無公害蔬菜病蟲物理防治技術

駐馬店市水產(chǎn)技術推廣站 張程鵬

病蟲害防治對無公害蔬菜的生產(chǎn)十分重要。物理技術措施防治病蟲害是指使用多種物理因素和機械設備、工具等方式防治病蟲害的方法，能減少農(nóng)藥的施用頻次和施藥量，對環(huán)境友好，具有經(jīng)濟高效、簡單安全、便于推廣應用和毒副作用小等優(yōu)點。

一、使用防蟲網(wǎng)

防蟲網(wǎng)是一種形似窗紗的新型農(nóng)業(yè)覆蓋材料，以物理阻隔的方式來防止害蟲對蔬菜為害，主要用來阻隔蚜蟲、小菜蛾、跳甲、斜紋夜蛾和甜菜夜蛾等害蟲。防蟲網(wǎng)對煙粉虱和蚜蟲等傳毒昆蟲的阻隔，還能控制諸如番茄黃化曲葉病毒病等蔬菜病害的蔓延傳播，防止棚內(nèi)釋放的天敵昆蟲和授粉蜂逃逸，防治效率大于95%。

夏秋季節(jié)葉菜類、果菜類、瓜類、豆類蔬菜均可采用防蟲網(wǎng)覆蓋栽培。甘藍類、茄果類蔬菜的秋季育苗正處于高溫多雨時期，使用防蟲網(wǎng)進行覆蓋育苗，能降溫遮陽，顯著減輕病蟲鳥害和暴風雨對菜苗的沖擊，減輕育苗床土發(fā)生板結和養(yǎng)分的流失，提高成苗率。

防蟲網(wǎng)可以使用4～5年。防蟲網(wǎng)覆蓋栽培可大幅度減少化學藥劑的施用量，解決連續(xù)采摘蔬菜安全間隔期短的難題，大大提高蔬菜的食用安全性。

棚室使用防蟲網(wǎng)，可以用其對大棚進行整體覆蓋，也可以對大棚和日光溫室的通風口等進行局部覆蓋，還可以用于小拱棚進行覆蓋隔離育苗。使用前建議對棚室進行清潔，采用施藥和高溫悶棚等形式殺滅土壤中的害蟲、蟲卵及病菌。

選用防蟲網(wǎng)不宜“一刀切”。一是要根據(jù)目標害蟲確定防蟲網(wǎng)的目數(shù)。隔防斑潛蠅和煙粉虱等體型較小的害蟲，建議選用40～60 目的防蟲網(wǎng)；隔防斜紋夜蛾和菜青蟲等鱗翅目成蟲，建議使用20～32 目的防蟲網(wǎng)。二是要考慮各種蔬菜的特點，如喜光蔬菜宜選用目數(shù)少的防蟲網(wǎng)。三是要注意防蟲網(wǎng)顏色的選擇，防蟲網(wǎng)的顏色主要有白色、銀灰色和黑色等，需要加強遮光的蔬菜，宜選用深色的防蟲網(wǎng)；用于趨避蚜蟲時則宜選用銀灰色的防蟲網(wǎng)。

二、色板誘殺技術

色板誘殺技術是利用害蟲成蟲對綠色、黃色、藍色顏色具有強烈趨性的特點，從而對其進行物理誘殺。黃板通常可以誘殺煙粉虱、白粉虱、蚜蟲、潛葉蠅、黃曲條跳甲、薊馬、斑潛蠅、梨莖蜂、黑翅粉虱、茶小綠葉蟬等害蟲；薊馬和各種蠅類等可以施用藍板誘殺。

色板誘殺技術方法較為簡單，對蔬菜保護效果顯著。每667 m2棚室可均勻掛設30 塊（規(guī)格為30 cm×40 cm）至40 塊（規(guī)格為25 cm×20 cm）誘蟲色板。色板可使用市售的專用黏蟲色板，也可以自制誘蟲色板，材料可因地制宜，纖維板或較硬的紙板均可。纖維板或硬紙板用油漆涂成需要的顏色，涂機油、凡士林、蜂蜜和黃油等，釘上木條，插于田間即可，具體的使用數(shù)量可根據(jù)害蟲的發(fā)生程度靈活調(diào)整。色板的掛設高度要與蔬菜植株等高或略高，且隨著蔬菜生長的高度而隨之調(diào)整。棚室內(nèi)使用黃色誘蟲色板可使有翅蚜的蟲口密度降低30%。誘蟲色板既能誘殺大量成蟲，顯著減輕害蟲危害程度，又能對害蟲的發(fā)生進行預測預警，以便于確定準確的防治時間。監(jiān)測害蟲發(fā)生程度，一般需從蔬菜的苗期就開始使用，以防治為目的，最好在害蟲發(fā)生初期使用。當板面的絕大部分粘滿蟲體后，應重刷機油或凡士林，也可每10～15 d 重新刷涂1 次。

三、燈光誘殺技術

燈光誘殺技術是使用專用殺蟲燈，利用害蟲對光的趨性將其誘集滅殺。該技術專門誘殺成蟲害蟲，可降低害蟲基數(shù)密度及落卵量，減輕害蟲對農(nóng)作物為害。常用的殺蟲方式有四大類，即電擊式、水溺式、毒殺式和粘連式，其中，電擊式殺蟲燈使用較為普遍。殺蟲燈的使用時間一般在仲春至深秋。每盞殺蟲燈的有效使用面積為2～3 hm2。

殺蟲燈采用光、電、數(shù)控與生物信息等多項技術，能夠誘殺甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、地老虎、蟋蟀、蝗蟲、螻蛄、煙青蟲、玉米螟等多種害蟲，主要是鱗翅目害蟲，占總量的85%～90%。燈光誘殺技術可有效控制蟲害及蟲媒病害，減少化學藥劑的施用和避免環(huán)境污染，對于保證農(nóng)產(chǎn)品安全具重要意義。

四、微灌技術

目前常用的微灌技術是滴灌和微噴灌，前者是以較為均勻緩慢的形式向作物根系土壤層供水，多用于按行株距栽培的番茄、黃瓜、辣椒等蔬菜；后者是用微型噴頭把水均勻噴灑到作物枝、葉等部位或特定區(qū)域，多用于喜陰濕的菌類和有淋洗要求的蔬菜。

微灌技術用于蔬菜生產(chǎn)具有節(jié)水省工、降低田間濕度、減少病害、促進優(yōu)質高產(chǎn)等優(yōu)點。特別是保護地栽培的蔬菜，采用微灌不增加棚內(nèi)濕度，對于避免和減輕因灌溉水量過大而誘發(fā)多種喜濕類病害具有一定效果。