沈 政 貢 娟
(1.西北師范大學(xué)體育學(xué)院,甘肅 蘭州 730000;2.東北師范大學(xué)體育學(xué)院,吉林 長春 130022)
近年來,隨著健身運(yùn)動(dòng)的不斷發(fā)展和人們對(duì)健身理論的進(jìn)一步深入了解,以健身健美操為代表的健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目在全民健身中占有越來越重要的地位,隨之而興起的健身運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)——健身俱樂部在全民健身大潮中得到了迅速的發(fā)展和壯大,并展現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。
1.1消費(fèi)群體的消費(fèi)觀念落后
一些人雖然認(rèn)識(shí)到增進(jìn)健康的有效辦法是參加健身鍛煉,但更多的人還是認(rèn)為要多服用保健品。通過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),“花錢買健康”的體育消費(fèi)群體遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如買保健品的多,這說明長春市民的體育消費(fèi)觀念比較落后。在一些發(fā)達(dá)城市,“送禮不如送健康”、“請(qǐng)人吃飯不如請(qǐng)人流汗”已經(jīng)成為經(jīng)典時(shí)尚,而在長春市,持這樣消費(fèi)觀念的人群還不多。由于消費(fèi)觀念的落后直接導(dǎo)致了健身俱樂部會(huì)員稀少。
1.2健身俱樂部的經(jīng)營理念落后
長春市健身俱樂部缺少體現(xiàn)體育運(yùn)動(dòng)魅力的經(jīng)營。健身俱樂部是體育產(chǎn)業(yè)的有機(jī)組成部分,體育的魅力是維系該產(chǎn)業(yè)生存的主要支柱之一,而體育的魅力所在就是拼搏精神、敬業(yè)精神和永不認(rèn)輸?shù)木?。健身俱樂部的?jīng)營者在給會(huì)員送出健康的同時(shí),也在傳播著體育的精神和體育的魅力。
1.3健身俱樂部的經(jīng)營和管理人才匱乏
據(jù)調(diào)查,2005年長春市每萬人中擁有體育項(xiàng)目經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的只有6人,大多是體育愛好者出于對(duì)體育的熱愛而開發(fā)健身資源。在走訪調(diào)查的16家俱樂部中,研究生學(xué)歷的1人,本科學(xué)歷的5人,其他都是高中以下學(xué)歷,雖然擁有足夠高的熱情,但是對(duì)體育經(jīng)營的特殊性沒有足夠的認(rèn)識(shí),再加上對(duì)管理沒有足夠的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備,導(dǎo)致健身俱樂部的管理水平低下,使企業(yè)一直面臨虧損的危機(jī)。
1.4健身俱樂部的資金回?cái)n困難
在走訪調(diào)查的16家俱樂部中,其中8家:盈利的4家,持平的3家,虧損的1家。這8家健身俱樂部的經(jīng)營面積基本在600—800平方米左右,經(jīng)營項(xiàng)目主要以器械健身、健美操、拉丁舞、瑜伽、武術(shù)為主。大的規(guī)模、齊全的設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目以及完美的教練員團(tuán)隊(duì),無疑需要巨大的投資。一套功能齊全的健身器材要3到15萬,其有效使用期限是5到10年;一部專業(yè)的跑步機(jī)要1到8萬元不等,其有效使用期限僅3年;正規(guī)場(chǎng)館的裝修和維護(hù)一般在3到8年左右,如果維護(hù)得好會(huì)在10到15年之間。利用回籠資金公式換算,去除人員的開支,資金回籠的時(shí)間約為20年。
2.1引領(lǐng)消費(fèi)者更新消費(fèi)觀念
目前,隨著人們經(jīng)濟(jì)收入的不斷提高,健身消費(fèi)觀念也會(huì)受到來自發(fā)達(dá)城市的影響,那么就需要俱樂部擴(kuò)大宣傳,使自身的優(yōu)勢(shì)得到突顯和外化。如在繁華的街區(qū)或者商業(yè)區(qū)開展一些教練員走出去的戰(zhàn)略,這一點(diǎn)環(huán)宇健身會(huì)所做的很明顯,為引領(lǐng)健身時(shí)尚做出了突出貢獻(xiàn)并且擴(kuò)大了自己的知名度和影響力。
2.2明確健身俱樂部的使命
健身俱樂部的經(jīng)營屬于體育產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營范疇,它不是單純的經(jīng)營和喜愛,而是在融合體育魅力基礎(chǔ)上的創(chuàng)新。在經(jīng)營觀念落后的情況下,解決盲目經(jīng)營有效的辦法就是明確俱樂部的使命。每一家俱樂部的使命應(yīng)該具有其自身的特色,并且具有高度的概括性,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)俱樂部與顧客、會(huì)員的關(guān)系,而不是利潤。
