中國果品市場(chǎng)１０強(qiáng)

隨著中秋節(jié)和國慶節(jié)雙節(jié)的臨近，果品的需求將迎來一個(gè)新的高潮，而果品市場(chǎng)也將迎來一年中最重要的銷售季節(jié)。

我國現(xiàn)已成為果樹栽培大國。1999年全國果園面積已達(dá)到866.73萬km2，水果總產(chǎn)量為6237.6萬噸。果品總產(chǎn)量超過印度，巴西和美國，居世界第一位，人均占有量1999年為51kg，總產(chǎn)值超過1000億元，在種植業(yè)中僅次于糧食和蔬菜，列第三位，成為我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

但在果品出口量上，我國仍屬出口小國，年出口量不足總產(chǎn)量的3%，發(fā)展中國家果汁消費(fèi)量每年以13%的速度增長，鮮果消費(fèi)量也迅速增加。由于綜合成本過高、許多國家的鮮果和果汁自給率逐年下降，更多地依賴進(jìn)口。因而我國的果品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景良好。主要表現(xiàn)在：①價(jià)格優(yōu)勢(shì)，果品生產(chǎn)屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)，由于我國土地價(jià)格和勞動(dòng)力成本相對(duì)較低，生產(chǎn)的果品與國外同類產(chǎn)品相比有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，有利于開拓國外市場(chǎng)。②發(fā)達(dá)國家及地區(qū)對(duì)水果及加工產(chǎn)品的需求量越來越大，我國水果出口總量和貿(mào)易額不斷增加，為果品出口創(chuàng)造了便利條件。

但同時(shí)，我國的果品市場(chǎng)發(fā)展依然不足以滿足果品正常流通的需求，制約著果品供求雙方順暢高效的對(duì)接，因此，本期排名我們將目光投向發(fā)展中的果品市場(chǎng)。

魏縣天仙果品批發(fā)交易市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★★★

知名度：★★★★★

成交額：★★★★★

綜合排名：第1名

魏縣是河北省鴨梨主產(chǎn)區(qū)之一，是國家命名的"中國鴨梨之鄉(xiāng)"。鴨梨是魏縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，栽植歷史悠久，栽植規(guī)模較大。經(jīng)過"八五"、"九五"期間的發(fā)展，魏縣鴨梨面積達(dá)到12萬畝，2000年總產(chǎn)達(dá)至20萬噸。據(jù)統(tǒng)計(jì)"八五"和"九五"期間，我縣果品總產(chǎn)值一直占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%左右，果區(qū)農(nóng)民收入的80%來源于鴨梨。鴨梨已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)乃至整個(gè)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

正在建設(shè)中的魏縣天仙果品批發(fā)交易市場(chǎng)占地243畝，建筑面積6.4萬平方米，總投資6600萬元。市場(chǎng)內(nèi)設(shè)計(jì)有綜合服務(wù)樓和信息結(jié)算中心，大型液晶顯示屏通過微機(jī)與國內(nèi)各大市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)，及時(shí)為客戶提供全國各大市場(chǎng)和產(chǎn)地價(jià)格信息，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售。市場(chǎng)設(shè)計(jì)有目前最先進(jìn)的5000噸果品氣調(diào)保鮮庫，可滿足一年四季水果保鮮需求。項(xiàng)目完成后預(yù)計(jì)年交易量66萬噸，交易額7.4億元。該項(xiàng)目已列入了河北省1999-2005年農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)總體規(guī)劃，被省計(jì)委推薦為國家菜籃子工程項(xiàng)目。目前，果品市場(chǎng)一期工程已經(jīng)竣工，完成投資2900萬元，建筑面積3.3萬平方米。二期工程已開工建設(shè)，預(yù)計(jì)9月底前全部竣工投入使用。

