大豆品種宿豆182的選育及栽培技術(shù)要點(diǎn)

高亮 趙振邦 馬夢(mèng)茹

摘要 宿豆182是以恒豆6號(hào)為父本，中渦29為母本，采用系譜法經(jīng)多年選育而成的大豆新品種，該品種具有穩(wěn)產(chǎn)、抗病、籽粒商品性好和高油高蛋白等優(yōu)點(diǎn)，適宜在黃淮海南片區(qū)種植。為了進(jìn)一步推廣該品種，本研究對(duì)其品種來源和選育過程進(jìn)行分析，從農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量表現(xiàn)和品質(zhì)角度研究了其品種特性，從播前準(zhǔn)備、水肥管理、選種拌種、播種時(shí)期與要求、防治病蟲草害、苗期防漬、花期防旱和適時(shí)收獲等多個(gè)方面探究了該品種的栽培技術(shù)要點(diǎn)，為宿豆182的示范推廣提供參考。

關(guān)鍵詞 大豆；宿豆182；品種選育；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S565.1? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-7731（2024）12-0026-04

大豆[Glycine max （L.） Merr.]為豆科大豆屬植物[1-2]。張玉梅等[1]研究發(fā)現(xiàn)，大豆?fàn)I養(yǎng)豐富。大豆相關(guān)產(chǎn)品一直以來都是人們獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的重要途徑之一[3-4]。面對(duì)日益增長的大豆需求，提高大豆產(chǎn)量成為農(nóng)業(yè)科研人員的重要任務(wù)之一[5]。王芳[6]認(rèn)為，選育高產(chǎn)大豆品種，提高油料自給率，是大豆育種工作者的優(yōu)先選項(xiàng)。目前，黃淮海大豆種植面積穩(wěn)定在200萬hm2，占大豆總面積的30％左右[7]。安徽宿州地處黃淮平原南端，處于南北氣候過渡地帶，是大豆重要產(chǎn)區(qū)之一[8]。宿豆182是宿州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院結(jié)合黃淮海地區(qū)氣候特點(diǎn)選育出的具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特征的大豆新品種，2023年通過安徽省審定，審定號(hào)為皖審豆2023T002。為了進(jìn)一步推廣大豆新品種宿豆182，本研究對(duì)其品種來源和選育過程進(jìn)行介紹，從農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量表現(xiàn)和品質(zhì)性狀角度分析了其品種特性，從播前準(zhǔn)備、水肥管理、選種拌種、播種時(shí)期與要求、防治病蟲草害、苗期防漬、花期防旱和適時(shí)收獲等多個(gè)方面介紹了該品種的栽培技術(shù)要點(diǎn)，為宿豆182的示范推廣提供參考。

1 品種來源及選育過程分析

1.1 品種來源

父本恒豆6號(hào)親本來源于濉科998、菏84-5，其中濉科998產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)[9]，綜合性狀較好，且適應(yīng)黃淮海南片區(qū)的氣候特點(diǎn)。

母本中渦29親本來源于濟(jì)93060、嘉豆9號(hào)，具有豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性較好，抗倒伏，籽粒商品性好，抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)[10]。

1.2 選育過程

2015年，宿州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以高產(chǎn)抗病為育種目標(biāo)開始宿豆182的選育工作。利用恒豆6號(hào)作父本，進(jìn)行了多個(gè)組合的大豆雜交，當(dāng)年收獲雜交種子30粒。2016年進(jìn)行F1代種植，根據(jù)花色進(jìn)行真假雜種鑒別，其中中渦29×恒豆6號(hào)組合結(jié)莢較多，保留了6株，編號(hào)分別為2016-2-1、2016-2-2、2016-2-3、2016-2-4、2016-2-5和2016-2-6。2016年，將上述6個(gè)株系于海南加代繁殖并定向選擇，保留了5個(gè)株系并分別進(jìn)行混合收獲。2017年，將上述5個(gè)株系并繼續(xù)種植，根據(jù)結(jié)莢情況選擇了其中4個(gè)株系，編號(hào)分別為2016-2-2、2016-2-3、2016-2-4和2016-2-6，標(biāo)記花色后選擇單株并收獲。2017年11月，在海南進(jìn)行加代繁殖，對(duì)4個(gè)株系進(jìn)行單株選擇，保留了4個(gè)株系共計(jì)600個(gè)單株，分別混合收獲。2018年，對(duì)4個(gè)株系混合種子進(jìn)行多點(diǎn)鑒定測(cè)產(chǎn)，其中編號(hào)2016-2-6-8-2的組合產(chǎn)量較高，推薦參加2019年安徽省夏大豆品比試驗(yàn)，參試品系定名為宿豆182。2020—2021年參加大豆品種區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn)，2022年通過審定并進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。選育過程如表1所示。

