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      影響長(zhǎng)壽的13個(gè)因素

      2009-01-01 00:00:00
      食品與健康 2009年4期

      衰老雖是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的客觀規(guī)律,但若注意影響壽命的相關(guān)因素,推遲和延緩衰老過(guò)程是完全可行的。

      [運(yùn)動(dòng)]芬蘭科學(xué)家的最新調(diào)查表明,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人早死的危險(xiǎn)性比不運(yùn)動(dòng)的人低56%,偶爾運(yùn)動(dòng)的人早死的危險(xiǎn)性也要比久坐不運(yùn)動(dòng)的人低33%。

      [飲食]研究發(fā)現(xiàn)。限制飲食可以達(dá)到延年益壽的目的。限制飲食的內(nèi)容包括每日食鹽不超過(guò)6克;食用油以植物油為主,每天25至30克為宜;新鮮蔬菜水果的攝入量每天至少在400克以上;增加攝食含脂肪較少而含蛋白質(zhì)較多的禽類、魚(yú)、瘦肉等,少吃含膽固醇較高的動(dòng)物內(nèi)臟;以谷類為主食,做到粗細(xì)搭配,增加豆制品食物,少吃糖果、糕點(diǎn)。少飲或不飲酒。

      [體重]美國(guó)芝加哥大學(xué)的科學(xué)家公布的一項(xiàng)研究結(jié)果表明,成年后體重過(guò)輕的人可能沒(méi)有其他人活得長(zhǎng)。

      [體質(zhì)]強(qiáng)壯的人不一定比體弱多病者長(zhǎng)壽。這是美國(guó)一家保險(xiǎn)公司對(duì)數(shù)百名逾百歲老人調(diào)查后得出的結(jié)論。我國(guó)新疆等地許多百歲壽星的情況也證實(shí)了這一觀點(diǎn)。

      [婚姻]日本的一研究資料表明,離婚者與夫妻恩愛(ài)者相比,前者的壽命男性平均短12歲,女性短5歲;在20-40歲間,已婚者的死亡率比獨(dú)身者低50%。

      [生育]有人統(tǒng)計(jì)過(guò)227名91-111歲長(zhǎng)壽者的父母,未發(fā)現(xiàn)有近親結(jié)婚的情況。另外,晚婚少育者與那些子孫滿堂者相比,他們的晚年生活,前者能外出活動(dòng)i生活自理的有71.4%,后者只有38.1%。

      [睡眠]美國(guó)科研人員新近的一項(xiàng)調(diào)查表明,每晚平均睡7至8小時(shí)的人,壽命最長(zhǎng);每晚平均睡不到4小時(shí)的人,死亡率比前者高80%;而每晚睡10小時(shí)以上的人,短命者亦比每晚睡8小時(shí)者高2倍。資料表明,有良好午睡習(xí)慣的中老年人的免疫功能要比不睡午覺(jué)者強(qiáng),并且不容易患冠心病、高血壓等疾病。

      [情緒]一項(xiàng)對(duì)求診病人的病因分析研究表明,因情緒不好而致病的占76%。美國(guó)某醫(yī)院對(duì)45名醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)生觀察30年后發(fā)現(xiàn),喜怒無(wú)常、沉湎在個(gè)人情感中的人,有77.3%患了癌癥、高血壓以及心臟病。

      [性格]上海華東醫(yī)院曾對(duì)青、中、老及長(zhǎng)壽者(90歲以上)做了一系列性格調(diào)查,結(jié)果表明長(zhǎng)壽老人B型性格(悠閑不好強(qiáng)。溫和平靜、從容不迫、深思熟慮、不慕功名)占83%;A型性格(急躁易怒、缺乏耐心、節(jié)奏快、有過(guò)分的競(jìng)爭(zhēng)心理)只占14%。

      [儀表]儀表美對(duì)于健康長(zhǎng)壽有利。研究者認(rèn)為,老年人外表美的體驗(yàn),能使他們感到自己還年輕,產(chǎn)生積極的情緒和情感。促使機(jī)體分泌有益于健康長(zhǎng)壽的激素和酶,以加強(qiáng)預(yù)防疾病和抵抗衰老的能力。

      [體型]我國(guó)的遺傳學(xué)家對(duì)廣東、湖南等地的90歲以上的長(zhǎng)壽老人做調(diào)查,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)壽者的身高在1.26-1.58米之間,體重在40公斤左右。一位美國(guó)學(xué)者假設(shè)以1.73米為美國(guó)男性高矮的界限,調(diào)查750名已故者的身高與壽命的關(guān)系,結(jié)果發(fā)現(xiàn)矮個(gè)子壽命比高個(gè)子平均多活9年。

      [社交]美國(guó)耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的教授在加州隨機(jī)對(duì)7060名成人做了一次9年的跟蹤研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)社交廣泛者壽命較長(zhǎng)。這是因?yàn)閺V泛的社交,會(huì)對(duì)一個(gè)人一生中的不幸遭遇起到有益的“緩沖”作用。

      [愛(ài)好]愛(ài)好有助于健康長(zhǎng)壽。法國(guó)一份調(diào)查表明,愛(ài)好旅游、垂釣、登山、游泳的人普遍都是長(zhǎng)壽者。在我國(guó)壽星中,愛(ài)好書(shū)法、繪畫(huà)的也占了相當(dāng)大的比重。

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