澳門(mén)：靜中有動(dòng)

“澳門(mén)：靜中有動(dòng)”這個(gè)概念不是我的專(zhuān)利。一次，和澳門(mén)一位旅游界的朋友海闊天空地聊，素有儒商風(fēng)度的朋友悠悠地說(shuō)：“澳門(mén)與眾不同的，就是靜中有動(dòng)?！?/p>

驀地，我被震動(dòng)了。夠精夠準(zhǔn)!

大賽車(chē)的季節(jié)，我從過(guò)街天橋上走過(guò)，橋下的賽車(chē)爭(zhēng)先恐后，呼嘯而過(guò)，在巨大聲浪帶來(lái)的沖擊中，“風(fēng)馳電掣”、“震耳欲聾”之類(lèi)的形容詞顯得多么蒼白無(wú)力!只覺(jué)得飛馳的賽車(chē)從橋下沖過(guò)去的那一剎那，仿佛颶風(fēng)掠過(guò)，把我的心臟都從胸腔中帶走了。而就在橫跨賽車(chē)道的立交橋上，大巴士、小汽車(chē)，排成一隊(duì)，正不慌不忙地行進(jìn)著，秩序井然?！办o中有動(dòng)”從抽象的概念變成立體的畫(huà)面。

然而，在這畫(huà)面之后，還有更深沉、更豐富的靜與動(dòng)，那是需要用心去細(xì)細(xì)地、慢慢地體會(huì)的。

一

偏安在路環(huán)島的安德魯餅店是我最?lèi)?ài)帶外地朋友造訪(fǎng)的地方之一。路環(huán)島老城區(qū)郁郁蔥蔥的環(huán)形地邊，一片淡黃色的老房子中間，安德魯餅店，矮矮的兩層小樓，小小的門(mén)臉兒，臨街的一面一年到頭都是四敞大開(kāi)的。房間深處，幾個(gè)中年的阿姨利利落落地做著蛋撻皮、給蛋撻充餡，干得熱火朝天。(背后幾個(gè)二百多度的大烤箱終日不停地運(yùn)轉(zhuǎn)，能不熱嘛!)你可以拉開(kāi)冰箱落地玻璃門(mén)，自行取出中意的冷飲，也可以站在柜臺(tái)前，指指劃劃，請(qǐng)店員用新鮮的蔬菜和各種餡料為你做一份美味可口的三明治。當(dāng)然最好吃的還是蛋撻了。酥酥的皮細(xì)細(xì)密密不知有多少層，深黃色的餡料上浮著花兒一樣的黑色焦糖，酥、香、甜、糯，每一種都是那么細(xì)膩、綿長(zhǎng)。自詡美食家的好友，捧著剛剛出爐的蛋撻，燙得不住地嘶嘶吹氣，很快就“消滅”了一個(gè)，還半嗔半笑地說(shuō)：“不準(zhǔn)笑我饞!真是太好吃啦!”

店主人安德魯也算是我的老朋友了，壯壯實(shí)實(shí)，永遠(yuǎn)笑瞇瞇的臉上架著一副黑框眼鏡?！八遣皇情L(zhǎng)得忒像基辛格?”我經(jīng)常笑著悄悄地和朋友議論。餅店在海邊開(kāi)了一家小小的咖啡廳，五六張桌子，客人坐得滿(mǎn)滿(mǎn)的，在咖啡的濃香、蛋撻的甜香之中，說(shuō)說(shuō)笑笑，好不熱鬧。柜臺(tái)里的安德魯充耳不聞，埋頭在案子上做蛋糕，臉上的表情不僅僅是專(zhuān)注，還有那么一點(diǎn)點(diǎn)興奮，甚至一點(diǎn)點(diǎn)幸福。我忽然明白了“enjoy”這個(gè)詞的準(zhǔn)確含義，真是樂(lè)在其中啊!

