關(guān)注生命　快樂教學(xué)

　　葉瀾教授說過：“每一個熱愛學(xué)生和自己生命、生活的教師，都不應(yīng)該輕視作為生命實踐組成的課堂教學(xué)。”雖然化學(xué)教育工作者在不斷地努力進行中學(xué)化學(xué)教育的改革，也取得了一定的成績，但今天的化學(xué)教育仍難以令人滿意，能讓學(xué)生從心底里涌起求知喜悅的化學(xué)課仍然不多。什么樣的課才是好課?筆者認(rèn)為，只有引發(fā)學(xué)生急欲了解他們感興趣的問題，在師生情感共融、價值共享、共同創(chuàng)造、共同成長、共同探求新知、共享生命體驗的過程中，給學(xué)生以終身難忘的、能對學(xué)生的全面成長起著重要作用的課堂才是生命相遇、心靈相約的成功課堂。二十多年的化學(xué)教育教學(xué)實踐，我始終致力于三個轉(zhuǎn)化：一是把人類社會積累的化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生個體的知識，二是把前人從事科學(xué)活動的思想方法轉(zhuǎn)化為學(xué)生的認(rèn)識能力，三是把蘊含在知識中的觀念、態(tài)度等轉(zhuǎn)化為學(xué)生的行為準(zhǔn)則，從而提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。為了實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)化，我在化學(xué)教學(xué)中始終主張一個實驗、兩種觀點、三種方法和四個維度。
　　
　　一、一個實驗——注重實驗教學(xué)
　　
　　在理科生中流傳著一句話：“得實驗者，得理科綜合之天下。”實驗在理科生中的地位由此可見一斑?；瘜W(xué)是一門實驗的科學(xué)，實驗在化學(xué)課堂中的魅力不言而喻。在化學(xué)課堂中我非常注重實驗教學(xué)，因為化學(xué)實驗不僅是化學(xué)科學(xué)認(rèn)識的源泉，也是訓(xùn)練科學(xué)方法的有效途徑，更是養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度的必由之路。
　　
　　1　實驗是化學(xué)科學(xué)認(rèn)識的源泉
　　在化學(xué)科學(xué)認(rèn)識范圍內(nèi)，認(rèn)識主體和認(rèn)識客體是作為化學(xué)科學(xué)認(rèn)識活動結(jié)構(gòu)的兩極而成對出現(xiàn)的，它們之間發(fā)生聯(lián)系、相互作用必然通過一個“中介”來實現(xiàn)。這個“中介”就是化學(xué)實驗，是化學(xué)實驗活動使認(rèn)識主體和認(rèn)識客體得到統(tǒng)一?；瘜W(xué)史上的大量事實說明，化學(xué)實驗是化學(xué)科學(xué)認(rèn)識、化學(xué)理論進一步上升和發(fā)展的必要環(huán)節(jié)。如人類對物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，如果沒有道爾頓和法國化學(xué)家蓋·呂薩克等科學(xué)家對氣體的多次實驗觀察，道爾頓和阿佛加德羅就不能提出原子一分子論，古代模糊的原子概念就不能上升為科學(xué)理論；如果沒有英國化學(xué)家法拉第和湯姆生等科學(xué)家的氣體放電實驗，沒有X射線實驗和放射性元素的發(fā)現(xiàn)，人們就不能把對原子的認(rèn)識推進到更深層次；如果沒有E.盧瑟福和查德威克等科學(xué)家的一系列碰撞實驗，也就無法認(rèn)識原子核的結(jié)構(gòu)。
