韓維柱
【摘要】日本人多以鞠躬禮為最常用的見面禮節(jié),本文圍繞日本人的鞠躬,就鞠躬心理、鞠躬的深度與表達(dá)敬意程度、鞠躬時語言節(jié)奏及敬語使用等等,做了比較完整的介紹和分析。
【關(guān)鍵詞】鞠躬 握手 最敬禮 同時禮 敬語
【中圖分類號】K893 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】C 【文章編號】1006-9682(2009)02-0022-02
一、導(dǎo) 論
日本人見面多以鞠躬禮為最常用的見面禮節(jié),在日常的見面和分手道別、感謝、道歉的場合,日本人頻繁地使用“鞠躬”,它作為一種形體語言廣泛使用于日本社會的人際交往之間,不僅是一種以行為舉止表示謙恭的重要手段,也是非常重要且經(jīng)常使用的禮儀。
本文就日本人寒暄時,表達(dá)的敬意程度與鞠躬的深度、使用語言的節(jié)奏以及敬語的使用;寒暄內(nèi)容的簡與繁等進(jìn)行了多角度的展示和分析。
二、鞠躬的原則
鞠躬在日語叫做「お辭儀」,根據(jù)場合及表達(dá)敬意程度,將腰彎曲不同的角度,以表達(dá)不同敬意、問候、歉意等。鞠躬有其固定的原則。
1.在標(biāo)準(zhǔn)的站姿或正座的基礎(chǔ)上鞠躬,眼睛注視對方。
鞠躬動作要緩緩地進(jìn)行,鞠躬時保持身體筆直,手中不許拿東西,頭上不得帶帽子,手也不可以放在衣服的口袋里。在行立禮時,男子手放在身體的兩側(cè),也就是說手指觸摸兩側(cè)褲線;女子則將兩手手指重疊置于前面。
2.鞠躬的「禮三息」的做法
這是鞠躬時氣息的運(yùn)用方法,三息是指人的三次往返呼吸,即鞠躬時吸入的氣息將腰部向前傾,在前傾結(jié)束后靜止時將氣息吐出,然后吸入氣息,挺起腰身,恢復(fù)原姿勢。這樣做可以給對方極深的禮貌印象,同時可調(diào)整自身的姿態(tài)。
三、鞠躬的形式
從鞠躬與語言寒暄的順序來看,鞠躬可以分為兩種形式,即為語先禮后和同時禮。根據(jù)表達(dá)敬意的程度及場合等的不同使用不同的鞠躬方式。
1.「語先禮後」
是先說出自己表達(dá)謝意、歉意、謝罪等思想感情的語言,然后再行鞠躬。但是在日常生活中這種行禮方式比較生硬,只有在距離對方較遠(yuǎn)的時候,或者在極為正式的場合才會使用。比如,在神前祈禱、向他人謝罪或表示極深歉意的場合等。
2.「同時禮」
這在日本使用得最為普遍,就是說語言與動作同時進(jìn)行,即在鞠躬過程中把表達(dá)謝意、歉意、謝罪的語言全部說完畢。如在做早禮、相遇時等。在日本多數(shù)為鞠躬的同時講出寒暄語言。
四、鞠躬的種類
從表達(dá)方式上來看,日本的鞠躬分為座禮、立禮兩種。
1.座 禮
座禮就是坐著鞠躬的禮儀形式,這里所說的坐是日本的「正座」,即跪坐的意思。躬身是座禮的基本,是在正座的基礎(chǔ)上開始的。因為日本的傳統(tǒng)建筑為木質(zhì)結(jié)構(gòu),室內(nèi)鋪有榻榻米,起居等生活活動均在榻榻米上進(jìn)行??腿巳胧液笾魅耸亲陂介矫咨希ó?dāng)然也有起立的)與客人寒暄。日本的禮法是在鋪有榻榻米的和式房間進(jìn)行的,所以日本座禮種類繁多。具有代表性的座禮有9種。由淺禮到深禮可分為首禮、目禮、指建禮、爪甲禮、折手禮、拓手禮、雙手禮、合手禮、合掌禮。在日本茶道分為「草禮」「行禮」「真禮」三種。這9種禮法中,后7種是根據(jù)手放置的位置的變化而產(chǎn)生的。這些禮法在日常生活中基本不使用。本文將日本日常生活中通常使用的座禮,即最敬禮、普通禮和淺禮進(jìn)行探討。
(1)最敬禮