我問(wèn)他，為什么不把咖啡廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)到晚上十一二點(diǎn)，生意這么好!“癡線(xiàn)!”廣東話(huà)，“傻不傻呀”之類(lèi)，發(fā)音大概是qìxing。他有點(diǎn)兒揶揄地說(shuō)。他在說(shuō)這個(gè)澳門(mén)詞的時(shí)候，表情也忒澳門(mén)，一點(diǎn)兒也不像個(gè)英國(guó)人，為什么?我真有點(diǎn)兒傻了。下邊的話(huà)太長(zhǎng)，他只好改用英文：“如果不能和家人在一起，我賺那么多錢(qián)有什么意義呀?”

十月的一天，同事告訴我，安德魯去世了。不可能!那么二個(gè)有活力、那么一個(gè)熱愛(ài)生活的人!

半年以后，我?guī)е襟w朋友造訪(fǎng)餅店，第一次見(jiàn)到了安德魯?shù)拿妹冒眨湫偷挠?guó)姑娘，金發(fā)碧眼。我情不自禁地拉著她絮絮地說(shuō)：“這店我不知道來(lái)了多少次，就像家一樣。我總覺(jué)得你哥哥還在，不知什么時(shí)候他就又會(huì)笑瞇瞇地繞過(guò)那個(gè)墻角過(guò)來(lái)了……”話(huà)沒(méi)說(shuō)完，她一把摟住我，哭了起來(lái)。

又是半年，我?guī)е襟w的朋友再度訪(fǎng)問(wèn)餅店，艾琳細(xì)細(xì)地介紹著，上個(gè)世紀(jì)八十年代哥哥到葡萄牙旅游時(shí)受到啟發(fā)，回來(lái)研制成風(fēng)味獨(dú)具的蛋撻。那時(shí)幾乎沒(méi)有人知道澳門(mén)這個(gè)地方，為了容易打開(kāi)銷(xiāo)路，只好取名葡式蛋撻?！爱?dāng)年哥哥最高的愿望是每天能夠賣(mài)出三百個(gè)，現(xiàn)在，我們每天的銷(xiāo)量是三千。”

看著人頭攢動(dòng)的小店，我愛(ài)管閑事的脾氣又冒了出來(lái)：“艾琳，不論生意怎么發(fā)展，你這個(gè)小店的外觀可千萬(wàn)不要改，如果改了，我再來(lái)就找不到家的感覺(jué)了?！?/p>

“放心吧，這是哥哥留下的!”提到哥哥，艾琳拉著我的手：“今天早上我又上山去看哥哥了。我給他唱了他愛(ài)聽(tīng)的歌兒，還給他跳舞了。哥哥喜歡笑，不喜歡眼淚……”這次輪到我的眼淚奪眶而出。

二

在澳門(mén)住了八年多，鉅記餅家也是熟得不能再熟了，每次帶著朋友去氹仔老城區(qū)，都會(huì)駐足在鉅記餅家門(mén)前。開(kāi)放式的店面在古樸的官也街上算是相當(dāng)大的了，敞敞亮亮，貨架上花樣繁多，從最傳統(tǒng)的杏仁餅、雞蛋卷、花生糖，到新開(kāi)發(fā)的銅鑼燒、鳳梨酥，甚至還有風(fēng)味獨(dú)特的自制辣椒油、馬拉盞、咖喱汁。包裝有的素雅，有的花俏，極富嶺南色彩。不論春夏秋冬，或早或晚，店鋪總是擠滿(mǎn)了顧客。朋友們?cè)诘昀锾酎c(diǎn)心挑得眼花繚亂，我在店門(mén)口伸著脖子認(rèn)真地讀著店家的發(fā)展史，圍著店家招牌——賣(mài)花生糖的木車(chē)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，每次看，也不覺(jué)得煩。也許是創(chuàng)始人火里血里的艱辛創(chuàng)業(yè)史讓我感動(dòng)，也許是從一輛賣(mài)糖車(chē)到分店遍布澳門(mén)街巷的發(fā)展讓我好奇，也許是掛在每一位店員臉上發(fā)自?xún)?nèi)心的笑容讓我難忘。

