從旅游“六要素”出發(fā) 踐行“六色”目標(biāo)

改革開發(fā)以來，我國旅游業(yè)取得了長足的發(fā)展，各地都形成了一批獨(dú)具特色的著名旅游品牌，比如北京的古都風(fēng)貌、皇家園林;上海的大都市雄姿;海南的熱帶風(fēng)光;陜西的兵馬俑;寧夏的沙湖、西部影視城;甘肅的敦煌莫高窟、月牙泉;青海的青海湖、塔爾寺等等。這些旅游品牌在旅游業(yè)發(fā)展中的特殊作用是別的旅游產(chǎn)品無法取代的，無論過去、現(xiàn)在和將來都是如此。

然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，旅游者的旅游理念也發(fā)生了明顯的變化，“名勝古跡”已不能滿足旅游者的需求，原始自然風(fēng)貌越來越受到旅游者的青睞，休閑式、探險(xiǎn)式等釋放個(gè)性的旅游逐漸成為時(shí)尚，各地便利的交通，使得自駕車出游者越來越多，他們追求沒有約束、沒有規(guī)律的旅游方式，其目的就是要親身體驗(yàn)或近距離接觸原始古樸、粗獷豪放和富有野性的自然生態(tài)，而我們青海在這方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，雖然我們?nèi)鄙賰?nèi)地的山青，但不乏高原的水秀，人文景觀的富麗堂皇不如內(nèi)地，但自然景觀的雄渾壯闊內(nèi)地卻不及，特別是青藏鐵路通車以來，乘火車游青藏高原的國內(nèi)外旅游者迅猛劇增，其中尤以日本、韓國和東南亞各國的游客居多，吸引他們的就是青藏高原未被人工雕琢過的原始古樸的自然風(fēng)貌。既如此，作為旅游目的地之一的青海省將如何應(yīng)對(duì)這一局勢(shì)呢?筆者認(rèn)為，切實(shí)可行的方法，還得從旅游“吃、住、行、游、購、娛”的“六要素”出發(fā)，緊密結(jié)合青海地域文化，最大限度地來滿足國內(nèi)外旅游者的各類需求，因?yàn)閺母旧现v，旅游是人的消費(fèi)和休閑活動(dòng)，因此，做好旅游“六要素”的文章，就可以使旅游行業(yè)取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收。

這里，青海省委常委、西寧市委書記王建軍同志在去年調(diào)研西寧旅游工作時(shí)提出的“吃有綠色、住有暖色、行有個(gè)色、游有絕色、購有特色、娛有本色”的“六色”目標(biāo)，完全可以作為全省旅游行業(yè)全力踐行的工作目標(biāo)。下面筆者就如何踐行“六色”目標(biāo)，談一些淺見:

一、吃有綠色

就是要大力開發(fā)綠色食品，讓游客吃到高原純凈的美食。青海是“三江之源”，高原圣地，是目前國內(nèi)為數(shù)不多的無污染區(qū)之一。在環(huán)境日益惡化的今天，吃無污染的綠色環(huán)保食品已成為人們的奢望。因此，我們要努力在綠色食品上創(chuàng)品牌，吸引游客，大打無公害綠色食品這張牌，在深入挖掘種類的同時(shí)，不斷豐富其內(nèi)涵，使之成為系列旅游特產(chǎn)。

二、住有暖色

挖掘各類住宿資源，讓游客在溫馨舒適的環(huán)境中甜美度過每一夜。在搞好硬件建設(shè)的同時(shí)，還得注重軟件服務(wù)，牢固樹立服務(wù)就是品牌，服務(wù)就是旅游資源的意識(shí)，努力在服務(wù)上下功夫，具體地說，就是既要建造現(xiàn)代化的賓館、飯店，也要大力發(fā)展具有民族特色，適合各類游客住宿的接待服務(wù)場(chǎng)所，形成特色，形成品牌，擴(kuò)大影響，滿足游客需求。

三、行有個(gè)色

就是要滿足各類旅游者的旅游行程需求。隨著人們經(jīng)濟(jì)條件的改善，私家車已成為現(xiàn)代都市人代步的工具，進(jìn)而逐漸成為旅游工具，過去單一的通過乘火車或公共汽車出行旅游的局面正逐漸打破，旅游交通趨于多元化。因此，我們要針對(duì)青海地廣人稀、旅游資源獨(dú)特的特點(diǎn)，通過完善基礎(chǔ)設(shè)施，積極為游客提供便利、便捷的交通服務(wù)。

