李 端
婦女更年期后不宜劇烈運(yùn)動(dòng)
一項(xiàng)進(jìn)行了15年的跟蹤研究—“愛荷華婦女健康研究”,稱頻繁進(jìn)行劇烈的身體活動(dòng),可能會(huì)增加更年期后婦女患卵巢癌的危險(xiǎn)。
研究報(bào)告指出,成年初期的體重指數(shù)偏高會(huì)增加卵巢癌的危險(xiǎn),但對(duì)于更年期后的女性來說這已不再是患卵巢癌的重要誘因。
1985年,共有4萬多名55歲到69歲的婦女參加了這項(xiàng)研究,研究結(jié)果顯示,活動(dòng)量最大的婦女患卵巢癌的危險(xiǎn)比活動(dòng)量最小的女性高42%。每周參加4次以上的劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)使患病概率增加1倍以上。
研究人員認(rèn)為,雖然身高可輕微增加漿液性卵巢腫瘤的出現(xiàn)概率,但總體上講,卵巢癌和更年期后婦女的身高沒有關(guān)系,同時(shí),她們的體重也和卵巢癌無關(guān)。而18歲
的肥胖少女患卵巢癌的概率則要比體重正常的同齡少女高出83%。
結(jié)腸直腸癌篩查可能會(huì)有新方法
澳大利亞因斯布魯克醫(yī)學(xué)院最近的研究表明,糞便DNA甲基化檢測(cè)有望成為篩查結(jié)腸直腸癌的一種無創(chuàng)性新方法。
現(xiàn)有的幾種結(jié)腸直腸癌檢測(cè)方法,或者給患者帶來較大的不適,或者因其特異性或敏感性不高而不適宜用作篩查工具。DNA甲基化(一種遺傳學(xué)改變形式)在結(jié)腸直腸癌細(xì)胞中常見,研究者先對(duì)結(jié)腸直腸癌患者和健康對(duì)照組的糞便樣本進(jìn)行基因甲基化檢測(cè),從中選出最有診斷價(jià)值的DNA甲基化標(biāo)志物,然后在另一組患者和健康對(duì)照組中進(jìn)行了驗(yàn)證。結(jié)果顯示,SERP2基因甲基化是其中最為敏感的一個(gè)指標(biāo),其診斷結(jié)腸直腸癌的敏感性和特異性分別為77%~90%和77%。研究者認(rèn)為,SFRP2基因DNA甲基化是篩查結(jié)腸直腸癌有用的標(biāo)志物。
維生素C可預(yù)防關(guān)節(jié)炎
維生素C真可謂神通廣大,不僅能防治壞血病,預(yù)防心臟病,而且還被譽(yù)為“免疫力保護(hù)神”、“美白天使”。最近英國科學(xué)家的新研究結(jié)果表明,維生素C居然還能幫助人們降低患關(guān)節(jié)炎的可能性。據(jù)報(bào)道,英國曼徹斯特大學(xué)的科學(xué)家們對(duì)2萬多人進(jìn)行了研究,把他們的飲食都一一做了記錄。在他們的研究記錄中,水果、蔬菜和維生素C吃得最少的人患關(guān)節(jié)炎的可能性比吃得最多的人高出3倍。
用身體熱量給心臟起搏器充電
植入病人體內(nèi)的心臟起搏器的電池能量耗盡時(shí),就需要通過手術(shù)更換電池。美國一家公司正在研制一種利用身體熱量發(fā)電的裝置,希望用它來給心臟起搏器的電池充電,延長電池的壽命。
據(jù)報(bào)道,目前的心臟起搏器電池可支撐10年左右,美國紐約州這家公司計(jì)劃研制能夠使電池持續(xù)工作30年的充電裝置。這可以減少因?yàn)楦鼡Q電池而進(jìn)行手術(shù)的次數(shù),減低病人的壓力和健康風(fēng)險(xiǎn)。
新裝置稱為“生物熱電池”,是一塊有數(shù)千個(gè)微型熱電發(fā)生器的芯片。它利用“熱電偶效應(yīng)”發(fā)電,即兩種不同的材料連接起來構(gòu)成一個(gè)閉合回路時(shí),如果兩個(gè)連接點(diǎn)的溫度不一樣,就能產(chǎn)生微小的電壓。
生物熱發(fā)電裝置運(yùn)作時(shí)需要2攝氏度以上的溫差,人體內(nèi)許多地方例如皮膚以下幾毫米處的溫差可達(dá)到5攝氏度,因此工作環(huán)境不成問題。
節(jié)食減肥低糖法比低脂法快
據(jù)美國的兩項(xiàng)研究稱,要靠節(jié)食減輕體重,少吃面食、面包和馬鈴薯比少吃高脂食品收效要快,只是時(shí)間超過一年后兩種節(jié)食方法的成效差不多。
第一項(xiàng)研究中有些對(duì)象采用低糖節(jié)食法,也就是每天攝取的糖類食品(碳水化合物)少于30克,結(jié)果顯示在半年過后,他們的體重減輕5至9公斤。這項(xiàng)研究中也有些對(duì)象采用低脂肪節(jié)食法,也就是食譜中僅有不到三分之一的食物里含有脂肪,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在過了12個(gè)月后,他們的體重也減輕3到9公斤。共有132位體重過重的成人志愿者參與了這項(xiàng)研究,其中83%患有糖尿病,這是比較兩種節(jié)食方法功效時(shí)間最長的研究。
