世界養(yǎng)得起中產(chǎn)階級嗎

發(fā)展中國家的中產(chǎn)階級是世界人口中增長最快的一個部分。未來的12年里，地球的總?cè)丝趯⒃黾?0億，而中產(chǎn)階級隊(duì)伍會擴(kuò)張18億。在這些中產(chǎn)階級新成員中，大約有6億會是中國人。

世界銀行東亞和太平洋地區(qū)前首席經(jīng)濟(jì)師、布魯金斯學(xué)會研究員霍米#8226;卡拉斯(Homi Kharas)估計(jì)，到2020年，中產(chǎn)階級人口將占地球總?cè)丝诘?2%，而這個比例目前只有30%。 在那些經(jīng)濟(jì)增長迅速的發(fā)展中國家里，人民正迅速脫離貧困線，中產(chǎn)階級隊(duì)伍會擴(kuò)大一倍。到2025年，中國會擁有全世界最大的中產(chǎn)階級陣營，與此同時，印度的中產(chǎn)階級人口數(shù)量將是今天的10倍。

當(dāng)然，這是個好消息，但是這同時也意味著，人類將要遭受空前的壓力。新中產(chǎn)階級崛起的影響已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)出來了。去年1月，雅加達(dá)1萬市民上街游行，抗議大豆價格的一路飛漲。但印尼人并不是唯一對食品價格表示抗議的。2007年，米蘭人游行抗議意面價格上漲。墨西哥人為玉米餅價格上漲而示威，塞內(nèi)加爾人抗議大米價格上漲，印度人則扯起了反對洋蔥價格上漲的條幅。與此同時，從阿根廷、中國、埃及，到俄羅斯，許多政府都在試圖努力控制食品價格。

這些抗議者的共同心聲是：我們?yōu)槊姘?、牛奶、巧克力等食品付的錢越來越多了！

是新興中產(chǎn)階級推高了全世界的食品價格?！督?jīng)濟(jì)學(xué)人》從1845年開始匯編的食品價格指數(shù)，現(xiàn)在達(dá)到了歷史最高點(diǎn)。僅僅2007年一年，該指數(shù)就上升了30%。去年，牛奶價格上漲幅度超過了29%，小麥和大豆價格的上漲幅度分別在80%和90%左右。其他許多農(nóng)作物，比如大米和玉米的價格，都創(chuàng)下了歷史最高紀(jì)錄。

英國政府新任首席科學(xué)顧問約翰#8226;柏丁頓(John Beddington)在一次演講中表示，一場農(nóng)業(yè)“暴風(fēng)”正在醞釀當(dāng)中，原因包括食品和能源價格上漲、非食品作物的增加、氣候變化、世界人口的增長（到2050年預(yù)計(jì)會達(dá)到90億）、水資源供應(yīng)問題，以及貧困狀況的改善。

但是他強(qiáng)調(diào)，最值得擔(dān)憂的還是中產(chǎn)階級的崛起。因?yàn)橹挟a(chǎn)階級對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和加工要求，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于掙扎在貧困線上的人，他們會對資源造成更大的沖擊。

約翰#8226;柏丁頓教授認(rèn)為，中產(chǎn)階級崛起所帶來的影響，會比氣候變化或者全球人口增長更加直接和不容忽視。

居世界銀行估計(jì)，由于中國和印度的經(jīng)濟(jì)繁榮，發(fā)展中國家年收入超過8000歐元的家庭，會從2000年的3.52億增加到2030年的21億。與此同時，世界人口將從65億增加到85億。

約翰#8226;柏丁頓教授認(rèn)為，世界需要盡快對農(nóng)業(yè)進(jìn)行投資，以保證不出現(xiàn)能源和食品危機(jī)；人們還必須學(xué)會更加有效地利用水資源。

食品供給的危機(jī)已經(jīng)顯現(xiàn)了出來。從2005年開始，世界農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的增長速度已經(jīng)落后于人口增長速度。又因?yàn)樾屡d中產(chǎn)階級的菜單上除了蔬菜谷物還多了很多肉類（中國的平均肉類消費(fèi)量，從上世紀(jì)80年代至今翻了整整一倍），于是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭受了更大的壓力。雞禽、豬、牛，幾乎都是用谷物喂養(yǎng)的，所以對谷物的需求會與對水資源的需求一同上升。