冬天，和朋友一同去拜訪(fǎng)鉅記餅家，八年了，第一次見(jiàn)到餅家的總經(jīng)理，沒(méi)想到是一位女士。南國(guó)女子少有的高挑身材，相當(dāng)端正的臉龐，干練，快人快語(yǔ)，當(dāng)然，還有澳門(mén)人特有的溫厚善良。熱情地寒暄之后，她把我們帶到了會(huì)客的地方。所謂會(huì)客的地方，就是工廠(chǎng)樓下大堂的半閑小屋，通常這里是大廈管理處，小小的空間里，又是文件，又是電腦。我們幾個(gè)人并排坐著，相互說(shuō)話(huà)都要勾著頭。這輩子走訪(fǎng)了不知道多少企業(yè)，第一次是在這么小的地方和高層管理人員會(huì)面，而且還是一個(gè)赫赫有名的公司!總經(jīng)理連聲道歉：“公司把主要精力都投入在車(chē)間和生產(chǎn)線(xiàn)上了。客人來(lái)談業(yè)務(wù)，坐在哪里談，大家都可以諒解。如果車(chē)間生產(chǎn)環(huán)境不好，怎么能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量!我們可是生產(chǎn)食品的!”

談話(huà)之間，說(shuō)起了當(dāng)今商界殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，總經(jīng)理笑了：“同行之間何必?cái)D在一條獨(dú)木橋上廝殺呢，不斷研發(fā)新產(chǎn)品、開(kāi)拓新渠道，大家不就都發(fā)展起來(lái)了嘛!其實(shí)，最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還是我們自己?！弊詈笠痪湓?huà)，她說(shuō)得慢，說(shuō)得輕，好像是對(duì)我們說(shuō)的，也好像是對(duì)自己說(shuō)的。

端著一次性的紙杯，仰面看著閉路電視中寬敞的車(chē)間，覺(jué)得這次會(huì)面比在任何豪華的會(huì)客廳中都更有意思。

離開(kāi)餅店的時(shí)候，在店堂的一角，一位老奶奶正站在爐邊攪拌大鍋中熬制的花生糖，總經(jīng)理告訴我們，這是董事長(zhǎng)的媽媽?zhuān)耸畞?lái)歲了，就是閑不住，每天都到店里幫忙做事。認(rèn)真、用力干活的老人，穿著打扮和周?chē)牡陠T沒(méi)有什么不同，不說(shuō)，怎么也不會(huì)想到她是早就應(yīng)該享清福的董事長(zhǎng)家的“太夫人”呢!

三

澳門(mén)有間不大的餐廳：麗濠閣，樓上樓下都加起來(lái)，也不過(guò)十幾張桌子。朋友請(qǐng)我，我請(qǐng)朋友，都喜歡去那里，原因非常簡(jiǎn)單，只有兩個(gè)字：好吃。

又和幾個(gè)朋友聚在麗濠閣了，這次多來(lái)了一位，一個(gè)普普通通的中年男人，那種也許你下次再見(jiàn)到還是認(rèn)不出的普通人。人進(jìn)來(lái)也坐不住，忙忙叨叨地一會(huì)兒打電話(huà)，一會(huì)兒拿文件，好不容易坐定了，就開(kāi)始給我們介紹：這個(gè)是新創(chuàng)菜，那個(gè)菜的燒法又改進(jìn)了……朋友這才想起介紹：“蕭先生是麗濠閣的老板?！惫植坏貌荒米约寒?dāng)外人呢，原來(lái)是在自家的地盤(pán)兒上!樸實(shí)的澳門(mén)人都很低調(diào)，不顯山、不露水的老板我也算見(jiàn)了不少，現(xiàn)在，埋頭大吃就是對(duì)餐廳老板最好的贊揚(yáng)。

朋友進(jìn)一步的介紹，讓我吃驚得對(duì)著滿(mǎn)桌的佳肴也食不甘味了：蕭先生是秦國(guó)青銅器、中國(guó)印璽的收藏大家，藏品的數(shù)量、質(zhì)量在國(guó)內(nèi)也是首屈一指的。太不可思議了!經(jīng)商，還有比開(kāi)飯館更俗的嗎?(我絕無(wú)意貶低餐飲界的老板們，不過(guò)飲食的確是人最基本的生存需求)收藏，還有比收藏青銅器、印璽更雅的嗎?這大俗大雅竟然集中在一個(gè)普通得不能再普通的澳門(mén)人身上!

