為使秀發(fā)更靚麗

暢銷全球的日用消費(fèi)品品牌潘婷、飄柔、海飛絲、依卡璐草本精華、沙宣、潤(rùn)妍等在中國(guó)有著幾億消費(fèi)者。寶潔公司進(jìn)入中國(guó)，改變了中國(guó)人傳統(tǒng)的洗發(fā)觀念。功效卓著、購(gòu)買方便的寶潔洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品使大家慢慢發(fā)現(xiàn)，洗發(fā)不僅清潔頭發(fā)，還可以使頭發(fā)變得健康、亮澤、飄逸、柔順。出色的技術(shù)賦予產(chǎn)品卓越的功能，小小一瓶洗發(fā)水，凝結(jié)了眾多科學(xué)家的研究成果和辛勤汗水。在寶潔公司全球最大的護(hù)發(fā)品研究中心——神戶美發(fā)護(hù)發(fā)中心，100多名科學(xué)家分成若干個(gè)小組分別研究頭發(fā)的構(gòu)造，研究不同成分對(duì)頭發(fā)的影響，研究不同配方的使用感覺，研究人們對(duì)洗護(hù)發(fā)的消費(fèi)心理——正是科學(xué)家們孜孜不倦的潛心研究，才使全球幾十億消費(fèi)者享受到安全、方便又功效卓著的產(chǎn)品。而這里的最高技術(shù)權(quán)威是一位年輕的華人，他就是該中心唯一的首席科學(xué)家楊建中博士。

看到楊博士的簡(jiǎn)歷，不禁為他的一帆風(fēng)順而慨嘆。從學(xué)士、碩士、博士到博士后，從寶潔公司科學(xué)家到高級(jí)科學(xué)家再到首席科學(xué)家，在國(guó)際刊物上發(fā)表論文34篇，在國(guó)際性會(huì)議上發(fā)表演講20余次，申請(qǐng)國(guó)際專利30項(xiàng)。剛剛進(jìn)入不惑之年的他事業(yè)上可謂一馬平川，一路暢通無阻地到達(dá)金字塔的頂峰。這樣一步一個(gè)腳印、一切都順理成章的成長(zhǎng)經(jīng)歷讓我的采訪有了難度——我該問什么？什么才是讀者感興趣的？慢慢我發(fā)現(xiàn)，楊博士的成長(zhǎng)過程中沒有離開過化學(xué)，大學(xué)里學(xué)的是化學(xué)專業(yè)，工作后一直在寶潔公司從事應(yīng)用化學(xué)的研究，而他的父親楊逸疇先生卻是我國(guó)著名的地理學(xué)家。于是我的問題來了……

學(xué)化學(xué)——科技強(qiáng)國(guó)的理想選擇

問：您為什么選擇學(xué)化學(xué)？

楊：這主要受中學(xué)的一位化學(xué)老師——關(guān)老師的影響。那時(shí)我在北京人大附中上學(xué)，非常喜歡上關(guān)老師的課，他不僅課講得精彩，還經(jīng)常在課下跟我們幾個(gè)班干部聊天，后來回憶起來，那其實(shí)是一種愛國(guó)主義教育。他給我們講歷史、講戰(zhàn)爭(zhēng)、講武器、講彈藥……從化學(xué)的角度，講落后就要挨打的道理。從那時(shí)起，我們就萌生了學(xué)化學(xué)振興國(guó)家的信念。后來，其他人由于各種原因改變了初衷，我卻一直堅(jiān)持了下來。雖然我一直比較喜歡文科，但科技強(qiáng)國(guó)的理想因?yàn)殛P(guān)老師而在年輕的心里扎下了根，所以考大學(xué)時(shí)義無反顧地選擇了化學(xué)專業(yè)。

問：您父親對(duì)您有影響嗎？

答：那時(shí)我父親經(jīng)常在野外工作，根本無暇顧及家里，所以這個(gè)決定與父母沒有太大關(guān)系，是我自己的選擇。但父母對(duì)我的選擇還是理解和支持的。

問：那么，后來您一直從事化學(xué)的學(xué)習(xí)和研究，請(qǐng)問這是您今生的興趣所在嗎？

答：應(yīng)該說是興趣所在吧。以后從事合成化學(xué)方面的學(xué)習(xí)和研究，確實(shí)從中體會(huì)出了一種“創(chuàng)造新物質(zhì)”（嚴(yán)格來說不是創(chuàng)造，而是物質(zhì)轉(zhuǎn)換）的快樂。因此就一直堅(jiān)持下來了。