約翰#8226;柏丁頓教授還引用國際食品政策研究所（International Food Policy Research Institute）所長喬治#8226;布勞恩（Joachim von Braun）的報告說，在飼料、食品和燃料需求高漲情況下的低供給增長、低庫存，以及供給不穩(wěn)定，已經(jīng)造成了價格的急劇上升，“而且短時間內(nèi)這樣的高價沒有下降的趨勢。”

食品價格高漲會使窮人不得不再次改變他們本已嚴(yán)重營養(yǎng)不均的菜單，從而對健康造成短期和長期的影響?！吧虡I(yè)通常意味著增加痛苦——尤其是對世界上最窮的那些人而言?！?/p>

高速擴(kuò)張的中產(chǎn)階級給世界帶來的影響，馬上會在其他能源的價格上顯現(xiàn)出來。中產(chǎn)階級不單會消費(fèi)更多的肉類和谷物，他們還會購買更多的服裝、冰箱、玩具、藥品，還有汽車和房屋。

中國和印度擁有占世界40%的人口，其中大部分還十分貧窮，即使這樣，他們已經(jīng)消費(fèi)了世界上超過一半的煤炭、鐵礦石和鋼鐵。由于這兩個國家，加上巴西、印尼、土耳其和越南等其他國家的發(fā)展和繁榮，他們對于許多商品的需求急劇上升。過去兩年內(nèi)，世界錫、鎳和鋅的價格都上漲了近一倍，與此同時，鋁價上漲了39%，膠合板的價格上漲了27%。

不僅如此，這些發(fā)展中國家中產(chǎn)階級的生活方式——即使遠(yuǎn)比富國中產(chǎn)階級更為樸素——還會對能源產(chǎn)生巨大的需求。2005年，中國增加的電力供應(yīng)量相當(dāng)于英國一整年的供電量。2006年，其增加的供電量已經(jīng)與法國的總供電量等量齊觀了。即便如此，中國還有數(shù)以百萬計(jì)的民眾缺乏可靠的電力供應(yīng)。在印度，還有超過4億人沒有解決基本的用電問題。未來25年里，印度的電力需求將會增加5倍。

石油價格是什么情況，大家都已很清楚。同樣的，油價能創(chuàng)下超過每桶100美元的新高，也不是供給因素引起的，而是窮國正在崛起的中產(chǎn)階級空前的消費(fèi)增長。近年來，世界原油消費(fèi)增長中的三分之一都被中國占去了。

中產(chǎn)階級還喜歡旅游——據(jù)世界旅游組織（World Tourism Organization）估計(jì)，現(xiàn)在出境游的游客總數(shù)是每年8.46億。到2020年，這個數(shù)字會增長到每年16億。去威尼斯和巴黎旅游會變得更加昂貴——也更加擁擠。

公眾對于世界消費(fèi)爆炸的爭論主要還是集中在環(huán)境負(fù)擔(dān)方面。不過除了環(huán)境，經(jīng)濟(jì)和政治也會受到很大的沖擊。

新興中產(chǎn)階級的崛起，或許意味著現(xiàn)在中產(chǎn)階級的生活方式必須有所改變。一個美國、法國或者瑞典家庭所能接受的消費(fèi)模式，會不可避免地變得更加昂貴。有些事情（比如隨時開車去自己想去的地方）甚至可能被禁止。這不見得是壞事。因?yàn)檫@也意味著，一些能源的價格，比如水價和油價，能夠得到更精確的反映。

但是，還有一些陣痛顯得比較令人難以接受。移民、城市化和和收入分配不均將變得更加普遍。對于更好的住宅、醫(yī)療、教育和政治權(quán)利的期望也會不斷增長。新興中產(chǎn)階級對世界帶來的不可避免的影響，還將占據(jù)著我們每天的新聞。

關(guān)于地球“限制發(fā)展”的爭論，早在托馬斯#8226;馬爾薩斯的《人口原理》中就已經(jīng)被提出了。馬爾薩斯認(rèn)為，人口增長有超過食物供應(yīng)增長的趨勢。過去，悲觀主義者已經(jīng)被證明是錯誤的，更高的價格和新技術(shù)的產(chǎn)生（比如綠色革命）總是會適時地拯救和推動供給，使世界得以繼續(xù)發(fā)展。這樣的規(guī)律還會繼續(xù)起作用。但是針對中產(chǎn)階級，世界必須做出比以前更大的調(diào)整。

正像印度尼西亞和墨西哥的抗議者所說的：它們不再便宜了！世界也將不再平靜了。