外貿(mào)英語函電課程與實訓(xùn)教學(xué)法研究

李 霽

外貿(mào)英語函電是高職院校中商務(wù)英語專業(yè)或國際貿(mào)易專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)技術(shù)課。它要求學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)完這門課程后，有能力在對外貿(mào)易這一工作環(huán)境中，用英語獨立處理函電來往這一工作環(huán)節(jié)，因此，這門課程的教學(xué)就是以培養(yǎng)這種能力為目的的。在長期的教學(xué)實踐中所形成的對這門課程的教學(xué)方法主要有兩種，即純理論教學(xué)和以理論教學(xué)為主，輔以一定課時實踐內(nèi)容的教學(xué)。在這兩種方法中，前者主要是為學(xué)習(xí)者提供大量相關(guān)的理論知識，使學(xué)習(xí)者充分了解相關(guān)工作的知識背景和所需的知識結(jié)構(gòu)；后者則是在前者的基礎(chǔ)上，增加實踐性環(huán)節(jié)，使學(xué)習(xí)者在真正從事實際工作之前就對所學(xué)的知識不但存在感性的認識，而且具備在實際工作中的理性操作能力。

這兩種方法的初衷都是好的，都是本著課程的教學(xué)目的而設(shè)定的。外貿(mào)英語函電是一門實際操作性要求很高的課程。上世紀九十年代至今，隨著對外交往的不斷深入和實際工作環(huán)節(jié)的不斷更新，越來越多的教學(xué)者認為第一種方法對教學(xué)質(zhì)量的提高以及日后實際工作的直接切入效果不甚明顯，而且長期的純理論教學(xué)會導(dǎo)致成熟效應(yīng)(maturation effect)，不利于學(xué)習(xí)者能力的培養(yǎng)。因此，教學(xué)方法的使用已逐漸傾向于第二種方法(文中以下稱實踐教學(xué)法)。而問題的焦點也轉(zhuǎn)向以下方面：即在實際貫徹過程中，理論環(huán)節(jié)與實踐環(huán)節(jié)應(yīng)如何匹配，課時應(yīng)如何分配，實踐環(huán)節(jié)應(yīng)如何操作等。

基于上述研究背景，本文提出一種新的教學(xué)方法一實訓(xùn)教學(xué)法，即在實踐教學(xué)法體系中，完全逾越理論教學(xué)環(huán)節(jié)，而直接進入實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在實際進行過程中，通過營造虛擬的工作氛圍，建立假定的工作平臺，設(shè)置假設(shè)的工作任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和自身的不足與知識缺陷，從而達到相關(guān)知識的獲取和能力培養(yǎng)的目的。本文將通過傳統(tǒng)方式的實踐教學(xué)法與實訓(xùn)教學(xué)法的比較，主要研究實訓(xùn)教學(xué)法對學(xué)生在外貿(mào)英語函電課程中學(xué)習(xí)質(zhì)量的影響。

一、研究目的

以某高職院校二年級學(xué)生為研究對象，探討實訓(xùn)教學(xué)法是否比現(xiàn)行的實踐教學(xué)法更有利于達到外貿(mào)英語函電課程的教學(xué)目的。

二、研究方法

通過實驗的方式，以某高職院校二年級的兩個班(A班和B班)的學(xué)生為實驗主體。在實驗前對兩個班就商務(wù)英語和外貿(mào)方面的知識以客觀性試題進行了先后兩次測試，測試結(jié)果如下：

第一次測試

t(38)=2.4286

t=0.6163＜2.4286無顯著差異

第二次測試

t(38)=2.4286

t=1.9316＜2.4286無顯著差異

獨立樣本t-檢驗統(tǒng)計結(jié)果顯示，兩班在兩次測試中均不存在顯著差異。由此將對A班和B班分別以實踐教學(xué)法和實訓(xùn)教學(xué)法進行英語外貿(mào)函電課程的教學(xué)。

