一、選用良種
種子的優(yōu)良直接影響到辣椒的品質(zhì)與產(chǎn)量,所以選用優(yōu)質(zhì)的良種是取得好的經(jīng)濟效益的前提。
二、培育壯苗,抓好定植
1、選地 苗床應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、土壤肥沃、有水澆灌而交通便利的生茬田地上進行最佳。要種植一畝大田的辣椒需準備苗床畦8平方米左右的優(yōu)質(zhì)苗。
2、整地施肥 每畦苗床施入腐熟的廄肥150公斤、尿素0.5公斤、鉀肥0.1公斤、磷肥1公斤,肥土要拌勻打碎。一般苗床高出地面15~20厘米,挖好畦溝。
3、播種 在播種前要澆足水的同時用75%的百菌清600倍藥液對畦面進行噴灑消毒。播種時,把已浸種催芽的種子均勻的撒在苗床上,然后用已篩過的細土覆蓋0.5厘米左右厚度,覆膜。
4、苗床管理 辣椒屬喜溫作物,生長期適宜溫度17~30℃,最適溫度為20~25℃。幼苗拱土前溫度要保持在25~28℃,齊苗后則要低于出苗前5℃左右,以便幼苗生長健壯,增強抵寒力、抗病力等。特別要注意的是幼苗“兩葉一心”期苗床的溫度,若溫度持續(xù)偏低,會影響花芽分化,導(dǎo)致早期嚴重落花落果。在晴天中午,忌大揭大通風(fēng),為防治溫度偏高,造成幼苗的溫差過大而導(dǎo)致失水過多,發(fā)生萎蔫,嚴重時引起死亡。同時要及時的間苗,清除畦內(nèi)的雜草、病死株并每隔10~15天用50%的多菌靈800倍溶液噴灑1次。當朝天椒的苗達到12片真葉時,選擇晴天移栽,移栽前1星期要揭膜煉苗。
三、大田科學(xué)管理
1、重施基肥,巧施追肥 根據(jù)辣椒的需肥特點,定植前每畝大田施入腐熟的農(nóng)家肥3500公斤、磷肥20公斤、鉀肥15公斤、尿素20公斤、微肥鋅硼各0.5公斤,忌施氮肥:定植后7天前后用6公斤左右的尿素、1公斤的硼肥、5克的赤霉素、20克的根腐靈混合,用水稀釋噴灑苗田,使朝天椒的根系粗壯發(fā)達的同時又可預(yù)防病害浸染。在結(jié)果初期培土?xí)r,每畝施尿素5公斤、磷肥5公斤、復(fù)合肥7.5公斤。
2、土壤中耕除草 定植前,田間淺犁細耙土壤,并每隔2米挖一小溝,以便日后排水。定植活棵后淺鋤1次,以后遇雨進行淺中耕除草。初果期結(jié)合中耕進行培土,并在行間留1條小溝,利于防倒伏、排水。
3,及時防治病蟲害 辣椒最主要的病害為病毒病,常見有花葉、黃化、壞死、畸形等,其中以前期黃化、后期畸形最為突出。若田間發(fā)現(xiàn)病株,及時用病毒靈粉劑或菌立殺等農(nóng)藥稀釋后,每隔5~7天噴灑1次,連續(xù)3次。若葉面出現(xiàn)輕微的生理性黃色,可用0.3磷酸二氫鉀與1%尿素混合液噴灑植株2~3次即可恢復(fù)。
夏茄子的無公害栽培技術(shù) 富榮艷
夏種茄子,是供應(yīng)秋季的主要蔬菜之一。只要抓好五項措施,可實現(xiàn)畝產(chǎn)無公害茄子3000公斤。
1、培育無病壯苗 夏茄子最佳播期在5月下旬至6月上旬,多用紫長茄、墨茄等品種,露地育苗。播前5~7天浸種催芽,將種子放入50~60℃熱水中不斷攪動。直到溫度降至30℃左右,浸種8~10小時,然后撈起用濕毛巾包好。置于35℃條件下催芽。每天清洗兩遍。5~7天種子有50%以上發(fā)芽即可播種,播后蓋1~2厘米細土,并在苗床上蓋遮陽網(wǎng)。當苗子長到二葉一心分苗一次。苗壯標準,株高15厘米,開展度15厘米,9~10片真葉,莖粗0.6厘米,根系發(fā)達,無病蟲,帶有花蕾。
2、適齡移栽 當妙齡達到20~25天,選壯苗定植,其定植密度為50~55×40厘米,定植宜在下午四時后進行,澆足定根水,第二天上午再澆水一次。
3、追肥澆水 活棵后追無污染的人糞尿1000公斤或穴施復(fù)合肥10公斤;在門茄剛膨大時施入糞尿1500公斤或復(fù)合肥15公斤;結(jié)果盛期追復(fù)合肥20公斤或人糞尿2000公斤。在澆足定根水后,澆好穩(wěn)果水。在果實發(fā)育露出萼片時澆水,重澆狀果水,灌入大半溝無污染水,達到墑足自然落干為止。在采收前2~3天澆一次沖皮水,使果實充分長大,果皮鮮嫩,具有光澤。
4、整枝打杈 茄子枝條及開花結(jié)果習(xí)性相當規(guī)則。一般采用自然開心整枝法即每層分枝保留對叉斜面生長或水平生長的兩對稱枝條,對其它枝條一律打掉。打杈在門茄坐穩(wěn)后將下面所發(fā)生的脆芽全部打掉,開花后又分別將下部脆芽打掉。西門茄以上除及時摘除催芽外,還要定期打頂摘心。
5、防治病蟲雜草 夏秋季是雜草生長旺季,要結(jié)合中耕除草進行培土,封行前中耕2~3次,以達到消滅雜草,延長保墑之目的。造成夏茄子減產(chǎn),甚至喪失商品價值的病蟲有:棉疫病、褐紋病、茄螟等。防棉疫病可用70%敵克松500倍或80%代森鋅800倍防治;防治褐紋病可用80%代森鋅800倍或70%托布津1000倍液防治。最后一次用藥距采收期間隔7~10天。