大田玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

劉福久

摘要玉米從播種到收獲要經(jīng)歷整地、選種、施肥、播種、管理、收獲六個環(huán)節(jié)，對玉米大田生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，以期指導(dǎo)玉米大田生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞玉米；大田生產(chǎn)；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

中圖分類號S513文獻(xiàn)標(biāo)識碼B文章編號 1007-5739（2009）02-0164-01

1整地

1.1合理輪作選好茬，旋翻深松細(xì)整地

玉米分為春玉米和夏玉米。目前，隨著復(fù)種指數(shù)的提高，春玉米只占10%左右，其前茬一般為棉花、甘薯等作物，這些地塊一般要進(jìn)行冬耕曬垡，開春后再進(jìn)行精耕細(xì)耙2~3次，結(jié)合使用有機(jī)肥使土壤達(dá)到耕層深厚、土質(zhì)疏松。夏玉米前茬一般為小麥，由于作物連作茬口緊，一般要求旋耕起壟（也有少數(shù)板茬點(diǎn)播），整地質(zhì)量不如春玉米高。從土地的種養(yǎng)結(jié)合角度考慮，在連作幾年以后應(yīng)考慮輪作歇茬，以達(dá)到加深耕層、培肥土壤的目的。

1.2平整細(xì)碎標(biāo)準(zhǔn)高，保墑更利把水蓄

土地精耕細(xì)作、平整細(xì)碎，既利于玉米根系生長，也起到蓄水保墑的作用。

2選種

2.1擇優(yōu)選種忌越區(qū)，貪青晚熟不可取

玉米種產(chǎn)地與種植地經(jīng)緯度要大致相同，因日照長短、溫差高低不同，會造成大田玉米提前或推遲抽穗成熟，嚴(yán)重時甚至造成絕收。購種時引種單位更要抱著對百姓負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格把關(guān)。農(nóng)民自己買種時也要多加小心，以免引起不必要的麻煩。

2.2播前先試發(fā)芽率，精密播種成本低

在播種前要根據(jù)包裝上說明做好發(fā)芽試驗(yàn)，玉米種正常芽率為85%以上，如果芽率低于85%，則說明種子有問題，應(yīng)抓緊調(diào)換，切莫到播種后發(fā)現(xiàn)出苗少再去找種子公司，那樣已經(jīng)延誤時間了。播種時一般2粒／穴即可，這樣既保證全苗，也能節(jié)約種子用量，可節(jié)約種子15~22.5kg/hm²。

3施肥

3.1因需測土配良方，平衡施肥增地力

搞好配方施肥，請當(dāng)?shù)剞r(nóng)技站或土肥站對種植的地塊土壤進(jìn)行取樣化驗(yàn)，測出平衡施肥方案，按照專家給出的配方表進(jìn)行合理施肥，這樣既可增肥、增力；又可減少成本，確實(shí)事半功倍。

3.2農(nóng)肥化肥配一起，看清真假莫大意

在施肥過程中，要注意有機(jī)肥與化肥配合使用。一般有機(jī)肥用作基肥在整地時施入，因?yàn)橛袡C(jī)肥肥效釋放慢需早施，同時有機(jī)肥能增加土壤有機(jī)質(zhì)，培肥地力，值得大力提倡。現(xiàn)在有很多地塊很少施用有機(jī)肥，幾乎成了“衛(wèi)生田”，長此以往會形成土壤板結(jié)，改變土壤理化性狀。這樣的結(jié)果是使化肥越施越多，且病蟲害逐年加重，并導(dǎo)致作物品質(zhì)下降，實(shí)不可取。另外，購肥時一定要到正規(guī)廠家或農(nóng)資連鎖店購買，真正用上放心肥，以免上當(dāng)。

4播種

4.1包衣處理防病蟲，催芽座水保苗率

玉米播前進(jìn)行包衣處理，現(xiàn)已被廣大農(nóng)戶所接受。它的好處是：能有效防治病蟲害，含有微肥的劑型還可以防止作物缺素癥等?？傊褂冒聞┗ㄥX少、效果好，值得提倡。方法是按包衣劑說明將玉米放在特定容器內(nèi)，再將包衣劑放到玉米種上進(jìn)行快速攪拌，直至所有玉米種都均勻染上包衣劑為止，晾干后即可播種。