哈爾濱興建東北最大果品市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★★★

知名度：★★★★★

成交額：★★★★☆

綜合排名：第2名

哈爾濱市哈達(dá)果品市場(chǎng)總投資近5億元、東北地區(qū)最大、建筑面積達(dá)24萬平方米。哈達(dá)市場(chǎng)，選址在南崗區(qū)王崗鎮(zhèn)哈達(dá)村，背靠哈爾濱南站，有獨(dú)立的鐵道線，位于交通咽喉要道學(xué)府路上。主體工程包括占地16萬平方米、全國最大、功能最全的交易大廳和16層樓高、與全國信息聯(lián)網(wǎng)的綜合辦公樓。有地下一層、地上兩層精品水果廳和地上、地下各兩層的干果氣調(diào)庫，氣調(diào)庫可根據(jù)不同的水果調(diào)控溫度。為吸引全國客商，該市場(chǎng)還專門興建了住宅樓及為客戶服務(wù)的汽車旅館、加油站等配套設(shè)施。另外市場(chǎng)配備了先進(jìn)的防疫系統(tǒng)，可確保從這里流通的水果完全達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。

哈爾濱市哈達(dá)果品市場(chǎng)大大緩解道外地區(qū)“三馬地區(qū)”的交通堵塞狀況，還可盤活哈爾濱市及全省的“果盤子”經(jīng)濟(jì)，使其年交易額達(dá)到30多個(gè)億，并可輻射吉林、遠(yuǎn)東及俄羅斯的果品市場(chǎng)。新的果品批發(fā)市場(chǎng)建成后，日吞吐量將達(dá)到3萬噸，不僅能解決哈市5000人再就業(yè)問題，而且還能帶動(dòng)哈爾濱市的交通運(yùn)輸、餐飲、信息、娛樂、中介等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為哈市經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。

紹興大通集團(tuán)公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★★★

知名度：★★★★☆

成交額：★★★★☆

綜合排名：第3名

紹興大通集團(tuán)公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)是浙江省上虞市供銷合作總社投資創(chuàng)辦的一家融批零結(jié)合，綜合性的大型批發(fā)交易市場(chǎng)。于I992年月10月正式開業(yè)。占地面積1.5萬平方米。目前擁有經(jīng)營攤位(營業(yè)用房)210只，倉庫面積2000余平方米及其他附屬性配套設(shè)施。市場(chǎng)位于上虞市東郊，東靠杭甬鐵路，西臨329國道線，北接蕭紹沿河，路3000噸級(jí)上虞港約5公里。素有浙東“咽喉”之稱，交通極為便捷，是目前浙東地區(qū)規(guī)模較大，極為理想的商品集散地交易場(chǎng)所。

市場(chǎng)為進(jìn)一步拓展新的領(lǐng)域并鞏固陣地，于1999年11月投資2000萬元新開辟經(jīng)營場(chǎng)地，成立專業(yè)性果品批發(fā)市場(chǎng)，占地面積4萬平方米，作為上虞經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)支柱點(diǎn)，推動(dòng)和促進(jìn)上虞城鄉(xiāng)產(chǎn)品流通。經(jīng)過近3年的運(yùn)行，己奠定了堅(jiān)定的基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益同步提高。市場(chǎng)已成為浙東地區(qū)規(guī)模較大，效益較好且辦得較為成功的批發(fā)市場(chǎng)之一。2001年度市場(chǎng)年成交額達(dá)11億余元。

市場(chǎng)曾連續(xù)2年被列入全國百強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)暨農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之列；榮獲浙江省首批文明規(guī)范市場(chǎng)；紹興市級(jí)文明集貿(mào)市場(chǎng)；2000年榮獲浙江省星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)。

