保護(hù)地茄子常見(jiàn)病害及防治技術(shù)

李彥泉 孫維琴

保護(hù)地茄子常發(fā)生綿疫病、黃萎病、褐紋病、灰霉病、早疫病、炭疽病、菌核病等，其病害的發(fā)生及防治技術(shù)如下。

1病害的發(fā)生

1.1綿疫病

1.1.1癥狀識(shí)別：苗期被害引起猝倒病。成株期發(fā)病，以果實(shí)受害最重。果實(shí)被害，初生水漬狀圓斑，稍凹陷，淡褐至褐色。在潮濕條件下腐爛，表面生白色絮狀霉層，易蒂落或收縮成僵果。葉片發(fā)病生大型污綠色斑，后變淡褐色，略有輪紋。嫩莖被害部變細(xì)，暗褐色，易折倒。

1.1.2病因及傳播方式：由鞭毛菌亞門(mén)疫霉菌寄生引起的真菌病害。病菌主要以卵孢子隨病殘?bào)w在土壤中越冬。來(lái)年卵孢子借雨水或灌溉水濺到植株體后，萌發(fā)芽管侵入寄主危害。以后病斑產(chǎn)生大量孢子囊所釋出的游動(dòng)孢子，借雨水、灌溉水等傳播蔓延危害。

1.1.3發(fā)病條件：高溫高濕有利于病害發(fā)展。一般氣溫25～35℃，相對(duì)濕度85％以上，植株表面結(jié)水，發(fā)病迅速而嚴(yán)重。此外，地勢(shì)低洼、排水不良、土壤粘重、管理粗放、偏施氮肥、過(guò)度密植、連茬栽培等，也是本病發(fā)生的條件之一。

1.2黃萎病

1.2.1癥狀識(shí)別：整個(gè)生育期都可發(fā)病，但結(jié)果初期發(fā)病最盛。發(fā)病初期，葉脈間褪綠變黃，晴天中午萎蔫，后發(fā)展到全葉，萎蔫不再恢復(fù)。病害自下而上發(fā)展，往往半邊枝杈發(fā)病。嚴(yán)重時(shí)全株葉片脫落光。莖內(nèi)維管束變褐。病株矮小、株型不舒展。果實(shí)小，質(zhì)地硬，長(zhǎng)形果有些彎曲。

1.2.2病因及傳播方式：由半知菌亞門(mén)輪枝胞菌侵染所致的真菌病害。病菌主要以菌絲體、厚垣孢子和擬菌核在土中的病株殘?bào)w里越冬。病菌在干燥土壤里可存活6年以上。條件適宜時(shí)，病菌開(kāi)始萌發(fā)，經(jīng)由植株根部傷口、幼根表皮和根毛侵入，在維管束內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，并順液流分散到莖、葉和果實(shí)里。病菌由雨水、灌溉水、未腐熟的農(nóng)家肥、農(nóng)具和種子傳播。

1.2.3發(fā)病條件：茄子定植到開(kāi)花期，日平均氣溫低于15％的日期越長(zhǎng)，發(fā)病越早、越重。因氣溫低移植時(shí)根部造成的傷口不易愈合，利于病菌從傷口侵入。高溫發(fā)病輕，保護(hù)地內(nèi)溫度在28℃以上時(shí)，病害受到抑制。施未腐熟的有機(jī)肥、重茬地及缺肥地病重。偏施氮肥，植株生長(zhǎng)幼嫩，抗病能力低，也易發(fā)病。

1.3褐紋病

1.3.1癥狀識(shí)別：幼苗被害引起立枯型癥狀，病部長(zhǎng)有小黑點(diǎn)。成株期感病，葉片產(chǎn)生近圓形褐斑，并輪生很多小黑點(diǎn)。莖被害生褐色紡錘形斑，亦有小黑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)許多病部融合成十幾厘米的壞死區(qū)，使表皮開(kāi)裂，露出白色木質(zhì)部，病部以上枝條遇大風(fēng)易折斷枯死。果實(shí)被害生淺褐色橢圓形凹陷斑，表面輪生小黑點(diǎn)。

1.3.2病因及傳播方式：由半知菌亞門(mén)擬莖點(diǎn)霉菌所致的真菌病害。病菌以分生孢子器附著種子表面，或以菌絲體潛伏種皮內(nèi)，或以分生孢子器和菌絲體落于地表的病株殘?bào)w上越冬。在種子上和土壤中的病菌可存活2～3年以上。種植帶病的種子引起幼苗發(fā)病，土壤帶菌引起莖基部潰瘍，它們產(chǎn)生出分生孢子成為田間發(fā)病的侵染源。病葉、病莖及腐果上產(chǎn)生的分生孢子，通過(guò)風(fēng)雨、昆蟲(chóng)、農(nóng)事作業(yè)等傳播，重復(fù)侵染，引起病害流行。