在正座姿勢基礎(chǔ)上躬曲上身,這時保持身體、頭部筆直。手放在大腿上,隨著身體移動向前滑動,滑動的右手先行于左手?臉部與榻榻米平行保持5厘米左右的距離?兩手放在雙膝前方7厘米左右的榻榻米上,保持在兩食指間可以插入自己的鼻子的距離。手掌不要完全接觸到榻榻米,而是手心略微空。兩手?jǐn)[放出正三角形的兩條邊形狀。肘部貼著榻榻米,手臂緊貼身體。
最敬禮是最禮貌的座禮,全過程要進(jìn)行10秒左右?最初3秒為躬曲上身,之后3秒靜止保持最敬禮,最后4秒恢復(fù)正座姿勢。
在氣息方面,先行吸氣,在躬身結(jié)束時開始吐氣,吐完氣后屏住氣息(眨眼兩次),然后一邊起身一邊吸氣,在起身完畢的瞬間再吐出氣。在起身時手隨著身體的活動自然滑落到大腿上,左手先行于右手。恢復(fù)正座后,視線不要凝視對方。
(2)普通禮
普通禮的做法與最敬禮基本相同。不同的是鞠躬至面部與榻榻米的距離為30厘米靜止,面部與榻榻米保持平行。躬身方法、手的滑落、手的放置位置、手的形狀的與最敬禮相同。肘部緊貼著身,手掌著地,肘部可以稍微離開榻榻米。視線停在雙手食指尖。氣息運(yùn)作為先行吸氣躬屈上身,吐氣時靜止,在行吸氣還原上身?鞠躬過程大體上為2秒半躬身,3秒靜止,4秒還原上身?
(3)淺 禮
淺禮在日常生活中使用最多?上身躬曲30度,是表示敬意不那么夸張的鞠躬方式?手的放置位置男女不同?女子兩手自然并攏放置膝蓋部,男子兩手分開放置膝蓋部,隨著躬身自然下滑?鞠躬過程為4秒,1秒躬身,1秒靜止,2秒起身。淺禮可以躬身同時吐氣,起身同時吸氣。
2.立 禮
立為站立之意,顧名思義就是起立或站立鞠躬,是最普遍的、最為日本人所喜愛的禮儀形式。鞠躬按照表達(dá)禮貌的程度分為最敬禮、敬禮和點(diǎn)頭三種。
(1)最敬禮
是指從直立姿勢往前傾45度以上,視線落在自己的腳部或前方80厘米處,手隨著上身前傾而向膝蓋部滑落?注意手的滑動不可先于傾身,這樣容易造成脊背不直?它表達(dá)禮貌程度最深?最敬禮在日常生活中使用不多,這主要用于傳達(dá)深深的感謝?謝罪的心情及求助他人?接收邀請等,或者在神佛前才會使用?
(2)敬 禮
敬禮是普通的表示謝意?歉意等心情的禮貌形式,鞠躬的角度為30度到45度之間,視線落在腳部前1米處,是使用最為普遍的寒暄形式。主要用上下班、出入接待室及接受上司的命令等。如見面時寒暄用的「おはようございます」,道歉時用的「すみません」「ごめんなさい」等都可以采用這種形式。所使用的語言稍短,但也不能過短,其長短的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該與寒暄的節(jié)奏相吻合。敬意程度雖然不比最敬禮的尊敬程度,但仍然較為尊敬禮儀方式。在日本的服務(wù)行業(yè)常常訓(xùn)練職員正確使用敬禮。日本把這種訓(xùn)練縮稱為「よいオアシス」(有益的綠洲),即:「よ—よろしくお願いします。」「い—いらっしゃいませ。」「オ—おはようございます?!埂弗ⅰⅳ辘趣Δ搐钉い蓼埂!埂弗贰筏膜欷いい郡筏蓼埂!埂弗埂工撙蓼护?。」
(3)點(diǎn) 頭
點(diǎn)頭日語叫做?會釈?,是最為輕微最為常見的禮貌形式,將上身向前彎曲15度左右,視線落在1.5米處?如果只是彎曲頸部而不躬身的話,那么不僅表達(dá)不出自己的心情,而且還給對方一種沒有禮貌,輕視對方的印象?所以,需要伴有一定的鞠躬角度?熟人等彼此見面時的一種打招呼或在走廊等地方擦肩而過的時候常使用點(diǎn)頭?使用的語言隨著鞠躬15度的結(jié)束而結(jié)束,因此語言簡練,即使使用的語言較長也應(yīng)該快速說完?如?ありがとう???ごめん??失禮???じゃ??等?再如日語中?おはようございます??有的日本人將其減縮為?お―す??(你早),因為在較短的行禮中說出如此多節(jié)拍的語言較為困難?
