259例哈爾濱體育學(xué)院職工身體成分的調(diào)查研究

常 鳳 李彥龍

(哈爾濱體育學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150008)

259例哈爾濱體育學(xué)院職工身體成分的調(diào)查研究

常 鳳 李彥龍

(哈爾濱體育學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150008)

使用韓國(guó)ZEUS 9.9電阻抗身體成分測(cè)試儀，對(duì)哈爾濱體育學(xué)院259名離、退休及在職職工進(jìn)行身體成分測(cè)試，并將測(cè)試結(jié)果分為6個(gè)年齡組分組統(tǒng)計(jì)，分析探討男女各年齡組身體成分的變化趨勢(shì)，發(fā)現(xiàn)各年齡段的男職工體重指數(shù)(BMI)均高于正常值，身體年齡普遍大于生理年齡，體脂肪百分比均高于正常水平，內(nèi)臟脂肪水平除20-30歲年齡組其余均超過(guò)警戒范圍；而女職工的體質(zhì)指數(shù)均在正常范圍，身體年齡則均低于生理年齡，體脂肪百分比和內(nèi)臟脂肪均在正常范圍。

身體成分；體質(zhì)指數(shù)；身體年齡；體脂肪百分比；內(nèi)臟脂肪

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，肥胖尤其是脂肪超標(biāo)的問(wèn)題日益嚴(yán)重，而高校作為人才培養(yǎng)的基地，學(xué)校職工的身體狀況至關(guān)重要。本文利用電阻抗法檢測(cè)哈爾濱體育學(xué)院職工的身體成分含量，根據(jù)各成分的測(cè)試結(jié)果，經(jīng)Excel電子統(tǒng)計(jì)分析不同年齡組男女體質(zhì)指數(shù)、身體年齡、脂肪及內(nèi)臟脂肪的情況，并結(jié)合男、女的生活方式不同，分析導(dǎo)致男職工體質(zhì)狀況較差的原因，提出建議，以期提高職工的健康水平。

1 研究對(duì)象與研究方法

1.1研究對(duì)象

哈爾濱體育學(xué)院職工259人(男141人，女118人)，其中21-30歲47人(男23人，女24人)；31-40歲53人(男26人，女27人)；41-50歲76人(男35人，女41人)；51-60歲33人(男20人，女13人)；61-70歲32人(男19人，女13人)；70歲以上18人，均為男性。

1.2研究方法

1.2.1實(shí)驗(yàn)法采用ZEUS 9.9身體成分分析儀對(duì)研究對(duì)象在空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行身高、體重、脂肪、蛋白質(zhì)等成分含量的測(cè)試。

1.2.2文獻(xiàn)法查找相關(guān)身體成分的文章。

1.2.3數(shù)理統(tǒng)計(jì)法使用Excel進(jìn)軟件行統(tǒng)計(jì)及處理。

2 結(jié)果及分析

2.1不同年齡組男女職工體質(zhì)狀況分類(lèi)情況

表1為不同年齡組男女職工體重處于正常、超重、肥胖的比例，從表中可以看出：女職工體重處于正常范圍的比例隨著年齡的增長(zhǎng)逐漸下降，超重比例逐漸上升；女職工隨著年齡的增長(zhǎng)體重呈現(xiàn)明顯的上升趨勢(shì)。分析原因主要在于女性近50歲達(dá)到更年期時(shí)，由于體內(nèi)雌激素水平下降、內(nèi)分泌失調(diào)、脂肪代謝異常，導(dǎo)致體重處于正常水平的比例明顯下降(41-50年齡組的75.6%到61.5%)。男職工的體重處于正常水平的比例隨著年齡的增長(zhǎng)呈明顯下降趨勢(shì)，肥胖比例均明顯上升；51-60以上年齡組肥胖比例則有所下降；各年齡組II度肥胖比例則呈上升趨勢(shì)，且超重以上比例明顯高于女職工。結(jié)合男職工的生活方式，分析產(chǎn)生上述結(jié)果的原因主要在于21-50年齡范圍的在職男職工，生活較不規(guī)律、飲食不合理、應(yīng)酬較多、體育鍛煉時(shí)間少等因素導(dǎo)致體重呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，而51歲以上職工，多為離退休干部，生活逐漸轉(zhuǎn)為規(guī)律化，參加體育鍛煉的時(shí)間逐漸增加，肥胖比例有所下降。

2.2不同年齡組男女職工的體重指數(shù)狀況

表1 不同年齡組男女職工體重指數(shù)狀況的對(duì)比表

體重指數(shù)(BMI)即體重(kg)/身高(m2)，中國(guó)成人的正常值為18.5-23.9，24.0-27.9即為超重，28.0-31.9為I度肥胖。32-35.9為II度肥胖，大于36為III肥胖。從表1可以看出各年齡組的男性體重均高于標(biāo)準(zhǔn)體重，體重指數(shù)均在24以上，總體水平處于超重狀況；各年齡組的女性體重除51以上年齡組外，均除低于標(biāo)準(zhǔn)體重，體重指數(shù)均在正常范圍，分析產(chǎn)生上述結(jié)果的原因主要在于男性飲結(jié)構(gòu)不合理，早餐不吃、午餐少吃，而晚餐大吃的現(xiàn)象較為嚴(yán)重，加之測(cè)試人群主要為哈爾濱體育學(xué)院行政部門(mén)人員，參加體育鍛煉的時(shí)間較少，導(dǎo)致超重現(xiàn)象。女職工則由于審美觀念的不同，在日常生活中非常注意自己的體重，在飲食及生活上均較男性要規(guī)律，參加社交應(yīng)酬要少于男性等因素，使得女職工的體質(zhì)狀況較好。