(一)實驗過程

對A班采用實踐教學(xué)法。即在15周的教學(xué)時限內(nèi)，分3個階段，每階段5周，前兩個階段在課堂內(nèi)進行理論教學(xué)，最后一個階段進入實訓(xùn)平臺進行教學(xué)；對B班采用實訓(xùn)教學(xué)法。即同樣在15周的教學(xué)時限內(nèi)，在相同的三個階段中全部與實訓(xùn)平臺進行實踐教學(xué)。在每個階段結(jié)束后，將對兩個班進行學(xué)習(xí)效果即能力培養(yǎng)結(jié)果的測試(含主客觀題目和實際運用題目)。然后通過對結(jié)果的統(tǒng)計分析，衡量兩種教學(xué)方法的優(yōu)劣。

(二)理論教學(xué)安排

由具有該門課程豐富經(jīng)驗的教師對A班進行前兩個階段的授課。選用內(nèi)容全面的教學(xué)理論材料，并在授課前進行材料的細加工，分出主次，強調(diào)重點，以確保在最大程度上對最后階段的實踐教學(xué)形成鋪墊，并形成很好的銜接。第一階段主要針對信函內(nèi)容的不同側(cè)重點，如貿(mào)易關(guān)系的建立，包裝。價格，支付，保險，貨運等內(nèi)容進行教學(xué)，力圖建立學(xué)生概念中的信函寫作框架；第二階段將在第一階段的基礎(chǔ)上深化其教學(xué)內(nèi)容，側(cè)重點將轉(zhuǎn)向重點詞句，合同內(nèi)容的描述和特殊事件及突發(fā)事件的應(yīng)對方面。

(三)實訓(xùn)平臺的設(shè)置

A班的實踐階段教學(xué)和B班的實訓(xùn)教學(xué)將在實訓(xùn)實驗室中進行。整個實訓(xùn)平臺將由電腦，網(wǎng)絡(luò)，實訓(xùn)課件，設(shè)定的實訓(xùn)任務(wù)，角色扮演，教師人為輔助各因素構(gòu)成。在這個平臺上，學(xué)生將根據(jù)所分配的外貿(mào)任務(wù)，利用自身知識完成具有聯(lián)系的若干封外貿(mào)信函的寫作。在這個過程中，學(xué)生將根據(jù)實訓(xùn)課件和教師輔助所反饋的信息了解到自身寫作對完成具體外貿(mào)任務(wù)的影響，從而不斷改進自己的工作，解決寫作中碰到的問題，在力求完成任務(wù)的同時鍛煉實際信函工作的處理能力。

(四)學(xué)生訪談

在不同的3個階段后，對學(xué)生進行訪談，主要了解在接受各自教學(xué)方法的教學(xué)中興趣狀況，自身感受和所遇到的主要問題和困惑。

三、實驗結(jié)果

(一)測試結(jié)果

三個階段的測試結(jié)果及統(tǒng)計分析如下：

第一階段

t(38)=2.4286

t=8.7612＞2.4286有顯著差異

第二階段

t(38)=2.4286

t=1.5928＜2.4286無顯著差異

第三階段

t(38)=2.4286

t=7.5189＜-2.4286有顯著差異

第一階段測試結(jié)果顯示，A，B兩班學(xué)習(xí)效果具有顯著差異，A班成績明顯好于B班；第二階段測試結(jié)果顯示，A班成績?nèi)院糜贐班，但彼此以不存在顯著性差異；第三階段測試結(jié)果顯示，B班均分已超過A班，且方差的差異顯示B班在整體水平方面強于A班。此外就單個方法而言，A班三個階段的測試結(jié)果無明顯變化，而B班則差異性較大，學(xué)生成績有顯著提高。通過此類比較可以看出，實訓(xùn)教學(xué)法比實踐教學(xué)法在提高外貿(mào)英語函電課程的整體教學(xué)質(zhì)量方面更有效果。

