高職高專國際貿(mào)易專業(yè)技能培養(yǎng)體系的構(gòu)建

摘要：高職高專教育應(yīng)以適應(yīng)社會需要為目標，著力培養(yǎng)技能應(yīng)用型的專門人才。本文從國際貿(mào)易專業(yè)社會需求崗位和崗位群的基本技能要求出發(fā)，通過搭建

教育部《關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》指出，高職高專教育“以適應(yīng)社會需要為目標”。教育部周濟部長也明確指出：“職業(yè)教育就是就業(yè)教育”，職業(yè)教育“要牢牢把握面向市場、面向社會的辦學方向”。高職高專院校應(yīng)直接面向市場，為社會培養(yǎng)具有一定理論知識，重在技能應(yīng)用的專門人才。

高職高專國貿(mào)專業(yè)技能培養(yǎng)的大背景

過去50年國際貿(mào)易快速發(fā)展，中國以外貿(mào)導(dǎo)向型的發(fā)展戰(zhàn)略使我國成為世界工廠，因此，中國國際化的外貿(mào)人才供不應(yīng)求。高職高專院校的國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)如何抓住這個經(jīng)濟發(fā)展的契機，培養(yǎng)技能應(yīng)用型的專門人才，是我們亟待研究的新課題。

課程改革的背景國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)是實踐性很強的專業(yè)。相關(guān)用人單位總是想錄用那些能力強、工作上手快的畢業(yè)生。讓學生在校期間掌握國際貿(mào)易的基本技能，增強動手能力，縮短上崗周期，才能增強學生在就業(yè)競爭中的優(yōu)勢。課程改革應(yīng)反映這一要求，處理好理論知識與能力培養(yǎng)的關(guān)系，按設(shè)定的崗位或崗位群有針對性地進行能力的訓(xùn)練，把國際貿(mào)易專業(yè)基本技能的培養(yǎng)融入到整個課程體系當中。

目前國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)課程的不足長期以來，高職高專自覺或不自覺地被辦成“濃縮型的本科”，重理論輕實踐，重知識傳授輕能力培養(yǎng)，盲目強調(diào)知識的深度和廣度，缺乏高職高專自己的課程特色。理論課程過多過繁使學生學習吃力，同時，對理論課程失去興趣。實踐課程分量有限，難以構(gòu)建合理的學習體系。在有限的實踐課程中沒有一個明確的教學目標，沒有形成課程模式、教學方法、教學手段等一個完整教學體系的構(gòu)建。

知識和實踐脫節(jié)，實踐教學落實困難目前，高職高專的實踐性教學形式單一。專業(yè)實踐性教學主要是以實習的形式出現(xiàn)，但實習效果并不理想。一方面，學生實習的時間有限，而國際貿(mào)易業(yè)務(wù)則有眾多環(huán)節(jié)需要較長的實習周期。另一方面，學生很難在實習單位目睹一項完整的交易，掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的整個流程，熟悉并操作每個環(huán)節(jié)。而貿(mào)易公司因為學生實習會對中小企業(yè)的貿(mào)易活動帶來一定的影響，因此，不愿意接受學生實習。另外，學校、指導(dǎo)教師以及實習單位，對學生的管理均缺乏明確的管理制度，從而使得學生的實踐性教學環(huán)節(jié)無法落實，培養(yǎng)“能力強、素質(zhì)高、富有創(chuàng)新精神”的高素質(zhì)國際貿(mào)易實用人才的目標不能得以實現(xiàn)。

國際貿(mào)易專業(yè)的技能及基本要求

（一）國際貿(mào)易專業(yè)社會需求崗位和崗位群

進出口貿(mào)易公司此類型企業(yè)組織結(jié)構(gòu)相對簡單，主要構(gòu)成人員是國際貿(mào)易的工作人員、商務(wù)代表。主要職責是負責海外商務(wù)聯(lián)絡(luò)、客戶服務(wù)、訂單文件處理、進出口貨運和付匯安排、船務(wù)單證處理等信息的輸入、整理分類、傳遞、聯(lián)絡(luò)和跟蹤執(zhí)行等。

中資外資制造企業(yè)隨著外貿(mào)經(jīng)營權(quán)的放開，制造企業(yè)普遍設(shè)立國際銷售部、客戶部、進出口部或采購部等部門自主拓展國際業(yè)務(wù)。主要職位是跟單員、單證員、高級文員或業(yè)務(wù)代表等。職位工作職責主要是訂單、出貨計劃、發(fā)票、裝箱單、船期計劃等信息的輸入、整理分類、傳達、聯(lián)絡(luò)和跟蹤執(zhí)行或海外事務(wù)聯(lián)絡(luò)、訂單跟蹤、進口報關(guān)管理、付匯安排等。

