一天,北愛(ài)爾蘭貝爾法斯特“Indie Spice”印度餐廳的老板阿里夫·艾哈邁德接到一通橫越大西洋的電話,要求他們餐廳送一份外賣到紐約。
電話是紐約slush Music唱片公司主席史蒂夫·弗朗西斯(Steve Francis)打來(lái)的,他要為年輕的騷靈女歌手希瑟·帕克舉辦一個(gè)私人派對(duì),而帕克對(duì)印度菜情有獨(dú)鐘,于是,弗朗西斯便想到了幾年前他吃過(guò)的“Indie Spice”。
餐廳合伙人薩拉赫丁夫婦先是飛到愛(ài)爾蘭首都都柏林,從Indie Spice在當(dāng)?shù)氐姆值?,提取了兩條由孟加拉進(jìn)口的6英尺長(zhǎng)的虎魚(yú),烹制成關(guān)味的香汁虎魚(yú),由薩拉赫丁的妻子帶著它乘坐私人噴氣式飛機(jī)直飛紐約。而薩拉赫丁則返回貝爾法斯特去取包括沙拉、炒飯等其它菜式在內(nèi)的另一半外賣,然后再飛往倫敦希思羅機(jī)場(chǎng),搭乘維珍航班的頭等機(jī)艙送往紐約。
到達(dá)紐約后,薩拉赫丁夫婦立刻被安排乘坐一輛大型豪華轎車,直接將外賣送往位于曼哈頓的派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)。由于越洋外賣的食物事先經(jīng)過(guò)煎炸及冷凍處理,然后再裝在特制的食盒里以干冰保存,所以食物只要稍微加熱后,就可以直接奉送給客人食用。當(dāng)晚,薩拉赫丁夫婦被安排入住豪華酒店,次日返回英國(guó)。
就這樣,這頓原價(jià)接近1500英鎊的印度菜,加上運(yùn)送成本后價(jià)格總共高達(dá)1萬(wàn)英鎊;而在平常,Indie Spice一份晚餐外賣收費(fèi)只要20英鎊(其中還包括1瓶免費(fèi)葡萄酒以及約5英鎊的車資)。“超級(jí)無(wú)敵外賣”足足是普通外賣價(jià)格的500倍。
(周艷編譯自《星期日泰晤士報(bào)》)
編輯:胡文婕
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海外星云 2006年21期