(二)訪談結(jié)果

A班學(xué)生普遍認為通過實踐教學(xué)方法的學(xué)習(xí)，他們的外貿(mào)信函寫作能力有所提高，就外貿(mào)任務(wù)的單一片斷而言，他們可以利用在課堂上學(xué)過的知識很好的應(yīng)對，但對于整體性要求較高的外貿(mào)任務(wù)，尤其是特殊或突發(fā)事件的信函處理，往往由于課堂上沒有賦予他們所對應(yīng)的知識而不能得心應(yīng)手的處理。此外，他們認為長達十周的理論教學(xué)使他們在后期深感內(nèi)容的枯燥和方式的單調(diào)。雖然第三階段的實訓(xùn)教學(xué)重新激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，但在經(jīng)歷了由理論到實踐的適應(yīng)過程后，教學(xué)已至尾聲，大有隔靴搔癢之感。B班學(xué)生在第一階段經(jīng)歷了這樣一種過程：由進入了一種全新的學(xué)習(xí)模式而引發(fā)的新鮮感和學(xué)習(xí)激情到因為缺乏足夠預(yù)備性知識而引發(fā)的對學(xué)習(xí)任務(wù)的束手無策和一定絕望心理。隨著學(xué)習(xí)不斷深入，他們逐漸認識了這種學(xué)習(xí)模式，在學(xué)習(xí)過程中自我不斷總結(jié)，積累，學(xué)習(xí)的心理和興趣基本保持穩(wěn)定。此外，他們能用獲取的知識和經(jīng)驗，通過思考，以他們自己的方式處理從未見過或極不熟悉的外貿(mào)工作的信函寫作。從測試題目的處理方式來看，在這一方面，B班的能力遠勝A班。雖然詞匯的選用和表達方式與標準尚有差距，但并不影響信息的傳遞和交流以及任務(wù)的最終完成。

五、討論與結(jié)論

建構(gòu)主義理論認為，學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中是主體因素，居主導(dǎo)地位，其他因素，包括教師都只是輔助因素，這樣的因素構(gòu)成有利于學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高。實訓(xùn)教學(xué)法的實驗中，學(xué)習(xí)者所處的地位正是符合建構(gòu)主義的要求的。因此，產(chǎn)生出實驗結(jié)束后相比實踐教學(xué)法的積極效果。此外，根據(jù)De Bot的研究結(jié)果可知，外語學(xué)習(xí)者如想提高外語學(xué)習(xí)的質(zhì)量，不僅需要對目的語進行大量的輸入，而且還要主動進行激活。在實驗中，A班的理論教學(xué)雖然使學(xué)生經(jīng)歷了知識的輸入過程，但沒有經(jīng)歷B班的對知識的主動思考和實際演練，即激活過程。再者，實訓(xùn)教學(xué)法引入的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備和打破傳統(tǒng)的教學(xué)方式對學(xué)生興趣的激發(fā)也是出現(xiàn)此種實驗結(jié)果的重要原因。

總之，本研究結(jié)果表明，在以上的實驗背景下，實訓(xùn)教學(xué)法對于提高學(xué)生外貿(mào)英語信函的寫作能力是卓有成效的，且優(yōu)于傳統(tǒng)的實踐教學(xué)法。但是，不能因此就全盤否定實踐教學(xué)法和理論教學(xué)，任何一種方法都有其積極意義和可取價值。本研究中的實驗?zāi)承┍尘皡?shù)的設(shè)定仍存在一定的主觀性和狹義性。如：實驗對象的選定，實驗時段的確定等。因此，在肯定實訓(xùn)教學(xué)法的積極意義的同時，仍應(yīng)多方面考慮此種方法涉及的因素，進行進一步研究，并在研究中不斷改進和豐富此方法，使其最大限度的與教學(xué)匹配，從而達到教學(xué)質(zhì)量提高的目的。