藥膳美膚益養(yǎng)容

張余康

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，顏面與臟腑氣血的盛衰有關(guān)，其中與心、血的關(guān)系最為密切。古典醫(yī)著《內(nèi)經(jīng)》中就曾指出：“心者，生之本，神之變，其華在面?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，皮膚的顏色變化與氧化血紅蛋白、還原血紅蛋白、胡蘿卜素和黑色素含量的多少，以及局部血液供應(yīng)狀況、身體健康狀況等有關(guān)。五臟調(diào)和，氣血旺盛。身體健康的人，其皮膚必定是光潔、紅潤的。由此可見，健美的皮膚主要是依靠健康的身體、合理的飲食、良好的情緒等諸方面因素的配合而獲得的。

介紹幾款美膚藥膳方，供參考。

蜂蜜桑椹膏

取鮮紅熟桑椹500 g，蜂蜜100 g。將桑椹洗凈，紗布包好，榨取汁液，將果汁與蜂蜜入鍋中，文火熬制成膏狀即成。

服法與功用：早晚各服1次，每次2匙，溫開水送服。補(bǔ)血益氣，滋陰澤膚。

瓊玉膏

蜂蜜300 g，生地400 g，茯苓100 g，人參20 g。上各藥按此比例配制。先將生地煎熬，去渣留汁，入蜜煉稠；再將人參、茯苓研成細(xì)末兌入，瓷罐封存或冰箱保存。

服法與功用：每日服2次，每次2匙，溫開水送服。補(bǔ)益氣血，滋腎潤膚。

阿膠紅棗露

阿膠250 g，黃酒800 g，紅棗去核500 g，黑芝麻(炒熟)150 g，核桃仁150 g，桂圓肉150 g，冰糖250 g。將紅棗、桂圓肉、核桃仁、黑芝麻共搗碎；將阿膠置黃酒內(nèi)泡浸12天，將阿膠酒倒入陶瓷器內(nèi)，隔水蒸，至阿膠完全化完再將上4味食品倒入混合，加冰糖，再蒸至冰糖完全溶化時(shí)，取出冷卻，置冰箱內(nèi)保存。

服法與功用：每晨服2匙，開水沖服，堅(jiān)持久服。悅顏美膚，消除面部皺紋。

紅棗蓮子湯

紅棗100 g，蓮子60 g，冰糖適量。將紅棗洗凈，用開水泡脹蓮子，剝?nèi)ネ庖?，置砂鍋?nèi)燉煮，蓮子煮至八成熟時(shí)，放入紅棗、冰糖，再用文火煮30分鐘即成。

服法與功用：經(jīng)常隨意飲用。民間有這樣的話：“要使皮膚好，粥里添紅棗?！闭f明紅棗有美顏美膚的作用，蓮子也有類似的功能。二者相加，補(bǔ)血養(yǎng)顏，最宜婦人美膚服食。

清蒸枸杞鴿

枸杞子50 g，白鴿1只，料酒10 ml。用清水洗凈枸杞子，濾干；宰殺活白鴿，去毛、血、內(nèi)臟，洗凈；將枸杞子裝入鴿子的腹腔內(nèi)，淋上料酒，加少量清水，用干凈棉線將鴿子身扎牢；將全鴿放入瓷盆內(nèi)(鴿腹朝上)，不加蓋，讓水蒸汽進(jìn)入，用旺火隔水蒸100分鐘，離火即成。

服法與功用：喝湯，吃肉，嚼食枸杞子，1天內(nèi)吃完?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有改善肝功能，促進(jìn)細(xì)胞代謝，使皮膚變得細(xì)嫩等作用；鴿子則內(nèi)補(bǔ)精氣血。二者相配，不但有護(hù)膚美膚的功效，且能改善性功能，提高性欲。有性冷淡或性欲低下的女子，最宜此藥膳。

清宮八仙糕

茯苓250 g，人參25 g，蓮子250 g，薏苡仁500 g，山藥1 000 g，黑豆粉1 000 g，白糖1 000 g。將上述各藥研成細(xì)粉，與其他食物混合，分袋，每袋15 g。

服法與功用：成年女性每次服1袋，每日3次，空腹時(shí)溫開水沖服。補(bǔ)氣固腎，健脾和中。

熙春美容酒

枸杞子、女貞子、龍眼肉、生地、仙靈脾、綠豆粉各100 g，豬油500 g，上等白酒3 000 g。將諸藥洗凈，其中女貞子要9蒸9曬。然后諸藥全部放入瓷罐中，加上等白酒浸泡，50天后開始飲用。

服法與功用：早晚各服1次，每次20 ml。溫腎補(bǔ)肺，澤肌潤膚，美化毛發(fā)。此酒有助陽動(dòng)春之力，因此少女及妊娠女性不宜飲用。

枸杞子酒

枸杞子1 000 g，甘薯制的白酒1 000 g，冰糖50 g。洗凈枸杞子，曬干，與冰糖一起放入甘薯制的白酒中，加蓋，封口，30天即成。

服法與功用：每日2次，每次20 ml，早晚或飯后服，長期飲用此酒，能使人容顏白嫩，“輕身不老”。此酒最適宜已絕育的中青年女性服用。少女及待育的女性不宜飲，孕婦忌服。

清宮玉蓉葆春酒

枸杞子500 g，黃精500 g，當(dāng)歸100 g，合歡皮90 g，佛手90 g，西洋參50 g，白酒5 000 g。按上比例配制，先將枸杞子、黃精焙干；再將各藥全部裝入酒壇內(nèi)，加酒密封，30天后即可開始飲用。

服法與功用：每日2次，每次20 ml，飯后服。補(bǔ)氣血，養(yǎng)肝腎，澤皮膚。

松齡太平春酒

熟地500 g，當(dāng)歸250 g，紅花25 g，枸杞子250 g，佛手25 g，桂圓肉500 g，松子仁250 g，茯苓100 g，陳皮50 g，米酒5 000 g。上藥按比例配制，將諸藥置于酒內(nèi)密封浸泡30天后，可開始飲用。

服法與功用：每日2次，每次20 ml，飯后服。此酒不但有美容作用，還可益壽延年及治療女子月經(jīng)不調(diào)。有月經(jīng)不調(diào)癥狀的女性常服此酒，既可治病又可美容，一舉而多得。