　　因此在化學(xué)課堂中，我會想方設(shè)法地引入化學(xué)實驗，把原本抽象的原理和理論通過實驗中的聲、色、味、形等具體的現(xiàn)象來吸引學(xué)生，喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情，使學(xué)生自覺和快樂地認(rèn)識和理解化學(xué)知識。我至今還記得一位考上復(fù)旦大學(xué)的文科學(xué)生在來信中說：“雖然事隔多年，還記得老師當(dāng)年在化學(xué)課中做的‘白刀子進去，紅刀子出來’(Fe³⁺與SCN³⁺結(jié)合生成血紅色物質(zhì))的實驗?！笨梢娀瘜W(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的魅力，它對學(xué)生的影響不是一時的，而是終身的。
　　
　　2　實驗是訓(xùn)練科學(xué)方法的有效途徑
　　科學(xué)研究過程是以科學(xué)實驗為基礎(chǔ)、用科學(xué)方法展開的探究過程，這一過程可用下圖表示。
　　其中所運用的科學(xué)方法主要有；(1)觀察方法(包括測量和記錄)；(2)實驗方法(包括測定、實驗條件的控制和記錄)；(3)資料和事實的處理方法(包括線圖化和表格化)；(4)科學(xué)抽象方法(包括表征性抽象和原理性抽、象)；(5)模型方法；(6)假說方法。其中涉及的科學(xué)知識雖然相對于人類而言是已知的，但對于學(xué)生來說是未知的，因此，學(xué)生要想獲得這些知識，也必須以實驗為基礎(chǔ)，按照科學(xué)研究的一般過程，運用科學(xué)方法來進行探究。實踐證明，實驗是訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)方法的有效途徑。
　　
　　
　　3　實驗是養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度的必由之路
　　實驗是運用科學(xué)方法探究科學(xué)知識的過程，因此進行化學(xué)實驗必然要求有科學(xué)的態(tài)度和良好的科學(xué)作風(fēng)。要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和作風(fēng)，必須將其融會貫通于實驗教學(xué)中。在實驗中，教師全神貫注地操作實驗，學(xué)生被實驗現(xiàn)象所吸引，尤其學(xué)生為實驗的成功與挫折而驚喜和焦急，無不潛移默化地影響著學(xué)生對實驗的態(tài)度，這對于他們的科學(xué)態(tài)度與精神培養(yǎng)有直接的影響。
　　如筆者在上蘇教版高中化學(xué)新課程化學(xué)2中的專題2“化學(xué)反應(yīng)速率”內(nèi)容時，做了一個“溫度影響化學(xué)反應(yīng)速率”的演示實驗：“取兩支大試管，各加入5mL4％的過氧化氫溶液(即雙氧水)，再向試管中分別滴入幾滴洗滌劑，將其中一支試管用水浴加熱，觀察并比較兩支試管中發(fā)生的變化?！痹谘菔具@一實驗時，筆者沒有按照課本的要求進行，目的是讓學(xué)生通過實驗去思考更深層次的問題。實驗時筆者用酒精燈加熱試管，一會兒學(xué)生發(fā)現(xiàn)加熱的試管中產(chǎn)生了更多的泡泡。與未加熱的試管進行了對比，學(xué)生們不假思索地認(rèn)為是由于溫度升高導(dǎo)致過氧化氫分解生成氧氣的速率更快，從而得出“反應(yīng)的溫度越高，反應(yīng)速率越快”的結(jié)論。筆者在三個班級授課，其中兩個是理科實驗班，一個是普通班。在普通班中幾乎沒有一個學(xué)生發(fā)現(xiàn)實驗中的破綻，而在兩個實驗班中也只有極個別的學(xué)生反映：用酒精燈加熱所產(chǎn)生的現(xiàn)象不能充分說明反應(yīng)速率的加快，因為溫度升高會導(dǎo)致水和過氧化氫的沸騰，同樣也能看到類似的現(xiàn)象。在幾位同學(xué)的啟發(fā)下，有學(xué)生馬上查閱教材內(nèi)容，驚叫了起來：“書上就是用水浴加熱的!”學(xué)生們醒悟了……
