惠安縣小岞(當(dāng)?shù)厝税褜鰖uo音念za)島的惠安女,素以吃苦耐勞著稱,而惠安女獨(dú)特的裝束以及她們的生活,也是到福建旅行、拍攝者不可遺漏的題材。
惠安縣位于福建省東南沿海中部湄洲灣和泉州灣之間的崇武海岸,迄今已有1000多年歷史?;莅才饕劬釉诨輺|半島海邊附近的幾個(gè)鄉(xiāng)村中,不到10萬人,以小岞島最為集中。
當(dāng)汽車逐漸向小岞靠近時(shí),挑著沉重?fù)?dān)子,頭戴黃斗笠、花頭巾,腰別銀腰帶,身穿短上衣、寬筒褲的惠安女就逐漸多了起來。到了小岞鎮(zhèn),如此打扮的惠安女已比比皆是。鎮(zhèn)上還有惠安女服裝專賣店,她們的裝束也被形象地形容為:封建頭,節(jié)約衫,民主肚,浪費(fèi)褲。
身著艷麗色彩衣服,露出一截肚皮的惠安女,在當(dāng)?shù)氐纳鐣止ぶ袇s承擔(dān)著和其他地區(qū)女性不同的重負(fù)——在街頭開三輪車跑運(yùn)輸,在建筑工地上挑磚、推車,在大海邊拉大鋸鋸木頭修船,在碼頭做挑夫掙錢……當(dāng)?shù)赜写蛴驮娙绱嗣枥L惠安女:“遠(yuǎn)看一枝花,近看大腳丫,嘴里鑲金牙,肚內(nèi)裝地瓜”。這里面承載的是一段辛酸的歷史。
過去當(dāng)?shù)胤钚心凶鹋?,惠安女地位非常低。她們沒有吃白米飯的權(quán)力,肚子里裝得最多的是地瓜,而粗活重活卻常常落在她們頭上。至于“嘴里鑲金牙”, 據(jù)說是因?yàn)樵缒戤?dāng)?shù)氐幕莅才需偨鹧赖牧?xí)俗,嘴里鑲的金牙的數(shù)目多少是家庭富裕程度的象征。
偌大的中國為何獨(dú)在這個(gè)小島上有這樣的社會分工?細(xì)究起來,或許和當(dāng)?shù)氐纳姝h(huán)境不無關(guān)系?;莅餐恋刎汃ぃ荒芊N植一些地瓜和花生,如果男女都從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在人口不斷增加的壓力下必然存在生存危機(jī)。因此,男人被迫轉(zhuǎn)向打魚和遠(yuǎn)海貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)收入高但風(fēng)險(xiǎn)比較大的職業(yè),留在家中賢惠勤勞的惠安女,唯有攬下所有粗活重活。
惠安地區(qū)有早婚的習(xí)俗,因?yàn)槌龊4螋~風(fēng)險(xiǎn)很大,父母們便想方設(shè)法為兒女早早操辦終身大事以延續(xù)香火。早婚、封建包辦的婚姻形式造成惠安女大多沒有文化,群體文化素質(zhì)較低,同時(shí)心甘情愿地繼承著傳統(tǒng)的生活方式。如今,隨著九年義務(wù)教育的普及,新一代惠安女子受教育程度已逐漸提高,早婚的現(xiàn)象也已基本杜絕。在街頭,很難看到有年輕人身著惠安女的傳統(tǒng)服裝。想拍攝的,要抓緊了。
攝影師提點(diǎn)
1.器材
拍攝惠安女對器材沒有特別要求,帶“廣變中”和“中變長”兩個(gè)變焦鏡頭就能滿足拍攝需要。很多人喜歡用超廣角拍攝人像,希望大家不要用這種超級變形的東西拍攝惠安女,一則會丑化淳樸善良的惠安女,再者貼近惠安女拍攝也不禮貌。
2.拍攝點(diǎn)和角度
惠安女的拍攝以紀(jì)實(shí)為主,可以取常人少用的視角,比如到高處俯拍,拍攝由惠安女黃斗笠構(gòu)成的圖案,或仰拍圍巾包裹的惠安女堅(jiān)毅的神情,這些都是出好作品的捷徑。