五、日本人的鞠躬心理
鞠躬和握手是日本的寒暄禮儀中最常用的兩種方式,都是向?qū)Ψ奖硎居押玫姆绞?。但兩者體現(xiàn)行為者的心理有所不同,由此所表達(dá)的禮儀存在著細(xì)小的差別。鞠躬表現(xiàn)的是對對方敬意;握手表現(xiàn)的是彼此間的友善與和解。
1.鞠躬表現(xiàn)的是對對方敬意
鞠躬的動作是將自己的頸部伸出給對方,即將自己身體中最弱的地方、最重要的地方展示給對方,這時如果有人擊打它的話也許就會死去。由此就產(chǎn)生了通過鞠躬將自己的生命交給對方的意思。再有鞠躬時雙手重疊放置,表明不會給對方帶來傷害。所以,鞠躬是向?qū)Ψ奖硎揪匆獾淖顬橹匾男袨?。日本鞠躬最早出現(xiàn)是在日本彌生時代,當(dāng)時的鞠躬是一般庶民對身份高的人的一種敬意,他們跪坐在地上將頭垂下,所以應(yīng)把當(dāng)時的鞠躬叫做服從、順從的表現(xiàn)。鞠躬作為寒暄禮儀是在飛鳥、奈良時代,參照引進(jìn)的中國禮法,制定了適合身份的鞠躬形式。
2.握手表現(xiàn)的是彼此間的友善與和解
握手同樣也是日本寒暄禮儀行動之一,是指在二人相會或分別時,互相輕輕握住對方手的禮儀。握手起源于伊斯蘭教,表示打仗的手沒有拿武器的意思。所以握手是為表示彼此間友善與和解,是為友好而進(jìn)行的。拒絕握手被視為違背禮儀原則而對對方抱有敵意。寒暄時,將手朝著前下方向?qū)Ψ缴斐鍪治帐郑芏嗳瞬捎脫u動握手。近代以來,隨著西洋文化在日本的深入,握手這種方式也逐漸在人們中得到普及。異性間,男士只是輕握女士拇指以外四個手指。握手時眼睛注視著對方,握得過重或過輕都不好,過重會給對方不舒服的感覺;過輕不能充分表達(dá)友好的心意。摘掉手套是握手時的禮儀規(guī)則,但穿著禮服的女子除吃飯外也可以不摘掉手套。男子和女子之間,如果男子要求女子和自己握手的話,則被視為是輕視對方,或把對方當(dāng)作娼婦對待,是非常不禮貌的。
3.日本人傾向于使用鞠躬禮儀的原因
在世界范圍內(nèi),握手是最為普通使用的禮儀方式,在日本雖然也使用握手這一禮儀方式,但更重視鞠躬禮儀。其原因有幾個方面。首先,日本是受中國儒教影響比較大的國家,日本社會是重視上下級關(guān)系的社會,人們認(rèn)為握手是同輩份、同級別的人與人之間的禮儀行為,所以很難接受握手的習(xí)慣;再有日本夏季潮氣較大,人體汗?jié)n較多,身體接觸使人產(chǎn)生不愉快之感;再有日本是個島國,不像歐美等其他國家,其對他國及他民族的警戒心理較弱等等因素,所以兩種方式的禮儀比較起來,鞠躬的使用多于握手。日本人見面時不喜歡握住手臂、接吻、拍背或任何別的身體接觸。握手已是他們所能做的最大努力了。許多日本人甚至不喜歡這種西方式的動作,握手時軟弱無力。歐美人基本上沒有日本式的鞠躬禮儀,甚至將日本人視為極其正常的站立將手置于身體前面的鞠躬行為看成脫衣舞的舞臺動作而感到害羞。這是因為在基督教國家,他們普遍認(rèn)為這是亞當(dāng)和夏娃用雙手遮攔自己的性器的姿勢。
六、鞠躬深度與敬意表達(dá)?語言節(jié)奏及敬語使用的關(guān)系
1.鞠躬深度與敬意表達(dá)