1.3.3發(fā)病條件：苗期多在20℃以下低溫、高濕、缺光條件下發(fā)生，病菌發(fā)育適宜溫度20～30℃。連作、植株茂密、氮肥施用不當(dāng)時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。

1.4灰霉病

1.4.1癥狀識(shí)別：主要危害果實(shí)，發(fā)病后在幼果的花蒂或萼片處先產(chǎn)生指頭大小的褐色水漬狀病斑，逐漸擴(kuò)大、凹陷腐爛，變成暗褐色，表面產(chǎn)生輪紋或不規(guī)則狀灰色霉?fàn)钗?。葉片感病，由邊緣向里成楔形發(fā)展，呈淺褐色水漬狀，并有深淺相間的輪紋，表面長(zhǎng)有灰霉，病斑相連常致整葉枯死。莖稈和葉柄染病，也可產(chǎn)生褐色病斑，濕度大時(shí)可長(zhǎng)出灰霉。

1.4.2病因及傳播方式：由灰葡萄胞菌引起的真菌病害。病菌以菌核在土壤里，或以菌絲及分生孢子在病殘?bào)w里越冬。條件適宜產(chǎn)生分生孢子，借氣流、灌水或雨水傳播，由寄主傷口、衰敗的器官等處侵染發(fā)病。

1.4.3發(fā)病條件：低溫高濕是發(fā)病的必要條件。其中濕度為發(fā)病的主導(dǎo)因素。病菌發(fā)育最適溫度21～23℃，相對(duì)濕度持續(xù)90％以上，病害嚴(yán)重發(fā)生。植株過(guò)密、生長(zhǎng)過(guò)旺、連雨降溫、放風(fēng)不及時(shí)、保護(hù)地內(nèi)濕度過(guò)大等，均有利于發(fā)病。

1.5早疫病

1.5.1癥狀識(shí)別：主要危害葉片，自下而上蔓延。葉片被害初生水漬狀暗褐色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后成近圓形或不規(guī)則形病斑，有明顯的同心輪紋，潮濕時(shí)，病斑上產(chǎn)生黑色絨毛狀霉，嚴(yán)重時(shí)病葉枯死。葉柄、莖和果實(shí)發(fā)病，初為暗褐色橢圓形病斑，擴(kuò)大后稍凹陷，具有黑霉和同心輪紋。

1.5.2病因及傳播方式：由茄鏈格胞菌侵染所致的真菌病害。病菌主要以菌絲體和分生孢子附著于病株殘?bào)w在土壤里越冬，或以分生孢子在種子上越冬。分生孢子借風(fēng)雨傳播，由氣孔、皮孔和表皮直接侵入寄主，經(jīng)4～6天產(chǎn)生大量分生孢子，進(jìn)行擴(kuò)大再侵染。

1.5.3發(fā)病條件：病菌在20～28條件下潛伏期為4～5天，通風(fēng)不良，澆水太多極易發(fā)病。

1.6炭疽病

1.6.1癥狀識(shí)別：葉、果均可受害。中老葉片開(kāi)始出現(xiàn)水漬狀褪綠斑點(diǎn)，漸漸成圓形病斑，中央灰白，上面輪生黑色小粒點(diǎn)，邊緣褐色。果實(shí)受害，病斑長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形，褐色水漬狀，病斑凹陷，上有同心輪紋，密長(zhǎng)黑色小粒點(diǎn)，潮濕時(shí)黑點(diǎn)上產(chǎn)生橙紅色膠狀物，干燥時(shí)病果皺縮，多雨時(shí)腐爛脫落。

1.6.2病因及傳播方式：由刺盤(pán)胞菌侵染而致的真菌病害。病菌主要以菌絲體潛于種子內(nèi)和以分生孢子附于種子表面，或以擬菌核和分生孢子盤(pán)在落地的病殘?bào)w上越冬。越冬菌源產(chǎn)生分生孢子，借助風(fēng)雨、滴水和昆蟲(chóng)傳播，由寄主傷口和表皮直接侵入，并在田間反復(fù)侵染。

1.6.3發(fā)病條件：高溫高濕、植株過(guò)密、施肥不足或氮肥過(guò)多易發(fā)病。

1.7菌核病

1.7.1癥狀識(shí)別：一般先從主莖基部或側(cè)枝5～20厘米處開(kāi)始發(fā)病，起初呈淡褐色水漬狀病斑，稍凹陷，漸變灰白色，濕度大時(shí)長(zhǎng)出白色綿絮狀菌絲，皮層霉?fàn)€，在病莖表面及莖內(nèi)形成圓柱形黑色菌核，干燥后莖中空，病部表皮易破裂呈麻狀，整株枯死。葉片受害也先呈水浸狀，后變?yōu)楹稚珗A斑，并長(zhǎng)有白色菌絲和黑色菌核，有時(shí)具有輪紋，干燥后病斑易破裂。

