年味信天游

黃新力

紅火的陜北臘月

進入臘月，每天汽車里都擠滿了趕著回家過年的人們。陜北有這樣的習俗外出的人們不管走多遠，過年都要回家和親人團圓。車窗外，黃土地上的村莊猶如一幅幅鄉(xiāng)村年畫，生動的農(nóng)家場景展現(xiàn)在眼前。窯洞前農(nóng)家婦女趕著毛驢，推著碾子軋糕面，娃娃們滿村亂串，急不可耐地盼望春節(jié)到來，集市上年貨滿街，人頭攢動，平時幽靜的山村這時也多了幾分忙碌。

臘月里隨著年氣的潮起，就進入忙年了。這時最辛苦的要數(shù)農(nóng)家婦女了，她們要忙一家人的吃和穿，里洗外涮，蒸饃饃，做米酒，炸糕軋豆腐。置年貨趕集便是男人們的事了：賣掉自家的雞和羊，換回招待朋友的煙，酒、糖、茶，給父母置辦衣，給兒女扯塊花布，還不忘買上幾掛鞭炮。

陜北的婦女手巧，五顏六色的紙在她們手中轉(zhuǎn)著剪著，一會兒工夫就變成了牡丹、石榴、大公雞了……模樣長得俏不俏，窗花剪得好不好，也是當?shù)厝苏劵檎摷薜臉藴?。哪家的窗花剪得好，定會贏來全村人的羨慕。

除夕在陜北叫“月盡”，是最忙碌的一天，貼完窗花貼對聯(lián)，大門貼，二門貼，窗上貼完路口上貼；門口貼上“出門見喜”，石碾子貼上“青龍大吉”，就連雞窩也貼上“雞多蛋大”的紅聯(lián)。家家門口掛起了紅燈籠，貼上了紅對聯(lián)，娃娃也穿起了紅衣服，山鄉(xiāng)一片喜氣、紅火。

天色將晚，各家各戶都冒起了陣陣炊煙，農(nóng)家的除夕宴開始準備了。這頓飯很講究，除了雞、鴨、魚、肉外，還有粉湯燉羊肉和自釀的黃米酒，通常都是十大碗、八大碟，滿得冒尖，圖的是年年有余。放鞭炮、燒香、叩拜完神仙祖宗，年宴就正式開始了。大塊吃肉，大口喝酒，不時還唱一首陜北的酒曲。除夕夜還有守夜的習慣，全家人一起玩耍，大人要在小孩的枕頭下放炮仗、大蒜、面花和壓歲錢：院中要掛起長明燈，年紀大的人按習慣在自家的鍋里放些吃的東西，這叫“照鍋”，代表一年不愁吃喝；在門口放把菜刀或斧子，這叫“照門”，據(jù)說能驅(qū)邪避魔，保四季平安。

神秘的陜北祭祀

大年初一，雞叫頭遍，人們爭先放炮迎灶神，開始和面包餃子，餃子里還放一些硬幣，誰吃到就表明誰運道好有福祿。吃完餃子，穿上新衣，全家一起拜三皇。三皇廟坐落在黃河邊的一座孤嶺上，傳說曾住過伏羲，神農(nóng)和黃帝。這天老人用煤壘起了火塔塔，請來的吹手圍坐在燃起的火塔邊，如癡如醉地吹奏著傳統(tǒng)的樂曲。廟案上香火繚繞，擺滿了精心制作的供品，廟門上密密匝匝地貼滿了對聯(lián)，看上去紅紅的一片。四周的鄉(xiāng)親，順著嗩吶和咚咚小鼓的聲音來到廟上，敬香、磕頭，期望能給他們帶來好年景好生活。

拜完三皇后，再祭祖先。在院落西邊的一塊空地上，眾人們手捧黃土，堆起座座小土堆，點上香，燃起紙錢，祭拜已逝去的祖先，杯杯米酒灑在黃土地上。兒子講：“父親，我來看望你了，給你帶來你愛喝的酒和煙，你收下?！迸酥v“母親，我們來給你送些你愛吃的米糕……”在冬日的寒風里，燃燒的紙火飛上了天空。

