胃里為什么會長結(jié)石？

●章臣和

強(qiáng)強(qiáng)今年5歲，平時蹦蹦跳跳，能吃能睡，最近幾天漸漸蔫了，吃飯的時候不但不像從前那樣迫不及待地狼吞虎咽，反而躲到一邊，說肚子不餓不想吃。第二天還出現(xiàn)了惡心、嘔吐等癥狀。到醫(yī)院化驗(yàn)肝功、大便都正常，最后做超聲波檢查時，醫(yī)生說胃里長了雞蛋大的結(jié)石。

這么小的孩子胃里怎么會長結(jié)石呢？經(jīng)醫(yī)生詳細(xì)詢問才知道，這孩子從小就愛吃柿子。上星期隨父親回老家看望奶奶，還沒進(jìn)村，就被漫山遍野的柿子林吸引住了，又紅又大的柿子掛滿了枝頭。鄉(xiāng)親們見強(qiáng)強(qiáng)回來了，這家也給，那家也送，強(qiáng)強(qiáng)美美地大吃了一頓柿子。自那天起，強(qiáng)強(qiáng)就不愛吃飯了。家里人以為城里的孩子都不愛吃飯，就繼續(xù)給柿子吃。到回來的時候，強(qiáng)強(qiáng)連柿子也不愛吃了。

柿子味美、價廉，含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素及果膠、柿膠酚、鞣酸和紅鞣素等物質(zhì)，不但營養(yǎng)豐富，還有健脾、止瀉、止血等作用，常用來治療便血、咯血及腹瀉。柿蒂可治療呃逆和夜尿癥。柿霜能治療喉痛、咽干、口瘡及肺熱咳嗽。所以自古以來，柿子就深受人們的喜愛。但由于柿子含有果膠、柿膠酚和鞣酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)如果直接和胃液混合，就會凝結(jié)成塊，小的凝塊再經(jīng)胃蠕動的揉擠，會結(jié)成較大的團(tuán)塊。如果繼續(xù)空腹吃柿子，這種團(tuán)塊就會像滾雪球一樣，越滾越大，最后形成吐不出又排不下的胃結(jié)石。強(qiáng)強(qiáng)的結(jié)石就是這么形成的。

胃結(jié)石患兒的常見癥狀就是上腹部有飽脹感，食欲不振，有時伴有疼痛，嚴(yán)重時可發(fā)生惡心、嘔吐。若是較大的結(jié)石，可在上腹部摸到圓滑、可移動的包塊。如果小一些的結(jié)石從胃中排入腸道，有時能引起腸梗阻。發(fā)生腸梗阻后，除了有惡心、嘔吐、腹痛、腹脹外，還有不排便、不排氣的特點(diǎn)。

其實(shí)，除了空腹吃柿子可在胃內(nèi)形成結(jié)石外，空腹吃其他一些含果膠的水果太多也可形成胃結(jié)石。例如：黑棗、蘋果等。曾有報道說，有人把烤玉米與蘋果一起吃，形成了較大的胃結(jié)石。

目前，對胃結(jié)石尚無特效治療藥物，常用10%的蘇打水內(nèi)服，每日3次，每次10毫升。多酶片、纖維素酶片和普瑞博思等助消化藥也有一定療效。中醫(yī)在治療胃結(jié)石（中醫(yī)稱胃柿石癥）方面也有較好的療效。有報道用山楂、大黃、六曲、莪術(shù)各15克，桃仁、川樸、蕃瀉葉各10克，丹參20克，當(dāng)歸12克，水煎服，每日1劑，分早晚2次服用，連服5～7天，絕大多數(shù)的胃結(jié)石都可化解。但這要在中醫(yī)師的指導(dǎo)下試用。如果服藥無效，可用胃鏡的活檢鉗將胃內(nèi)結(jié)石搗碎取出。如果結(jié)石時間太長，不能搗碎取出，就只好把胃切開取石了。

預(yù)防胃結(jié)石的方法是：不要給孩子空腹吃含果膠多的水果，也不要一次吃得太多。