制定激動(dòng)人心的業(yè)務(wù)使命往往成為激活俱樂部的經(jīng)營戰(zhàn)略,它激勵(lì)人們做出更多的承諾,使人們可以親身去感受俱樂部所擁有的激情與活力;對(duì)工作人員而言也不僅僅當(dāng)作是一份工作來做,而是使他們擁有更多熱情使俱樂部時(shí)時(shí)充滿活力。
2.3構(gòu)建健身俱樂部的創(chuàng)新文化使俱樂部占領(lǐng)更多的人才資源
任何健身俱樂部都應(yīng)該有其獨(dú)特的文化,構(gòu)建文化是俱樂部從事經(jīng)營活動(dòng)獨(dú)特的方式。構(gòu)建俱樂部文化可以讓員工知道自己在俱樂部中的地位,知道他們應(yīng)該做些什么。構(gòu)成文化的要素主要有:“價(jià)值觀念、禮儀行為、英雄人物、典禮、故事、語言、比喻、象征等等”。其中價(jià)值觀念是健身俱樂部文化的核心。當(dāng)俱樂部的使命和員工的價(jià)值追求相一致的時(shí)候,員工在心理上會(huì)得到極大的滿足和精神上的激勵(lì),它具有物質(zhì)激勵(lì)無法達(dá)到的持久性和深刻性。
2.4單一化經(jīng)營與多元化戰(zhàn)略融合以改善資金回籠
2.4.1俱樂部的單一化經(jīng)營
單一化經(jīng)營可以分為三種戰(zhàn)略,成本領(lǐng)先、差異化戰(zhàn)略和集中戰(zhàn)略,在單一化經(jīng)營的策略中,企業(yè)以這三種策略為主要競(jìng)爭手段,在俱樂部的管理和規(guī)劃中,這三種戰(zhàn)略依然適用,可以從市場(chǎng)的角度分析所擁有的優(yōu)勢(shì)關(guān)系和制定基本的戰(zhàn)略計(jì)劃。
1)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。也稱為低成本戰(zhàn)略,是指企業(yè)通過有效途徑降低成本,使企業(yè)的全部成本低于競(jìng)爭對(duì)手的成本,甚至是同行業(yè)中最低的成本,從而獲取競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)的一種戰(zhàn)略。在與對(duì)手相當(dāng)或相對(duì)較低的價(jià)位上,低成本地位將轉(zhuǎn)化為高收益。俱樂部的經(jīng)營中可以利用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略加大資金密度,從而更有效地獲得競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。
2)差異化戰(zhàn)略經(jīng)營。即通過為產(chǎn)品融入顧客需要的獨(dú)特個(gè)性而使產(chǎn)品在顧客心目中升值,贏得顧客的消費(fèi)偏好。企業(yè)力求就客戶廣泛重視的一些方面在產(chǎn)業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟。在健身俱樂部的經(jīng)營之中,差異化經(jīng)營的目的就是讓其樹立與其他競(jìng)爭者的不同的風(fēng)格,可以利用差異的優(yōu)勢(shì)來獲得更大的市場(chǎng),獲得更有效果的獨(dú)立優(yōu)勢(shì)來獲得顧客的支持和參與。
3)集中戰(zhàn)略經(jīng)營。即指主攻某個(gè)特定的顧客群、某產(chǎn)品系列的一個(gè)細(xì)分區(qū)段或某個(gè)地區(qū)市場(chǎng)。目前的健身俱樂部的經(jīng)營就是使用這種方式,針對(duì)的主要是年輕一族和白領(lǐng)一族的人群。雖然低成本與差異化都是在全產(chǎn)業(yè)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)其目標(biāo),集中戰(zhàn)略的整體卻是圍繞著很好的為某一特定目標(biāo)服務(wù)這一中心建立的,所制定的各項(xiàng)職能性方針都要考慮這一目標(biāo)。集中戰(zhàn)略的前提是俱樂部能夠以更高的效率更好的效果為某一狹窄的戰(zhàn)略對(duì)象服務(wù),從而超過更廣闊范圍內(nèi)的競(jìng)爭對(duì)手。
2.4.2俱樂部經(jīng)營的多元化戰(zhàn)略