　　筆者通過這個實驗教學(xué)，讓學(xué)生體會到實驗的條件對實驗產(chǎn)生結(jié)果的影響，從而在不留痕跡之中將科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神沉淀在學(xué)生的腦海中。
　　
　　二、兩種觀點——學(xué)生觀和課程觀
　　
　　課堂教學(xué)的諸要素中，我特別重視學(xué)生和課程這兩個要素。
　　
　　1　關(guān)注全面、和諧發(fā)展的學(xué)生觀
　　學(xué)生在學(xué)校上學(xué)不僅僅是為了獲得考試成績，更重要的是學(xué)習(xí)生活是其人生旅途中的一部分；這種生活是豐富多彩的、帶整體性的，它需要整個人的全面發(fā)展、和諧發(fā)展。教師心目中不僅要有人，而且要有整體的人。多年的教學(xué)實踐使我不斷地認(rèn)識到：學(xué)校教學(xué)是人的生命成長過程中一個重要的階段，課堂是師生互動和對話的舞臺，課堂教學(xué)是師生實現(xiàn)價值的一種生命活動。教學(xué)過程對學(xué)生而言，不僅是獲取知識、培養(yǎng)能力、訓(xùn)練思維的過程，同時是情感發(fā)展、生命體驗的過程；教學(xué)對教師而言，不是“燃燒了自己，照亮了別人”的活動，而是與學(xué)生一起分享理解，是專業(yè)成長和自我實現(xiàn)的過程，是既照亮了學(xué)生，同時輝煌了自己的過程。
　　筆者在化學(xué)課堂教學(xué)中時刻實踐著“生命課堂”的理念。生命課堂是人文課堂，筆者在課堂教學(xué)中發(fā)揚民主，充滿人文關(guān)懷，用愛心喚醒學(xué)生的熱情，用期望激起學(xué)生的希望，用幽默化解矛盾，用智慧產(chǎn)生神奇。生命課堂是社會課堂，作為自然科學(xué)的化學(xué)具有社會屬性和探究屬性，筆者時時以培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感為己任，建立友好觀和可持續(xù)發(fā)展觀。在化學(xué)教學(xué)中，經(jīng)常與社會生產(chǎn)、生活實際和當(dāng)代科技相結(jié)合，應(yīng)用化學(xué)知識解釋身邊的化學(xué)現(xiàn)象，在化學(xué)課堂中滲透STS(科學(xué)、技術(shù)與社會)教學(xué)，HPS(科學(xué)史、科學(xué)哲學(xué)和科學(xué)社會學(xué))教學(xué)和IHV(互動歷史小品)教學(xué)。化學(xué)課堂是思維課堂，作為科學(xué)教學(xué)的化學(xué)教學(xué)，筆者幫助學(xué)生培養(yǎng)科學(xué)方法、訓(xùn)練科學(xué)思維、形成科學(xué)觀念。
　　生命課堂是開放課堂，它包括教學(xué)資源開放、教學(xué)內(nèi)容開放、教學(xué)過程開放、教學(xué)時空開放、教學(xué)評價開放。生命課堂是多元課堂，它包括教學(xué)目標(biāo)的多元化、學(xué)習(xí)方式的多樣化、課程資源的豐富化、教學(xué)評價多元化。生命課堂是和諧課堂，它追求課堂生態(tài)系統(tǒng)中各個要素的和諧，其終極目標(biāo)是促進人的和諧發(fā)展。
