濮江英
新課程改革是當(dāng)代教育改革與發(fā)展的主旋律.新課程下的初中科學(xué)教學(xué),要切實(shí)做到以學(xué)生為本,致力于全面提升每一位學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng).
為此,初中科學(xué)教師應(yīng)當(dāng)摒棄陳舊落后的教學(xué)觀念和教學(xué)策略,不斷加強(qiáng)對(duì)科學(xué)教學(xué)特點(diǎn)的研究,設(shè)計(jì)與科學(xué)教學(xué)相適應(yīng)的教學(xué)手段,運(yùn)用新課程理念去實(shí)施科學(xué)教學(xué),實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)的目標(biāo).
一、實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)
隨著新課程改革的深入,初中科學(xué)教學(xué)中切實(shí)將觀察和實(shí)驗(yàn)放在基礎(chǔ)性位置,隨著教材中的各類實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)類的習(xí)題顯著增加,通過實(shí)驗(yàn)所取得的感性認(rèn)識(shí)的逐步積累,對(duì)于初中生抽象思維能力的培養(yǎng)是十分有益的,而且能夠讓學(xué)生養(yǎng)成尊重事實(shí)、勤于動(dòng)手的良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.可見,初中科學(xué)課程高度重視初中生動(dòng)手能力的培養(yǎng),為此而安排了許多實(shí)驗(yàn)內(nèi)容.教師如果在教學(xué)中能夠充分利用教材中的實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行教學(xué),其效果一定會(huì)更為理想.
一是鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手做小實(shí)驗(yàn).學(xué)生的親身操作,不僅能讓學(xué)生自己在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題,從而引起學(xué)習(xí)的興趣,明確學(xué)習(xí)的目的和方向,而且更能提高學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的興趣和技能.例如,在初中科學(xué)七年級(jí)上“汽化與液化”的講授中,特地增加了幾個(gè)關(guān)于教學(xué)內(nèi)容的小實(shí)驗(yàn),像“用紙鍋燒水”、“魚如何在沸水中生存”、“用冰水煮開水”等等,讓學(xué)生在感到新奇、有趣的同時(shí),增添了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,通過解釋其中存在的現(xiàn)象與規(guī)律,還增進(jìn)了對(duì)新知識(shí)的掌握與理解.
二是結(jié)合綜藝表演輔助課堂教學(xué).在教學(xué)“物質(zhì)特性”后,可以組織學(xué)生觀看名為“油鍋取物”的綜藝表演.當(dāng)表演者從沸騰的油鍋中伸手取出物體后,仍然是若無其事的表情.這讓學(xué)生在驚嘆的同時(shí),深入思考其中所蘊(yùn)涵的物理知識(shí).究其原因,因?yàn)橛湾佒械囊后w是油與白醋的混合物,而油的密度很小,就會(huì)漂浮在白醋的上面,而白醋只要在40℃~50℃之間就會(huì)沸騰,所以表面看起來是油在沸騰,而事實(shí)上是白醋在沸騰.當(dāng)表演者伸手到溫度為50℃左右的液體中取物時(shí),雖然會(huì)感到熱,但是肯定不會(huì)燙傷皮膚,再加上表演者訓(xùn)練有序,動(dòng)作很快,所以不會(huì)產(chǎn)生什么危險(xiǎn).同理,在九年級(jí)的教學(xué)中,在教授了酸堿鹽的有關(guān)知識(shí)之后,就可以組織學(xué)生觀看“清水變牛奶”等綜藝節(jié)目.這些融趣味性、娛樂性和知識(shí)性于一體的活動(dòng),通過創(chuàng)設(shè)和諧的課堂氣氛,充分吸引了初中生的注意力,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的眼、腦、口、手等對(duì)教學(xué)信息的反應(yīng).
