玉米制成特強(qiáng)粉身價(jià)倍增高利潤
河南省沈丘縣劉莊店鎮(zhèn)楊老莊村晏淑梅,把人們用作飼料的玉米通過生物酶化技術(shù)加工成玉米特強(qiáng)粉,成為城鄉(xiāng)居民爭相喜食的美味佳肴,使玉米就地轉(zhuǎn)化增值2倍以上。
晏淑梅原是一家食品廠的技術(shù)員,得知利用生物酶化技術(shù)可將玉米改性,就利用自己的一技之長,經(jīng)過近兩年的反復(fù)實(shí)驗(yàn),研制成玉米特強(qiáng)粉,不僅保持了玉米的特有成分,還可在不添加任何添加劑的情況下,像包餃子搟面條那樣,隨意揉捏,筋道如麥面,營養(yǎng)又保健,產(chǎn)品上市后,深受消費(fèi)者青睞。據(jù)了解,該玉米特強(qiáng)粉富含人體所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維等多種營養(yǎng)成分,具有細(xì)膩滑爽、口感筋道、久煮不混湯等特點(diǎn),細(xì)度、強(qiáng)度均達(dá)到小麥面粉的理化指標(biāo),使玉米增值1倍以上。晏淑梅每天為周圍農(nóng)戶加工、兌換玉米特強(qiáng)粉200多千克,日收入200多元。目前,她已對(duì)外簽訂供貨合同10余份,可獲利5萬余元。
建沼氣學(xué)下技術(shù)靠技術(shù)掙錢致富
最近,山西省襄垣縣古韓鎮(zhèn)王家莊村的桑天宏等4名沼氣池建設(shè)技術(shù)員,懷揣沼氣建設(shè)職業(yè)資格證書,指導(dǎo)農(nóng)民建設(shè)沼氣池。
2002年以來,襄垣縣采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的形式,鼓勵(lì)農(nóng)民建設(shè)沼氣池,并從外地請(qǐng)來沼氣池建設(shè)專家,對(duì)有建筑經(jīng)驗(yàn)的中青年農(nóng)民進(jìn)行集中培訓(xùn),使他們很快掌握了沼氣池建設(shè)技術(shù)。2002年8月,全縣首批14名技術(shù)員通過培訓(xùn),獲得了由勞動(dòng)和社會(huì)保障部與農(nóng)業(yè)部共同頒發(fā)的職業(yè)資格證書。這些技術(shù)員家家建起了沼氣池,成為“一池三改”的首批受益者,并成為沼氣池推廣建設(shè)的主力軍,帶動(dòng)農(nóng)民學(xué)習(xí)沼氣池建設(shè)技術(shù)。目前,全縣已有各類沼氣建設(shè)技工280多人,建沼氣池8 000余個(gè)。
學(xué)到技術(shù)的農(nóng)民由此看到了致富商機(jī),他們手持證書紛紛外出“賣藝”,拉起技工隊(duì)伍走村串戶專建沼氣池。桑天宏頗有感觸地說:“通過學(xué)習(xí)沼氣技術(shù),讓我變成了村里的土專家,除能把自家的沼氣池建好管好,還能給其他農(nóng)民提供技術(shù)幫助,每建一個(gè)沼氣池還能獲得最低300元的報(bào)酬呢!”
