把握觀察與注意時(shí)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的“注意品質(zhì)”

摘 要： 教育時(shí)機(jī)的把握對(duì)教育教學(xué)中“三維目標(biāo)”的落實(shí)起到至關(guān)重要的作用。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，積極創(chuàng)設(shè)、敏銳捕捉、準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)觀察與注意的時(shí)機(jī)，并加以利用，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的“注意品質(zhì)”能收到事半功倍的效果。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)教學(xué) 觀察 注意時(shí)機(jī) 三維目標(biāo)

在以素質(zhì)教育為核心的新課程改革潮流下，教育教學(xué)過(guò)程中“三維目標(biāo)”的實(shí)施與實(shí)現(xiàn)顯得格外重要。中學(xué)的各學(xué)科教學(xué)大綱都要求培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，而觀察能力的培養(yǎng)首要的就是要使學(xué)生具備良好的“注意品質(zhì)”。所以，在新形勢(shì)下，教師更應(yīng)有教育時(shí)機(jī)意識(shí)，以發(fā)現(xiàn)和捕捉教育時(shí)機(jī)?！皼](méi)有時(shí)機(jī)意識(shí)的行為活動(dòng)是盲目的，是不能稱為真正的教育時(shí)機(jī)行為的”。離開時(shí)機(jī)意識(shí)的指引，我們就不能發(fā)現(xiàn)教育時(shí)機(jī)，也不能制定正確的教育時(shí)機(jī)策略，采取應(yīng)有的行為。我就化學(xué)教學(xué)中如何創(chuàng)設(shè)、捕捉、把握和利用化學(xué)教學(xué)中觀察與注意時(shí)機(jī)的問(wèn)題談一些見(jiàn)解，希望引起同行對(duì)化學(xué)教學(xué)中觀察和注意時(shí)機(jī)的重視。

在教育教學(xué)中觀察時(shí)機(jī)是指在教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中對(duì)于教育時(shí)機(jī)事件的感知過(guò)程。觀察是意識(shí)之源，沒(méi)有觀察實(shí)際的時(shí)機(jī)事件，談不上意識(shí)。而“注意是我們心靈的惟一門戶，意識(shí)中的一切，必然都要經(jīng)過(guò)它才能進(jìn)來(lái)”。下面我就以蘇教版《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》中“溴化反應(yīng)”為例，談?wù)劷逃虒W(xué)中觀察與注意時(shí)機(jī)的創(chuàng)設(shè)、捕捉、把握和利用，以及它們對(duì)“三維目標(biāo)”的實(shí)施和實(shí)現(xiàn)所起的重要作用。

在苯的“溴化反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生怎樣觀察、探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和啟發(fā)學(xué)生思考以下問(wèn)題。

（1）怎樣有序安裝儀器和添加試劑？如何檢查裝置的氣密性？

（2）冷凝管的作用是什么？為什么分下口進(jìn)水、上口出水？

（3）三頸瓶左右兩頸上的分液漏斗內(nèi)試劑種類和操作次序有什么不同？

（4）當(dāng)苯和液溴的混合物與鐵粉接觸后發(fā)生了哪些顯著現(xiàn)象？分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。

（5）氫氧化鈉溶液與反應(yīng)產(chǎn)物混合時(shí)殘留固體和油狀液體的狀況如何？氫氧化鈉溶液的作用是什么？

（6）為什么插入錐形瓶中的長(zhǎng)導(dǎo)管口只接近水面而不好插入水中？

（7）干燥管中試劑是什么？其作用是什么？

（8）如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明苯的溴化是取代反應(yīng)？

以上問(wèn)題我們?nèi)绻患右越馄剩椭苯訏伣o學(xué)生將給學(xué)生的思維造成混亂，更談不上“三維目標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)。

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，為了吸引學(xué)生的注意力，我采用了差異刺激，特意對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了一些改裝。

（1）將冷凝管的進(jìn)水口和出水口對(duì)換且水流較大（不提示學(xué)生）；

（2）液溴用量偏多。

（3）在錐形瓶的水中滴加幾滴濃氨水。

［投影1］集中注意力，觀察并填寫下表。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象稍縱即逝，機(jī)不可失，所以我采用吸引注意中的指定性刺激，使學(xué)生注意到觀察的重點(diǎn)。另外，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我充分利用演示實(shí)驗(yàn)，邊演示邊提問(wèn)，進(jìn)行引導(dǎo)性刺激，促使學(xué)生注意，并思考解決以下問(wèn)題。

（1）為什么貯存苯和液溴的試劑瓶均是棕色的？貯存液溴常采用水封法，目的是什么？（如何取出液溴？）——這些問(wèn)題注意到學(xué)生思維的特點(diǎn)，為實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和解釋埋下伏筆，能使學(xué)生的思維循序漸進(jìn)。