一個(gè)雨天，朋友帶我到了蕭先生的書(shū)房。小小的居室，從地面到天花板，都是書(shū)，這才叫汗牛充棟啊。這里、那里，擺放著一些小型的青銅器，三條腿的爵之類(lèi)，和在博物館展柜里見(jiàn)到的一樣，蓋滿(mǎn)了綠色的銹。我這個(gè)外行人恭恭敬敬地坐在一邊，不敢亂動(dòng)，生怕碰壞了什么。

伴著窗外沙沙的雨聲，蕭先生不緊不慢地說(shuō)著。二十多年前，酷愛(ài)書(shū)法篆刻的他聽(tīng)人說(shuō)，日本人講：中國(guó)的印璽都被日本收藏了，以后中國(guó)人要研究中國(guó)古代印璽，只有到日本來(lái)了。血?dú)夥絼偟氖捪壬环@口氣，開(kāi)始在港澳地區(qū)的古玩市場(chǎng)上收集古代印璽，后來(lái)又收秦國(guó)的青銅器。二十多年前，一個(gè)生活在殖民地的年輕人，為了給中國(guó)人爭(zhēng)氣而投身收藏，還有什么比這更能詮釋澳門(mén)人民“愛(ài)國(guó)愛(ài)澳”的拳拳之心呢?“我收文物不是投資，只是收藏?！痹谧非筚嶅X(qián)短平快的當(dāng)今，非投資性收藏為祖國(guó)留住了多少可能會(huì)永遠(yuǎn)散落在海外的珍貴文物，這又是何等高尚的情懷!

依然帶著淡淡的笑，蕭先生說(shuō)：“還是要生活呢。所以白天要忙餐廳的事，忙制衣廠(chǎng)的事，晚上11點(diǎn)以后才有時(shí)間坐下來(lái)研究文物。要學(xué)習(xí)的還多著呢!”

房間里還有一位北大的教授，他是蕭先生多年的藏友，這次特區(qū)政府特意請(qǐng)他協(xié)助蕭先生編寫(xiě)展覽圖錄。金色的十月，特區(qū)政府要為蕭先生收藏的秦國(guó)青銅器舉辦一次展覽，展品講述的是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期泰國(guó)的故事，展覽的題目叫做“統(tǒng)一”。

四

在澳門(mén)生活八年多了，小城的生活平靜如水，小城中人與人之間的溫情常常溫暖著我的心。

交通繁忙的路口，交通警攔住過(guò)往的車(chē)流，請(qǐng)一位步履蹣跚的老伯伯過(guò)馬路，路過(guò)的我們不禁輕輕地為他拍拍手，對(duì)著突如其來(lái)的贊揚(yáng)，人到中年的警察露出的笑容竟有幾分羞澀。

站在路邊打不到出租車(chē)，正著急呢，忽然相跟著過(guò)來(lái)兩輛黃色的士，忙舉手招呼，前邊一輛沒(méi)有停，司機(jī)對(duì)我微微一笑，用手指了一下后邊，后邊一輛向我敞開(kāi)大門(mén)。真是百思不得其解：“前邊一輛的士為什么不讓我上呢?”這位司機(jī)也是微微一笑：“剛才在那邊的路口我讓他先過(guò)了，所以有乘客，他就讓給我了。”這么好的人!司機(jī)又笑了：“都一樣，換成我，也會(huì)這樣做?！?/p>