　　
　　2　關(guān)注促進學(xué)生和社會發(fā)展的課程觀
　　課程是一個歷史的范疇，直接受制于教育目的，所以，不同的時代有不同的課程觀。2006年浙江省高中全面進入新課程試驗，作為浙江省高中化學(xué)新課程專業(yè)指導(dǎo)委員會的成員，筆者清楚地認(rèn)識到，這輪基礎(chǔ)教育課程改革要求課程全力追求的價值是促進學(xué)生和社會的發(fā)展。因此，筆者時刻關(guān)注著課程的變化和課程的再造與重構(gòu)。
　　案例1：如何把握教學(xué)度。新課程實施的初級階段，教師最大的困惑是如何把握教學(xué)度的問題。我曾在《化學(xué)教育》雜志發(fā)表文章，闡述了在模塊設(shè)置下的化學(xué)必修教學(xué)中度的把握。文中以“電解飽和食鹽水”這一教學(xué)內(nèi)容為例，說明了不同階段的教學(xué)要求，并指出化學(xué)教師在實施教學(xué)的過程中必須要有明確的課程意識，要站在整個中學(xué)化學(xué)課程系統(tǒng)的高度去審視必修課程模塊。即不僅要考慮“怎么教”的問題，而且要考慮“為什么教”“為什么要這樣教”“教到什么程度”等問題，這就要求對化學(xué)必修課程模塊的地位和功能、目標(biāo)和要求有正確的認(rèn)識。
　　案例2：如何創(chuàng)造性地使用教材。我在執(zhí)教蘇教版化學(xué)1專題2第二單元“鈉、鎂及其化合物”第一課“金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”時，教材雖未介紹“鈉與硫酸銅溶液”反應(yīng)這一性質(zhì)內(nèi)容，但課堂教學(xué)中仍作為教學(xué)內(nèi)容開展探究性的教學(xué)活動。從教學(xué)實際情況來看，我認(rèn)為如此處理是有積極意義的。教師的本意并不想要增加知識，而是想通過此反應(yīng)(有許多學(xué)生在初中科學(xué)課中都已做過此實驗)說明化學(xué)反應(yīng)過程中化學(xué)反應(yīng)的復(fù)雜性。本節(jié)課，教師從可能的反應(yīng)情況進行理論推理分析，到師生間、生生間的爭辯，最后到實驗驗證，體現(xiàn)了從“重結(jié)論”到“重過程”、從“重知識”到“重能力重方法”的轉(zhuǎn)化，讓學(xué)生經(jīng)歷了解決問題的過程，使這一學(xué)習(xí)材料的教育價值得到了充分的挖掘。
　　教師要積極利用并開發(fā)各種課程資源，除了知識、技能之外，人類創(chuàng)造的所有的物質(zhì)文明、精神文明和自然存在物都可以是構(gòu)成課程的素材。在課堂教學(xué)中，教師對課程內(nèi)容要有所選擇、增刪，對課程實踐進行微調(diào)。
　　
　　三、三種方法——信息提示、問題解決、自主探究
　　
　　化學(xué)教學(xué)的方法是豐富多彩、千變?nèi)f化的，不同的內(nèi)容應(yīng)有不同的教學(xué)方法。每一位教師都必須明白，什么內(nèi)容應(yīng)采取什么樣的教學(xué)方法最有效。在化學(xué)課堂教學(xué)中，筆者主要采用三種方法——提示型教學(xué)方法，共同解決問題型教學(xué)方法，自主型教學(xué)方法。
　　
　　1　提示型教學(xué)方法
