棕櫚貓和咖啡豆

　　印度尼西亞的蘇門(mén)答臘島上，生長(zhǎng)著茂密的咖啡樹(shù)，幾百年來(lái)，島上的居民都靠采集咖啡豆謀生。
　　但是近些年來(lái)，每當(dāng)咖啡果將要成熟的時(shí)候，島民們的煩惱電來(lái)了。這是因?yàn)?，有一種叫做棕櫚貓的動(dòng)物開(kāi)始在島上生存繁衍。棕櫚貓喜食咖啡果，而且它們比人類(lèi)更善于爬樹(shù)，往往在人們還沒(méi)有采摘時(shí)，那些最熟的咖啡果早已經(jīng)成了這些棕櫚貓的美餐。
　　由于棕櫚貓的爭(zhēng)奪，島民們獲得的咖啡果資源就少了許多。為此，島上的居民非常痛恨這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，每到咖啡果成熟的季節(jié)，使開(kāi)始驅(qū)趕棕櫚貓，后來(lái)又開(kāi)始大肆攻擊和捕殺它們，人們想以滅絕棕櫚貓的方式來(lái)保證咖啡豆的收獲量。饑餓加之殺戮，使棕櫚貓大量死亡，人們終于達(dá)到了獨(dú)占咖啡豆的目的。
　　咖啡果長(zhǎng)在高大的咖啡樹(shù)上，人們?cè)诓杉瘯r(shí)必須要爬到樹(shù)上去，這是一項(xiàng)辛苦的工作。一天，一個(gè)不想爬樹(shù)的人突然發(fā)現(xiàn)，踩在自己腳下的那些棕櫚貓的排泄物中竟有很多沒(méi)有被消化的咖啡豆。原來(lái)，棕櫚貓只是喜歡吃甜美的咖啡果實(shí)，但果實(shí)里的咖啡豆卻因無(wú)法消化而被排出體外。于是，這個(gè)人就偷偷把棕櫚貓排泄出的這些咖啡豆收集起來(lái)，拿回去當(dāng)成采集的咖啡豆賣(mài)給了一個(gè)經(jīng)營(yíng)咖啡的商人。
　　沒(méi)想到，這位商人對(duì)咖啡有很深的研究，他聞到這些咖啡的氣味非同一般。在品嘗這些咖啡時(shí)，他更是驚奇萬(wàn)分，因?yàn)檫@種咖啡不但具有糖漿般的黏稠，而且還有巧克力般的濃厚，入口后香醇潤(rùn)滑，妙不可言，他從未喝過(guò)如此美妙的咖啡。他放下杯子，馬上找到那個(gè)賣(mài)咖啡豆的人，問(wèn)這些咖啡豆的來(lái)源，這個(gè)人說(shuō)出了這些咖啡豆的來(lái)歷?？Х壬搪?tīng)罷，不覺(jué)感嘆造化之神奇。人為發(fā)酵咖啡豆的方法，只能發(fā)酵出普通的咖啡豆，而棕櫚貓的消化系統(tǒng)對(duì)咖啡豆居然產(chǎn)生特殊的發(fā)酵過(guò)程，使得原來(lái)很普通的咖啡豆開(kāi)始脫胎換骨，成為世界上獨(dú)一無(wú)二的神品。感嘆之余，他開(kāi)始高價(jià)收購(gòu)這種棕櫚貓咖啡豆。
　　直到這時(shí)，島民們才不再與棕櫚貓為敵，他們背著筐，苦苦尋找著棕櫚貓的排泄物。一磅棕櫚貓咖啡豆可以賣(mài)到300美金，其價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了藍(lán)山、考拿等名牌咖啡，成了名副其實(shí)的世界上最昂貴的咖啡。
　　
　　(李云彬薦自《思維與智慧