三是通過演示實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生思考.例如,在大氣壓的教學(xué)中,上課的開始,就可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn):教師拿一根不太粗兩端有開口的玻璃管,直接插入盛有著色水的杯子中.在玻璃管的上端吸氣,可以看到著色水被吸了上來.此時(shí),教師用手指堵住上端的管口,再將管提到杯子外面,盡管杯子的下口是開著的,但是水并沒有流出├.如果這時(shí)把堵在上端管口的手指放開,水就會(huì)從管中流出來.在做好實(shí)驗(yàn)之后,教師可以將演示過程中所看到的種種現(xiàn)象分成幾個(gè)小問題向?qū)W生發(fā)問:從玻璃管的上端吸氣,管中的水為什么會(huì)上升?上端的管口用手指堵住之后,水為什么沒有從下端流出來?手指放開之后,水為什么又流了出來?亞里士多德曾經(jīng)說:“思維自疑問和驚奇開始.”只要學(xué)生存在疑問,就會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)中所研究的對(duì)象產(chǎn)生興趣,而當(dāng)學(xué)生有了興趣,學(xué)習(xí)的積極性就會(huì)充分提高,這樣就很自然地將學(xué)生的興趣引入了科學(xué)課程的教學(xué)之中.學(xué)生在對(duì)演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察的過程中,從一開始就獲得了感性材料,從而為理解與掌握好教材的內(nèi)容準(zhǔn)備了條件.實(shí)驗(yàn)教學(xué)這種形象直觀而又與抽象思維緊密結(jié)合的教學(xué)方法,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力與科學(xué)素養(yǎng)都具有十分明顯的作用.可見,教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),有助于提高課堂教學(xué)的有效性.
二、應(yīng)用探究式教學(xué)
科學(xué)探究是一種讓學(xué)生獲得與理解科學(xué)知識(shí)的有效途徑.只有充分運(yùn)用各種教學(xué)策略,才能讓學(xué)生在探究中獲得知識(shí),通過與其他途徑獲得的知識(shí)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,能夠提高課堂的效率.當(dāng)學(xué)生對(duì)一個(gè)現(xiàn)象有了較多的感性經(jīng)驗(yàn)之后,與探究相比較,講授會(huì)是更為恰當(dāng)?shù)耐緩?但是,對(duì)于下述內(nèi)容,采用探究性教學(xué)方式將更加合適:
一是基本概念的形成與規(guī)律的建立;
二是開展探索性實(shí)驗(yàn);
三是與學(xué)習(xí)內(nèi)容緊密聯(lián)系的關(guān)于日常生活中的各類科學(xué)問題.
科學(xué)探究教學(xué)中存在的一個(gè)突出問題是課時(shí)較少,因?yàn)閷W(xué)生思維的發(fā)散性,教學(xué)的時(shí)間很難控制,容易出現(xiàn)拖課等現(xiàn)象.為避免出現(xiàn)這種現(xiàn)象,筆者采取了將一堂課內(nèi)容分作兩次來上的辦法,這既必要,也值得.
三、滲透科學(xué)方法
科學(xué)教師的教學(xué),不能只停留在簡(jiǎn)單地向?qū)W生灌輸知識(shí)的層次上,還應(yīng)更加注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo).科學(xué)學(xué)習(xí)的方法是多種多樣的,一般是先提出問題,再進(jìn)行猜想和假設(shè),隨后制訂計(jì)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),再進(jìn)行實(shí)驗(yàn),作好記錄,并進(jìn)行分析論證,最后開展評(píng)價(jià)、交流.例如,“影響摩擦力大小因素”的教學(xué)中,教師可以先讓學(xué)生列舉生活中與摩擦相關(guān)的事例,再讓學(xué)生猜想,影響摩擦力大小的因素具體有哪些?學(xué)生的回答會(huì)很多,這時(shí)就要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的方法進(jìn)行思考和討論,再著重提出,這就是在研究多因素問題時(shí)值得注意的控制變量法.此后,教師可以根據(jù)控制變量法的相關(guān)要求,教會(huì)學(xué)生制訂計(jì)劃、設(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn).具體來說,教師可將全班所有的學(xué)生分為幾個(gè)大組,每個(gè)大組分別研究一個(gè)子課題,也就是研究影響摩擦力的一個(gè)因素.然后,讓各個(gè)組分別設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案,在組內(nèi)開展交流,對(duì)方案進(jìn)行進(jìn)一步完善,接下來做實(shí)驗(yàn),經(jīng)過分析論證之后得出結(jié)論,最后交流、評(píng)價(jià).如此,教師就在教學(xué)中滲透了科學(xué)的方法,從而提高了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的能力.