四、游有絕色

合理開辟旅游線路，向游客充分展示高原獨(dú)特風(fēng)貌，游覽高原絕美迷人的自然景觀。青海旅游資源總量大，類型多，組合優(yōu)良，文化內(nèi)涵豐富，許多旅游資源為“中國之最”乃至“世界之最”，是中國旅游業(yè)發(fā)展向西部轉(zhuǎn)移的一個(gè)重要后備資源基地。因此，我們要在合理開發(fā)資源的同時(shí)，重點(diǎn)挖掘獨(dú)特的民族民間文化，濃縮精華，打造精品。具體地說，就是對(duì)自然資源要以保持原貌為主，做輔助性開發(fā)，以起到錦上添花和畫龍點(diǎn)睛的作用，讓游客充分享受大自然帶來的樂趣。而對(duì)人文資源則以挖掘?yàn)橹?，盡量突出歷史文化內(nèi)涵。近年來，由于現(xiàn)代文明的沖擊，致使許多古代歷史文化不同程度地遭到破壞和遺失，城市開發(fā)建設(shè)也毀了不少古建筑，雖然我們青海在這方面沒有多少失誤，但挖掘民族民間文化的工作任重道遠(yuǎn)。因?yàn)榍嗪Ｊ且粋€(gè)多民族聚居的省份，各民族在保持相對(duì)獨(dú)立的同時(shí)，又交匯融合，創(chuàng)造了豐富的民族民間文化，如回族、藏族、蒙古族、土族等民族的民族服飾、飲食、文化藝術(shù)等堪稱一絕。還有青?；▋?、塔爾寺酥油花、湟源排燈、撒拉族、土族的婚禮、藏族鍋莊舞、藏戲等民族民間文化已納入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，如果將這些“瑰寶”與旅游緊密結(jié)合起來，使其不斷豐富完善，發(fā)揚(yáng)傳承下去，應(yīng)該是功德無量之舉。同時(shí)，通過職業(yè)技術(shù)學(xué)校，著力培育專門人才，學(xué)習(xí)和掌握民族民間文化，使之生命不息，持續(xù)發(fā)展，這也是十分必要的。

五、購有特色

就是通過開發(fā)青藏高原獨(dú)特的旅游商品，讓游客購別具特色的紀(jì)念物品，通過特色旅游商品擴(kuò)大影響。目前，我省旅游商品中工藝品、紀(jì)念品品種少，附加值低。同時(shí)，生產(chǎn)、經(jīng)營旅游商品的企業(yè)少，沒有形成規(guī)模，這在一定程度上制約著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，我們要針對(duì)游客的需求來開發(fā)旅游商品，結(jié)合旅游線路合理設(shè)置銷售點(diǎn)，努力使“購”與“游”融為一體。當(dāng)然在商品開發(fā)中要注重融入文化內(nèi)涵，積極開發(fā)具有青藏高原特色的“名、優(yōu)、特、奇、新”產(chǎn)品。

六、娛有本色

就是讓游客參與和欣賞原始生態(tài)的民俗文化。青海的民族文化十分豐富，尤以省會(huì)西寧最為突出，由于民族文化和現(xiàn)代文化在這里交匯融合，形成了獨(dú)特的高原城市文化，且具有較強(qiáng)的藝術(shù)性、參與性和娛樂性，這無疑給中外游客提供了直接參與、學(xué)習(xí)和了解的空間，如互助土族風(fēng)情園表演的土族婚禮節(jié)目，藏族的鍋莊舞等，就是很好的例證。除此，還有許多特定的文娛活動(dòng)，“國際環(huán)青海湖自行車賽”，“中國青海郁金香節(jié)”，既可讓游客鍛煉身體，又充滿情趣，愉悅心情。

原國家旅游局副局長孫鋼曾經(jīng)說過:“二十一世紀(jì)的中國旅游看西部，西部旅游看青藏高原?！毕嘈徘嗪Ｎ磥淼穆糜螛I(yè)定能結(jié)出豐碩的果實(shí)。

參考文獻(xiàn):

[1]《中國旅游業(yè)要覽》.廣東旅游出版社，21新世紀(jì)版

[2]《中國西部大開發(fā)全書－開發(fā)方案卷》.中國社會(huì)科學(xué)院研究生院組編.人民出版社出版

[3]中國夏都旅游網(wǎng)