2.3不同年齡組男女職工的生理年齡及身體年齡的對(duì)比結(jié)果

身體年齡是根據(jù)身體各成分的含量及與正常值的對(duì)比，推算出的身體達(dá)到的年齡。男職工除70歲以上年齡組外，其他年齡組的身體年齡均高于生理年齡，而女性的身體年齡則均低于生理年齡，可以得出各年齡組男職工的身體狀況均已老化，需要加以注意，改善體質(zhì)狀況，提高健康水平。

2.4不同年齡組男女職工的脂肪及內(nèi)臟脂肪測(cè)試結(jié)果

體脂肪百分比即脂肪的重量占體重的百分比，男性的正常值為15-20%，女性為20-30%；內(nèi)臟脂肪水平正常范圍小于10。男職工除21-30年齡組外，其余均高于正常水平，且呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)；女職工則均在正常范圍，但有明顯的上升趨勢(shì)。產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因與男職工的應(yīng)酬、飲食結(jié)構(gòu)、生活規(guī)律仍然離不開(kāi)。

3 結(jié)論與建議

3.1結(jié)論

哈爾濱體育學(xué)院各年齡組女職工健康水平高于男職工。結(jié)合測(cè)試結(jié)果可以看出女職工的體重指數(shù)、身體年齡、內(nèi)臟脂肪水平均好于男職工，說(shuō)明女職工的健康水平較高。

各年齡組男職工超重及肥胖比例高于女職工。男職工體重高于標(biāo)準(zhǔn)體重，女職工體重低于平均體重。男職工整體身體年齡高于生理年齡。女職工整體身體年齡低于生理年齡。男職工體脂肪百分比及內(nèi)臟脂肪超標(biāo)，發(fā)生脂肪肝、高血脂、高血壓等疾病的機(jī)率高于女職工。女職工體脂肪百分比及內(nèi)臟脂肪均在正常范圍。

3.2建議

1)男職工需增加體育鍛煉時(shí)間。測(cè)試人員中男職工多為行政機(jī)關(guān)人員，每天坐班時(shí)間高達(dá)8h，參加體育鍛煉的時(shí)間較少，是導(dǎo)致超重的主要因素之一，故適當(dāng)?shù)卦黾芋w育鍛煉會(huì)提高哈爾濱體育學(xué)院職工的健康水平。

2)調(diào)整飲食規(guī)律及飲食結(jié)構(gòu)。由于快節(jié)奏的城市生活，職工中不吃早餐或早餐僅吃很少，午餐在單位簡(jiǎn)單應(yīng)付，而晚餐吃得較多、吃得較晚的現(xiàn)象普遍存在。同時(shí)，飲食中蔬菜比例少、肉類(lèi)、高脂類(lèi)食物比例高的飲食結(jié)構(gòu)等因素勢(shì)必導(dǎo)致肥胖現(xiàn)象的出現(xiàn)。

3)規(guī)范生活規(guī)律。測(cè)試結(jié)果中男性身體健康水平較差的原因離不開(kāi)他們頻繁的應(yīng)酬，不規(guī)律的生活習(xí)慣，故建議男性應(yīng)進(jìn)一步規(guī)范生活規(guī)律。

4)定期跟蹤監(jiān)測(cè)職工體質(zhì)狀況，提高職工注重健康的重視程度。

5)采取有效措施調(diào)動(dòng)職工的積極性，主動(dòng)參與到改善健康水平的活動(dòng)中。

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[2] 程淑敏，黃俊峰. 97例5-7歲兒童身體成分分析[J].中國(guó)婦幼保健，2006,21：54-55.

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ResearchandInvestigation259StaffandWorkersofHarbinInstituteofPhysicalEducation’sBodyIngredient

Chang Feng1，Li Yanlong2

(Harbin Institute of Physical Education Harbin，150008，Heilongjiang,China)

After Using Korean ZEUS9.9 electricity impedance body ingredient instrument, testing 259 21-85 years old retirement and office staff men and women of the Harbin Institute of Physical Education, dividing the result into 6 age groups, analyzing and discussing the change tendency of various age male and female groups body ingredient,it discovers that various ages section the male staff body weight index (BMI) is higher than the normal level, the body age is generally bigger than the physiological age, the percentage of body fat is higher than the normal level, except 20-30 year old of age group the internal organs fat level surpasses the security scope,but the women's body weight index is in normal range, body age is lower than the physiological age, the percentage of body fat and internal organs fat are both in normal range.

body ingredient; body weight index; body age; percentage of body fat; internal organs fat

2007-02-09

常鳳(1979-)，黑龍江哈爾濱市人，在讀碩士研究生，助教，研究方向：生化教學(xué)與管理。