江蘇亞龍果品批發(fā)市場(chǎng)（揚(yáng)州東郊果品有限公司）

市場(chǎng)規(guī)模：★★★★☆

知名度：★★★★☆

成交額：★★★★☆

綜合排名：第4名

江蘇亞龍果品批發(fā)市場(chǎng)（揚(yáng)州東郊果品有限公司）創(chuàng)建于1984年。亞龍果品批發(fā)市場(chǎng)地處揚(yáng)州市區(qū)，緊鄰328國道，南近揚(yáng)寧高速公路，東靠大運(yùn)河，是周邊十多個(gè)縣市南上北下的交通樞紐。主要經(jīng)營各類水果，干鮮蜜餞。營業(yè)面積22000平方米，固定資產(chǎn)1250萬元，年成交額10億元，市場(chǎng)日均銷售量約1000噸，高峰期日均銷售達(dá)1500噸。市場(chǎng)擁有30噸電子磅一座，1996年被評(píng)為省百強(qiáng)市場(chǎng)，1998年被評(píng)為揚(yáng)州市社會(huì)治安綜合治理先進(jìn)單位，1999年被評(píng)為江蘇省十大農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)。

目前市場(chǎng)輻射山東、浙江、福建、上海等13個(gè)省（市）的100多個(gè)縣市，業(yè)務(wù)影響周邊12個(gè)縣市。我們嚴(yán)厲打擊一切向客戶索取行為，禁止收受任何客戶饋贈(zèng)禮品；嚴(yán)厲打擊交易中的強(qiáng)買強(qiáng)賣、欺行霸市行為；24小時(shí)接受客戶投訴；隨時(shí)解答客戶的疑問，解決客戶的后顧之憂。市場(chǎng)已成為立足揚(yáng)州，面向蘇北地區(qū)的江蘇主要水果集散中心之一，是蘇北最大的瓜果批發(fā)市場(chǎng)。

蛇窩泊鎮(zhèn)果品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★★☆

知名度：★★★☆☆

成交額：★★★★☆

綜合排名：第5名

山東煙臺(tái)蛇窩泊果品批發(fā)市場(chǎng)興建于1996年7月，是中國最大的蘋果批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)占地1200畝，建有高標(biāo)準(zhǔn)商宅樓120萬平方米，建有冷風(fēng)庫28座，貯藏保鮮能力達(dá)5萬噸以上，先后被山東省確定為“省級(jí)菜籃子工程”、“山東省果品龍頭市場(chǎng)”、“山東省果品產(chǎn)加銷基地示范工作先進(jìn)單位”、“山東省重點(diǎn)現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)”；被農(nóng)業(yè)部評(píng)為國家級(jí)定點(diǎn)市場(chǎng)：自1999年以來，連年被中國果品流通協(xié)會(huì)授予“全國優(yōu)秀果品批發(fā)市場(chǎng)”；2002年，又被中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)展為會(huì)員單位；被第四屆國際果蔬博覽會(huì)指定為分會(huì)場(chǎng)。

蛇窩泊鎮(zhèn)位于棲霞、萊陽、海陽三市(縣)交界，總面積201．3平方公里，有2．2萬戶，6．8萬人，10萬畝耕地，7萬畝果園，年產(chǎn)蘋果1．5億公斤；海(陽)、萊(州)、文(登)、招(遠(yuǎn))二級(jí)公路，貫穿鎮(zhèn)區(qū)；鎮(zhèn)駐地距藍(lán)(村)煙(臺(tái))鐵路及煙(臺(tái))青(島)一級(jí)公路僅10公里，可直接與煙臺(tái)、青島、龍口港通車；距煙臺(tái)飛機(jī)場(chǎng)60公里，距青島飛機(jī)場(chǎng)120公里。