轟轟轟，隨著陣陣銃炮響起，一尊尊行如真人般的天神、彩馬從天而降，幾千名鄉(xiāng)親搖旗吶喊，祈求神仙降福于人間，這是陜北春節(jié)里最神秘的放社活動。

正月里，鄉(xiāng)親們從窯洞里迎出供奉的社人社馬，給他們換上新做的彩衣、彩紙。披上古裝的社人有的如威風凜凜的將軍，有的像張口怒目的猛士，有的似紅妝素裹的仙女，一具具社人社馬都是用當?shù)刈顖杂驳纳綏椖镜窨潭傻?，代表著時、日、月，年四神和大家熟悉的八仙人物。裝扮一新的社人社馬被大家供奉在山下的小廟里，四周是百姓的供品和不曾間斷的香火，還請來人日夜招呼各路神仙，因為他們將降福于這里的百姓。

第二天清晨，時辰一到，山里炮火震天，人潮涌動，新年的放社活動開始了。在清一色的青壯年漢子肩上，一尊尊神仙被簇擁著抬了出來，先沿村子，再圈山，保佑四方都平安，而后這隊人馬便沿著陡峭的山坡，登上山頂，順著山崖，扔下一根幾百米的繩索，隨著上百小旗一揮，在一陣陣暴雨般的鑼鼓、鞭炮聲中，一尊尊社人社馬順著這條長長的繩索，風馳電掣般滑入山下等候的人群中。每一尊神仙降臨，眾人便發(fā)出一陣陣歡狂的呼喊。

燃燒的陜北年俗

鬧秧歌是陜北年俗中別具一格的風情。過了初一，秧歌隊在傘頭的帶領(lǐng)下“沿門子”一一給每家每戶拜年。主人早早把自己院落打掃干凈，敞開門，提前備好瓜子、紅棗、黃米酒、香煙，迎接秧歌隊到來。秧歌隊每到一戶，傘頭便會視景情，即興編出恰當?shù)母柙~唱給主人，幾起秧歌唱得主人樂呵呵，不停地給各位敬煙酒，送醉棗兒裝花生。傘頭還會應(yīng)主人要求用手中的六棱木斗在宅前來回舞動，傳說這六棱木斗是王母娘娘門前的奎木斗，能起到消災(zāi)、辟邪的作用。

鬧秧歌最紅火的是在廣場踢場子。在秧歌中有一種陣形——棗核子亂開花里，所有的男女分成一對一對，然后對踢二人場子，場子上一對對男女，男挑女逗，男撲女閃，男摟女退，眉目傳情，造型表意，好不熱鬧。上百人踢開二人場子，那陣勢，那情感，那意境，那快活，那享受，在陜北之外的地方實在難以找到。如果你能有幸觀看這么一場秧歌，你也會情不自禁地跳起來舞起來。

“轉(zhuǎn)九曲”是陜北春節(jié)期間獨有的娛樂活動，專在廟會，秧歌的夜場舉行。鄉(xiāng)親們在白白的雪地上用高粱稈栽成一個巨大的陰陽太極圖，在曲曲彎彎的九曲回廊中，男女老少，大人小孩，嬉笑著在里穿行，猶如一幅年代久遠的風俗年畫。九曲是用361根高粱稈子隔出東、西、南、北、中、太宮、月宮、羅喉，計都九個方形，九曲陣圖由金、木、水、火、土、日、月，羅喉、計都九個星宿組成，環(huán)套環(huán)，城圍城，每個稈子上都放著一盞村民捐做的小油燈，入夜，幾百盞油燈同時點亮，在鑼鼓嗩吶齊奏聲中，猶如灑在大地上的鉆石，閃閃發(fā)光。

俗話說：“轉(zhuǎn)九曲，活到九十九?！北娙藗冊谘砀桕牭膸ьI(lǐng)下，魚貫而行，成千上萬的人前呼后擁，迂回于九曲回廊之中，祈求天地神靈保佑今年吉祥如意，萬事順心。當?shù)厝擞幸粋€這樣的習俗：轉(zhuǎn)完九曲陣，就要搶燈了，誰搶得多，誰的福就多。按當?shù)氐恼f法：“搶得綠燈生小子，搶得紅燈生女子?！?/p>