國際物流、國際運輸企業(yè)基本崗位為國際貨運代理企業(yè)的四大崗位：國際貨運攬貨業(yè)務(wù)員、國際貨運操作員、國際貨運單證員、國際貨運客戶服務(wù)員。衍生崗位為國際物流企業(yè)、國際速遞公司、集裝箱租賃公司、碼頭有限公司、海關(guān)監(jiān)管倉庫企業(yè)、報關(guān)單位和報檢單位的主要崗位、進出口企業(yè)的貨運、跟單和報關(guān)、報檢崗位、負責箱管和拖運的人員等。

報關(guān)和報檢企業(yè)報關(guān)和報檢企業(yè)主要職位是客戶服務(wù)人員、單據(jù)處理人員、報關(guān)報檢人員。主要職責是負責海外商務(wù)聯(lián)絡(luò)、客戶服務(wù)、訂單文件處理、報關(guān)和報檢等。

（二）社會需求崗位和崗位群的基本技能要求

這些崗位的職位能力和素質(zhì)要求可以簡單的表示為國際貿(mào)易知識＋國際貿(mào)易單證等實務(wù)技能+國際貨運知識+報檢、關(guān)務(wù)知識+相應(yīng)的外語和計算機操作能力+一定的工作經(jīng)驗+學歷。綜合考慮職位的具體要求可以將國際貿(mào)易的技能分為基本技能、專業(yè)技能和綜合應(yīng)用技能三大模塊。國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)人才的崗位能力，其基本技能是外貿(mào)公司日常工作的處理，如計算機應(yīng)用能力，辦公室自動化設(shè)備（傳真，電話，打印設(shè)備），商務(wù)禮儀基本技能，商務(wù)溝通基本技能等。專業(yè)技能是完成職業(yè)崗位群所要求的技能，包括市場調(diào)查，外貿(mào)單證制作，外貿(mào)談判、船務(wù)工作、報關(guān)報檢工作等。這些技能是國際貿(mào)易專業(yè)的核心技能，也是職業(yè)崗位群所常用的技術(shù)，要求學生在實踐環(huán)境中能從事其中一項或者若干項工作。綜合應(yīng)用技能著重要求學生在職業(yè)環(huán)境下，綜合運用相關(guān)知識和技術(shù)進行業(yè)務(wù)的拓展，熟悉整個業(yè)務(wù)的流程和細節(jié)，能夠獨立的開展業(yè)務(wù)解決實際問題。

構(gòu)建國際貿(mào)易專業(yè)技能培養(yǎng)的課程平臺

高職高專國貿(mào)專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)根據(jù)社會經(jīng)濟發(fā)展需要，針對職業(yè)和職業(yè)崗位開設(shè)和調(diào)整。教學內(nèi)容應(yīng)該突出理論知識的應(yīng)用性和專業(yè)課的針對性、實用性和操作性。根據(jù)對國際貿(mào)易專業(yè)技能的分析，我們通過四個模塊來構(gòu)建國際貿(mào)易專業(yè)技能培養(yǎng)的課程平臺。

外語、計算機教學模塊主要開設(shè)課程：大學英語、劍橋商務(wù)英語、外貿(mào)英語口語、計算機文化基礎(chǔ)、計算機技術(shù)基礎(chǔ)、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)。對應(yīng)的應(yīng)用性課程開設(shè)外語口語測試、數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計、網(wǎng)頁網(wǎng)站制作課程設(shè)計等。

國際貿(mào)易基本知識模塊主要開設(shè)課程：國際貿(mào)易理論、對外貿(mào)易概論、國際貿(mào)易實務(wù)、國際單證實務(wù)、外貿(mào)函電、商務(wù)談判、世貿(mào)組織概論。對應(yīng)的操作性課程有國際貿(mào)易基本技能測試、單證實務(wù)課程設(shè)計、函電課程設(shè)計、商務(wù)談判模擬訓(xùn)練。

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)模塊主要開設(shè)課程：就業(yè)指導(dǎo)、市場調(diào)查與分析、公關(guān)禮儀、商務(wù)心理學、項目投資、經(jīng)濟法、應(yīng)用文寫作以及一系列音樂、電影、藝術(shù)、管理、心理學的講座。

船務(wù)、報關(guān)、報檢專業(yè)拓展模塊主要開設(shè)課程：國際貨物運輸實務(wù)、報關(guān)原理與實務(wù)、報檢實務(wù)。同時配合國際貿(mào)易實訓(xùn)課程：國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)、報關(guān)業(yè)務(wù)技能測試、報檢業(yè)務(wù)技能測試。

