不能靈活運(yùn)用。3.實(shí)質(zhì)意義。即把握了概念的內(nèi)涵與外延，能用不同的語(yǔ)言形式表達(dá)概念，并做到舉例豐富。4.升華水平。即概念與個(gè)體經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，能與自己的經(jīng)驗(yàn)融為一體。

對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，如果掌握了第1、2層次，我們就說(shuō)他們對(duì)概念的理解達(dá)到了“懂”的階段；掌握了第1、 2 、3層次后即達(dá)到“透”的階段；而四個(gè)層次全部掌握之后便達(dá)到了“化”的階段。例如，對(duì)電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”的文字符號(hào)是第一層次。知道了“電解質(zhì)”與“非電解質(zhì)”的概念內(nèi)容，對(duì)于命題能夠判斷是第二層次，在此基礎(chǔ)上我們就說(shuō)他們“懂”了概念。但對(duì)于學(xué)生而言，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們要求他們對(duì)概念的學(xué)習(xí)起碼要達(dá)到“透”的程度。如在對(duì)電解質(zhì)的學(xué)習(xí)中知道：①電解質(zhì)是化合物；②在水溶液或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電。只有這兩個(gè)條件同時(shí)滿足才是電解質(zhì)。要不然有的同學(xué)就會(huì)因Na₂SO₄、AgCl在水中不導(dǎo)電而依次誤認(rèn)其為非電解質(zhì)。在此基礎(chǔ)上，教師還應(yīng)要求學(xué)生將二者對(duì)比理解，以掌握概念的內(nèi)涵與外延，要不然他們也會(huì)得出金屬Cu、Al、Fe等能導(dǎo)電是電解質(zhì)；SO₂、CO₂、Na₃等溶于水能導(dǎo)電，因此是電解質(zhì)；NaCl溶液、稀鹽酸、稀硫酸等能導(dǎo)電，因此它們是電解質(zhì)；既然Cu、Al、Fe等不是電解質(zhì)，那就是非電解質(zhì)了之類的錯(cuò)誤結(jié)論。

對(duì)概念學(xué)習(xí)的較高層次是達(dá)到“化”的階段，即升華水平。達(dá)到這一階段后，對(duì)概念的學(xué)習(xí)便已成為學(xué)生知識(shí)體系的一部分，與自己的經(jīng)驗(yàn)融為一體，能舉一反三、觸類旁通了。例如，學(xué)生可以很容易地解釋SO₂、CO₂、Na₃等溶于水能導(dǎo)電，但屬于非電解質(zhì)這一問(wèn)題。要知道，對(duì)概念的理解與個(gè)體經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合并升華概念是對(duì)概念理解的一個(gè)飛躍。如強(qiáng)電解質(zhì)的概念是“溶于水后全部電離成離子的電解質(zhì)”，但有些同學(xué)會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)，BaSO₄、AgCl等幾乎不溶于水，為什么是強(qiáng)電解質(zhì)？學(xué)生之所以不理解這一概念，是因?yàn)樗麄儗?duì)概念的學(xué)習(xí)沒(méi)有和個(gè)體經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，沒(méi)有升華概念。我們知道，BaSO₄、AgCl等是難溶于水的化合物，但也有極少量的一部分溶解于水，而溶解于水的那一小部分則是全部電離成了陰、陽(yáng)離子，因此屬于強(qiáng)電解質(zhì)。相反地，Ca₃COOH、Na₃·a₂O等盡管都溶與水，但在水溶液中有一部分是以Ca₃COOH、Na₃·a₂O分子形式存在的，因此屬于弱電解質(zhì)。