近幾年來，作為“市場(chǎng)帶動(dòng)型的山東省中心鎮(zhèn)”，蛇窩泊鎮(zhèn)黨委、政府先后投資2億余元擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模、建設(shè)市場(chǎng)配套設(shè)施，形成集交易、結(jié)算、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、質(zhì)量保證、加工包裝等設(shè)施于一體和網(wǎng)上信息發(fā)布、交易等電子商務(wù)平臺(tái)齊全的硬件設(shè)施，組建了素質(zhì)高、善經(jīng)營、懂管理的市場(chǎng)管理辦公室，．制定并實(shí)施了市場(chǎng)章程，形成了公平、公開、公正的交易體系：使批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)一步上檔升級(jí)，成為中國北方最大的果品集散中心，主要經(jīng)營(批發(fā))紅富士、嘎啦、紅將軍、豐水梨、黃金梨、大櫻桃、中華壽桃等十幾個(gè)優(yōu)質(zhì)品種的果品。在果品銷售期間，來自全國各地經(jīng)銷商每天達(dá)3000多人，每日車流量達(dá)6000多輛，最高峰時(shí)達(dá)2萬余輛，交易人數(shù)達(dá)3萬余人，年交易量6億公斤，交易額12億元。涉及周邊萊陽、海陽、牟平、招遠(yuǎn)以及青島、威海等市上百個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，產(chǎn)區(qū)輻射到整個(gè)膠東半島。經(jīng)營的果品遠(yuǎn)銷馬來西亞、新加坡、臺(tái)灣、香港等十幾個(gè)國家和地區(qū)， 出口果品占交易量的十分之一，初步形成了聯(lián)結(jié)國內(nèi)外，國有、集體、個(gè)體互補(bǔ)的多元化的果品營銷網(wǎng)絡(luò)，并逐步形成南果北調(diào)、北果南下的格局。

福州市果品批發(fā)市場(chǎng)介紹

市場(chǎng)規(guī)模：★★★★☆

知名度：★★★★

成交額：★★★★☆

綜合排名：第6名

福州市果品批發(fā)市場(chǎng)總占地面積60畝，交易面積1．5萬平方米，共有115間批發(fā)攤位；年成交量5萬噸，年交易額6億元。該市場(chǎng)采取自營、聯(lián)營、代銷、代儲(chǔ)、代運(yùn)、承包、租賃等多種形式，24小時(shí)營業(yè)。以經(jīng)營全國20多個(gè)省市和東南亞、美國、臺(tái)灣等10多個(gè)國家和地區(qū)水果為主，經(jīng)營品種達(dá)130多種。場(chǎng)內(nèi)設(shè)有巨幅電腦信息屏幕，并與全國各大果品市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)。市場(chǎng)設(shè)置了郵政、通訊、招待所、停車場(chǎng)、飯店、快餐店等配套服務(wù)設(shè)施。

市場(chǎng)二期工程已動(dòng)工，占地36畝，將逐步建成6000平方米大型停車場(chǎng)和300噸果品專業(yè)冷庫、果品加工廠、倉庫、營業(yè)攤位等項(xiàng)目。該市場(chǎng)目前是福建省規(guī)模最大，服務(wù)配套設(shè)施最齊全的果品交易中心，也是中華全國供銷合作總社重點(diǎn)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格采點(diǎn)單位之一。

沈陽果品中心批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★★

知名度：★★★☆

成交額：★★★☆

綜合排名：第7名

沈陽果品中心批發(fā)市場(chǎng)是沈陽果品集團(tuán)公司于1995年6月從沈陽市“十二線”搬遷到沈陽市東貿(mào)路的大型果品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)經(jīng)過四年的培育和發(fā)展，已經(jīng)成為東北地區(qū)最大的果品集散中心。全國有24個(gè)省區(qū)的120多個(gè)水果品種進(jìn)場(chǎng)交易，經(jīng)營業(yè)戶1萬多戶，年銷售果品50萬噸，交易額10億元，占沈陽市果品銷售量的80%以上，其中向遼寧省內(nèi)和吉林省、黑龍江省、內(nèi)蒙古自治區(qū)的銷售量占總銷售量的40%以上。

沈陽果品中心批發(fā)市場(chǎng)1997年被中華全國供銷總社授予“國家級(jí)果品批發(fā)市場(chǎng)”；被國內(nèi)貿(mào)易部授予“全國重點(diǎn)批發(fā) 市場(chǎng)”；被國家農(nóng)業(yè)部授予“菜籃子工程鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)”，被全國果品流通協(xié)會(huì)授予“全國優(yōu)秀果品批發(fā)市場(chǎng)”。