引進模擬教學軟件和自主開展實訓(xùn)課程相結(jié)合

建立國際商務(wù)模擬實驗室國際貿(mào)易專業(yè)技能培養(yǎng)的課程平臺要真正的具有可全真模擬環(huán)境下的可操作性，教學軟件的引進勢在必行。優(yōu)秀的模擬教學軟件給學生提供了實踐鍛煉的機會，使之熟悉各項進出口業(yè)務(wù)的流程，提高了他們的實踐動手能力和創(chuàng)新意識。高職高專院校國貿(mào)專業(yè)可引進國際貿(mào)易實務(wù)綜合實訓(xùn)模擬軟件、國際貿(mào)易函電模擬軟件，自建國際貿(mào)易單證資料庫、商務(wù)模擬試驗室等。為學生提供搜集信息、進行市場調(diào)查與分析、擬定函電以及與客戶交流和應(yīng)變、應(yīng)用專業(yè)知識解決問題的鍛煉機會，使學生真正體會到實際商戰(zhàn)的技巧。

培養(yǎng)“雙師型”指導(dǎo)教師自主開展實訓(xùn)課程指導(dǎo)教師是實踐教學的設(shè)計者和組織者。沒有高素質(zhì)的指導(dǎo)教師，實踐教學的任務(wù)和目標就很難完成。這就要求指導(dǎo)教師既要具備一定的專業(yè)理論水平，又要有較強的實踐操作技能。一方面，安排專業(yè)課教師輪流到外向型企業(yè)熟悉業(yè)務(wù)，另一方面，也可以從外向型企業(yè)聘請具有較高理論水平的業(yè)務(wù)人員和管理人員擔任指導(dǎo)教師。鼓勵“雙師型”指導(dǎo)教師根據(jù)自己的業(yè)務(wù)經(jīng)驗，結(jié)合課程教學內(nèi)容，編制實踐性教學內(nèi)容或開展相應(yīng)的課程設(shè)計和教學實訓(xùn)，并給與課時的保證。

考取國際貿(mào)易專業(yè)技能的相關(guān)鑒定證書

社會從重“學歷”到重“能力”的轉(zhuǎn)變，使得我們必須把職業(yè)資格證書的取得納入到高職高專的教育過程中，這種職業(yè)資格證書教育與學歷教育相結(jié)合的教育方式我們可稱為雙證書教育。外語、計算機教學模塊對應(yīng)的證書有英語四、六級證書、公共英語A、B、劍橋商務(wù)英語證書、計算機等級證書等。國際貿(mào)易基本知識模塊對應(yīng)的證書有商務(wù)單證員、外銷員等。職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)模塊有文秘資格證書、營銷員資格證書。船務(wù)、報關(guān)、報檢專業(yè)拓展模塊有國際貨運代理資格證書、報關(guān)員證書、報檢員證書。學生可以根據(jù)自己的需要考取適合自己的資格證書。

開展校外實習綜合運用國際貿(mào)易專業(yè)技能

國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的知識具有較強的實踐性，閉門造車式的教學無法提高學生專業(yè)素質(zhì)。應(yīng)適當增加學生課外實習的比重，安排學生到進出口企業(yè)、海關(guān)、航運等部門實習鍛煉，給學生創(chuàng)造理論聯(lián)系實際的機會。

根據(jù)我國現(xiàn)實的就業(yè)情況，可以采用在社會環(huán)境中由學生分散自主實習的方式來保證實習環(huán)境的質(zhì)量。特別是對于已經(jīng)聯(lián)系好就業(yè)單位的學生，完全可以到就業(yè)單位去實習，既方便了學生的學習，也符合用人單位的利益。

加強校企合作，創(chuàng)建校外實習基地，為學生提供真實戰(zhàn)場。校外實習基地可分為兩種，一種是協(xié)議式的，主要是針對外貿(mào)企業(yè)或工商企業(yè)；另一種是非協(xié)議式的，主要是一些政府的職能部門，如海關(guān)、檢驗檢疫局、外管局、港務(wù)局、國稅局等。一方面，應(yīng)積極建立幾個穩(wěn)定的協(xié)議式的校外實習基地，為學生和外貿(mào)企業(yè)架起一座共同發(fā)展的橋梁。另一方面，也要充分利用非協(xié)議式的實習基地，鼓勵學生自己參觀本地的港口，讓學生看到真正的海輪、集裝箱、堆場、海關(guān)監(jiān)管地等實物、實地；鼓勵學生直接找船運公司和保險公司去詢價，了解運費和保價；鼓勵學生直接找海關(guān)和檢驗檢疫局去咨詢有關(guān)報關(guān)和檢疫的問題等等。

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作者簡介：

孫旭（1981─），男，碩士，廣東工業(yè)大學商學院助教，主要研究方向為國際貿(mào)易實踐教學。