2 品種特性分析

2.1 農(nóng)藝性狀

宿豆182為普通夏大豆品種。有限結(jié)莢習(xí)性，白花、灰茸毛，橢圓形葉片。籽粒圓、黃色、褐臍。成熟時(shí)全落葉，不裂莢，抗倒伏。2020、2021年兩年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果表明，該品種平均株高74.1 cm，底莢高度16.7 cm，主莖節(jié)數(shù)15.0個(gè)，有效分枝1.8個(gè)，單株莢數(shù)38.5個(gè)，單株粒數(shù)74.6粒，百粒重19.9 g。生育期97 d，比對(duì)照品種中黃13晚熟2 d。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

宿豆182在2020、2021兩年的大豆區(qū)域試驗(yàn)中平均產(chǎn)量分別為2 776.79和3 032.98 kg/hm2，2020年平均產(chǎn)量較中黃13（CK）增產(chǎn)5.15%，增產(chǎn)明顯，7個(gè)試點(diǎn)中5點(diǎn)增產(chǎn)2點(diǎn)減產(chǎn)。2021年平均產(chǎn)量較中黃13（CK1）增產(chǎn)8.87%，其中9點(diǎn)增產(chǎn)0點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)明顯；較皖豆37（CK2）增產(chǎn)2.74%，9個(gè)試點(diǎn)中6點(diǎn)增產(chǎn)3點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)明顯。產(chǎn)量表現(xiàn)如表2所示。

2022年，宿豆182在大豆生產(chǎn)試驗(yàn)中平均產(chǎn)量為3 056.83 kg/hm2，較中黃13（CK）增產(chǎn)6.06%。產(chǎn)量表現(xiàn)如表3所示。

2.3 品質(zhì)

檢測(cè)結(jié)果表明，宿豆182為高油高蛋白品種（表4）。2020年粗蛋白含量（干基）44.07%，粗脂肪含量（干基）19.55%；2021年粗蛋白含量（干基）41.81%，粗脂肪含量（干基）20.36%。

2.4 抗性

抗性鑒定結(jié)果顯示，該品種2020年對(duì)大豆花葉病毒流行株系SC3表現(xiàn)高抗（病情指數(shù)0）、SC7表現(xiàn)抗?。ú∏橹笖?shù)2）；2021年對(duì)SC3表現(xiàn)中感（病情指數(shù)39）、SC7表現(xiàn)中感（病情指數(shù)43）。抗病性鑒定結(jié)果如表5所示。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

3.1 播前準(zhǔn)備

為了實(shí)現(xiàn)秸稈還田的有效利用，同時(shí)不影響播種質(zhì)量，應(yīng)保證播種深淺一致，一播全苗、苗勻苗壯，需要采用機(jī)械深翻，整平土壤。對(duì)于不能耕翻耙平的田塊，利用秸稈機(jī)械化粉碎還田技術(shù)，采取先機(jī)械收獲再粉碎秸稈方式，或使用收獲粉碎一體機(jī)一次性收獲粉碎。小麥秸稈粉碎拋撒覆蓋地面。對(duì)于多年種植大豆的地塊，要采取和玉米或其他作物輪作倒茬的方法進(jìn)行種植。

3.2 水肥管理

秸稈還田的同時(shí)，注意有機(jī)肥和化肥的綜合使用?；士墒褂? t/hm2有機(jī)肥和150 kg/hm2三元復(fù)合肥，在大豆苗期使用150～225 kg/hm2三元復(fù)合肥進(jìn)行追肥。7月下旬至8月上旬，在防治大豆葉面害蟲時(shí)可結(jié)合噴施含F(xiàn)e、B、Mn和Zn等微量元素的葉面微肥。

施肥技術(shù)：一是整地時(shí)，追施有機(jī)肥，注意有機(jī)肥和化肥的綜合使用，并改良土壤；二是測(cè)土配方施肥技術(shù)，有條件的可使用配方肥和緩釋配方肥來替代化肥，避免養(yǎng)分的浪費(fèi)；三是對(duì)于夏季播種不進(jìn)行整地作業(yè)的田塊，可以在秋季播種小麥前整地時(shí)，施用有機(jī)肥。一次施肥，兩季利用，改良土壤，提高有機(jī)質(zhì)含量。貼茬播種的田塊，需采用種肥一體機(jī)。后期在防治葉面害蟲時(shí)，可結(jié)合噴施葉面微肥及氨基酸等，防止早衰、促進(jìn)鼓粒，有效提高化肥利用率。