汶川大地震剛發(fā)生兩三天，我代表公司到澳門(mén)紅十字會(huì)商量向?yàn)?zāi)區(qū)運(yùn)送救災(zāi)物資的細(xì)節(jié)，在紅十字會(huì)門(mén)口，迎面見(jiàn)到一個(gè)中年婦女出來(lái)，她低著頭，眼里含著淚，一臉難過(guò)的樣子，瘦瘦小小，穿著件粉紅碎花上衣，看起來(lái)是家境比較清寒的那種人。難道是上訪(fǎng)的?能有什么冤情能到紅十字會(huì)來(lái)?忍不住問(wèn)了紅十字會(huì)的朋友，朋友滿(mǎn)臉的歉意：“她是來(lái)為災(zāi)區(qū)獻(xiàn)血的，每天都會(huì)有市民過(guò)來(lái)要求捐血，可是，地震剛剛發(fā)生，好多機(jī)制還沒(méi)有建立，我們暫時(shí)不能接受捐血，我們覺(jué)得遺憾，來(lái)的市民也很難過(guò)呢!”

坐在出租車(chē)?yán)铮褪煜さ乃緳C(jī)天南地北地聊著，司機(jī)道：“昨天送了一對(duì)老夫婦去機(jī)場(chǎng)，他們要坐你們公司的飛機(jī)去四川旅游，老人還拿著挺重的提包。他們說(shuō)，有政府資助才能夠去四川，可不能空手去，團(tuán)友們每個(gè)人都會(huì)捐些衣物、食品，或者捐些錢(qián)，回來(lái)的時(shí)候一定買(mǎi)一些手信(當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn))，雖然不多，也是心意?！痹瓉?lái)如此!自從2008年8月底特區(qū)政府資助澳門(mén)航空復(fù)飛成都航線(xiàn)，在機(jī)場(chǎng)，我常?？吹侥弥蟀」霭l(fā)，又帶著各種土特產(chǎn)品回來(lái)的澳門(mén)乘客。我們的這些乘客都是最普通、最普通的澳門(mén)百姓啊!

平靜的生活也有過(guò)大風(fēng)大浪，真的出過(guò)大意外。2001年冬天，嚴(yán)重的胃出血已經(jīng)讓我的血壓降到零，我又開(kāi)始吐血，醫(yī)生果斷地下命令輸血。雖然發(fā)了病危通知，心里依然非常清醒，想到曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)的輸血之后種種可怕的感染，我拼盡全力喊起來(lái)：“我不輸血!不輸!”當(dāng)我再次醒過(guò)來(lái)的時(shí)候，首先看到的是掛在床邊架子上殷紅的輸血袋。我掙扎著要坐起來(lái)拔掉針頭，醫(yī)生彎下腰安慰我：“龔小姐，別緊張，澳門(mén)的血很干凈，不會(huì)出問(wèn)題?！蔽宕r血流進(jìn)了我的血管，五天之后，我回到公司上班了。

后來(lái)我才知道，在澳門(mén)，不僅采血措施非常科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)，特別是，澳門(mén)實(shí)行全民義務(wù)獻(xiàn)血。澳門(mén)捐血中心的《捐血通訊》上刊登著大量捐血者的照片，有不少政府高級(jí)官員、立法會(huì)議員，更多的則是普通市民，有母子同來(lái)，有情人牽手，有全家一起行動(dòng)。身份地位不同，社會(huì)背景各異，大家臉上開(kāi)心的笑容卻是一樣的，都那么善良。到2007年底，澳門(mén)捐血最多的捐血者捐血已達(dá)96次!小城人口只有五十二萬(wàn)多，捐血五次以上的竟有三百多人。

公司幾乎每次都為捐血中心年度頒獎(jiǎng)晚會(huì)提供兩張機(jī)票作為抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品，不論多忙，我都會(huì)出席晚會(huì)。每次，當(dāng)我代表公司在臺(tái)上抽獎(jiǎng)的時(shí)候，看著熱熱鬧鬧的會(huì)場(chǎng)上數(shù)百?gòu)埓緲愕拿婵?，我心里都重?fù)著同樣一句話(huà)：“親愛(ài)的人們，我的血管中有你們的鮮血，你們中間有五個(gè)人救了我的命啊!”

