我最好的圣誕禮物

愛，與親人的團聚，相互祝福，從來是圣誕節(jié)的核心內(nèi)容，而最好的圣誕禮物，莫過于一個新生命的誕生。

去年的圣誕夜，靡靡之音在商店和酒吧回響，看似雷同的各種慶祝場合里，大部分都是鬧哄哄的。執(zhí)掌廣州富力麗思卡爾頓酒店的法國人龍嘉德（Francois J. Cnockaert）沒有參與其中。傍晚，他帶著圣誕老人般的和藹笑容，分派給員工們各種各樣的禮物，并接受大家的“Merry Christmas”祝福。來不及脫下西裝，他又頂著廣州街頭陰冷而堅硬的風(fēng)，趕去廣醫(yī)一院婦產(chǎn)科。

圣誕夜的晚上，龍嘉德坐在廣州一家醫(yī)院產(chǎn)房的沙發(fā)上，不停地祈禱。他的虔誠得到了回應(yīng)，12月26日，一夜未曾合眼的龍嘉德迎來了兒子的誕生，“迄今為止，我的兒子是我收到的最為特別的圣誕禮物?！?/p>

用自己的方式享受圣誕

為了這次采訪，龍嘉德和妻子將去年早早準備好卻沒能派上用場的圣誕樹搬出來，掛起B(yǎng)ling Bling閃著光的圣誕球，堆好禮物盒作為拍攝背景。當然，少不了早在春天就為小Salvatore Cnockaert準備好的圣誕寶寶裝。于是，十一個月大的Salvatore異常興奮地圍著圣誕樹爬來爬去?！斑@是我們的小家庭第一次過圣誕，很高興你讓我們有動力提早一個月準備?！饼埣蔚聦ξ覀兊母兄x早有應(yīng)對。

龍嘉德一家在圣誕樹前嬉戲，小朋友主動自覺將嘴巴貼在媽媽的臉上濕吻，一切都很完美，具備典型的歐洲圣誕氣氛。

龍嘉德的妻子，來自印尼的Ann Cnockaert顯然也很滿意這種節(jié)日氣氛，她依偎在龍嘉德的肩膀上表揚丈夫：“他讓我感受到，他真心感激上帝送來的禮物。因為以前我根本沒有想到，他會是這樣一個好父親?！?作為職業(yè)高管，龍嘉德的工作足跡遍及歐洲、美洲和亞洲，曾擔(dān)任過數(shù)家五星級酒店總經(jīng)理。這樣的身份，讓他根本沒有更多的時間陪伴妻子?！拔覀冊谝黄鸬臅r間很少，他永遠都在想著酒店和客人。”也因此，龍嘉德的很多個節(jié)日都是在酒店里，和員工，和客人們一起度過。

而去年的圣誕假日，為了陪伴臨產(chǎn)狀態(tài)的妻子，龍嘉德既沒有瘋狂地加班，也沒有應(yīng)酬，“我們不得不待在醫(yī)院里，用電話向親人問候?！逼綍r特別愛干凈的龍嘉德，毫不介意睡在醫(yī)院的沙發(fā)上?！安粌H如此，他還愿意每天下班待在兒子身邊，給他講故事、玩耍?！?Ann和龍嘉德的生活重心顯然都在兒子身上?！敖衲晔フQ，我們送給兒子的禮物是，建造一個大大的Play Ground，讓他有更多的玩?？臻g?！甭牭竭@個，Salvatore嘭一聲突然坐下來，呵呵直笑，引得在座所有人跟著大笑起來。

剛開業(yè)的廣州富力麗思卡爾頓酒店將迎來第一個圣誕節(jié)，盡管有著各國酒店的節(jié)日籌備經(jīng)驗，龍嘉德還是顯得特別重視，“我們希望帶給廣州的客人最原汁原味的圣誕節(jié)?！币幌蛞蕴峁┳钭鹳F的服務(wù)為宗旨的麗思卡爾頓集團對待西方傳統(tǒng)節(jié)日一直盡心盡力，“除了會增加圣誕氣氛的裝飾，我們還有高素質(zhì)的歐美各國大廚，一起為客人們獻上各地圣誕傳統(tǒng)美食，相信會讓客人們了解到更廣泛的圣誕文化，當然，這對我們也是巨大的考驗?！?/p>

不過，龍嘉德也很輕松地表示，在廣州工作的圣誕節(jié)相對“比較輕松”，因為在美國、日本等國家，從圣誕到新年這段日子，是集中的派對季，酒店會為客人準備很多場派對，相對更忙碌?！叭绻?天假期，我們當然會帶著兒子回巴黎，或者雅加達。”

重要的不是在哪里，而是和誰在一起

“圣誕對于我們法國人來說，最重要的意義就是全家團聚?！饼埣蔚鲁錾碛诜▏挟a(chǎn)家庭，兄弟姐妹四個，父母親共同經(jīng)營一間雪茄吧，在他的記憶里，所有有關(guān)圣誕的講述都是幸福而溫馨的。

因為大家平時難得聚在一起，所以，法國的每個家庭都非常重視圣誕節(jié)。“新年是狂歡的節(jié)日，酒吧、公司和俱樂部都在舉辦派對，大家都跟自己的朋友們出去玩。而圣誕節(jié)，一定是全家一起度過的?！?/p>

平安夜，全家飽餐一頓，之后守在一起做禮拜，做完禮拜又來一輪甜品?！懊恳荒?，作為孩子的我們都按捺不住興奮的心情，美食、美酒和完美的禮物，這些東西占據(jù)了我們的頭腦，根本沒法入睡，往往小寐一陣子就熬到了天明，有點類似中國人的守夜。”

圣誕清晨，小朋友們早早起床奔入客廳，“第一件事情就是尋找屬于自己的圣誕禮物，圣誕老人有沒有聽到昨晚的祈禱呢？龍嘉德說起他們的家規(guī)：“拿到禮物后，還要懷著激動不安的心情，等待午餐后拆禮物時間?！?/p>

圣誕節(jié)的午餐是極為豐盛的。餐飲出身龍嘉德說起這個就雙眼發(fā)光：“冬季是最好的美食季節(jié)，我們的午餐會從下午1點開始，一直持續(xù)到6點鐘。餐桌就擺在圣誕樹旁邊，大家先舉杯暢飲，同時也輪流跑進廚房準備主菜：火雞、鵝肝、生蠔……我們的家庭成員各顯神通，五六道主菜和必不可少的芝士一盤盤端上來供大家享用……”

酒足飯飽，就到了開禮物時間，一邊開禮物，一邊還有甜品和巧克力繼續(xù)饕餮，為這完美的圣誕節(jié)劃上句號?！捌鋵?，每年的禮物到底是些什么，反而并不重要，那些物質(zhì)的需求都如過眼云煙，只是濃濃的家庭氣氛和幸福的團聚時刻，常存記憶。”

龍嘉德家的客廳里擺著家族的照片，某一年，某一個時刻，幸福都被保存在了記憶之中，也正是因為這些照片的存在，這套總經(jīng)理居住的酒店公寓，散發(fā)著濃濃的家庭氣味。

如果可以任意選擇，最希望在哪里過圣誕？龍嘉德微笑：“其實重要的不是在哪里，而是和誰，如果可能，我希望帶著我的寶貝兒子去巴黎，和我們所有的家庭成員在一起，度過這美好的節(jié)日。”■