陜北的娛樂狂歡

進入正月，陜北的廟會漸漸遍及城鄉(xiāng)，每年從正月初一開始，地處黃河岸邊的白云山便香客云集，進香還愿者絡(luò)繹不絕，山上山下頓成鬧市。

陜北有“正月里來忙兩班”的說法。正月里最忙要數(shù)吹樂班和小戲班了，各村沿門子，鬧紅火要有響勁，請吹樂班幫忙，鄉(xiāng)村過廟會喜慶一番，要戲班助興，戲班一來，一唱就是三天，從上午上臺開始裝扮，一直唱到午夜明月高照，眾人散去，吃喝全在舞臺上。戲臺對面的小廟里香火裊裊，香客川流不息，他們是從四面八方趕來燒香磕頭的鄉(xiāng)親。廟里敬的是玉皇大帝、關(guān)帝爺和王母娘娘，對面戲臺

上的大戲也是為他們請的，祈盼眾神能保佑百姓四季平安、祛病除災(zāi)、得子得福。

廟與戲臺間的空地上，是來自四鄰的人們。老人們已融入到戲里去了，年輕人、小娃娃四處轉(zhuǎn)著，看著。雜貨攤上的物品五顏六色，雜耍、說書的鑼鼓此起彼伏，小吃攤上豐盛的小吃如驢板腸，炸福糕，馬蹄酥、羊雜碎……美味撲鼻，惹得人們垂涎欲滴。這也是人們愛逛廟會的原因吧。

元宵節(jié)在陜北是春節(jié)期間最熱鬧的日子了，村中出去沿門子的秧歌隊轉(zhuǎn)了一大圈，都在這時趕回來了。吃元宵、鬧秧歌、轉(zhuǎn)九曲、觀燈、放花，家家戶戶張燈結(jié)彩，大街小巷鑼鼓喧天，鞭炮聲，歡笑聲連成一片。各個集鎮(zhèn)、縣城每年一度的秧歌匯演更是將年節(jié)推向高潮，各鄉(xiāng)各村選送的秧歌、腰鼓，社火把集鎮(zhèn)、縣城的大街小巷塞得滿滿的，文場子、武場子、劃旱船、放竹馬、跳秧歌，唱道情更是你方唱罷我登場，吸引著人們吶喊狂歡。到處是人山人海，小孩怕被擠，被大人高高舉過頭頂，和大家一塊觀看著一年一度的盛事。

火塔塔是這里正月十五的一大景觀，村頭、街頭，門前用大塊煤炭壘成寶塔形狀。聽當?shù)厝酥v，最大的火塔塔要用三、四車優(yōu)質(zhì)煤炭來壘呢，每當明月升起，全村的人們圍著燃燒的煤塔載歌載舞，熊熊的火焰旁，嗩吶吹手如醉如癡，牛皮鼓子鏗鏘有力，歡歌笑語聲回蕩在黃土高原上空。大人不時抱起未成年的小孩在火上燎一燎，這叫燎百病。經(jīng)這么一燎，能保百病不得，平平安安。

元宵節(jié)的夜空更是絢麗，米脂綏德一帶農(nóng)村的打花桿更是讓人陶醉，一棵一抱粗細三十多米長的木頭桿上，橫豎捆扎了上百種之多的各式禮花炮仗，立在村中的一塊空地上，族長一聲令下，一條火龍直飛云天，花桿頓時火樹銀花，夜空被渲染得五彩繽紛，極為壯觀。

《旅游》資訊：

到陜北，可先往西安。香港、深圳廣州均有飛機飛往西安，航程約兩個半小時，香港直飛的標價為港幣2.000元，而深圳、廣州出發(fā)的票價為，1.300元人民幣。陜北距西安約500－600公里，有飛機、火車、汽車直達，也可以從寧夏銀川，甘肅慶陽、河北石家莊北京山西太原，介休等坐省際車前往。

住宿：一般各縣城都有條件不錯的賓館招待所，春節(jié)期間相對便宜，筆者在靖邊縣付20元便住上了豪華套間，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的條件相對差些，可準備一個睡袋，即使沒有小旅店，好客的陜北人也不會讓遠方的客人感到不便，小旅店價格5－10元一晚。

衣裝及必備品：陜北屬溫暖帶大陸性季風半干旱氣候，空氣干燥，晝夜溫差大比較寒冷，衣著要保暖，要準備帽子圍巾、手套、長筒鞋等。預(yù)備防紫外線面霜減少外出后回來洗臉次數(shù)。常服用維C果片多飲水，多吃水果、蔬菜。