小岞碼頭傍晚有非常好的漁火場景,曾經(jīng)有張拍攝這個(gè)場景的片子獲得國際攝影展金獎。拍攝點(diǎn)在碼頭漁民的家中天臺上。當(dāng)夜幕降臨,惠安女卸下捕獲歸來的漁貨,在海灘的石頭上分揀魚蝦時(shí),橘紅色的燈光、黃色的斗笠、花圍巾以及魚蝦構(gòu)成了美麗的勞動詩篇。
碼頭下有許多漁船停泊在岸上修繕,大凡漁船都有艷麗的圖案,和惠安女的艷麗服裝正好構(gòu)成美麗畫卷,這也是值得大家重點(diǎn)拍攝的場景。
3.細(xì)節(jié)
因?yàn)榛莅才幌矚g別人拿鏡頭對著她們,因此創(chuàng)作中要提前和她們打招呼,得到允許后快速地拍攝。
由于惠安女帶著斗笠面部光線較差,拍攝時(shí)可以考慮用閃光燈輸出量減檔來補(bǔ)光。如果不能得到別人的允許,只能用70~200鏡頭遠(yuǎn)攝。
當(dāng)?shù)赜袀€(gè)攝影基地,老板也是攝影愛好者,他會有償?shù)貛兔Π才呕莅才臄z活動,讓當(dāng)?shù)厝舜┥匣莅才姆b抬石頭,補(bǔ)漁網(wǎng)等,但這樣的片子看起來比較假,而且安排這樣的活動動輒上千元,因此不提倡這樣的拍攝模式。
行走線路
1.風(fēng)光人文路線:林海濤聲——下浪礁群——千年古井——農(nóng)貿(mào)市場(惠安女集市)——漁舟唱晚(羊尾山)——狗尾仔
2.人文拍攝線路:小岞南賽碼頭——凈峰鎮(zhèn)——碼頭——東山燈塔
日程安排
小岞是個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),范圍不大,能作為旅游區(qū)的景點(diǎn)不多,當(dāng)?shù)責(zé)嵝木W(wǎng)友自己命名的旅游景點(diǎn)旅游價(jià)值不是很大,而最具價(jià)值的還是街頭巷尾的惠安女這一奇特人文景觀,因此一般安排頭尾兩天足矣。
D1.早晨八點(diǎn)從福州自駕車出發(fā),走沈海高速至惠安出口下,向東行駛至小岞。上午看大海和海邊惠安女生產(chǎn)勞作,午餐后前往小岞島,夜宿凈峰鎮(zhèn)。
D2.早上到小岞碼頭拍攝惠安女早市等,建議拍攝重點(diǎn)放在碼頭,可以抓拍到惠安女勞動的精彩場面,中午退房返回。
交通食宿
1.惠安雖沒有航空港,但距晉江或廈門機(jī)場只有百余公里,旅客在一二小時(shí)內(nèi)即可到達(dá);坐火車,惠安縣城至漳泉鐵路惠安火車站的通站公路已建成通車,設(shè)有專線公共汽車來往于縣城和火車站之間;坐汽車,福泉高速公路由北而南穿越惠安縣境西部,班次多,比較方便。
2.當(dāng)?shù)氐男◆滛~聲名遠(yuǎn)揚(yáng),當(dāng)?shù)厝松踔劣眯◆滛~來煮蘿卜湯。街上有許多海蠣餅的小攤。小岞沒有較好的飯館,想吃得稍微豐富一些可以到隔壁的凈峰鎮(zhèn)去,也可以在市場買一些海鮮請當(dāng)?shù)氐男★堭^幫忙加工。
3.小岞沒有賓館,可以作為露營的場所卻很多,選擇海邊露營得避開臺風(fēng)季節(jié)。在距離小岞島不到五公里的凈峰鎮(zhèn)有多家賓館,標(biāo)間在100元左右不等。
4.如果在小岞玩得還不夠盡興,它附近還有三個(gè)地方值得一玩:崇武海岸是惠安女眺望大海的地方,位列中國最美的八大海岸之一;廈門鼓浪嶼面積只有1.77平方公里,名氣卻挺大,可以聽罷琴聲聽濤聲;泉州古城不僅有古街還有寺廟,這個(gè)海上絲綢之路的發(fā)源地有著濃厚閩南風(fēng)情。