城子村：蒜黃換來(lái)小洋房

一邊是一捆捆黃燦燦的蒜黃裝上客戶卡車(chē)，一邊是一沓沓鈔票揣進(jìn)村民腰包。2006年11月27日上午9點(diǎn)，在山東省淄博市淄川區(qū)城子村，臉上洋溢著喜悅之情的蒜黃種植戶，把地上堆滿了剛剛割下來(lái)的新鮮蒜黃捆綁、過(guò)秤、裝車(chē)。城子村，活脫脫一個(gè)專業(yè)蒜黃批發(fā)市場(chǎng)。村里的蒜黃種植大戶王衍鳳自豪地說(shuō)：“自從種上了蒜黃，日子真的是一天一個(gè)樣哩?！?/p>

城子村過(guò)去種糧食，人均收入不足300元。雖然村里有種植蒜黃的傳統(tǒng)，但種植的數(shù)量很小。前些年有幾戶人家大種起蒜黃，到2001年已經(jīng)有了相當(dāng)規(guī)模。目前，淄河鎮(zhèn)以城子村為龍頭的蒜黃種植面積已達(dá)1 200畝，年產(chǎn)蒜黃1.8萬(wàn)噸。從每年的10月份到次年的3月份，各地客商云集該村，這里成了遠(yuǎn)近聞名的蒜黃集散地。僅此一項(xiàng)，就使全村人均收入超過(guò)了3 000元，比原來(lái)增加了10倍。城子村支書(shū)韋良璽興奮地告訴我們：“我們的蒜黃不僅不愁賣(mài)，而且還挑著人賣(mài)，誰(shuí)給的價(jià)格高，我們就賣(mài)給誰(shuí)?！?/p>

在一個(gè)面積有400平方米的蒜黃窖中，淄河鎮(zhèn)農(nóng)委主任張成祥介紹說(shuō)：“每平方米大約要用掉15千克蒜，每千克蒜可產(chǎn)大約1.8千克蒜黃，這個(gè)窖就可出1萬(wàn)多千克蒜黃?！蔽覀儐?wèn)他：“如果按照每千克5元的保守價(jià)算，再除去成本，這一個(gè)窖子大概就能純收入3萬(wàn)多元吧？”他一邊侍弄蒜黃一邊嘿嘿笑：“差不多吧?！?/p>

如今的城子村家家念起了蒜黃經(jīng)，戶戶蓋起了寬敞明亮的新房，有50%的人家還住進(jìn)了2層小樓房。