（2）苯和液溴混合后，并沒(méi)有分層，顏色也沒(méi)有褪去，證明了什么？（苯可以溶解液溴，但不能使溴水因發(fā)生加成反應(yīng)而褪色）——這一問(wèn)題進(jìn)一步說(shuō)明了苯環(huán)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，也為證明苯和液溴在催化劑作用下發(fā)生取代反應(yīng)埋下伏筆。

還應(yīng)注意的是：在做完取代反應(yīng)后，不要急于花時(shí)間來(lái)提問(wèn)和解釋產(chǎn)生現(xiàn)象的原因，因?yàn)檫€有一個(gè)很重要的實(shí)驗(yàn)要做，那就是滴加NaOH溶液（濃度宜較大，滴加速度應(yīng)快）。在滴加NaOH溶液之后，我們能見(jiàn)到三頸瓶中的蒸氣顏色變淺，冷凝管中氣流明顯自上而下（這正是我創(chuàng)設(shè)的教學(xué)時(shí)機(jī)之一，“將冷凝管的進(jìn)水口和出水口對(duì)換且水流較大”，目的在于讓學(xué)生更形象地認(rèn)識(shí)到冷凝管的作用和裝置防倒吸的意義），且蒸氣顏色變淺并逐漸消失。這一現(xiàn)象足以讓學(xué)生明白滴加NaOH溶液的作用。

接著，讓學(xué)生將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象逐一記下，并分組對(duì)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因進(jìn)行討論。

［投影2］發(fā)揮聰明才智，思考并解決以下問(wèn)題。

（1）產(chǎn)生上述各實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因是什么？

（2）實(shí)驗(yàn)中哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)的目的？如何驗(yàn)證該反應(yīng)是取代反應(yīng)？該實(shí)驗(yàn)是如何實(shí)現(xiàn)的？

（3）氫氧化鈉溶液、冷凝管及干燥管的作用各是什么？

該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，容易喚起學(xué)生的注意，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。我創(chuàng)設(shè)了循序漸進(jìn)、科學(xué)思維的教學(xué)情境，在完成知識(shí)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，學(xué)生在過(guò)程與方法上也能有足夠的體會(huì)，情感態(tài)度與價(jià)值觀能得以充分體現(xiàn)。所以，在該實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，我創(chuàng)設(shè)且捕捉了各個(gè)可以觀察和注意的時(shí)機(jī)。例如，除了應(yīng)用指定性刺激外，我還利用了多種喚起學(xué)生注意的刺激，如心理物理刺激（如滴加氫氧化鈉溶液前后裝置內(nèi)顏色變化和氣流方向、錐形瓶?jī)?nèi)“白煙”的產(chǎn)生等）、差異刺激（變化教材的內(nèi)容：水流的方向、液溴的用量及錐形瓶?jī)?nèi)滴加濃氨水等）和情緒刺激。整節(jié)課下來(lái)學(xué)生注意力高度集中，觀察和注意能力得以充分發(fā)揮，邏輯思維得以充分體現(xiàn)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的各種能力具有典型的作用。

此外，為了培養(yǎng)學(xué)生的“注意品質(zhì)”，我們還應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生獲取觀察時(shí)機(jī)的能力。例如，能從實(shí)驗(yàn)裝置的差異中去分析發(fā)現(xiàn)裝置的作用（如改進(jìn)實(shí)驗(yàn)中，導(dǎo)管進(jìn)入苯中，導(dǎo)管口在石蕊試液和硝酸銀溶液液面上，最后用倒置漏斗作尾氣吸收）；能從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的細(xì)微差異中分析探索變化中揭示的本質(zhì)（如：三頸瓶及冷凝管中紅棕色蒸氣的顏色自下而上越來(lái)越淡，分析冷凝管的作用）。

利用好實(shí)驗(yàn)，充分利用實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，注意創(chuàng)設(shè)、捕捉、把握和利用教育教學(xué)中的觀察與注意時(shí)機(jī)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的“注意品質(zhì)”、科學(xué)思維的方法具有十分重要的意義。在素質(zhì)教育的背景下，教師如果具有時(shí)機(jī)意識(shí)，能夠從紛繁復(fù)雜的教育教學(xué)材料或事件中創(chuàng)設(shè)、捕捉、把握教育教學(xué)的時(shí)機(jī)，合理充分地利用，必將使教育教學(xué)收到事半功倍的效果。

參考文獻(xiàn)：

［1］中華人民共和國(guó)教育部制訂.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）.人民教育出版社，2003.8.

［2］胡志剛.教育時(shí)機(jī)論.黑龍江：人民出版社，2003.8.