進(jìn)寶潔——為人之父責(zé)任的現(xiàn)實(shí)選擇

問：1994年，您在美國(guó)亞利桑那大學(xué)完成了博士后研究后，為何沒有繼續(xù)從事純科學(xué)的研究，而選擇了應(yīng)用化學(xué)的研究？

答：說實(shí)話，1994年以前我是一直打算一生從事純科學(xué)研究的。這一理想的形成，可能在很大程度上受長(zhǎng)期在中科院從事科研工作的父母的影響。特別是父親，他大學(xué)畢業(yè)后40年如一日地從事地理方面的研究，每年總有3個(gè)月到半年的時(shí)間在野外考察，可謂是犧牲個(gè)人及家庭而獻(xiàn)身科學(xué)的典型。1994年正是父親作為世界第一大峽谷的發(fā)現(xiàn)者，一舉成為全國(guó)乃至世界聞名的科學(xué)家的時(shí)候，而此時(shí)我和妻子正焦急地期待著我們第一個(gè)孩子的到來。那時(shí)我的收入在美國(guó)可以維持兩個(gè)人的生活，但有了孩子以后就顯得捉襟見肘了。在由衷地為父親的成就感到驕傲和自豪的同時(shí)，我也在問自己：“我是想成為像父親那樣獻(xiàn)身科學(xué)而犧牲家庭的學(xué)者呢？還是選擇為社會(huì)做貢獻(xiàn)的同時(shí)，盡量做一個(gè)好丈夫和父親呢？”。看著妻子日漸增大的肚子，我決定選擇后者，也就是加入企業(yè)研究者的行列，走上了通過將知識(shí)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品而為社會(huì)做貢獻(xiàn)的路。今天，在看到一雙兒女健康地成長(zhǎng)以及第三個(gè)孩子即將到來的時(shí)候，我不后悔當(dāng)初的選擇。

問：您為何會(huì)選擇寶潔公司？

答：當(dāng)時(shí)我在亞利桑那大學(xué)做博士后，正趕上寶潔公司到校園里來招聘人才。那時(shí)是1994年底，美國(guó)經(jīng)濟(jì)還比較蕭條，學(xué)生們紛紛到社會(huì)上去找工作，極少有企業(yè)來學(xué)校招聘。寶潔公司卻到學(xué)校來招人，很難得，而且只有一個(gè)名額，我決定應(yīng)聘一下試試。對(duì)于寶潔，在日本留學(xué)時(shí)就有著良好的印象，通過招聘會(huì)上的交流，更加認(rèn)為寶潔不僅僅是個(gè)知名的大公司，而且有著崇高的事業(yè)理念，并且強(qiáng)調(diào)雇員的主人翁精神。當(dāng)然，寶潔公司良好的福利待遇也有著不可否認(rèn)的魅力。而在兒子出生的同一天收到寶潔公司的聘書，恐怕也不能不說是一種緣吧。

問：在寶潔公司里是否有一種歸屬感？

答：是的。正象我開始了解到的，寶潔是一家管理完善、有著崇高的事業(yè)理念、善于調(diào)動(dòng)職工主人翁責(zé)任感的國(guó)際大公司。他已經(jīng)經(jīng)歷了一百多年的變革，有一套很成熟的管理體系，但還在不斷地完善，以最大限度地發(fā)揮個(gè)人所長(zhǎng)，為公司創(chuàng)造效益。比如，往年在作年終考評(píng)的時(shí)候，公司要求每個(gè)雇員總結(jié)自己還有哪些缺點(diǎn)可以克服，而從去年開始則強(qiáng)調(diào)總結(jié)自己還有哪些優(yōu)點(diǎn)沒有發(fā)揮出來，這種由強(qiáng)調(diào)缺點(diǎn)到重視優(yōu)點(diǎn)的改變就是管理的進(jìn)步。一個(gè)人的缺點(diǎn)是很難改的，而優(yōu)點(diǎn)卻是可以盡量發(fā)揮的。寶潔公司在這方面做得幾近完美。在這里，你很容易找到自己的寄托，愿意盡其所能為公司創(chuàng)造財(cái)富。

問：化學(xué)研究與毛發(fā)研究之間有什么必然聯(lián)系？

答：化學(xué)研究與毛發(fā)研究之間還是有著緊密聯(lián)系的。首先，毛發(fā)的主要成分是角蛋白，也就是說是一種生物高分子。而我的兩個(gè)博士后研究都是與生物高分子有關(guān)的。另外，美發(fā)護(hù)發(fā)產(chǎn)品中使用的幾乎都是化學(xué)物質(zhì)，特別是高分子化合物。因此，應(yīng)該說現(xiàn)在的工作和我所學(xué)的專業(yè)還是比較對(duì)口的。