俱樂部為獲得最大經(jīng)濟(jì)效益和長期穩(wěn)定經(jīng)營,開發(fā)有發(fā)展?jié)摿Φ姆?wù),增加新的服務(wù)種類并通過吸收、學(xué)習(xí)其他俱樂部的經(jīng)營種類,以充實(shí)系列服務(wù)的結(jié)構(gòu),或者豐富各種服務(wù)和產(chǎn)品經(jīng)營相結(jié)合的經(jīng)營模式。通過多元化經(jīng)營可以擴(kuò)大經(jīng)營范圍和經(jīng)營種類,擴(kuò)大市場(chǎng)影響力并且可以達(dá)到交易的內(nèi)部化和財(cái)務(wù)的收益,并且在經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)上體現(xiàn)分散的效應(yīng),為俱樂部的多元化發(fā)展和擴(kuò)大規(guī)模塑造了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),可以涉及到其他的相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營中。
1)加速健身俱樂部的成長和規(guī)模的擴(kuò)大。健身俱樂部可以通過資本運(yùn)作介入到具有較高成長空間的針對(duì)性市場(chǎng)中,實(shí)現(xiàn)資本的快速遞增,充分利用俱樂部的現(xiàn)有資源和優(yōu)勢(shì)。俱樂部的多元化經(jīng)營必須兼顧內(nèi)外,對(duì)內(nèi),要充分挖掘自身優(yōu)勢(shì),并有意識(shí)地通過多元化經(jīng)營使這種優(yōu)勢(shì)最大化;對(duì)外,要緊緊把握市場(chǎng)機(jī)會(huì),把自身的優(yōu)勢(shì)和大眾的需要結(jié)合起來,利用現(xiàn)有資源和優(yōu)勢(shì)成為這一戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)。
2)加強(qiáng)核心競(jìng)爭的實(shí)力。俱樂部可以通過現(xiàn)有核心能力在新行業(yè)領(lǐng)域中的運(yùn)用來擴(kuò)大經(jīng)營,并且從新的行業(yè)領(lǐng)域獲得新的核心能力,再將現(xiàn)有的和新的融合為一個(gè)整體來提高核心競(jìng)爭實(shí)力。俱樂部的核心競(jìng)爭實(shí)力,首先就是教練員和內(nèi)部經(jīng)營管理人員,如果增加服務(wù)種類比如運(yùn)動(dòng)服飾或者是保健按摩等,通過領(lǐng)域的拓展成為單項(xiàng)的優(yōu)勢(shì)再與原有的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合就會(huì)為俱樂部帶來更大的市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)效益,提高資金的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3)培育新的增長點(diǎn)。任何行業(yè)和企業(yè)都有生命周期曲線,當(dāng)所處的行業(yè)步入成熟且即將衰退的時(shí)候,就要考慮2條路,一是在服務(wù)項(xiàng)目上,通過市場(chǎng)上或者管理上的不斷創(chuàng)新使行業(yè)從一條生命線過渡到另一條生命線上;另一條路就是將其引導(dǎo)到別的新興行業(yè)中,用現(xiàn)有的資源創(chuàng)造未來新的資金流入。多元化經(jīng)營的目標(biāo)就是要在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候使趨于飽和、衰退的行業(yè)轉(zhuǎn)到更具有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)。目前的健身行業(yè)正處于充分發(fā)展但還有很大潛力的時(shí)期,但是由于經(jīng)營者的方法不當(dāng)而可能使俱樂部的生命曲線人為地被縮短,所以必須在了解趨勢(shì)的同時(shí),為其進(jìn)一步發(fā)展壯大,培育新的增長點(diǎn)。
1)長春市健身俱樂部運(yùn)營中存在的主要問題
主要問題是消費(fèi)群體的消費(fèi)觀念落后,健身俱樂部的經(jīng)營理念落后,健身俱樂部的經(jīng)營和管理人才匱乏,健身俱樂部的資金回籠困難,健身俱樂部的場(chǎng)館有效利用率低下等。
2)解決長春市健身俱樂部經(jīng)營問題的對(duì)策
解決長春市健身俱樂部經(jīng)營問題的對(duì)策為引領(lǐng)消費(fèi)者更新消費(fèi)觀念,更新健身俱樂部的經(jīng)營理念,構(gòu)建健身俱樂部的創(chuàng)新文化使俱樂部占領(lǐng)更多的人才資源,俱樂部的單一化經(jīng)營與多元化戰(zhàn)略有機(jī)融合并借以改善資金回籠問題。
[1] 黃凱,成思危.MBA企業(yè)戰(zhàn)略管理-競(jìng)爭與創(chuàng)新[M].北京:北京石油工業(yè)出版社,2006,3.
[2] 吳健安.市場(chǎng)營銷學(xué)(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2004.