沈陽果品中心批發(fā)市場(chǎng)占地16萬平方米，市場(chǎng)建有交易大廳3.5萬平方米，4，500噸冷庫一座和200延長米的鐵路專用線。同時(shí)還有旅店、飯店、浴池、電 話亭、銀行辦事處等配套設(shè)施，為客戶提供鐵路運(yùn)輸、業(yè)務(wù)聯(lián)系、信息服務(wù)等服務(wù)。

沈陽果品中心批發(fā)市場(chǎng)地處沈陽市的城鄉(xiāng)結(jié)合部，靠近 市內(nèi)商業(yè)區(qū)，從市場(chǎng)向西，離繁華的中街商業(yè)區(qū)僅2公里；從市場(chǎng)向東1.5公里，進(jìn)入“大二環(huán)”沈陽高速環(huán)城公路，并與通向周邊城市放射狀高速公路相連接。市場(chǎng)內(nèi)有沈陽市38號(hào)鐵路專用線 ，鐵路運(yùn)輸?shù)墓房梢灾苯拥竭_(dá)市場(chǎng)內(nèi)交易。市場(chǎng)還有10個(gè)經(jīng)營部為果品產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)企業(yè)、果農(nóng)和果品長途販運(yùn)戶負(fù)責(zé)代理銷售。管理上全部實(shí)行票據(jù)化管理。從果品進(jìn) 入市場(chǎng)的接貨、安排貨位、銷售、收款到結(jié)算貨款的全程服務(wù)。

安徽和縣皖江蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★☆

知名度：★★★☆

成交額：★★★

綜合排名：第8名

牐犕罱蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱皖江蔬菜批發(fā)市場(chǎng)）地處安徽省東部的和縣境內(nèi)，座落在和城南郊；東瀕“黃金水道”長江與馬鞍山隔江相望，南與皖南重鎮(zhèn)蕪湖連通，西依“五大淡水湖”之一的巢湖，北與“六朝古都”南京毗鄰。

牐犕罱蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是國家農(nóng)業(yè)部、中國蔬菜流通協(xié)會(huì)定點(diǎn)市場(chǎng)，是全國城市農(nóng)貿(mào)中心（批發(fā)市場(chǎng)）聯(lián)合會(huì)會(huì)員，是皖江流域最大的蔬菜批發(fā)交易基地。市場(chǎng)占地面積200畝；現(xiàn)有交易大棚12座，總營業(yè)面積10萬多平方米，貯藏室面積5500平方米，固定攤位336個(gè)，大型停車場(chǎng)一座可同時(shí)?？看笮蛙囕v近300輛，電子衡51臺(tái)，在全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中率先采用電子磅交易；總投資3200萬元，職工120人。內(nèi)設(shè)蔬菜、瓜果、生產(chǎn)資料等交易區(qū)和高科技示范園。年交易量達(dá)30萬噸，成交額3.6億元。

牐牶拖廝賾小俺そ中下游最大的菜園子”之美譽(yù)，蔬菜生產(chǎn)歷史悠久，資源十分豐富，種植面積達(dá)25萬畝，年產(chǎn)蔬菜60萬噸。蔬菜品種常年可保持在16大類，50多個(gè)，一年四季都有時(shí)鮮蔬菜上市，蔬菜產(chǎn)品近銷毗鄰省、市、縣；遠(yuǎn)銷上海、北京、深圳、廣東、浙江、江西、江蘇、湖南、湖北、山東、河南、河北、內(nèi)蒙、東北、西北等二十多個(gè)省、市、自治區(qū)，幾十個(gè)大中城市。