問：今后有何打算？在寶潔公司是否還有更高的目標(biāo)？

答：我是一直專注于做學(xué)問，這可能也是從祖父、父親那里繼承的傳統(tǒng)。在寶潔公司我今后不太可能從事管理或其他性質(zhì)的工作，因?yàn)椴⒉簧瞄L(zhǎng)，也沒有興趣。看著自己的勞動(dòng)成果變成產(chǎn)品造福于千家萬戶，自身價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)，生活得到充分的保障，家庭和睦，工作穩(wěn)定，這就是人生的幸福。別的對(duì)我沒有誘惑力。我現(xiàn)在的理想就是不斷設(shè)計(jì)開發(fā)出更高水準(zhǔn)的護(hù)發(fā)技術(shù)，以滿足全球廣大消費(fèi)者的要求。

為國(guó)效力——不泯的追求

問：您可否有回國(guó)從事毛發(fā)及護(hù)發(fā)方面研究的打算？

答：我當(dāng)然希望有朝一日能回國(guó)發(fā)展，這也是我非常關(guān)心國(guó)內(nèi)化妝品行業(yè)動(dòng)向的原因。最理想的途徑是將來寶潔公司在中國(guó)建立美發(fā)護(hù)發(fā)中心時(shí)回來，但這種可能性有多大現(xiàn)在還不很清楚。另外就是將來退休后再回來當(dāng)顧問等，但這還需20年才能實(shí)現(xiàn)?，F(xiàn)在比較現(xiàn)實(shí)可行的就是人在日本，但經(jīng)常保持與國(guó)內(nèi)同行的交流。事實(shí)上，我這幾年每年都回國(guó)3到4次，一方面與北大和復(fù)旦等大學(xué)的教授們進(jìn)行毛發(fā)方面的合作研究，另一方面參加一些學(xué)術(shù)會(huì)議等。

問：在您的印象中，國(guó)內(nèi)的人注重頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)嗎？

答：坦率地說，注重得還不夠。舉個(gè)例子，在日本大多數(shù)人都在使用香波的基礎(chǔ)上再加用護(hù)發(fā)素，以便對(duì)頭發(fā)進(jìn)行更好的護(hù)理。而國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的人還只使用二合一香波，這樣雖然經(jīng)濟(jì)、方便，但護(hù)發(fā)效果不很完美。我想隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和生活水平的不斷提高，人們對(duì)頭發(fā)養(yǎng)護(hù)的意識(shí)會(huì)越來越強(qiáng)烈的。我衷心地期待并堅(jiān)信：在不久的將來，廣大的中國(guó)消費(fèi)者對(duì)自己的秀發(fā)會(huì)倍加精心地養(yǎng)護(hù)，而我設(shè)計(jì)的護(hù)發(fā)產(chǎn)品能幫助他們滿足自己的需要。

問：中國(guó)人的發(fā)質(zhì)有什么特點(diǎn)？針對(duì)中國(guó)人的發(fā)質(zhì)，在護(hù)理頭發(fā)方面最需注意的是什么？

答：中國(guó)人的頭發(fā)與其他亞洲人種如日本人、韓國(guó)人的比較相似，但與白人和黑人的頭發(fā)則有明顯不同，除顏色更黑外，其它表現(xiàn)為更粗、更圓、更硬。歐美人的頭發(fā)直徑一般在50～60微米左右，而中國(guó)人頭發(fā)的直徑平均可達(dá)80微米以上。由于又粗又圓的緣故，中國(guó)人的頭發(fā)相對(duì)比較硬，不太容易整理，因此也比較容易受損。

針對(duì)中國(guó)人頭發(fā)粗、硬、易損傷的特點(diǎn)，就需要更高程度的護(hù)理。黑發(fā)受損后表面變得粗糙，對(duì)光的反射效果減弱，使得本來又黑又亮的秀發(fā)變得枯黃而無光澤，顯得很難看。因此，我們應(yīng)該比歐美人更加經(jīng)常地使用護(hù)發(fā)素等護(hù)發(fā)產(chǎn)品來保護(hù)和修復(fù)頭發(fā)，這樣才能最大程度地反映出我們頭發(fā)又粗又亮的先天優(yōu)勢(shì)。

問：中國(guó)國(guó)內(nèi)毛發(fā)研究與國(guó)外的差距有多大？護(hù)發(fā)美發(fā)產(chǎn)業(yè)與國(guó)外相比處于什么狀態(tài)？

