吃完水果 來(lái)杯姜茶等

一直特別喜歡吃水果，但現(xiàn)在天氣冷，吃完水果胃里總是不舒服，醫(yī)生說(shuō)是“胃寒”。是不是像我這樣的人冬天就不能吃水果了？

多吃水果有利健康的觀念已經(jīng)深入人心。但有些人冬天吃完水果后，胃部常常會(huì)出現(xiàn)輕微疼痛等不適，這種癥狀在中醫(yī)中就叫做“胃寒”。但是，這并不意味著“胃寒”的人在冬天就得告別水果。事實(shí)上，吃完水果后來(lái)上一小杯姜茶，就如同在胃部放了一個(gè)小熱水袋，可以讓你安心享受水果的美味，又避免“寒氣”的侵襲。

姜茶的做法非常簡(jiǎn)單，取新鮮生姜5片，加300毫升水煮沸5分鐘，濾去姜片，加入10克紅糖攪勻后飲用。每日喝一杯，堅(jiān)持服用。中醫(yī)認(rèn)為，生姜性味辛溫，具有很好的溫胃散寒的作用，生姜中的姜烯、姜辣素等有明顯的健胃、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，紅糖性味甘溫，具有健脾暖胃的作用。二者合用具有很好的暖胃、助消化的作用。此外，冬季經(jīng)常服用姜茶，還可增強(qiáng)人體的御寒能力，對(duì)預(yù)防感冒也是大有裨益的。

特別值得一提的是，春節(jié)已經(jīng)臨近了，走親訪友或外出旅游的人也日漸增多。有許多人在乘坐車船時(shí)，常常會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦５葧炣?、暈船的癥狀，而喝姜茶正可以讓你遠(yuǎn)離這種困擾。丹麥的一項(xiàng)專題研究也證實(shí)，生姜的確是減輕暈車癥狀最為理想的天然藥物之一。

(中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì) 莊乾竹)

薰衣草世界

美佳薰衣草世界是全國(guó)首創(chuàng)集觀光休閑、科普教育、美容養(yǎng)生為一體，結(jié)合高科技農(nóng)業(yè)精粹的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)園，位于廣東清新縣太平鎮(zhèn)金門(mén)管理區(qū)，清四公路旁，距市區(qū)只需20分鐘車程，距清新溫礦泉僅需五分鐘車程，投資1000多萬(wàn)人民幣，擁有兩百多畝的香草園及100多畝熱帶風(fēng)光果園。種植了上百萬(wàn)株風(fēng)糜世界的薰衣草及各種名貴香草。

走進(jìn)清新“薰衣草世界”，一陣陣郁郁清香彌漫周圍，呼息之間，精神爽利，心情寧?kù)o。這里有來(lái)自地中海沿岸的甜蜜薰衣草、齒葉薰衣草，有一年四季開(kāi)紫色花的羽葉薰衣草，四季薰衣草，有上百萬(wàn)株來(lái)自歐洲的波斯花，千日紅，日日春等。簡(jiǎn)直是紫色的花海、花的海洋。您還可以品嘗到用薰衣草做的餅干，檸檬香茅薰衣草茶，還可以品嘗到各種時(shí)令的水果，有興趣時(shí)還可以親手制作薰衣草蠟燭，享受一下手工制作DIY的樂(lè)趣和成果。還有那散發(fā)著陣陣薰衣草香味的薰衣草美食，香薰火鍋也等著您大飽口福。

大多數(shù)人，特別是青年一代，對(duì)薰衣草的認(rèn)識(shí)，可能來(lái)自于臺(tái)灣攝制的一部青春偶像劇《薰衣草》，感覺(jué)薰衣草與愛(ài)情有著密切的關(guān)系。事實(shí)上，薰衣草的別名就叫“愛(ài)情草”。自古以來(lái)，薰衣草因其高雅的芳香與醫(yī)療功效而為人們所喜歡和使用。

薰衣草名源自拉丁文lavare，意即“洗浴”，可能是當(dāng)時(shí)人們用薰衣草泡浴來(lái)清潔身體的緣故。到了12世紀(jì)，薰衣草成為極受重視的植物，13、14世紀(jì)時(shí)，是歐洲貴族醫(yī)學(xué)修道院園圃中的栽種植物。1760年起，各種薰衣草的特性才開(kāi)始被分門(mén)別類做區(qū)隔提純，1823年后薰衣草用途擴(kuò)大至商業(yè)。18世紀(jì)時(shí)，法國(guó)雅德莉香水公司用薰衣草制造肥皂及香水，并開(kāi)始出現(xiàn)薰衣草精油提煉，漸形成了一個(gè)獨(dú)特的香草產(chǎn)業(yè)。至今，人們發(fā)現(xiàn)的薰衣草等香草植物種類達(dá)100多種。法國(guó)巴黎被稱為“浪漫之都”，與其發(fā)達(dá)的香草產(chǎn)業(yè)有著密切關(guān)系?，F(xiàn)代的薰衣草（香草）工業(yè)與其它同樣有著久遠(yuǎn)歷史的產(chǎn)業(yè)相比，仍然欣欣向榮，生機(jī)勃勃，應(yīng)用的行業(yè)非常廣泛。

徜徉在“薰衣草世界”，漫步在“香草森林”，了解“香草女王”薰衣草的特殊功用，認(rèn)識(shí)豐富而多姿的“香草文化”，享受清新自然的愉悅，不愧是一份難得的憩息?！稗挂虏菔澜纭钡母鞣N香草產(chǎn)品非常豐富。在香草產(chǎn)品專賣店，擺放著這里生產(chǎn)的一系列產(chǎn)品，如香草茶葉、香草美食、香草餅干、香草果凍、香草保健枕等。品食香草餅干，清香甘醇的味道頰齒留香，慢舔細(xì)嚼的吃完了，仍回味良久?！癉IY”（即自己動(dòng)手）工作坊里，游客還可以自己動(dòng)手制作食品，譬如果凍、餅干等。對(duì)于愛(ài)美的女士們來(lái)說(shuō)，這里還是中國(guó)第一家真正讓自己能夠動(dòng)手做美容保養(yǎng)品的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，以現(xiàn)采的新鮮香草加上最高級(jí)的材質(zhì)，讓您親自動(dòng)手為自已做保養(yǎng)品。 （藍(lán)依）