西安西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★

知名度：★★★☆

成交額：★★★

綜合排名：第9名

西安西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)是西北地區(qū)最大的水果集散地之一，最高交易量2．4萬公斤，交易額3．14億元。九九年瓜果成交量達(dá)到2億公斤，成交額2．51億元。2000年上半年成交量5966萬公斤，成交額1．18億元。擁有固定資產(chǎn)5千多萬元，室內(nèi)交易面積1．7萬平方米，主要經(jīng)營設(shè)施有：3個(gè)總面積7000平方米的鋼架結(jié)構(gòu)交易大棚，一座面積4000平方米儲(chǔ)量1600噸的果品冷庫，29套總面積4000平方米的香蕉加工貯存房，還有總面積為550平方米的鮮果精品配送中心。市場(chǎng)營銷瓜果30多類，150多個(gè)品種，另外還營銷蛇果、騎士橙、紅堤等10多種進(jìn)口水果，市場(chǎng)的業(yè)務(wù)范圍已輻射全國二十多個(gè)省、市、自治區(qū)，已成為西北地區(qū)最大的瓜果批發(fā)集散地。

九六、九八年被中國果品流通協(xié)會(huì)授予“優(yōu)秀果品批發(fā)市場(chǎng)”；九六年被西安市人民政府授予“文明市場(chǎng)”；九七年被西安市人民政府授予“重商德，創(chuàng)三優(yōu)、創(chuàng)建文明行業(yè)”先進(jìn)單位，被新城區(qū)人民政府授予“最佳治安先進(jìn)單位”被中華全國供銷合作總社批準(zhǔn)為國家級(jí)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，命名為“西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)”；九九年被新城區(qū)人民政府授予“綜合治理先進(jìn)單位”、被中華全國供銷合作總社授予“文明建設(shè)先進(jìn)單位”；二000年被西安市總工會(huì)授予“模范職工之家”。

寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模：★★★

知名度：★★☆

成交額：★★★

綜合排名：第10名

牐犇波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng)是由寧波市蔬菜責(zé)任有限公司興辦。市場(chǎng)集商貿(mào)，批發(fā)，服務(wù)于一體，為華東地區(qū)大型批發(fā)交易市場(chǎng)之一。市場(chǎng)地處寧波市興寧路38號(hào)，近靠鐵路，高速公路和甬江，四周交通便捷，貨物集散方便。市場(chǎng)占地面積5萬平方米，營業(yè)面積達(dá)2.5萬多平方米。整個(gè)市場(chǎng)布局合理，配套設(shè)施齊全，建有大跨度無柱梁網(wǎng)架結(jié)構(gòu)交易大廳12000平方米。交易大棚13000多平方米，擁有3400平方米的大型室內(nèi)停車場(chǎng)。600平方米的垃圾中轉(zhuǎn)場(chǎng)，250平方米蔬果冷庫和500噸級(jí)的專用的碼頭，以及招待所，餐飲店，發(fā)電機(jī)房等附屬設(shè)施。場(chǎng)內(nèi)設(shè)施先進(jìn)，有電腦結(jié)算室，"無公害"蔬菜測(cè)試室，現(xiàn)場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng)和信息電子大屏幕。

牐牫∧諗潯腹安，裝卸運(yùn)輸?shù)炔块T協(xié)助服務(wù)。市場(chǎng)商品豐富，交易活躍，交易量逐年遞增，交易商品輻射面向全國。近年業(yè)，市場(chǎng)相繼被定為寧波市重點(diǎn)市場(chǎng)，省知名批發(fā)市場(chǎng)，省區(qū)域性重點(diǎn)市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息采集點(diǎn)。

鏈接：果品市場(chǎng)營銷七策略

調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu)，要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不僅要按照市場(chǎng)要求，調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，而且要根據(jù)市場(chǎng)的變化，調(diào)整營銷策略。要研究果品以什么品種、何種規(guī)格、什么形式、那種價(jià)位進(jìn)入市場(chǎng)，既能賣得出，又能賣出好價(jià)錢。根據(jù)近幾年果品市場(chǎng)變化趨勢(shì)，建議在市場(chǎng)營銷上注重下列策略。

1.高品質(zhì)化策略。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)果呂品質(zhì)的要求越來越高，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)正成為新的消費(fèi)動(dòng)向。要實(shí)施果業(yè)高效，必須實(shí)現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì)，實(shí)行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)——高產(chǎn)高效”策略。把引進(jìn)、選育和推廣優(yōu)質(zhì)果品作為搶占市場(chǎng)的一項(xiàng)重要策略，淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術(shù)，打一個(gè)質(zhì)量翻身仗，以質(zhì)取用勝，以優(yōu)發(fā)財(cái)。