3.3 選種拌種

播前精選豆種，確定播種量。根據(jù)根腐病小區(qū)防控試驗(yàn)，優(yōu)先選用生物制劑生物農(nóng)藥申嗪霉素、新美洲星，結(jié)合化學(xué)農(nóng)藥苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、氟唑菌苯胺噻呋酰胺·啶酰菌胺或精甲霜靈·咯菌腈·嘧菌酯、丙硫菌唑等，并在大豆生長期配合噴施嘧菌酯、苯醚甲環(huán)唑，具有較好的防治效果[11]。另外，初花期和鼓粒期分兩次進(jìn)行葉面噴肥，可以延緩發(fā)病，并降低根腐病發(fā)病率。

3.4 播種時(shí)期選擇

大豆適時(shí)早播有利于延長光照、抓住墑情、確保全苗，有利于產(chǎn)量提高、蛋白積累，因此播期最好在6月15日之前；播種密度方面，根據(jù)大豆株型可以采用19.5～21株/hm2。播種時(shí)根據(jù)發(fā)芽率確定合理的播種量，采用機(jī)械條播，確保播種均勻。行距35～40 cm，株距10～12 cm。充分利用土壤墑情，減少倒伏和雜草生長，降低生產(chǎn)投入成本。對(duì)墑情好的地塊，使用麥茬免耕覆秸精量播種機(jī)播種，一次性完成精量播種、側(cè)深施肥和秸稈覆蓋等作業(yè)；對(duì)墑情不足田塊，要及時(shí)澆水造墑播種。

3.5 病蟲草害防治

播種完成后，及時(shí)噴施乙草胺或二甲戊靈進(jìn)行封閉除草。在大豆出苗后3～5葉期，利用精喹禾靈和氟磺胺草醚進(jìn)行苗后除草。由于氟磺胺草醚對(duì)大豆幼苗有一定損傷，除草時(shí)間根據(jù)雜草長勢(shì)盡早確定。除草越早，豆苗恢復(fù)越快。采用適量藥劑進(jìn)行飛防可以降低藥劑對(duì)大豆的損傷程度。大豆苗期至開花期，注意防治葉面害蟲，包括大豆蚜蟲、斜紋夜蛾、飛虱和卷葉螟等?？梢岳枚舅莉纭⒏咝确杈挣?、阿維菌素和吡蟲啉進(jìn)行葉面噴施。在開花前（7月20日—8月5日）葉面噴施2次。

3.6 苗期防漬，花期防旱

皖北夏大豆區(qū)，大豆生長季節(jié)正值雨季，降水不均。降水過多會(huì)造成部分地區(qū)大豆結(jié)莢減少，莢而不實(shí)，造成減產(chǎn)。因此，降水前做好田間溝渠開挖，確保排水暢通，遇澇及時(shí)排水，減少因?yàn)?zāi)害造成的損失。排水后及時(shí)撒施尿素或噴施微肥促進(jìn)提苗。在大豆開花前后，干旱容易造成大豆花莢脫落，7月下旬，如果溫度高、降水少，要注意及時(shí)灌溉防旱，防止花莢脫落造成減產(chǎn)。從初花開始至大豆鼓粒初期，光照強(qiáng)，溫度高，缺水會(huì)影響大豆的光合作用。當(dāng)土壤水分降至田間持水量的70%以下時(shí)，要及時(shí)灌溉，防止落花落莢，開花而不結(jié)實(shí)。

3.7 適時(shí)收獲

大豆葉片90%轉(zhuǎn)黃脫落，莖、莢呈黃色或黃褐色，籽粒呈現(xiàn)品種固有的形狀、大小和光澤，與莢殼脫離，籽粒干硬，搖動(dòng)植株有響聲，即為大豆成熟期。需要注意的是，要避開早上露水和中午高溫兩個(gè)時(shí)段收獲，保證籽粒商品性；采用合適的收割機(jī)械，由專業(yè)熟練的機(jī)械人員進(jìn)行收獲作業(yè)。

4 結(jié)語

宿豆182是宿州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以恒豆6號(hào)為父本，中渦29為母本，采用系譜法經(jīng)多年選育而成的大豆新品種，該品種具有穩(wěn)產(chǎn)、抗病、籽粒商品性好、高油高蛋白等優(yōu)點(diǎn)，適宜在黃淮海南片區(qū)種植。為了進(jìn)一步推廣大豆新品種宿豆182，本研究從農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量表現(xiàn)和品質(zhì)性狀角度分析了其品種特性，從播前準(zhǔn)備、水肥管理、選種拌種、播種時(shí)期與要求、防治病蟲草害、苗期防漬、花期防旱和適時(shí)收獲等多個(gè)方面介紹了該品種的栽培技術(shù)要點(diǎn)，為宿豆182的示范推廣提供參考。

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（責(zé)編：張 蓓）