第二項(xiàng)研究對(duì)120位體重過重的志愿者跟蹤調(diào)查6個(gè)月時(shí)間,結(jié)果發(fā)現(xiàn),采用低糖節(jié)食法的人平均減重12公斤,采用低脂肪節(jié)食法的人則平均減重6公斤。
研究人員表示,低糖節(jié)食法可以很有效。不過,患有糖尿病和高血壓的人應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下使用這種節(jié)食減重方法。研究人員說,人們不能再拒絕超低碳水化合物節(jié)食法。但利用此方式節(jié)食時(shí)要與運(yùn)動(dòng)相配合。
缺乏維生素D會(huì)降低胰島B細(xì)胞功能
一項(xiàng)新的研究結(jié)果表明,維生素D水平低會(huì)降低胰島B細(xì)胞功能。
美國洛杉磯加利福尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)部的研究人員,通過測(cè)定血清25-羥維生素D濃度來評(píng)價(jià)維生素D狀態(tài)。他們認(rèn)為維生素D在2型糖尿病中起重要作用,機(jī)理可能是影響胰島素敏感性和胰島B細(xì)胞功能,或者兩者兼而有之。
研究結(jié)果表明低水平25-羥維生素D會(huì)影響胰島B細(xì)胞功能,阻止適當(dāng)范圍的胰島素代償反應(yīng),而后者能夠降低血糖濃度。 與維生素D水平正常的人群相比,維生素D缺乏的患者尤其易患代謝綜合征。
研究人員指出,維生素D缺乏是2型糖尿病和代謝綜合征的一個(gè)危險(xiǎn)因素。從目前的研究向外擴(kuò)展,提示25-羥維生素D水平從10微克/毫升升高到30微克/毫升,胰島素敏感性可以改善60%。改善胰島素耐受性會(huì)有助于減輕胰島B細(xì)胞的負(fù)擔(dān),使糖耐量異常得到逆轉(zhuǎn),這些還需要通過進(jìn)一步研究來探索其內(nèi)在機(jī)制。
食品輻照量是否超標(biāo)可以測(cè)定
食品經(jīng)過輻照可以達(dá)到殺蟲、滅菌和保鮮的目的。但是,食品是否經(jīng)過輻照,其輻照劑量是否超標(biāo),迄今尚無法識(shí)別。由杭州市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員最近完成的《輻照食品劑量效應(yīng)研究》提出,使用電子自旋共振(ESR)測(cè)定法,可解決這一難題,并在國內(nèi)率先提出了輻照食品檢驗(yàn)創(chuàng)新方法。
研究人員采用市售食品香腸、醬牛肉、西式火腿、筍干豆、辣椒粉、生姜粉經(jīng)5個(gè)不同劑量(3-20KGY)的輻照,按5個(gè)不同的儲(chǔ)存期(6個(gè)月內(nèi))分別對(duì)樣品進(jìn)行大腸桿菌、細(xì)菌、霉菌量的檢測(cè)。根據(jù)輻照產(chǎn)生自由基的原理,研究人員通過ESR測(cè)定,獲得了輻照食品的ESR特征峰。根據(jù)不同劑量、不同儲(chǔ)存期的ESR峰值,計(jì)算輻照食品ESR峰值隨貯存期衰減的乘冪公式。
研究結(jié)果表明,使用延長食品貯存期進(jìn)行大腸桿菌、細(xì)菌、霉菌的檢測(cè),可以初步判斷該食品是否經(jīng)過輻照。使用ESR法測(cè)定食品,可以定性鑒別輻照食品;根據(jù)輻照食品特征峰的ESR峰值隨貯存期衰減的乘冪公式,可以進(jìn)行定量的輻照劑量估算。
常發(fā)怒的男性易中風(fēng)
美國心臟協(xié)會(huì)研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)不動(dòng)就勃然大怒的急性子男人,容易中風(fēng)而突然斃命??墒墙?jīng)常動(dòng)怒的婦女中風(fēng)或心臟出毛病的風(fēng)險(xiǎn)比較低。
研究顯示,容易動(dòng)怒的男人比心平氣和的男人發(fā)生心房纖維性顫動(dòng)(一種心臟快速跳動(dòng)的心律失常)的風(fēng)險(xiǎn)高出10%,增加了中風(fēng)的危險(xiǎn)。
研究還發(fā)現(xiàn),男人如果經(jīng)常敵視或鄙視周圍的人,心臟不規(guī)則跳動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)比心胸豁達(dá)的人高出30%。