　　提示型教學(xué)方法是指教師在課堂上通過各種提示活動(如講解、示范等)來教授課程內(nèi)容、學(xué)生接受并內(nèi)化這些內(nèi)容的教學(xué)方法。它具有內(nèi)在的教育價值，能夠使學(xué)生在短時間內(nèi)理解并接受大量的文化知識，既適應(yīng)了個人與社會的發(fā)展需求，又能充分體現(xiàn)教師的主體性和主導(dǎo)作用。教師對特定知識領(lǐng)域的理解程度、語言能力、教育藝術(shù)在化學(xué)課堂教學(xué)中通常表現(xiàn)為“示范、呈示、展示、口述”等四種形式。
　　示范是教師向?qū)W生演示一定的活動以供學(xué)生仿效的教學(xué)方法，特別是在實驗教學(xué)中，教師要向?qū)W生示范有關(guān)實驗儀器的使用方法，如滴管的使用方法、天平的使用、分液漏斗的使用、量筒的使用、如何給盛有液體的試管加熱等。在化學(xué)用語的教學(xué)中，教師向?qū)W生示范如何正解地書寫化學(xué)式(分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式等)、化學(xué)方程式、熱化學(xué)反應(yīng)方程式、離子方程式等。
　　呈示是借助各種靜態(tài)的教學(xué)手段如掛圖、模型、標(biāo)本、繪畫等來提示內(nèi)容的教學(xué)方法。在化學(xué)教學(xué)中經(jīng)常使用一些掛圖如硫酸工業(yè)、硝酸工業(yè)、氯堿工業(yè)的生產(chǎn)流程圖等顯示各種分子模型(球棍模型和比例模型)、各種礦石的標(biāo)本等。這樣的直觀教學(xué)，可以把一些僅靠語言描述和學(xué)生的想象難以把握的課堂內(nèi)容生動直觀地呈現(xiàn)在面前，使學(xué)生即刻了悟所學(xué)內(nèi)容。
　　展示是通過把事物、現(xiàn)象的經(jīng)過與過程直觀、動態(tài)地呈現(xiàn)出來進行教學(xué)的方法。如化學(xué)教學(xué)中的許多演示實驗、課件中制作的許多動畫演示、現(xiàn)場參觀化工廠等，讓學(xué)生實際觀察正在進行之中的活生生的現(xiàn)象。
　　口述是通過語言提示課程內(nèi)容的教學(xué)方法，包括在特定時空背景下對所發(fā)生的事件與現(xiàn)象的描述，各種理論性事實關(guān)系(邏輯推理關(guān)系)的敘述，主體的情感和審美體驗的表達等。
　　
　　2　共同解決問題型教學(xué)方法
　　共同解決問題教學(xué)方法是通過師生的民主對話與討論來共同思考、探究和解決問題，由此獲得知識與技能、發(fā)展能力和人格的教學(xué)方法，包括“教學(xué)對話”和“課堂討論”兩種基本形態(tài)。這種教學(xué)方法的基本特點是教師和學(xué)生民主參與教學(xué)過程，教學(xué)過程能夠發(fā)揮教師和學(xué)生這兩類主體的積極性。
　　如以硝酸一節(jié)的教學(xué)實踐為例，可以把“實驗觀察——問題引領(lǐng)——思維引導(dǎo)——激發(fā)創(chuàng)造”作為教學(xué)過程的主線，提出一些令人思考的問題。
　　問題1：如何區(qū)分白煙、白霧、白色煙霧和水蒸氣?
　　問題2：發(fā)煙硫酸是SO溶解在純硫酸中所得的溶液，其組成可用HSO·aSO表示，打開發(fā)煙硫酸的瓶塞有何現(xiàn)象發(fā)生?
　　問題3：有學(xué)生提出銅與濃鹽酸加熱后溶液顏色發(fā)生了改變?是不是銅與濃鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)?
　　問題4：銅與濃硝酸、稀硝酸的反應(yīng)生成物的顏色不同，銅與濃硝酸反應(yīng)物呈綠色、與稀硝酸反應(yīng)產(chǎn)物顯藍色，為什么?
　　問題5：為什么證明硝酸的強氧化性用銅作為代表呢?
