初中化學(xué)實驗教學(xué)之我見

[摘要]化學(xué)實驗教學(xué)是幫助學(xué)生獲得化學(xué)知識和實驗技能，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。在化學(xué)實驗教學(xué)中，必須領(lǐng)會大綱精神，多形式開展校內(nèi)外活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，注重培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新能力。

［關(guān)鍵詞］化學(xué) 實驗 教學(xué)

《九年義務(wù)教育全日制初級中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》（以下簡稱“新大綱”）指出：“化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科?！背浞终J(rèn)識實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學(xué)，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。

一、 領(lǐng)會大綱精神，充分認(rèn)識實驗教學(xué)

新大綱從義務(wù)教育培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，面向大多數(shù)學(xué)校和大多數(shù)學(xué)生，著眼于提高全民族的素質(zhì)。在“初中化學(xué)教學(xué)目的”中除了規(guī)定學(xué)生需要學(xué)習(xí)一些化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能外，特別突出強調(diào)要重視情感領(lǐng)域的教學(xué)和對學(xué)生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。因此，教師在教學(xué)中必須改變以往只重講授，輕視實驗的傾向，以及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學(xué)任務(wù)而忽視通過實驗教學(xué)養(yǎng)成學(xué)生良好實驗習(xí)慣，訓(xùn)練觀察思維能力和培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法等問題。深刻領(lǐng)會新大綱精神，通過實驗教學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，把化學(xué)實驗的教學(xué)與理論以及情感、能力、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的培養(yǎng)有機結(jié)合起來，達到全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的目的。

二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性

初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段。初中學(xué)生年齡小，好奇心強，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主。我在教學(xué)中主要抓以下三點：

1.強化演示實驗教學(xué)

課堂教學(xué)中的演示實驗，最能調(diào)動學(xué)生的情緒，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。人教版新教材按照義務(wù)教育新大綱規(guī)定的演示實驗內(nèi)容，在各章節(jié)中共安排了若干個課堂演示實驗。這些實驗有的是對化學(xué)概念、原理的闡述，有的是對元素化合物知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗，我全部安排在45分鐘課堂教學(xué)中完成，并力求做到演示操作規(guī)范，實驗現(xiàn)象明顯，分析表述準(zhǔn)確簡練。對部分演示實驗裝置或?qū)嶒灢僮鬟€做了適當(dāng)?shù)难a充和改進，以增強實驗效果。

2.開發(fā)家庭小實驗

新教材配合教學(xué)內(nèi)容，共設(shè)置了多個家庭小實驗。教學(xué)實踐表明，家庭小實驗的引入使課堂教學(xué)延伸至課外，它對激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用。例如，我布置學(xué)生做新教材上冊書第119頁“家庭小實驗”時，學(xué)生興趣很濃，大多數(shù)學(xué)生在家里動手做了這個實驗，第二天到課堂上七嘴八舌詢問老師，經(jīng)過簡要解釋后，學(xué)生知道了實驗結(jié)果，然后老師又布置學(xué)生回家取茶瓶中的水垢代替雞蛋殼做同樣的實驗，看一看能得到什么結(jié)果。一旦做成功了，其興奮之情自不必說，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣也隨之激發(fā)出來。后來，每逢做演示實驗時，學(xué)生往往會問老師：“我自己在家里能不能做？”家庭小實驗的開發(fā)，不僅豐富了學(xué)生的課余生活，使學(xué)生擴大了視野，培養(yǎng)了動手實驗?zāi)芰陀^察分析能力，而且由于它們與課堂教學(xué)內(nèi)容同步，也對知識的理解和鞏固起到促進作用。

3.開展形式多樣的課外實驗活動

組織化學(xué)興趣小組是開展課外活動的很好方式，興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學(xué)過的知識內(nèi)容的專題講座外，還以做化學(xué)趣味實驗，制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中我盡量發(fā)揮學(xué)生的特長，鼓勵學(xué)生多動手、多動腦、多實驗。我們學(xué)校定期舉行化學(xué)實驗表演節(jié)目，豐富多彩的表演把同學(xué)們帶入五光十色的化學(xué)世界，聽到“爆竹聲聲”，學(xué)生自然聯(lián)系到不純氫氣點燃時的爆鳴；看到“空瓶生煙”“清水變色”，就急著想了解“這是什么變化”。

興趣的激發(fā)大大提高了學(xué)習(xí)的主動性和積極性。我還結(jié)合教學(xué)實際，指導(dǎo)學(xué)生進行社會調(diào)查，如學(xué)習(xí)第三單元課題4“愛護水資源”時，要求學(xué)生調(diào)查了解“你家附近的河水清澈嗎？請問你們父母，在他們當(dāng)學(xué)生時，這條河是不是像現(xiàn)在這樣臟。”還開辟了“廚房中的化學(xué)”這一實驗課題，讓學(xué)生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進行實驗、觀察，如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡等。通過這些活動使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊，化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)，在一定程度上增強了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感。

三、養(yǎng)成良好實驗習(xí)慣，指導(dǎo)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神

我在教學(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進行示范，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守實驗室規(guī)則，對如何觀察、記錄實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告加以具體指導(dǎo)，以此來培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。每次實驗結(jié)束，我都要留出3－5分鐘，讓學(xué)生清洗實驗儀器，整理藥品，保持桌面整潔，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。

科學(xué)學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練和培養(yǎng)，對初中學(xué)生來說需要有教師的指導(dǎo)。學(xué)生初學(xué)化學(xué)實驗基本操作時，我除了在課堂上演示規(guī)范的實驗外，在教學(xué)中還加強實驗設(shè)計能力的培養(yǎng)，放開手腳讓學(xué)生獨立設(shè)計實驗。對于難度大、探索性較強的實驗，教師可進行必要的指導(dǎo)或與學(xué)生共同設(shè)計。例如，學(xué)生在做“實驗八：實驗室中二氧化碳的制取和性質(zhì)探究”分組實驗時，利用所給的儀器設(shè)計制取二氧化碳的裝置，與學(xué)生討論、交流，分析各自設(shè)計的裝置的優(yōu)缺點，從中選擇一套最佳裝置。對于學(xué)生設(shè)計的實驗方案，如果有新思想、新方法、新舉措，應(yīng)認(rèn)真審查，只要沒有意外情況（不安全因素等），都可以讓學(xué)生進行試驗，鼓勵學(xué)生樹立自信心，勇于探索，勇于實踐。通過學(xué)生自己動腦設(shè)計、自己動手操作、自己分析總結(jié)實驗結(jié)論，一方面培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力、思維能力，另一方面開發(fā)了學(xué)生的智力，培養(yǎng)了創(chuàng)新精神。