2.低成本化策略。價(jià)格是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法寶，同品質(zhì)的果品價(jià)格抵的，競(jìng)爭(zhēng)力就強(qiáng)。生產(chǎn)成本是價(jià)格的基礎(chǔ)，只有降低成本，才能使價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的策略得以實(shí)施。要增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，必須實(shí)行“低成本——低價(jià)格”策略，依靠新技術(shù)、新品種、新工藝、新機(jī)械，減少生產(chǎn)費(fèi)用投入，提高產(chǎn)出率：要實(shí)行呆品的規(guī)?；⒓s化經(jīng)營，努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，以低成本支持低價(jià)格，求得經(jīng)濟(jì)效益。

3.大市場(chǎng)化策略。果品銷售要立足非產(chǎn)區(qū)，關(guān)注身邊市場(chǎng)，著眼國內(nèi)外大市場(chǎng)，尋求銷售空間，開辟空白市場(chǎng)，搶占大額市場(chǎng)。開拓果品市場(chǎng)，要樹立大市場(chǎng)觀念，實(shí)行“在市場(chǎng))—分化”策略，定準(zhǔn)自己果品銷售地域，按照銷售地的消費(fèi)習(xí)性，生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，如上海人喜食紅富士，如果產(chǎn)品銷往上海市場(chǎng)，就應(yīng)生產(chǎn)紅富士，不能生產(chǎn)秦冠。

4.多品種化策略。果品消費(fèi)需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化，一個(gè)產(chǎn)品不僅要有多種品種，而且要有多種規(guī)格。引進(jìn)、開發(fā)和推廣一批名、特、優(yōu)、新、稀品種，以新品種，引導(dǎo)新需求，開拓新市場(chǎng)。要根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶要求，生產(chǎn)適銷對(duì)路、各種規(guī)格的產(chǎn)品。要實(shí)行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?！辈呗?，滿足多層次的消費(fèi)需求，開發(fā)全方位的市場(chǎng)，化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高綜合效益。

5.加工化策略。發(fā)展果品加工，既是滿足市場(chǎng)的需要，也是提高附加值的需要，發(fā)展以食品工業(yè)為主的加工是民辦果業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達(dá)國家果品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%，加工后增值2～3倍；我國加工品只占其總量的25%，增值30%；我國果品加工潛力巨大。應(yīng)瞄準(zhǔn)國內(nèi)外城市市場(chǎng)，發(fā)展初加工、深加工和精加工，對(duì)果產(chǎn)品進(jìn)行系列化加工開發(fā)，提高競(jìng)爭(zhēng)力，提高果品的附加工值。

6.標(biāo)準(zhǔn)化策略。隨著我國加入“世界貿(mào)易組織”的加快，果品在國內(nèi)外市場(chǎng)上蝮著強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)，提高競(jìng)爭(zhēng)力，必須加快建立標(biāo)準(zhǔn)休體系，實(shí)行果品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營。制定完善一批產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品爭(zhēng)創(chuàng)名牌，搶占市場(chǎng)。

7.名牌化策略。因果品買方市場(chǎng)的形成，消費(fèi)者挑選的余地加大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越集中于品牌競(jìng)爭(zhēng)，名牌成為開啟市場(chǎng)的一把金鑰匙。果品要實(shí)施名牌化策略，搞好創(chuàng)牌工作，一是要提高質(zhì)量，提升品位，以質(zhì)創(chuàng)牌；二是要搞好包裝，美化外表，以面樹牌；三是開展商標(biāo)注冊(cè)，叫響品牌名稱，以名創(chuàng)牌；四是加大宣傳，樹立公眾形象，以勢(shì)創(chuàng)牌。要以名牌產(chǎn)品開拓市場(chǎng)。