(李 杰)
廢物利用招術(shù)新酒瓶變成工藝品
空玻璃酒瓶通常是被人們當(dāng)作垃圾扔掉的廢品,不過它到了有心人手里,空酒瓶不僅可以變成建筑房屋的材料,還可以成為大受歡迎的藝術(shù)品。這里是烏克蘭基輔東北部第聶伯河附近,這棟房子整個(gè)墻壁全是由空玻璃酒瓶砌成的。這就是烏克蘭人梅謝里亞科夫的杰作。他先用玻璃瓶子蓋了兩面墻,覺得很不錯(cuò),繼而完成了整座漂亮房子,用了上萬只空酒瓶。
同樣是玻璃瓶子,肯尼亞的一家玻璃工作室則把它們加工成了藝術(shù)品。工人們將玻璃碎片放進(jìn)高溫爐中熔化,然后用鋼管將處于熔化狀態(tài)的玻璃按照設(shè)計(jì)的形狀,吹制成各種玻璃制品。由于有專門的設(shè)計(jì)人員,他們制作的玻璃器件從色彩斑斕的彩色玻璃杯、燈罩、花瓶,到匠心獨(dú)運(yùn)的鑲嵌飾品、小巧玲瓏的玻璃擺件應(yīng)有盡有,這些產(chǎn)品不僅在東非大受歡迎,還吸引了不少外國游客。
無菌蒼蠅生蠅蛆蠅蛆養(yǎng)出“蟲子雞”
蒼蠅在無菌的環(huán)境飛舞,吃著高蛋白奶粉伴紅糖,然后繁殖出大量的蠅蛆。養(yǎng)雞戶用這些蠅蛆喂雞,肉雞吃它長成后就叫“蟲子雞”,蛋雞吃蠅蛆后產(chǎn)的蛋就叫“蟲子蛋”。最近,記者在四川省榮縣觀山鎮(zhèn)8村4組鄒大的“蟲子雞”養(yǎng)殖場(chǎng)里,目睹了這一先進(jìn)養(yǎng)殖法。
鄒大在外打工掙錢后,受中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》的啟發(fā),在村兩委的支持下,于2007年5月赴河南學(xué)習(xí)無菌蒼蠅繁殖養(yǎng)雞技術(shù)。7月,學(xué)成歸來的鄒大拿出打工掙來的錢開始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),投資數(shù)萬元辦起了“蟲子雞”養(yǎng)殖場(chǎng),目前第一批5萬只無菌蒼蠅繁殖已取得成功。“你看,這就是今天這籠蒼蠅繁殖的蠅蛆,肉乎乎的,營養(yǎng)價(jià)值很高,人都可以直接食用,肉雞吃了長得快,蛋雞吃了下的蛋又大又好吃!”指著正在蛹動(dòng)的蠅蛆,鄒大介紹起了他的“蟲子”?!耙?yàn)橄x子才剛開始繁殖,現(xiàn)在我的雞場(chǎng)只養(yǎng)了7 500只雞,我的目標(biāo)是養(yǎng)280萬只蒼蠅,以此來養(yǎng)10萬只‘蟲子雞’!讓更多的市民吃上高營養(yǎng)價(jià)值的‘蟲子雞’和‘蟲子蛋’!”(劉 強(qiáng))
套瓶梨訂單生產(chǎn)無風(fēng)險(xiǎn)每個(gè)4元
一個(gè)個(gè)生長在晶瑩剔透的玻璃瓶內(nèi)金黃的黃冠梨,被河北臨漳縣磚寨營鄉(xiāng)李全莊村的果農(nóng)袁天義小心翼翼地摘下來。他舉著一個(gè)瓶梨欣喜地說:“這一個(gè)梨就能賣4元!我家梨園掛了2萬個(gè)瓶梨。我們是訂單生產(chǎn),所有投入風(fēng)險(xiǎn)都由企業(yè)負(fù)擔(dān),我們零風(fēng)險(xiǎn)卻能獲得高利潤。”
目前,臨漳縣林果面積21.7萬畝,果品年產(chǎn)量達(dá)10.1萬噸。在推進(jìn)林果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程中,該縣讓傳統(tǒng)梨產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代企業(yè)聯(lián)姻,積極引導(dǎo)果農(nóng)與企業(yè)簽訂生產(chǎn)合同,讓無公害黃冠梨“長進(jìn)”了邯鄲市趙國酒典酒業(yè)獨(dú)有的“永不分梨”系列酒瓶中,使傳統(tǒng)梨身價(jià)增長十多倍。
據(jù)了解,2007年該縣果農(nóng)投放瓶梨6.5萬個(gè)。從瓶梨的投放到收獲,所有投入風(fēng)險(xiǎn)都由企業(yè)負(fù)擔(dān)。普通的一個(gè)梨約0.2元,而每個(gè)瓶梨卻能賣4元錢。臨漳鎮(zhèn)前趙坦寨村梨農(nóng)郭云民笑著說:“你別看這一箱24個(gè)瓶梨,收效卻抵得上500個(gè)梨了!2007年我們村掛了2萬個(gè)瓶梨,我只掛了1 008個(gè),真后悔,2008年一定再多掛些!”
(李海波 王玉廷)