鞠躬深度與敬意表達(dá)的程度有著直接的關(guān)系,鞠躬深度不同所表達(dá)的敬意程度也不同,表達(dá)謝意、歉意、謝罪程度越深鞠躬角度越大,反之越短。如對天皇等身份極高的人物時,鞠躬深度有時可以達(dá)到90o。在鞠躬禮儀的座禮、立禮這兩種禮儀方式中,從由淺到深的表達(dá)敬意程度來看,分別為這樣的順序,座禮:淺禮、普通禮、最敬禮;立禮:點(diǎn)頭、敬禮、最敬禮。
2.鞠躬深度與語言節(jié)奏
鞠躬深度與語言節(jié)奏直接相關(guān),一般來講,鞠躬時腰彎的角度越大、表達(dá)的敬意程度越深,那么使用的句子越長,腰彎的角度越小、表達(dá)的敬意程度越淺,那么使用的句子越短。日語中的較長的禮貌用語,應(yīng)該和鞠躬的節(jié)奏相吻合。最敬禮的語言節(jié)奏最長,敬禮稍短,點(diǎn)頭最短。寒暄的語言越長,鞠躬深度就越大,表達(dá)敬意程度就越深。以日語中的“對不起”為例,按照最敬禮到敬禮再到點(diǎn)頭的順序,可以說成「まことにもうしわけありません」「ごめんなさい」「ごめん」。不能使用最敬禮的同時而語言卻較短,這和最敬禮的鞠躬程度不相符。躬腰45度這一相對較長的禮貌過程,如果使用諸如「ありがとう」「ごめん」等這種較短的語言措辭,那么語言節(jié)奏與鞠躬不相符合,而且不能充分表達(dá)對說話對象的誠懇的謝意、歉意等內(nèi)心的思想感情。
3.鞠躬深度與敬語的使用
在鞠躬這一禮儀方式中,語言表達(dá)上使用敬語是不可缺少的,日語中敬語的使用比較繁雜,日語中的敬語分為尊敬語、鄭重語和自謙語三種,這三種敬語在日常鞠躬禮儀中無不得到應(yīng)用。同時根據(jù)鞠躬深度的不同可以將部分敬語句省略。如:
「よく、いらっしゃいました?!梗ㄗ鹁凑Z)—「いらっしゃい。」
「おめでとうございます?!梗ㄠ嵵卣Z)—「おめでとう?!?/p>
「どうぞ、宜しくお願い申し上げます?!梗ㄗ灾t語)—「宜しく?!?/p>
七、結(jié) 論
日本人主張低姿態(tài)待人,鞠躬幾乎伴隨著每一位日本人的一生。當(dāng)今鞠躬禮的普遍程度與規(guī)范程度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國和朝鮮。日本人從孩提時就開始接受這種禮貌教育,從小在家里就養(yǎng)成了逐一向親人行鞠躬禮的習(xí)慣。一些著名的大公司對新來的職員都要進(jìn)行專門的禮儀訓(xùn)練,其中鞠躬是特別需要苦練的。連日本首相對議員演說之前,都要先行一個鞠躬禮。其他行業(yè)也就可想而知了。在商店、飯店、賓館等地方,營業(yè)員和接待員通常要向每一個顧客鞠躬好多次,真可謂:彎腰成習(xí)慣,鞠躬成自然。
跨文化交流中日益融合的今天,我國和日本人民的交往比任何其他時候都要多,了解日本人社交禮儀規(guī)則,理解與尊重日本人社交寒暄的知識等是避免文化沖突、實現(xiàn)平等交往、成功合作的前提,對人們跨文化之間有效溝通具有現(xiàn)實意義。
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