4.2把握農(nóng)時適時播，密度合理定株距

適時播種，早得全苗，對玉米大田生產(chǎn)至關(guān)重要。玉米屬高稈作物，根據(jù)其株型可分為緊湊型（如鄭單958）、半緊湊型（如農(nóng)大108）等。對于緊湊型品種密度可保持7.5萬株／hm²，半緊湊型品種密度可保持6萬株／hm²，一般要求高壟雙行種植。

5管理

5.1查田補(bǔ)種要及時，病老弱苗早分離

玉米播種后要及時查苗補(bǔ)種，一般玉米長到2葉1心時即可間苗，長到5葉1心時即可定苗。間、定苗時要及時將病苗、老苗、弱苗拔除，力爭做到苗全、苗壯。

5.2鏟地中耕不可少，滅草增溫更有利

玉米定苗以后，就要及時進(jìn)行中耕。中耕的好處是除草、保墑、提溫，一般應(yīng)中耕2~3次，每隔7~10d進(jìn)行1次。

5.3拔節(jié)追肥必深施，量足助長要牢記

玉米一生需肥量較大，因此一般要求2次施肥。第1次是播后20~25d追施拔節(jié)肥，一般施尿素225kg/hm²、二銨150kg/hm²、鉀肥120kg/hm²，混勻追施。第2次是在玉米大喇叭口期追施穂肥（播后45d左右），根據(jù)玉米長勢施尿素300~450kg/hm²或碳銨900~1 200kg/hm²，追肥時一定深施覆土，提高肥料利用率。

5.4病蟲防治不可少，低毒農(nóng)藥勤使用

苗期以防治地老虎為重點(diǎn)，確保全苗。在玉米粗縮病、花葉矮縮病發(fā)生區(qū)應(yīng)避開褐飛虱、蚜蟲的發(fā)生盛期，并及時防治好兩蟲，切斷蟲源體，防治病毒病的傳播蔓延。可選用4.5%高效氯氰菊酯1 500mL/hm²對水750kg/hm²噴霧，連噴2次，每次間隔7d。中后期要防治好玉米螟、粘蟲、紅蜘蛛、蚜蟲及大小葉斑病等病蟲害，治蟲藥劑可用20%三唑磷1 500 mL/hm²+4.5%高效氯氰菊酯900mL/hm²對水750kg/hm²噴霧；防病藥劑可用50%多菌靈1 500mL/hm²對水750kg/hm²噴霧，連噴2次，每次間隔7d。在使用農(nóng)藥時要禁止使用高毒農(nóng)藥，因?yàn)楦叨巨r(nóng)藥一是毒性大，容易造成人、畜中毒；二是殘效期長容易滯留糧食作物體內(nèi)，人、畜食后極易造成危害，導(dǎo)致人、畜致病。

5.5正確使用調(diào)節(jié)劑，搞好化控促高產(chǎn)

由于天氣影響及前期玉米氮肥施用量較大，容易引起植株徒長、節(jié)間過長現(xiàn)象，影響玉米結(jié)實(shí)或造成倒伏，搞好化學(xué)調(diào)控十分必要。用藥時間選擇在玉米大喇叭口期，用國光牌玉米矮豐15袋/hm²對水750kg/hm²噴霧，連噴2次，每次間隔7d。注意用藥要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，不得隨意增減用量，因?yàn)榱看髸绊懹衩咨L，量少則達(dá)不到化控效果。

6收獲

6.1蠟熟末期扒皮曬，提質(zhì)促熟水分低

一般玉米在果穗苞葉發(fā)黃后10d左右即可收獲，收獲后將玉米扒皮晾曬，待晾干后即可脫離。晾曬的好處是提高玉米品質(zhì)，促進(jìn)后熟作用。

6.2完熟收獲快入場，曬干水分再脫粒

對于高淀粉玉米一般以收獲籽粒為目的，可在充分成熟時收獲，收獲后扒皮上場晾曬，曬干后再行脫粒裝袋。

7參考文獻(xiàn)

[1] 欒春榮，王書勤.鮮食糯玉米無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)[J].玉米科學(xué)，2004（S1）：86-87+90.