　　由此可見，課堂不僅是師生之間的對話，更應(yīng)是生生之間的對話。信息發(fā)布者應(yīng)讓每個參與者了解和理解自己的信息，并加以說明，這是教學(xué)民主的體現(xiàn)。在爭論與說明中，每個參與者的認(rèn)識會得到完善和發(fā)展。
　　
　　3　自主型教學(xué)方法
　　自主型教學(xué)方法是學(xué)生獨立地解決由本人或教師提出的課題，教師在學(xué)生需要的時候提供適當(dāng)幫助，學(xué)生由此獲得知識技能、發(fā)展能力與人格的教學(xué)方法。組織理想的自主性學(xué)習(xí)活動，發(fā)展學(xué)生的自我活動性和自主學(xué)習(xí)能力，最終形成學(xué)生的自主性人格，這是教育的根本目的之一。教是為了最終不需要教，在當(dāng)今信息時代知識激增這一背景下，自主型教學(xué)方法的價值空前地凸顯出來。在化學(xué)教學(xué)中，有些內(nèi)容適合運用自主型教學(xué)方法開展課堂教學(xué)活動。如教學(xué)“石油的分餾”這一內(nèi)容時，筆者模仿中央電視臺“實話實說”欄目，把交流與對話的形式遷移至中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中開展嘗試，意在充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性原則，踐行新課程的教育教學(xué)理念?！笆偷姆逐s”這節(jié)內(nèi)容淺顯易懂，與中學(xué)生學(xué)習(xí)、生活實際密切相聯(lián)，完全可以通過自學(xué)獲得知識和技能，并且知識要求不高，在教學(xué)中應(yīng)遵守廣而薄的原則，所以本節(jié)內(nèi)容采用事先布置學(xué)生預(yù)習(xí)相關(guān)內(nèi)容、查閱資料、在課堂上采用對話交流形式開展學(xué)習(xí)。實踐證明，這樣的教學(xué)是成功的。
　　
　　四、四個維度——基礎(chǔ)、核心、主線、手段
　　
　　課堂教學(xué)是立體的多維度的教學(xué)行為，一堂成功的化學(xué)課一般應(yīng)體現(xiàn)以實驗為基礎(chǔ)、以思維為核心、以過程為主線、以變式為手段這四個維度。
　　
　　1　以實驗為基礎(chǔ)
　　實驗教學(xué)不僅要“動手”(培養(yǎng)操作技能)，還要“動腦”(滲透思想方法)，更要“動情”(關(guān)注情感態(tài)度與價值觀)。為了充分發(fā)揮實驗功能，在教學(xué)中應(yīng)做到再現(xiàn)設(shè)計過程，突出思想方法；拓展操作過程，豐富化學(xué)內(nèi)容；加強分析過程，觀察思維同步。
　　
　　2　以思維為核心
　　化學(xué)教學(xué)中要追根溯源，深入提示化學(xué)家的思維過程；要還原稚化，充分展現(xiàn)教師的思維過程；要誘發(fā)引導(dǎo)，及時暴露學(xué)生的思維過程。從而使這三種思維活動開放交融，為學(xué)生的思維發(fā)展創(chuàng)造一個最佳的課堂教學(xué)環(huán)境。
　　
　　3　以過程為主線
　　教學(xué)中要讓學(xué)生重演化學(xué)知識的發(fā)生過程。對于化學(xué)概念，要充分還原稀釋，讓學(xué)生體驗概念的形成過程；對于化學(xué)規(guī)律，要堅持延遲判斷，讓學(xué)生探尋規(guī)律的發(fā)現(xiàn)過程；對于化學(xué)實驗，要滲透思想方法，讓學(xué)生參與實驗的設(shè)計過程；對于化學(xué)解題，要注重過程的分析，讓學(xué)生親歷問題的解決過程。
　　
　　4　以變式為手段
　　對于概念變式，提供變式材料消化概念，進行變式訓(xùn)練活化概念；對于規(guī)律變式，正面講清(來龍去脈、化學(xué)含義)，反面辨析(適用條件、注意事項)，側(cè)面溝通(融會貫通、靈活運用)；對于實驗變式，變更實驗條件，突出化學(xué)本質(zhì)，編制操作程序，準(zhǔn)確感知現(xiàn)象，改進演示方法，提高教學(xué)效果；對于習(xí)題變式，一題多問，一題多解，一題多變，一題多聯(lián)。
　　教學(xué)有法，但無定法。關(guān)注生命，快樂教學(xué)，是我畢生的追求。
　　
　　責(zé)任編輯　朱