中德職業(yè)教育教學(xué)方法之比較漫談

注重培養(yǎng)既能動腦又能動手的綜合人才

職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)生產(chǎn)、管理和服務(wù)一線技能型、應(yīng)用型解決實際問題的基礎(chǔ)人才，培養(yǎng)一線上急需的綜合型、管理型實際應(yīng)用的高層次人才。區(qū)別于理論研究人才，高職培養(yǎng)的是懂技術(shù)、通工藝的高級技術(shù)工藝型應(yīng)用人才，既能動腦又能動手的綜合人才；不僅基礎(chǔ)理論扎實，而且實踐經(jīng)驗豐富，能及時排除生產(chǎn)管理服務(wù)中較難的一些問題。高職教育應(yīng)通過課題式引導(dǎo)教學(xué)法，從學(xué)生的需要中選出典型的幾個課題，將不同層次和能力的學(xué)生組成不同的團組，共同完成一個課題。這一過程以學(xué)生為主，教師引導(dǎo)學(xué)生，提供必要的幫助，最后學(xué)生經(jīng)過課題答辯得到全面的鍛煉：收集信息設(shè)計方案——提出解決方案——進行實驗和驗證——得出結(jié)論——寫出論文——全體講評。這樣的高職層次教學(xué)方法在德國是比較普遍的。

德國的職業(yè)教育立足于培養(yǎng)社會需要的人才。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生大部分是先有工作再上學(xué)，由企業(yè)花錢找職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，根據(jù)今后的工作進行有目的的培養(yǎng)，學(xué)習(xí)和實踐的內(nèi)容非常明確。企業(yè)非常關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況是否在培訓(xùn)結(jié)束時就能勝任自己的崗位工作。德國的職業(yè)教育以學(xué)生為主體，學(xué)生在校期間經(jīng)常回到企業(yè)，了解熟悉自己今后的崗位，在教師講課的過程中，經(jīng)常提出自己在崗位上的一些問題。教師也以學(xué)生為本，擴大學(xué)生的基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，包括獲得信息的能力、獨立工作的能力、社會交往能力、專業(yè)能力和靈活的思維。而我國是學(xué)生想學(xué)什么就考什么專業(yè)，又不知道畢業(yè)后能否從事這樣的專業(yè)，學(xué)生處于盲目狀態(tài)。教學(xué)方法是傳統(tǒng)的以教師為主的灌輸式，學(xué)生沒有主動性。

教學(xué)用具的先進性和開創(chuàng)性

德國職業(yè)教具在不斷更新。根據(jù)課題式的教材和教法，傳統(tǒng)模塊化教具通過不斷變化來適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。以電工電子為例，各種實驗可任意組合，各實驗室有統(tǒng)一基礎(chǔ)性實驗，但更多的是分組同時進行不同內(nèi)容的實驗，然后組與組之間再聯(lián)合進行綜合性全過程實驗。這種綜合性實驗是多種課題在同一實驗室中實驗，多學(xué)科綜合和組合，分工不十分清楚，即邊緣學(xué)科在同一實驗室內(nèi)完成。

學(xué)校把最新的東西放在實驗室中讓學(xué)生動手動腦，認(rèn)識新事物，了解新技術(shù)，掌握新技術(shù)。同時，學(xué)生會將在實踐中遇到的問題與教師不斷交流。學(xué)校更新教具并不是低檔次的重復(fù)建設(shè)，而且各個學(xué)校均保持自己的特色。最明顯的體現(xiàn)是哪個學(xué)校教具新，有開創(chuàng)性，學(xué)生就多，企業(yè)就信任。企業(yè)與職業(yè)學(xué)校密切結(jié)合，經(jīng)常召開交流會，把企業(yè)的發(fā)展動向告訴學(xué)校，使學(xué)校隨時掌握自己的培訓(xùn)方向，使自己培養(yǎng)的學(xué)生達到企業(yè)的滿意。

德國職業(yè)教育的發(fā)展動向

德國的雙軌制職業(yè)教育被稱為德國經(jīng)濟戰(zhàn)后振興的秘密武器，近十幾年教學(xué)內(nèi)容又有所發(fā)展和改進，始終依據(jù)社會的需要而變化。隨著新技術(shù)的不斷出現(xiàn)，德國職業(yè)教育的模式也有變化。由于技術(shù)發(fā)展的綜合性，學(xué)科的邊緣性，使得原有的學(xué)科門類、職業(yè)類別發(fā)生了變化，最典型的是機電一體化職業(yè)。而編程員、計算機錄入員、網(wǎng)絡(luò)管理人員等新型職業(yè)也在不斷出現(xiàn)?？鐚W(xué)科、跨專業(yè)的組合人才，既懂專業(yè)又懂管理的人才，近幾年市場需求大量增加。如對電工的要求內(nèi)容在不斷變化，要求懂PLC，懂變頻器、懂新型的總線技術(shù)元件、開關(guān)，懂接觸器等。通用低壓電器元件都帶上了總線接口，并可以與計算機通訊和監(jiān)控。這些新技術(shù)、新元件的不斷出現(xiàn)，使得原有的職業(yè)內(nèi)容也隨之變化。

德國職業(yè)教育學(xué)校的培訓(xùn)教材、教具、教法均發(fā)生很大程度的變化，設(shè)備不斷更新。如原來普通機床的加工工藝學(xué)習(xí)內(nèi)容大量削減，鉗工培訓(xùn)內(nèi)容以計算機和網(wǎng)絡(luò)硬件的連接為主要內(nèi)容，機械加工設(shè)備以數(shù)控機床為中心，電工的布線增加光纖光纜和數(shù)據(jù)線，家電控制從有線擴展到天線、數(shù)字電話、可視電話，等等?？傊?，教學(xué)內(nèi)容始終以企業(yè)和社會需要為依據(jù)。

在德國想要改行和學(xué)習(xí)新知識都是到有關(guān)職業(yè)學(xué)校。而我國社會再發(fā)展，教學(xué)的內(nèi)容還是十幾年前或更早的內(nèi)容，學(xué)生真正學(xué)東西不是在學(xué)校，而是在工作中。我國的高職學(xué)校很多借用普通高等學(xué)校的教材和教法，職業(yè)化很差。如汽車行業(yè)的電工和動力電工、工業(yè)電工、通訊電工學(xué)習(xí)的內(nèi)容有共同點，但差異很大，應(yīng)更多地學(xué)習(xí)職業(yè)的專業(yè)內(nèi)容，這樣才能解決所學(xué)非所用的問題。

（作者系天津中德現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心副教授）