1.7.2病因及傳播方式：由核盤(pán)菌侵染引起的真菌病害。病菌主要以菌核在土壤中或混雜在種子里越冬。條件適宜時(shí)，菌核萌發(fā)出子囊孢子盤(pán)和子囊孢子，借風(fēng)雨傳播，先在衰老葉片和開(kāi)過(guò)的花上發(fā)病，并由菌絲接觸進(jìn)行再侵染，使病害擴(kuò)大蔓延。

1.7.3發(fā)病條件：低溫高濕是發(fā)病的主要環(huán)境因素。隨著開(kāi)花結(jié)果增加澆水次數(shù)，病情逐漸加重，進(jìn)入盛果期危害達(dá)到高峰。植株過(guò)密、光照不足、通風(fēng)不良、偏施氮肥、多年連作、以及植株受凍，均可加重病情。

2防治技術(shù)

2.1選用抗病品種：這是防治茄子病害最經(jīng)濟(jì)有效的措施?？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)夭『Πl(fā)生情況靈活選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的抗病品種。

2.2選播無(wú)病種子和進(jìn)行種子消毒：設(shè)無(wú)病留種田或由無(wú)病株上采種。買來(lái)的種子應(yīng)進(jìn)行消毒，其方法是用55％溫水浸種15分鐘或50％溫水浸種30分鐘，取出冷卻后晾干播種；還可用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種2小時(shí)；或用80％福美雙或50％克菌丹可濕性粉劑拌種，藥量為干種子重的0.2％。

2.3采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，培育無(wú)病壯苗：選擇地勢(shì)高、干燥，背風(fēng)向陽(yáng)，排灌方便，土壤肥沃，無(wú)病菌的地塊建立苗床。營(yíng)養(yǎng)土要從未種過(guò)或近3年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)茄科及瓜類蔬菜的生茬地塊中挖取，并進(jìn)行滅菌消毒。方法是1000千克營(yíng)養(yǎng)土均勻摻入50％多菌靈可濕性粉劑100克，采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，既有利于培育壯苗，增強(qiáng)抗病能力，又可避免因分苗移栽造成傷根，減少病菌的侵染機(jī)會(huì)。

2.4嫁接苗移栽：嫁接以劈接法為主，用赤茄或野生水茄等作砧木，對(duì)防治根部侵染的病害有效。當(dāng)砧木長(zhǎng)到5～7片真葉，接穗長(zhǎng)到4～6片真葉，莖粗3～5毫米左右時(shí)開(kāi)始嫁接。

2.5棚室滅菌消毒：在定植前按每110平方米面積用硫磺250克加鋸末500克，拌勻后分放幾處，于當(dāng)晚點(diǎn)燃，密閉煙熏24小時(shí)。

2.6農(nóng)業(yè)防治措施：與非茄科、葫蘆科作物實(shí)行2年以上，嚴(yán)重地塊實(shí)行3～5年輪作；采用高畦或中高畦栽培，覆蓋地膜；及時(shí)排灌，晴天澆水，最好采用滴灌技術(shù)，防止大水漫灌；適時(shí)通風(fēng)，施足腐熟的農(nóng)家肥，增施磷鉀肥；適時(shí)整枝，及時(shí)摘除病葉、病果，都有減輕病害的作用。

2.7藥劑防治

2.7.1藥液蘸根：定植時(shí)用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液蘸根。

2.7.2藥液蘸花：用2.4—D蘸花時(shí)，每千克藥液中加1克速克靈或農(nóng)利靈。

2.7.3灌根：黃萎病發(fā)病初期，可選用50％多菌靈500倍液；50％甲基托布津500倍液或50％DT殺菌劑400倍液灌根，每株灌0.3～0.5升藥液，每隔7～10天灌一次，連續(xù)2～3次。

2.7.4煙劑熏蒸：可用45％百菌清煙劑或10％速克靈煙劑，每667平方米用藥250克，晚上密閉煙熏。

2.7.5粉塵防治：可用5％百菌清粉塵劑或10％速克靈粉塵劑，每667平方米1次噴灑1千克。

2.7.6噴霧防治：于發(fā)病初選噴75％百菌清600倍液；25％的瑞毒霉800倍液；64％殺毒礬500倍液；58％甲霜靈錳鋅500倍液；70％代森錳鋅500倍液。對(duì)灰霉病、菌核病可選噴50％速克靈1500倍液或50％的農(nóng)利靈1000倍液；50％撲海因1000倍液。

以上藥劑需交替使用，每隔7天左右噴1次，連噴2～3次。