答：國(guó)內(nèi)的毛發(fā)研究起步較晚，與國(guó)外最先進(jìn)的水平相比還有一定差距。但近年發(fā)展很快，已經(jīng)在迎頭趕上。我知道有幾所大學(xué)的研究搞得就很好，如由寶潔公司資助的北京大學(xué)促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)的研究以及復(fù)旦大學(xué)關(guān)于控制頭皮屑的研究等。

至于國(guó)內(nèi)的護(hù)發(fā)美發(fā)產(chǎn)業(yè)，也同樣具有起點(diǎn)低但發(fā)展快的特點(diǎn)。我們知道產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)是密切相關(guān)的。舉護(hù)發(fā)素為例，過去5年內(nèi)中國(guó)的護(hù)發(fā)素市場(chǎng)幾乎翻了一番，但目前還只有日本市場(chǎng)的大約1/4左右（日本過去5年中幾乎沒變）?？梢妵?guó)內(nèi)護(hù)發(fā)美發(fā)市場(chǎng)還有很大的潛力。在以寶潔公司為首的外資或合資企業(yè)的帶動(dòng)下，國(guó)內(nèi)的護(hù)發(fā)美發(fā)產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展。相信隨著人民生活水平的不斷提高，人們會(huì)越來越重視自己頭發(fā)的美觀和對(duì)它的保護(hù)，因此護(hù)發(fā)美發(fā)產(chǎn)業(yè)的前景十分美好。

后 感

從中學(xué)到大學(xué)，從純科學(xué)的探索到應(yīng)用科學(xué)的研究，從亞利桑那大學(xué)到寶潔公司，瞑瞑中似乎上天安排著一切。所有的選擇、所有的轉(zhuǎn)折似乎是順理成章、水到渠成。楊博士的成績(jī)和幸運(yùn)也許令許多人望塵莫及，但命運(yùn)總是靠自己去爭(zhēng)取，去把握。幸運(yùn)來自一種高尚的追求，來自神圣的責(zé)任感，來自不懈的努力。在這個(gè)充滿誘惑的世界上，有太多的選擇擾亂著我們的視野。我慨嘆楊博士的年輕有為、一帆風(fēng)順的同時(shí)，更為他不為紛雜世事所擾和潛心追求心中理想和責(zé)任所感動(dòng)（2003年5月16—18日上海化洗產(chǎn)品交易會(huì)期間，楊博士將在中國(guó)化妝品技術(shù)與發(fā)展研討會(huì)上作題為“中國(guó)護(hù)發(fā)品發(fā)展前瞻”的主題講演，歡迎到時(shí)參加）。

楊建中簡(jiǎn)歷：

學(xué)歷

* 1984.7: 北京化工大學(xué)高分子系聚合反應(yīng)工程專業(yè)畢業(yè)學(xué)士

* 1988.3: 日本福井大學(xué)工業(yè)化學(xué)系高分子化學(xué)專業(yè)畢業(yè)碩士

* 1991.3: 日本大阪市立大學(xué)應(yīng)用化學(xué)系高分子化學(xué)專業(yè)畢業(yè) 博士

* 1991.6-1993.6: 美國(guó)弗吉尼亞州立大學(xué)化學(xué)系高分子化學(xué)專業(yè) 博士后

* 1993.7-1994.6: 美國(guó)亞利桑那大學(xué)化學(xué)系高分子化學(xué)專業(yè) 博士后

工作經(jīng)歷

* 1984.8-1985.9: 北京化工大學(xué)高分子系聚合反應(yīng)工程專業(yè)助教

* 1994.8-1996.3: 寶潔公司辛辛那提（美國(guó)）美發(fā)護(hù)發(fā)研究中心 科學(xué)家

- 從事用于定型發(fā)膠及摩絲的新型含硅酮高分子的開發(fā)

* 1996.4-1998.9: 寶潔公司神戶（日本）國(guó)際美發(fā)護(hù)發(fā)研究中心 科學(xué)家

- 沙宣摩絲配方研究的技術(shù)負(fù)責(zé)人

* 1998.10-2002.11：寶潔公司神戶國(guó)際美發(fā)護(hù)發(fā)研究中心 高級(jí)科學(xué)家

- 潘婷配套香波及護(hù)發(fā)素技術(shù)及配方研究的課題帶頭人

- 潤(rùn)妍新型免洗護(hù)發(fā)素開發(fā)的技術(shù)顧問

* 2002.12- ：寶潔公司神戶國(guó)際美發(fā)護(hù)發(fā)研究中心 首席科學(xué)家

- 寶潔公司全球護(hù)發(fā)產(chǎn)品開發(fā)的最高技術(shù)權(quán)威

- 寶潔公司中國(guó)對(duì)外關(guān)系部門技術(shù)顧問