五

炎熱的夏夜，我漫步到“瘋堂斜巷”，地名有點(diǎn)嚇人，這里可是我心中澳門(mén)最美的地方。路口的望德圣母堂(因附近曾經(jīng)開(kāi)辦過(guò)麻風(fēng)病院而獲別稱(chēng)“瘋堂廟”，巷子也因此得名)一片寂靜，院子的鐵門(mén)半掩著，因?yàn)榻裉鞗](méi)有免費(fèi)音樂(lè)會(huì)。順著斜坡拾級(jí)而上，古木參天，樹(shù)影婆娑，方形的街燈下，路兩邊被粉刷一新的葡式小樓鱗次櫛比，一水兒的淡黃色墻，白色窗框，棕紅色木護(hù)窗。婆仔屋的小院中，兩棟小樓依舊，只是粉刷之后，新了不少。院中兩株大香樟樹(shù)亭亭如蓋，長(zhǎng)滿(mǎn)桑寄生的樹(shù)干前，是什么在發(fā)著晶瑩的光?哦，一口古井。按照澳門(mén)的優(yōu)良傳統(tǒng)，井口加蓋了漂亮的有機(jī)玻璃護(hù)蓋，井中的兩盞射燈為古井帶來(lái)幾分現(xiàn)代的夢(mèng)幻感覺(jué)。真靜啊!連匆匆的路人都很少見(jiàn)，只有身后偶爾傳來(lái)的車(chē)聲，渾身的暑熱也隨著喧囂的市聲遠(yuǎn)去了。眼前的一切，宛如十九世紀(jì)歐洲小鎮(zhèn)的風(fēng)情畫(huà)下載到了21世紀(jì)現(xiàn)實(shí)生活中，那么美，美得竟有些不真實(shí)。

離瘋堂斜巷沒(méi)有幾條街，就是南灣。南灣湖畔，最新式的五星級(jí)酒店摩肩接踵，新葡京酒店巨大的球型樓群幻化著絢麗的畫(huà)面。星際酒店如同藍(lán)寶石在夜空中熠熠閃爍。伴著曼妙的音樂(lè)，永利酒店門(mén)前的噴泉時(shí)而如火山噴發(fā)，一飛沖天，時(shí)而如楊柳扶風(fēng)，婀娜搖曳，還是做教授的朋友會(huì)形容：“這哪里是音樂(lè)噴泉，這是水的芭蕾!”坐在美高梅金店酒店的天幕大堂中，透過(guò)巨大的玻璃穹頂，白天，碧藍(lán)的晴空中自云翩翩飄過(guò)，夜晚，深藍(lán)的夜空下霓虹燈伴著遙遠(yuǎn)的星星起舞。再遠(yuǎn)一點(diǎn)，威尼斯人酒店龐大的歐式建筑點(diǎn)亮了澳門(mén)另一半的夜空，室內(nèi)運(yùn)河邊，伴著貢多拉船夫船娘悠揚(yáng)的歌聲，是熙熙攘攘購(gòu)物的人群。另一側(cè)的玻璃鋼建筑群，在夜空下，藍(lán)色的、銀色的、紅色的霓虹閃爍舞動(dòng)，燈宛如一組火樹(shù)銀花，我更喜歡這個(gè)建筑群直譯的英文名字：夢(mèng)幻之城。

我喜歡澳門(mén)之靜，中西文化水乳交融的和諧，澳門(mén)人如海一般深沉的善良、如海一般博大的寬厚，在這紛擾的世界上給人帶來(lái)難得的心靈上的一份寧?kù)o。我也喜歡澳門(mén)之動(dòng)，在如夢(mèng)如幻的現(xiàn)代化建筑群落中，你可以充分感覺(jué)到澳門(mén)人勤奮，感覺(jué)到澳門(mén)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)烈脈動(dòng)。

靜者恒靜，愿澳門(mén)氛圍的和諧、人心的醇厚持續(xù)到永遠(yuǎn)，動(dòng)者恒動(dòng)，愿澳門(mén)經(jīng)濟(jì)能夠一直精力充沛地向前、向上。這是我，一個(gè)與澳門(mén)真真正正血脈相連的外鄉(xiāng)人對(duì)澳門(mén)的祝福。